{"title":"Schiffmacher","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHomeys Schiffmacher Keukenmessen\u003c\/strong\u003e hebben een unieke opdruk die is ontworpen door tatoeëerder Henk Schiffmacher. Ze zijn gemaakt uit passie voor slagerij, de keuken en natuurlijk tattoo's. De messen zijn scherp en hebben een unieke uitstraling. De tattoo prints zijn geïnspireerd op de Polynesische tattoo-kunst. De designs staan voor de diversiteit van wereldse culturen, eten en leven. De unieke messen gemaakt met RVS.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003eAssortiment van Schiffmacher\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eHet assortiment van Schiffmacher bestaat uit drie producten:\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eSteakmessen set;\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eSnijplank;\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eKoks mes.\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003ch2\u003eKoop je Schiffmacher messen bij Van Beekum\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eBij Van Beekum zijn wij blij om dit mooie assortiment messen van Schiffmacher te mogen verkopen. Vandaag besteld is morgen in huis!\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"by-schiffmacher-koks-mes-20cm","title":"By Schiffmacher Koks Mes - 20 cm","description":"\u003cp\u003eHet By Schiffmacher Koks Mes van 20 cm is een hoogwaardig stuk gereedschap voor elke keuken. Dit mes is gemaakt uit één stuk massief Duits roestvrij staal, gezwart middels een speciale ijzeroxide behandeling, wat zorgt voor een opvallend en duurzaam ontwerp. Ontworpen met oog voor detail door Henk Schiffmacher zelf, de man die van jongs af aan al tussen de messen van zijn slagersfamilie opgroeide.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"line-height: 1.6; color: #222; border-left: 3px solid #c8102e; padding: .5rem 0 .5rem 1rem; margin: 1rem 0;\"\u003eHet By Schiffmacher Koks Mes 20 cm is een robuust koksmes, vervaardigd uit één stuk Duits roestvrij staal met een matzwarte afwerking, essentieel voor diverse snijtaken in de keuken.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOntwerp \u0026amp; Materiaal van het Schiffmacher Koks Mes\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDit koksmes van Schiffmacher combineert functionaliteit met een uniek design. Het is volledig vervaardigd uit massief Duits roestvrij staal, inclusief het handvat, wat zorgt voor een stevig en hygiënisch geheel zonder naden waar vuil kan ophopen. De speciale ijzeroxide behandeling geeft het mes een matzwarte uitstraling. Deze behandeling draagt bij aan de duurzaamheid en geeft het mes een opvallende look. De hardheid van het mes is 52-54 Rockwell (HCR), wat staat voor een goede balans tussen scherptebehoud en het gemakkelijk opnieuw slijpen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe Polynesisch geïnspireerde tatoeage op het mes geeft het een persoonlijke en krachtige uitstraling. Schiffmacher beschrijft dit ontwerp als een belichaming van de ziel en kracht van het mes, wat een diepere betekenis geeft aan dit essentiële keukengereedschap.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en onderhoud van het Koks Mes 20 cm\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGebruik het koksmes voor bijna alle hak- en snijwerkzaamheden in de keuken, zoals het fijnhakken van groenten en kruiden, het snijden van vlees en vis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet mes is geschikt voor zowel de professionele chef-kok als de gepassioneerde thuiskok.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReinig het mes na elk gebruik direct met de hand onder lauw water en een mild sopje.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDroog het koksmes grondig af om de levensduur te verlengen en vlekken te voorkomen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBewaar het mes veilig, bijvoorbeeld in een messenblok of op een magneetstrip, om de scherpte van het mes te behouden. Denk bijvoorbeeld aan het magnetische messenblok.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSlijp het mes regelmatig met een geschikte messenslijper of aanzetstaal om het vlijmscherp te houden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eOver het merk Homey's Svart\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet Svart koksmes behoort tot de Homey's Svart serie. Homey's is een fris merk dat staat voor functionaliteit, betaalbaarheid en duurzaamheid. Met de slogan 'Tools for life' richt Homey's zich op handige hulpmiddelen voor zowel binnen- als buitenshuis. De nadruk ligt op een grote functionaliteit gecombineerd met een gunstige prijs en duurzaamheid waar mogelijk.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over By Schiffmacher Koks Mes 20 cm\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom is handreiniging van het koksmes aanbevolen?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHandreiniging wordt aanbevolen om de scherpte van het mes te behouden. De vaatwasser kan de snede aantasten en de ijzeroxide behandeling beschadigen, wat de levensduur en prestaties van het mes beïnvloedt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWat betekent de hardheid van 52-54 Rockwell (HCR)?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEen hardheid van 52-54 Rockwell betekent dat het mes een goede balans heeft tussen het lang vasthouden van zijn scherpte en het gemakkelijk te slijpen is. Het is hard genoeg om duurzaam te zijn, maar flexibel genoeg om niet snel te breken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIs het By Schiffmacher koksmes geschikt voor professionele koks?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAbsoluut. Dit koksmes van 20 cm is ontworpen om te voldoen aan de eisen van zowel thuiskoks als professionele chef-koks. De solide constructie, het scherpe blad en het doordachte ontwerp maken het geschikt voor intensief gebruik.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom heeft het mes een zwartgeblakerd effect?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHet zwartgeblakerde effect is het resultaat van een speciale ijzeroxide behandeling. Dit geeft het mes niet alleen een unieke esthetiek, maar draagt ook bij aan de bescherming en duurzaamheid van het roestvrijstalen oppervlak.\u003c\/p\u003e","brand":"Schiffmacher","offers":[{"title":"1 x koksmes in luxe box","offer_id":43788812288088,"sku":"20200112","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/schiffmacher-by-schiffmacher-koks-mes-20-cm.355296730.png?v=1771853914"},{"product_id":"by-schiffmacher-steakmessen-set-4-stuks","title":"By Schiffmacher Steakmessen Set - 4 Stuks","description":"\u003cp\u003eDe By Schiffmacher steakmessen set bestaat uit vier robuuste messen, geïnspireerd op de traditionele Corsicaanse herdersmessen. Elk mes heeft een uniek tatoeage ontwerp van Henk Schiffmacher, met het terugkerende Niho Mano (haaientanden) patroon op het lemmet. Deze messen combineren ambachtelijk design met functionaliteit aan tafel.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"line-height: 1.6; color: #222; border-left: 3px solid #c8102e; padding: .5rem 0 .5rem 1rem; margin: 1rem 0;\"\u003eDe By Schiffmacher steakmessen set is een exclusieve 4-delige collectie messen, geïnspireerd op Corsicaans erfgoed, gebruikt voor het perfect snijden van vlees en als blikvanger op tafel.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDesign \u0026amp; vakmanschap van de By Schiffmacher steakmessen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eElk van de By Schiffmacher steakmessen is een eerbetoon aan het slagersvak en de kunst van het tatoeëren. Henk Schiffmacher, zelf zoonslager, heeft zijn passie voor goed gereedschap vertaald naar deze set. De messen hebben een vlijmscherp roestvrijstalen lemmet dat moeiteloos door vlees snijdt, geïnspireerd op de kracht van haaientanden (Niho Mano). Het wortelhouten handvat zorgt ervoor dat geen enkel mes identiek is, wat bijdraagt aan de authentieke uitstraling.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe tatoeages op elk mes zijn door Schiffmacher zelf ontworpen en refereren aan de Polynesische cultuur, waar tatoeages symbolische betekenis hebben. Het haaientandenpatroon staat voor kracht en de mogelijkheid om gemakkelijk te snijden, wat perfect aansluit bij de functie van een steakmes.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCorsicaanse inspiratie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe inspiratie voor deze By Schiffmacher steakmessen komt van de Corsicaanse herdersmessen. Op Corsica symboliseert het mes de overgang naar volwassenheid en wordt het van generatie op generatie doorgegeven als erfgoed. Dit robuuste en functionele ontwerp is een metafoor voor de duurzaamheid en kwaliteit die Schiffmacher in zijn eigen ontwerpen legt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerpakking \u0026amp; presentatie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe steakmessen set van Schiffmacher wordt geleverd in een luxe geschenkverpakking. Dit maakt het niet alleen een perfect cadeau voor liefhebbers van goed vlees en bijzonder design, maar ook een mooie toevoeging aan je eigen keukenbestek. De presentatie benadrukt de exclusiviteit en het verzamelobject-karakter van deze unieke messen op de eettafel.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over By Schiffmacher Steakmessen Set\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom zijn de By Schiffmacher steakmessen geïnspireerd op Corsicaanse herdersmessen?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe messen zijn geïnspireerd op Corsicaanse herdersmessen vanwege hun robuuste karakter en de symbolische waarde als erfgoed en overgang naar volwassenheid. Dit staat voor duurzaamheid en vakmanschap, elementen die By Schiffmacher belangrijk vindt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWat betekent het Niho Mano patroon op de messen?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNiho Mano is Polynesisch voor haaientanden en symboliseert kracht. Volgens de Polynesische cultuur staan haaien voor goddelijke voorouders en staat de tand voor de mogelijkheid om gemakkelijk door prooi te scheuren, wat de scherpte van de messen benadrukt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWelke materialen zijn gebruikt voor de By Schiffmacher steakmessen?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe messen hebben een vlijmscherp roestvrijstalen lemmet voor duurzaamheid en een wortelhouten handvat. Het gebruik van wortelhout zorgt ervoor dat elk handvat uniek is en bijdraagt aan de authentieke uitstraling van de messen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWorden de By Schiffmacher steakmessen in een geschenkverpakking geleverd?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eJa, de By Schiffmacher steakmessen set wordt geleverd in een luxe geschenkverpakking, waardoor het een ideaal cadeau is voor iedereen die van koken, design en functionaliteit houdt.\u003c\/p\u003e","brand":"Schiffmacher","offers":[{"title":"1 Stuk","offer_id":43788812648536,"sku":"20200113","price":132.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/schiffmacher-by-schiffmacher-steakmessen-set-4-stuks.355288872.jpg?v=1771853915"}],"url":"https:\/\/www.vanbeekumspecerijen.nl\/collections\/schiffmacher.oembed","provider":"Van Beekum Specerijen","version":"1.0","type":"link"}