Wat zijn bieslook kruiden?

Bieslook is een kruid wat in elke keuken een plek zou moeten hebben. Je kunt het op allerlei manieren in gerechten verwerken. Bieslook wordt ook wel pijpgras genoemd door de pijpvormige lange bladeren en daarom lijkt het zoveel op gras. Doordat deze kruiden vriesdroog zijn, is de smaak optimaal behouden. Het komt zelfs sterker naar voren!

Zijn bieslook kruiden gezond?

Bieslook is zeer gezond aangezien het vol zit met vitamine A en C. Daarnaast stimuleert het de vochtafdrijving in je lichaam. Maar bieslook kan nog meer, want het kan je zelfs helpen bij eventuele slaapproblemen! Kortom, bieslook kruiden zijn zeker gezond en daarmee waardevol in je gerecht.

Hoe gebruik je bieslook?

• Kook de bieslook niet mee, want dan gaat grotendeels de smaak verloren;
• De bloem van de bieslook is ook eetbaar, je kan dit bij een salade toevoegen voor extra smaak en kleur;
• Als je nog veel bieslook over hebt, kan je dit gewoon invriezen (tot wel 12 maanden goed) en gaat de smaak niet weg;
• Garnering (aankleding/versiering) van maaltijden;
• Toevoegen bij een salade, dressing, mayonaise of dipsausjes;
• Bij zelfgemaakte eiersalade toevoegen;
• Toevoegen bij zalmgerechten.

Bieslook kruiden vriesdroog kopen bij Van Beekum Specerijen

Zou je graag meer willen weten over Bieslook kruiden of iets over onze andere gevriesdroogde kruiden? Onze specialisten helpen je dan graag verder, dus neem vooral contact op.

Op een werkdag besteld betekent morgen in huis bij Van Beekum Specerijen! Voor je het weet kun je genieten van bieslook in al je gerechten!