Koffie is het meest genuttigde drankje van Nederland. Maar wist je al dat je koffie ook heel erg goed kan combineren met een stukje vlees? In Amerika wordt koffie al jarenlang gebruikt in diverse BBQ Rubs. Koffie geeft vooral rundvlees een diepe donkere smaaksensatie mee.
De Koffie Rub van Van Beekum Specerijen
De Koffie Rub van Van Beekum Specerijen bestaat naast koffie uit vijftien andere topkwaliteit kruiden en specerijen. Daarnaast hebben wij een vleugje cacaopoeder toegevoegd. Deze melange geeft je stukje vlees een unieke smaakbeleving, een prachtige kleur en mooie bark (korst). Meer informatie over alle ingrediënten vind je hier.
Afbeelding 1: De Koffie Rub van Van Beekum Specerijen
Koffie Rub Gebruiken
Een koffie rub komt het meest tot zijn recht op rundvlees. Een echte aanrader is om short ribs te bereiden. Maar denk ook aan:
- Rib Eye
- Pulled Pork
- Picanha
- T-Bone
Met deze mix haal je een unieke smaakbeleving in huis. Verras jezelf, familie en vrienden tijdens de volgende BBQ met onze koffie rub. Als je vandaag voor 15:00 besteld, versturen wij je nieuwe favoriete kruidenmix vandaag nog. Bekijk de mix hier.