opc_loader
WEEKEND DEAL: Jouw bestelling thuisbezorgd of bij een Post NL punt voor maar € 2,50.
Artikel 1 tot 15 (van de 117 artikelen).  Resultaat: 12345678VolgendeToon alles
Kippenpoten met teriyakisaus  door Mele Best

Kippenpoten met teriyakisaus door Mele Best


Mele Best heeft weer een heerlijk BBQ recept voor jullie klaarstaan! Spot jij de Van Beekum potjes weer in het filmpje? Wat heb je nodig? 1000 gram Kippenpoten 100 ml Sojasaus 30 ml Teriyakisaus 20 gram Honing 10 gram Knoflookpuree 4 gram Bakpoeder 4 gram Sesamzaadjes 3 gram Ko..... ..... Bekijk de complete lijst met ingrediënten en een uitgebreide beschrijving van de bereiding op de website van Mele Best, of bekijk hier alvast het filmpje. ...
Lees meer
Uitgelicht: De speculaaskruiden van Van Beekum Specerijen

Uitgelicht: De speculaaskruiden van Van Beekum Specerijen


De r zit weer in de maand, de pepernoten liggen alweer een tijdje in de winkel en de eerste speculaasjes komen bij ons tijdens de lunch alweer tevoorschijn. Daarom deze week in uitgelicht: De speculaaskruiden van Van Beekum Specerijen. Herkomst Speculaaskruiden kennen een erg lange geschiedenis en deze mix is ten tijde van de VOC al ontwikkeld door Nederlandse bakkerijen. De naam is afkomstig uit de samenstelling van specerij en Claes, op de ouderwetse speculaasjes stond dan ook altijd een &...
Lees meer
De sparerib kruidenmix van Van Beekum Specerijen

De sparerib kruidenmix van Van Beekum Specerijen


Spareribs zijn erg geliefd in Nederland. Zeker in de BBQ wereld een stuk vlees wat niet mag ontbreken tijdens een serieuze barbecue, maar ook in veel restaurants een gewild gerecht op de menukaart. Er zijn 1001 manieren om spareribs te bereiden en iedereen heeft zo zijn eigen recept. Zo deelden wij laatst nog het Whiskey Cola recept van Mele Best, wat ons betreft één van onze favoriete bereidingen tot nu toe. Één ding hebben alle recepten gemeen: er worden h...
Lees meer
Zelf hamburgers maken? Gebruik de Hamburgermix all in van Van Beekum Specerijen

Zelf hamburgers maken? Gebruik de Hamburgermix all in van Van Beekum Specerijen


We kopen tegenwoordig steeds meer producten kant en klaar verpakt in de supermarkt. En eerlijk is eerlijk dat is ook gemakkelijk en de producten worden (gelukkig) ook van steeds betere kwaliteit. Maar hoe leuk is het om juist de eenvoudige dingen zelf te maken. Neem nou de hamburger, zelf maken is heel makkelijk en met de Hamburger All in mix van Van Beekum Specerijen maak je ze onweerstaanbaar lekker. Ontstaan van de mix Over het ontstaan van deze mix is niet veel bekend. De mix is namelijk...
Lees meer
Van Beekum behaalt FSSC22000 certificering

Van Beekum behaalt FSSC22000 certificering


Met trots mogen wij u mededelen dat Van Beekum Specerijen deze week officieel het FSSC22000 certificaat in ontvangst heeft mogen nemen. Kwaliteit, Hygiëne en voedselveiligheid is bij Van Beekum Specerijen al jaren van groot belang. We zijn daarom blij dat we de stap van werken volgens HACCP naar certificering FSSC22000 hebben gemaakt. Wat is FSSC2200? De FSSC 22000 is een standaard die ontwikkeld is door de stichting certificatie voedselveiligheid. Deze standaard is revolutionair...
Lees meer
Gevaarlijk lekker: De patatkruiden van Van Beekum Specerijen

Gevaarlijk lekker: De patatkruiden van Van Beekum Specerijen


Alleen een beetje zout over je patatjes? Niet meer als je eenmaal de patat en aardappel kruidenmix van Van Beekum Specerijen gewend bent. Wat ons betreft één van de meest smaakvolle kruidenmixen uit ons assortiment. Wij noemen hem daarom ook wel gevaarlijk lekker, waarom en meer over deze mix lees je in deze nieuwe Van Beekum BLOG. Samenstelling van deze mix De patatmix van Van Beekum Specerijen is samengesteld uit onder andere: Oregano, majoraan, basilicum, rozemarijn, tijm, k...
Lees meer
Whiskey Cola Spareribs door MELE BEST - RECEPT BLOG

Whiskey Cola Spareribs door MELE BEST - RECEPT BLOG


Heel goed nieuws voor liefhebbers van Spareribs want Mele Best BBQ heeft weer een fantastisch recept klaargezet voor jullie. Vandaag: Whiskey Cola Spareribs. Het water loopt ons al in de mond. Hoe maak je dit? Dit heb je nodig: 2 Spareribs Rub 15 gram Bruine basterd suiker 5 gram Knoflookpoeder 4 gram Mosterdpoeder 4 gram Zeezout 3 gram Gerookte paprikapoeder 2 gram Zwarte peper   10 ml Appelazijn 10 ml Coca cola 10 ml Jack Daniel’s whiskey G...
Lees meer
3 nieuwe kruidenmixen zonder zout + Introductie kruidenpakket zonder zout

3 nieuwe kruidenmixen zonder zout + Introductie kruidenpakket zonder zout


We eten met zijn alleen veel te veel zout. Het zit in veel levensmiddelen verwerkt en we strooien het graag over ons eten. Of dat nu thuis is of als we gaan uit eten. Volgens de Nierstichting leidt dit ertoe dat we jaarlijks 1 kilo te veel aan zout binnen krijgen. En dat is niet goed voor ons, vooral niet voor onze nieren. Van Beekum Specerijen is daarom gestart met het ontwikkelen van kruidenmixen zonder zout. Tot op heden voerden wij een assortiment van 21 kruidenmixen zonder zout en w...
Lees meer
Uitgelicht: Vadouvan kruiden

Uitgelicht: Vadouvan kruiden


Pittig, iets zoetig en rokerig wordt er vaak gezegd over de smaak van de vadouvan kruidenmix van Van Beekum Specerijen. Vandaag bespreken we deze kruidenmixen uit eigen mengerij in onze nieuwe uitgelicht blog. Herkomst van Vadouvan Deze kruidenmix kent zijn oorsprong aan de oostkust van India, het is daar ontstaan onder de naam vadagam maar in Europa kennen we het nu onder de franse naam Vadouvan. De Fransen hebben de mix ook meegenomen naar Europa. Afbeelding 1: Vadouvan mix van...
Lees meer
Nieuw: Gember stukjes en Selderijblad gesneden

Nieuw: Gember stukjes en Selderijblad gesneden


Bij Van Beekum Specerijen zijn we altijd op zoek naar nieuwe topkwaliteit producten. We zijn daarom ook blij dat we kunnen mededelen dat de volgende producten zojuist online zijn gezet: Gemberstukjes en Selderijblad gesneden. Gemberstukjes 1-3 mm De intense en scherpe smaak en geur van gember is erg belangrijk in desserts, brood en zoetigheden zoals peperkoek, cake en koekjes. Gember maakt onlosmakelijk deel uit van Oosterse keukens. In Zuid-Oost Azië gebruikt men gember bij vis e...
Lees meer
Lunchtip: De Lunchbol door MELE BEST

Lunchtip: De Lunchbol door MELE BEST


De lunch zit er voor de meeste van ons voor vandaag weer op. Doe alvast inspiratie op voor de volgende lunch met dit gerecht van Mele Best waar je van begint te watertanden. Wat heb je nodig? 4 Afbak Italiaanse bollen 100 gram Cheddar 10 plakken Ontbijtspek 10 takjes Tijm 4 plakken Chorizo 4 Eieren 3 gram Lemonpepper 1 Jalapeño peper 1 Lente ui !!Bekijk hier het complete recept + Bereiding op de website van Mele Best!!   Garde Pizzasteen Rasp ...
Lees meer
Uitgelicht: De Roast Steak kruidenmix van Van Beekum Specerijen

Uitgelicht: De Roast Steak kruidenmix van Van Beekum Specerijen


Één van de nieuwste kruidenmixen uit het kruidenmixen assortiment van Van Beekum Specerijen: Chinese Roast Steak kruiden. En erg veelzijdige kruidenmix die je gerechten een oosterese rode tint geeft en vandaag in het zonnetje gezet in deze Beekum Blog. De Roast Steak kruidenmix is een uiitgebalanceerde kruidenmix voor bereiden van het verschillende soorten vlees en kip. Gebruik deze kruidenmix bijvoorbeeld voor het bereiden van:   BBQ Spiesjes Rollad...
Lees meer
Instagram Win Actie: Win een kruidenmixen pakket van Van Beekum Specerijen

Instagram Win Actie: Win een kruidenmixen pakket van Van Beekum Specerijen


Ter ere van ons onlangs geintroduceerde vernieuwde kruidenmixen pakket geven wij er één weg via onze instagram pagina. Wat moet je hiervoor doen? - Ga naar deze instagram post - Like de Post, Tag je foodmaatje - Volg @beekumspices  Je maakt nu kans op een te gek kruidenmixen pakket van Van Beekum Specerijen. Wij willen graag ons bereik op Instagram uitbreiden, help jij ons daarbij? ...
Lees meer
Bijzondere kruiden: Dragon

Bijzondere kruiden: Dragon


Kruiden en Specerijen geven je gerechten een unieke smaak. Nu hebben we allemaal wel een potje peper en paprikapoeder in de kast staan. Maar wil je nieuwe smaken ontdekken dan begint dat met een goed gevulde kruidenkast of la. Wij lichten graag een aantal minder bekende maar bijzonder kruiden voor je uit. In deze BLOG: Dragon. Dragon Tarragon Dragon, ook wel tarragon genoemd. Is een plant uit de composietenfamilie en wordt toegepast als kruid. Het is een van de meest geliefde kruiden in ...
Lees meer
Uitgelicht: Piri Piri Kruidenmix

Uitgelicht: Piri Piri Kruidenmix


Het is weer tijd om één van onze 136 kruidenmixen uit te lichten. Deze keer: Piri Piri Kruidenmix.  Piri Piri Het begrip piri-piri komt uit Swahili en is de naam van een zeer pikante Afrikaanse rode peper maar het zijn de Portugezen die het begrip Piri Piri beroemd hebben gemaakt met hun gericht: Kip Piri Piri. Dit typisch Portugese gerecht heeft namelijk voor velen iets magisch. Zeker als je de kans hebt gehad om het te eten in het hart van de Algarve, de plek waarva...
Lees meer
Artikel 1 tot 15 (van de 117 artikelen).  Resultaat: 12345678VolgendeToon alles