Voor 23:59 uur besteld, morgen in huis*.
Gratis Verzending vanaf 35,-.
100% tevredenheidsgarantie: Niet goed = geld terug.
Onze producten
0
Voor 23:59 uur besteld, morgen in huis*.
Gratis Verzending vanaf 35,-.
100% tevredenheidsgarantie: Niet goed = geld terug.

Door Van Beekum Specerijen, 6 augustus 2021

Ceylon kaneel gemalen | De welbekende kaneel uit Sri Lanka

Wat is Ceylon kaneel?

Kaneel is een veelgebruikt kruid dat al duizenden jaren in verschillende culturen wordt gebruikt over de hele wereld. Kaneel heeft meer te bieden, de specerij heeft ook een aantal gezondheidsvoordelen. Ceylon-kaneel, ook bekend als de echte kaneel komt van de schors van een kaneelboom die voornamelijk in Sri Lanka wordt gekweekt. De gemalen kaneel komt van het vermalen van de stokjes tot een fijn poeder.
 

Waar komt Ceylon kaneel vandaan ?

Ceylon kaneel komt oorspronkelijk uit Sri Lanka, en wordt nu ook verbouwd in Zuid-Amerika en West-Indië. De kruid is bruin van kleur en heeft een warme zoete smaak. Kaneel wordt gebruikt om een ​​gerechten op smaak te brengen, van zoetigheden tot curries tot dranken, en is op veel plaatsen populair in hartige gerechten .

Het verschil tussen Ceylon Kaneel en Cassia Kaneel

Het verschil tussen Cassia en Ceylon kaneel is erg makkelijk te zien en te voelen. De cassia kaneelstokjes zien er houterig uit, heeft één laag en is moeilijk te breken, de Ceylonstokken zijn in vergelijking met de cassia weer erg kwetsbaar en hebben meerdere lagen. Maar het belangrijkste verschil tussen deze Ceylon en Cassia kaneel is het gehalte cumarine. Onze Ceylon kaneel wordt geanalyseerd op cumarine en behoort tot de beste kwaliteit kaneel.

De voordelen van het gebruik van Ceylon Kaneel

  • Het helpt de spijsvertering en vetverbranding waardoor het helpt bij afvallen. Vaak wordt dit ook in diëten gebruikt;
  • Het helpt tegen een slechte adem;
  • Het is een gezonde suikervervanger door de zoethoutige smaak.;
  • Helpt tegen misselijkheid en maagpijn.

Kan je het online kopen ?

Ceylon is te koop bij Van Beekum Specerijen in 3 verschillende formaten. Strooibus 100 gram, Strooibus 300 gram en voor de liefhebber een 1 kilogram (hersluitbare stazak). Wist u dat wij ook Ceylon thee & Kaneelpijpjes Ceylon verkopen ?
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »