{"title":"Vuur \u0026 Rook","description":"","products":[{"product_id":"beef-and-burger-rub","title":"Beef And Burger Rub","description":"\u003cp\u003eBeef And Burger Rub is een krachtige kruidenmix met uiengranulaat, knoflookgranulaat, peper, komijnzaad en oregano. Deze blend is zorgvuldig samengesteld om je burgers en steaks een diepe, hartige smaak te geven met een lichte pit. Perfect voor de barbecue, grill of pan.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"line-height: 1.6; color: #222; border-left: 3px solid #c8102e; padding: .5rem 0 .5rem 1rem; margin: 1rem 0;\"\u003eBeef And Burger Rub is een kruidenmix van Vuur \u0026amp; Rook voor rundvlees, gevuld met ui, knoflook, peper, komijn en oregano, gebruikt voor het kruiden van burgers, steaks en ander rood vlees.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSmaak \u0026amp; gebruik van Beef And Burger Rub\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDeze Beef And Burger Rub kruidenmix zorgt voor een perfecte smaakbalans. Uiengranulaat en knoflookgranulaat leggen een volle, hartige basis die elk stuk vlees verrijkt. Peper voegt een warme, pittige toets toe, terwijl komijnzaad zorgt voor een aardse diepte. Oregano rondt het smaakprofiel af met een frisse, kruidige noot. Zout en suiker stabiliseren de smaken en helpen bij de vorming van een mooie korst tijdens het koken. De mix stuurt de diepe umami-noten van rundvlees aan, wat essentieel is voor een stevige en smaakvolle burger of steak.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDoor de fijne maling van de ingrediënten trekt de smaak snel in het vlees, wat zorgt voor een consistente en intense smaakervaring.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eToepassingen voor Beef And Burger Rub\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWrijf hamburgers royaal in met de Beef And Burger Rub voor een intense en kruidige smaak tijdens het grillen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGebruik de rub voor steaks, zoals bavette of entrecote, voor het bakken in de pan of op de barbecue.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoeg de Beef And Burger Rub toe aan gehakt voor gehaktballen of gehaktbrood met een diepe, kruidige smaak.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKruid spareribs met deze rub en gaar ze langzaam voor een hartig resultaat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBereid \u003ca href=\"\/products\/pulled-pork\"\u003epulled pork\u003c\/a\u003e door varkensvlees (bijvoorbeeld procureur) in te wrijven met de Beef And Burger Rub en langzaam te garen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGebruik een snufje Beef And Burger Rub op gebakken aardappels voor extra smaak.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eDosering \u0026amp; toevoegen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVoor een optimale smaak gebruik je 30 tot 35 gram Beef And Burger Rub per kilogram vlees. Wrijf het vlees ruim in met de kruidenmix, zodat alle zijden goed bedekt zijn. Voor het beste resultaat laat je het gekruide vlees minimaal 30 minuten, maar bij voorkeur enkele uren, marineren in de koelkast. Zo kunnen de smaken diep in het vlees trekken. De Beef And Burger Rub is een zogeheten dry rub, ideaal voor direct gebruik op je vlees vóór bereiding.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBewaaradvies\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBewaar je Beef And Burger Rub koel, droog en donker, buiten direct zonlicht, in de originele verpakking. Tip: bewaar de seal van de originele verpakking in de dop zodat je de verpakking na openen weer luchtdicht kunt afsluiten, aroma behoudt en klontvorming vermindert.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Beef And Burger Rub\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eHoeveel Beef And Burger Rub gebruik je per kilo vlees?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGebruik 30 tot 35 gram Beef And Burger Rub per kilogram vlees voor de meest smaakvolle resultaten. Zorg ervoor dat het vlees gelijkmatig is bedekt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWat is een goed alternatief voor Beef And Burger Rub?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAls je geen Beef And Burger Rub in huis hebt, kun je een alternatief maken met knoflookpoeder, uienpoeder, zwarte peper, komijnpoeder en gedroroogde oregano. Je kunt ook een algemene BBQ-rub gebruiken.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIs Beef And Burger Rub ook geschikt voor vis of kip?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe Beef And Burger Rub is specifiek samengesteld voor rundvlees, maar kan eventueel ook op varkensvlees zoals spareribs toegepast worden. Voor vis en kip zijn er specifieke kruidenmixen die beter aansluiten bij die smaakprofielen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWaarom zit er suiker in de Beef And Burger Rub kruidenmix?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSuiker in de Beef And Burger Rub helpt bij het karamelliseren van het vlees tijdens het bakken of grillen, wat zorgt voor een mooie, knapperige korst (bark) en een subtiele zoete tegenhanger van de hartige kruiden.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVoedingswaarde \u0026amp; ingrediënten\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIngrediënten: kruiden en specerijen (uiengranulaat, knoflookgranulaat, peper, komijnzaad, oregano), zout, suiker\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoedingswaarde per 100 gram\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1048\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ekJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e249\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ekcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVetten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,9\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- waarvan verzadigde vetzuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,3\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKoolhydraten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e48\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- waarvan suikers\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e34\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVezels\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,8\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiwitten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,8\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZout\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e32,5\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Vuur \u0026 Rook","offers":[{"title":"Strooibus 200 Gram","offer_id":43788795838552,"sku":"20210160A","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/vuur-rook-beef-and-burger-rub.466701626.jpg?v=1771853859"},{"product_id":"spg-and-lots-of-love","title":"SPG And Lots Of Love","description":"\u003cp\u003eDe SPG And Lots Of Love Kruidenmix is een gebalanceerde rub van zout, peper, knoflook en gerookte paprika. Deze specifieke blend is ontworpen om gerechten diepte en een subtiele pit te geven, afgerond met een vleugje liefde in elke hap.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"line-height: 1.6; color: #222; border-left: 3px solid #c8102e; padding: .5rem 0 .5rem 1rem; margin: 1rem 0;\"\u003eSPG And Lots Of Love Kruidenmix is een kruidenmix van \u003ca href=\"\/products\/salt-pepper-garlic-spg\"\u003esalt, pepper, garlic\u003c\/a\u003e, gerookt paprikapoeder, chillies en suiker, gebruikt voor hartverwarmende gerechten met een zoete, rokerige en licht pittige smaak.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSmaak \u0026amp; gebruik van SPG And Lots Of Love Kruidenmix\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDeze SPG kruidenmix geeft vlees een zoet-kruidig karakter. Zout (\u003ca href=\"\/products\/zeezout-fijn\"\u003ezeezout\u003c\/a\u003e) vormt de basis, terwijl peper een scherpe nuance toevoegt. Knoflookgranulaat zorgt voor hartige diepte en gerookt \u003ca href=\"\/products\/paprikapoeder-gerookt\"\u003epaprikapoeder\u003c\/a\u003e levert een rokerige ondertoon. Chillies en suiker ronden de smaak af met een milde pit en een subtiele karamelisatie, wat zorgt voor een mooie korst bij garing. De combinatie van deze ingrediënten is bedoeld om de smaken tijdens langdurige bereidingen goed in het vlees te laten trekken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe smaken van deze kruidenmix komen goed tot hun recht als je het vlees de tijd geeft om te marineren. Het is zowel geschikt voor snelle bereidingen als voor \"low \u0026amp; slow\" koken.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eToepassingen voor SPG And Lots Of Love\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWrijf een varkensprocureur in met de SPG And Lots Of Love kruidenmix en gaar deze langzaam voor pulled pork.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGebruik de SPG rub voor spareribs op de BBQ of in de oven, voor een rokerige en zoete smaak.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarineer kipdijfilet met deze kruidenmix voor sappige en smaakvolle pulled chicken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStrooi de kruidenmix over biefstuk of andere rundvleesdelen voordat je ze grilt of bakt, voor een diepe kruidige korst.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMeng de SPG And Lots Of Love door gehakt voor hamburgers of gehaktbrood met extra smaak.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBreng groenten voor op de grill, zoals paprika en courgette, op smaak met deze kruiden voor een hartige toevoeging.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eDosering \u0026amp; toevoegen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHanteer ongeveer 20 tot 30 gram SPG And Lots Of Love Kruidenmix per kilogram vlees. Wrijf het vlees royaal en gelijkmatig in, zodat alle kanten bedekt zijn. Laat het vlees minimaal 4 uur, en bij voorkeur 12 uur, marineren in de koelkast. Dit zorgt ervoor dat de smaken diep in het vlees trekken en de suikers in de rub een mooie korst vormen tijdens het garen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBewaaradvies\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBewaar je SPG And Lots Of Love Kruidenmix koel, droog en donker, buiten direct zonlicht, in de originele verpakking. Tip: bewaar de seal van de originele verpakking in de dop zodat je de verpakking na openen weer luchtdicht kunt afsluiten, aroma behoudt en klontvorming vermindert.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over SPG And Lots Of Love Kruidenmix\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eWat is SPG en waar staat het voor?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSPG staat voor Salt, Pepper, Garlic (zout, peper, knoflook). Dit zijn de basiscomponenten van veel rubs en kruidenmixen, bekend om hun veelzijdigheid en smaakversterkende eigenschappen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eKan ik deze SPG kruidenmix ook voor groenten gebruiken?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eJazeker, de SPG And Lots Of Love is ook geschikt voor groenten. Denk aan gegrilde paprika, courgette of aardappels. De kruidenmix geeft groenten een smaakvolle en licht rokerige toets.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWat is een goed alternatief voor SPG And Lots Of Love Kruidenmix?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAls alternatief kun je een basis all-purpose rub gebruiken of zelf een mix maken van fijn zeezout, gemalen zwarte peper en knoflookpoeder. Voeg eventueel een snufje gerookt paprikapoeder en een beetje suiker toe om de smaak te benaderen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHoeveel SPG kruidenmix per kilo vlees?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVoor een gebalanceerde smaak gebruik je doorgaans 20 tot 30 gram SPG And Lots Of Love Kruidenmix per kilogram vlees. Dit zorgt voor voldoende smaak zonder te overheersen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVoedingswaarde \u0026amp; ingrediënten\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIngrediënten: kruiden en specerijen (knoflookgranulaat, peper, paprikapoeder gerookt, chillies), zeezout, suiker\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoedingswaarde per 100 gram\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e985\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ekJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e234\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ekcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVetten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,4\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- waarvan verzadigde vetzuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,4\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKoolhydraten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e40\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- waarvan suikers\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e23\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVezels\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiwitten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8,1\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZout\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e32,0\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"Vuur \u0026 Rook","offers":[{"title":"Strooibus 210 Gram","offer_id":43788796624984,"sku":"20210141A","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/vuur-rook-spg-and-lots-of-love.466701467.jpg?v=1771853862"},{"product_id":"toet-toet-oink-oink","title":"Toet Toet Oink Oink","description":"\u003cp\u003eToet Toet Oink Oink BBQ Kruidenmix combineert paprika, mosterdzaad, knoflookgranulaat, kaneel en andere specerijen tot een zoete, rokerige en licht pittige blend. Deze mix geeft varkensvlees een kenmerkende BBQ-smaak en zorgt voor een diepe kleur. Bereid er de meest verrukkelijke pulled pork mee op de BBQ of in de oven.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"line-height: 1.6; color: #222; border-left: 3px solid #c8102e; padding: .5rem 0 .5rem 1rem; margin: 1rem 0;\"\u003eToet Toet Oink Oink BBQ Kruidenmix is een smaakvolle kruidenblend van paprika, mosterd en kaneel, speciaal ontwikkeld voor pulled pork en andere langzaam gegaarde vleesgerechten, met een uitgebalanceerde zoete, rokerige en pittige toets.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSmaak \u0026amp; gebruik van Toet Toet Oink Oink BBQ Kruidenmix\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDeze pulled pork kruidenmix zorgt voor een rijke smaak die diep in het vlees trekt. Paprikapoeder en gerookt paprikapoeder bieden een zoete, aardse basis en een authentieke rooksmaak. Mosterdzaad voegt een lichte scherpte toe en helpt bij het vormen van een mooie korst, terwijl knoflookgranulaat en uigranulaat voor aromatische diepte zorgen. Kaneel en gember geven een warme, lichtzoete complexiteit. De toevoeging van chillies en peper zorgt voor die subtiele pit die de smaak compleet maakt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe balans tussen zoet, zout en pittig maakt deze kruidenmix uitermate geschikt voor langzaam garen. Dit geeft de smaken de tijd om zich volledig te ontwikkelen en diep in de vleesvezels door te dringen. Het resultaat is sappig vlees met een karakteristieke BBQ-smaak.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eToepassingen voor Toet Toet Oink Oink BBQ Kruidenmix\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWrijf varkensprocureur royaal in met de Toet Toet Oink Oink BBQ Kruidenmix voor de ultieme pulled pork. Laat het vlees lang genoeg marineren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGebruik de kruidenmix voor spareribs die je low \u0026amp; slow bereidt op de BBQ of kamado. Voor een complete ervaring kun je denken aan een sparerib pakket.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBreng kipdijfilet op smaak met deze mix voor een sappige pulled chicken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMeng de kruiden door gehakt voor BBQ-burgers met een rokerige ondertoon.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExperimenteer met de mix op visfilet voor een verrassende, kruidige smaakafwerking.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaak een eigen BBQ-saus door de kruidenmix toe te voegen aan tomatenketchup, appelazijn en een beetje bruine suiker.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eDosering \u0026amp; toevoegen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVoor een optimale smaak gebruik je ongeveer 30 tot 40 gram Toet Toet Oink Oink BBQ Kruidenmix per kilogram vlees. Wrijf het vlees gelijkmatig in, zodat alle kanten goed bedekt zijn. Voor het beste resultaat laat je het vlees na het inwrijven minimaal 4 uur, en bij voorkeur 12 uur, marineren in de koelkast. Dit geeft de smaken voldoende tijd om diep in het vlees te trekken en de suikers in de rub kunnen bijdragen aan een mooie korst tijdens het garen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBewaaradvies\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBewaar je Toet Toet Oink Oink BBQ Kruidenmix koel, droog en donker, buiten direct zonlicht, in de originele verpakking. Tip: bewaar de seal van de originele verpakking in de dop zodat je de verpakking na openen weer luchtdicht kunt afsluiten, aroma behoudt en klontvorming vermindert.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Toet Toet Oink Oink BBQ Kruidenmix\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eHoeveel Toet Toet Oink Oink BBQ Kruidenmix gebruik je per kilo vlees?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVoor een volle smaak adviseer je 30 tot 40 gram kruidenmix per kilogram vlees. Wrijf het vlees royaal in en laat het vervolgens marineren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eKan ik deze BBQ kruidenmix ook voor andere vleessoorten gebruiken?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eJazeker, deze kruidenmix is veelzijdig inzetbaar. De mix past uitstekend bij kip, rundvlees, en zelfs vissen die wat krachtigere kruiding kunnen verdragen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWat is een goed alternatief voor Toet Toet Oink Oink BBQ Kruidenmix als ik die niet in huis heb?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAls je deze mix niet voorhanden hebt, kun je een vergelijkbare rub maken met paprikapoeder, gerookt paprikapoeder, bruine suiker, knoflookpoeder, mosterdpoeder, kaneel en een snufje zout en peper. Je kunt ook een algemene all purpose BBQ rub overwegen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWaarom wordt er suiker toegevoegd aan de Toet Toet Oink Oink BBQ Kruidenmix?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBruine basterdsuiker in de mix zorgt voor een mooie karamelisatie tijdens het garen, wat bijdraagt aan een smaakvolle korst en een zoetere balans tegenover de kruidige en pittige tonen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVoedingswaarde \u0026amp; ingrediënten\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIngrediënten: kruiden en specerijen (paprikapoeder, paprikapoeder gerookt, knoflookgranulaat, mosterdzaad, chillies, kaneel, gember, peper, selderijzaad, uiengranulaat), zout, bruine basterdsuiker (suiker, gekarameliseerde suiker, suikerstroop, invertsuikerstroop)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoedingswaarde per 100 gram\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1190\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ekJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e283\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ekcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVetten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,2\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- waarvan verzadigde vetzuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,8\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKoolhydraten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e47\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- waarvan suikers\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e32\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVezels\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e11\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiwitten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,7\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZout\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28,0\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Vuur \u0026 Rook","offers":[{"title":"Strooibus 180 Gram","offer_id":43788797575256,"sku":"20210138A","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/vuur-rook-toet-toet-oink-oink.466701318.jpg?v=1771853864"},{"product_id":"ri-ra-rib-rub","title":"Ri Ra Rib Rub","description":"\u003cp\u003eDe Ri Ra Rib Rub combineert een rijke mix van paprikapoeder, knoflookgranulaat, koriander, komijnzaad, mosterdzaad en een subtiele pit van chillies. Deze krachtige BBQ kruidenmix is speciaal ontwikkeld voor spareribs en geeft je vlees een diepe, rokerige smaak met een licht pittige afdronk. Perfect voor een smaakvolle korst tijdens het slow-cooken.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"line-height: 1.6; color: #222; border-left: 3px solid #c8102e; padding: .5rem 0 .5rem 1rem; margin: 1rem 0;\"\u003eRi Ra Rib Rub is een krachtige BBQ kruidenmix, samengesteld met paprikapoeder, knoflook en mosterd, gebruikt voor het marineren en op smaak brengen van spareribs, met een rokerige en licht pittige smaak.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSmaak \u0026amp; gebruik van de Ri Ra Rib Rub\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDeze Ri Ra Rib Rub geeft spareribs een complexe smaakbeleving. Paprikapoeder, in combinatie met gerookt paprikapoeder, draagt bij aan een zoete, aardse en rokerige basis. Knoflookgranulaat en uiengranulaat zorgen voor een aromatische diepte, terwijl komijn en koriander de mix een warme, licht kruidige nuance geven. Mosterdzaad en foenegriek voegen een licht bittere en nootachtige ondertoon toe, die mooi contrasteert met de zoetheid van bruine basterdsuiker. De toevoeging van peper en chillies zorgt voor een aangename, subtiele pit die de smaken verder verdiept, zonder te overheersen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe rub werkt optimaal door de kruiden evenredig over de spareribs te verdelen. Laat de kruiden minimaal een paar uur intrekken, zodat de smaken goed in het vlees trekken en tijdens de bereiding een mooie, smaakvolle korst ontstaat. De balans tussen zoet, hartig en pittig maakt deze rub geschikt voor zowel de beginnende als de ervaren BBQ-er.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eToepassingen voor Ri Ra Rib Rub\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWrijf spareribs royaal in met Ri Ra Rib Rub en laat ze minstens 4 uur marineren voor het beste resultaat op de BBQ of kamado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGebruik deze rib rub als smaakmaker voor pulled pork door varkensschouder ermee in te wrijven en langzaam te garen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStrooi de rib rub over kippenvleugels of drumsticks voordat je ze grilt, bakt of frituurt voor een smaakvolle korst.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCombineer de Ri Ra Rib Rub met wat appelazijn of water om een mop-saus te maken voor tijdens het garen van vlees.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMeng de kruiden door gehakt voor BBQ burgers met een rokerige en kruidige smaak.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeef je slow-cooked buikspek een pittige smaaklaag door deze rib rub te gebruiken als dry-rub.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eDosering \u0026amp; toevoegen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGebruik 25 tot 30 gram Ri Ra Rib Rub per kilogram spareribs. Verdeel de rub gelijkmatig over het vlees en masseer het licht in. Laat de spareribs vervolgens minimaal 4 uur, en bij voorkeur een hele nacht, marineren in de koelkast. Zo krijgen de kruiden ruim de tijd om hun smaken af te geven en in te trekken, wat zorgt voor een diepere smaak en een krokante korst bij het garen. Voor een intense smaak kun je de rub ook in twee lagen aanbrengen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBewaaradvies\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBewaar je Ri Ra Rib Rub koel, droog en donker, buiten direct zonlicht, in de originele verpakking. Tip: bewaar de seal van de originele verpakking in de dop zodat je de verpakking na openen weer luchtdicht kunt afsluiten, aroma behoudt en klontvorming vermindert.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Ri Ra Rib Rub\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eHoeveel Ri Ra Rib Rub gebruik je per kilo vlees?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVoor een optimale smaak gebruik je ongeveer 25 tot 30 gram Ri Ra Rib Rub per kilogram vlees. Dit zorgt voor een goede dekking en een intense smaakontwikkeling tijdens de bereiding.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eKan ik Ri Ra Rib Rub ook voor andere vleessoorten gebruiken dan spareribs?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eJazeker, deze rub is veelzijdig inzetbaar. De Ri Ra Rib Rub is ook zeer geschikt voor kip (bijvoorbeeld kippenvleugels of drumsticks), varkensprocureur voor pulled pork, of zelfs over buikspek voor een rokerige en pittige toets.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWat is een goed alternatief voor Ri Ra Rib Rub als ik het niet in huis heb?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAls je geen Ri Ra Rib Rub hebt, kun je zelf een basis rub maken met paprikapoeder, knoflookpoeder, uienpoeder, suiker, zout en peper. Voor een rokerige smaak kun je gerookt paprikapoeder toevoegen en een vleugje cayennepeper voor wat pit.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVoedingswaarde \u0026amp; ingrediënten\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten en Gebruik:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOnze Ria Ra Rub voor Ribs bevat een selectie van kruiden en specerijen, gecombineerd met zout en bruine basterdsuiker voor de ultieme smaakbeleving.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGebruik 25 tot 30 gram RUB per kilogram spareribs voor de meest verrukkelijke resultaten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eVoedingswaarde \u0026amp; ingrediënten\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIngrediënten: kruiden en specerijen (paprikapoeder, knoflookgranulaat, koriander, komijnzaad, mosterdzaad, kurkuma, foenegriek, peper, paprikapoeder gerookt, chillies, venkel, gember, selderijzaad, piment, uiengranulaat), zout, bruine basterdsuiker (suiker, gekarameliseerde suiker, suikerstroop, invertsuikerstroop), suiker, aromazout (zout, natuurlijk aroma), paprika concentraat\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoedingswaarde per 100 gram\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTen minste houdbaar tot: 12 tot 18 maanden\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGebruik: 25 tot 30 gram per kilogram. Bewaaradvies: koel, droog en donker.\u003c\/p\u003e","brand":"Vuur \u0026 Rook","offers":[{"title":"Strooibus 200 Gram","offer_id":43788798132312,"sku":"20210139A","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/vuur-rook-ri-ra-rib-rub.466701112.jpg?v=1771853866"},{"product_id":"chicky-chicky-bang-bang","title":"Chicky Chicky Bang Bang","description":"\u003cp\u003eChicky Chicky Bang Bang is een unieke BBQ rub, speciaal ontwikkeld voor kip. Deze blend combineert de warmte van paprikapoeder en chillies met de aardse tonen van komijnzaad, de diepte van knoflookgranulaat en gember, en de zoete nuance van ceylon kaneel en bruine basterdsuiker. Deze uitgebalanceerde mix zorgt voor een knallende smaak op je gegrilde kip.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"line-height: 1.6; color: #222; border-left: 3px solid #c8102e; padding: .5rem 0 .5rem 1rem; margin: 1rem 0;\"\u003eChicky Chicky Bang Bang is een BBQ rub voor kip, samengesteld met onder andere paprika, komijn, knoflook en kaneel, ideaal voor het kruiden van kip op de BBQ of in de oven.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSmaak \u0026amp; gebruik van Chicky Chicky Bang Bang BBQ Rub\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eChicky Chicky Bang Bang BBQ Rub levert een complexe smaak met een zoete, licht kruidige basis en een subtiele pit. Paprikapoeder, zowel zoet als gerookt, zorgt voor een volle smaak en een mooie, diepe kleur. Komijnzaad voegt aardse diepte toe, terwijl knoflookgranulaat en gember een aromatische, hartige ondertoon leveren. De ceylon kaneel en bruine basterdsuiker zorgen voor een warme zoetheid die perfect combineert met de pittige chillies en de frisse, citrusachtige tint van sereh. Tijm rondt het geheel af met een licht grassige, kruidige noot. Deze smaken trekken diep in het vlees en vormen een smaakvolle korst tijdens het garen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze kruidige kip rub is bedoeld voor langzame garing, waardoor alle ingrediënten optimaal hun aroma afgeven. Het is de perfecte basis voor een stukje kip, direct van de BBQ of uit de oven.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eToepassingen voor Chicky Chicky Bang Bang BBQ Rub\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWrijf hele kippen, drumsticks of kipdijfilets royaal in met de Chicky Chicky Bang Bang rub en garneer ze voor het beste resultaat op de BBQ of in de oven.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGebruik deze kruidenmix voor gerubde kippenvleugels die je knapperig bakt of grilt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBestrooi kipburgers of gehaktbrood met kipgehakt met de rub voor een smaakvolle twist.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoeg Chicky Chicky Bang Bang toe aan de marinade voor pulled chicken voor extra diepte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCombineer de rub met wat \u003ca href=\"\/products\/olijf-olie\"\u003eolijfolie\u003c\/a\u003e voor een smaakvolle pasta die je onder de huid van de kip aanbrengt voor het garen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGebruik de rub als basissmaakmaker voor geroosterde aardappels of zoete aardappelfrietjes die je serveert bij kipgerechten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eDosering \u0026amp; toevoegen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVoor een volle smaak werk je met 25 tot 30 gram Chicky Chicky Bang Bang BBQ Rub per kilogram kip. Verdeel de rub gelijkmatig over het vlees. Voor de beste smaakontwikkeling laat je de kip na het kruiden minimaal 2 tot 4 uur rusten in de koelkast. Langer marineren, bij voorkeur een hele nacht, zorgt ervoor dat de smaken nog dieper in het vlees trekken en een mooiere korst ontstaat.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBewaaradvies\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBewaar je Chicky Chicky Bang Bang koel, droog en donker, buiten direct zonlicht, in de originele verpakking. Tip: bewaar de seal van de originele verpakking in de dop zodat je de verpakking na openen weer luchtdicht kunt afsluiten, aroma behoudt en klontvorming vermindert.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Chicky Chicky Bang Bang\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eHoeveel Chicky Chicky Bang Bang gebruik je per kilo kip?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGebruik ongeveer 25 tot 30 gram Chicky Chicky Bang Bang BBQ Rub per kilogram kip voor een optimale smaak. Zorg voor een gelijkmatige verdeling over het vlees.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWat maakt Chicky Chicky Bang Bang geschikt voor kip?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe mix van paprika, komijn, knoflook, gember, ceylon kaneel en sereh is speciaal gebalanceerd om de smaak van kip te complimenteren, zonder deze te overheersen. De zoete en kruidige tonen zorgen voor een heerlijke korst en sappig vlees.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eKan ik Chicky Chicky Bang Bang ook voor andere vleessoorten gebruiken?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHoewel de rub speciaal voor kip is ontwikkeld, kun je hem ook testen op varkensvlees zoals spareribs of varkensbuik voor een zoet-kruidige BBQ-smaak.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eKan ik Chicky Chicky Bang Bang gebruiken in de oven of airfryer?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eZeker, deze BBQ rub is niet alleen geschikt voor de BBQ, maar werkt ook uitstekend in de oven of airfryer. De smaken komen dan net zo goed tot hun recht.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVoedingswaarde \u0026amp; ingrediënten\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIngrediënten: zout, kruiden en specerijen (paprikapoeder, chillies, komijnzaad, paprikapoeder gerookt, knoflookgranulaat, gember, peper, ceylon kaneel, sereh, tijm), bruine basterdsuiker (suiker, gekarameliseerde suiker, suikerstroop, invertsuikerstroop), paprika concentraat\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoedingswaarde per 100 gram\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1024\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ekJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e243\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ekcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVetten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,1\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- waarvan verzadigde vetzuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,7\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKoolhydraten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e42\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- waarvan suikers\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e31\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVezels\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9,5\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiwitten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,6\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZout\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e37,4\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Vuur \u0026 Rook","offers":[{"title":"Strooibus 215 Gram","offer_id":43788798459992,"sku":"20210140A","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/vuur-rook-chicky-chicky-bang-bang.466700888.jpg?v=1771853868"},{"product_id":"zero-to-the-hero-rub","title":"Zero To The Hero Rub","description":"\u003cp\u003eDe Zero To The Hero Rub, een samenwerking tussen Van Beekum Specerijen en Vuur \u0026amp; Rook, bewijst dat je geen zout, suiker, MSG of gluten nodig hebt voor maximale smaak. Deze BBQ rub is ontwikkeld voor de bewuste thuiskok en professional die een krachtige kruidenmix zoekt, maar wel zonder onnodige ballast. Gebruik deze zero rub voor vlees, vis en groenten op de BBQ of in de oven.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"line-height: 1.6; color: #222; border-left: 3px solid #c8102e; padding: .5rem 0 .5rem 1rem; margin: 1rem 0;\"\u003eZero To The Hero Rub is een zoutvrije, suikervrije, glutenvrije en MSG-vrije kruidenmix voor BBQ en dagelijkse maaltijden, speciaal geformuleerd voor een krachtige, natuurlijke smaak zonder compromissen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSmaak \u0026amp; gebruik van de zero rub\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDeze zero rub laat een diepe, kruidige smaak achter in elk gerecht. De zorgvuldige selectie van peper, paprikapoeder, ui, knoflook, nootmuskaat, chillies, komijn, gember, gerookt paprikapoeder, peterselie, foelie, basilicum, oregano en majoraan zorgt voor een complexe en volle smaakbeleving. Paprikapoeder levert een zoet-aardse basis, knoflook en ui geven hartigheid, terwijl peper en chillies een milde pit toevoegen. De gerookte paprikapoeder draagt bij aan een subtiele rooksmaak zonder gebruik van extra zout. Omdat deze rub zeer geconcentreerd is, heb je er weinig van nodig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet ontbreken van zout en suiker geeft je alle vrijheid om deze rub naar eigen inzicht aan te vullen. Voeg zelf zout toe na bereiding, precies naar jouw smaak, of geniet van de pure kruidige smaak zonder extra toevoegingen. De mix van kruiden en specerijen zorgt dat smaakvol en gezond hand in hand gaan.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eToepassingen voor Zero To The Hero Rub\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBreng BBQ-klassiekers zoals pulled pork, ribbetjes, brisket of hele kip op smaak met deze zero rub.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGebruik de rub voor visgerechten, zoals zalm of kabeljauw, bereid op de barbecue of in de oven.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarineer diverse groenten, zoals paprika, courgette of aardappelen, voor een smaakvolle bijgerecht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMeng de kruidenmix door gehakt voor smaakvolle burgers zonder zout- of suikertoevoegingen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoeg de rub toe aan marinades voor biefstuk, kipdijfilet of lamsvlees.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaak je eigen dressings of dips door de rub te mengen met \u003ca href=\"\/products\/olijf-olie\"\u003eolijfolie\u003c\/a\u003e of yoghurt voor een gezonde smaakboost.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eDosering \u0026amp; toevoegen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe Zero To The Hero Rub is zeer geconcentreerd. Gebruik slechts 4 tot 6 gram per kilogram vlees of ingrediënt. Dit is een stuk minder dan de gebruikelijke 20 tot 40 gram bij standaard rubs. Voor grote stukken vlees, zoals een hele varkensschouder of brisket, kun je de rub mengen met een beetje \u003ca href=\"\/products\/olijf-olie\"\u003eolijfolie\u003c\/a\u003e. Dit helpt bij een gelijkmatige verdeling en zorgt ervoor dat de kruiden goed hechten. Voeg de rub minimaal 30 minuten voor bereiding toe om de smaken goed te laten intrekken. Als je de voorkeur geeft aan wat zout, voeg dit dan naderhand, zoals \u003ca href=\"\/products\/zeezout-fijn\"\u003efijn zeezout\u003c\/a\u003e, toe.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBewaaradvies\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBewaar je Zero To The Hero Rub koel, droog en donker, buiten direct zonlicht, in de originele verpakking. Tip: bewaar de seal van de originele verpakking in de dop zodat je de verpakking na openen weer luchtdicht kunt afsluiten, aroma behoudt en klontvorming vermindert.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Zero To The Hero Rub\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eBevat deze zero rub echt geen toegevoegd zout, suiker of MSG?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eJa, de Zero To The Hero Rub is volledig vrij van toegevoegd zout, suiker (en suikervervangers), en MSG (E621). De intense smaak komt uitsluitend van natuurlijke kruiden en specerijen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWat maakt de Zero To The Hero Rub glutenvrij?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDeze kruidenmix is van nature glutenvrij en bevat geen ingrediënten die gluten bevatten. Dit maakt de zero rub geschikt voor iedereen die een glutenvrij dieet volgt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eKan ik deze rub ook gebruiken voor vegetarische gerechten?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAbsoluut. De Zero To The Hero Rub is zeer veelzijdig en geeft ook vleesvervangers, groenten en andere vegetarische gerechten een diepe en smaakvolle kruiding.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eKan ik zelf nog zout toevoegen aan gerechten met deze rub?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eJazeker. Doordat de rub zoutvrij is, behoud je volledige controle over de zoutdosering. Je kunt na bereiding naar eigen smaak zout toevoegen, zoals bijvoorbeeld \u003ca href=\"\/products\/himalay-zout-fijn\"\u003eHimalaya zout fijn\u003c\/a\u003e of \u003ca href=\"\/products\/zeezout-fijn\"\u003ezeezout fijn\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVoedingswaarde \u0026amp; ingrediënten\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIngrediënten: kruiden en specerijen (peper, paprikapoeder, uiengranulaat, knoflookgranulaat, nootmuskaat, chillies, komijnzaad, gember, paprikapoeder gerookt, peterselie, foelie, basilicum, oregano, majoraan)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoedingswaarde per 100 gram\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1365\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ekJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e326\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ekcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVetten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8,8\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- waarvan verzadigde vetzuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,9\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKoolhydraten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e47\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- waarvan suikers\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,5\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVezels\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e24\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiwitten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZout\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Vuur \u0026 Rook","offers":[{"title":"Strooibus 130 Gram","offer_id":43788800720984,"sku":"20210197A","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/vuur-rook-zero-to-the-hero-rub.486122204.jpg?v=1771853877"},{"product_id":"tiki-tiki-boom-boom","title":"Tiki Tiki Boom Boom","description":"\u003cp\u003eTiki Tiki Boom Boom brengt een tropische smaakexplosie naar je barbecue. Deze zoete en fruitige BBQ rub combineert bruine basterdsuiker met mango, kokos, limoen, chili en aromatische specerijen. Heerlijk op kip, varkensvlees en garnalen, maar ook perfect voor spiesjes en andere zomerse BBQ-gerechten.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"line-height: 1.6; color: #222; border-left: 3px solid #c8102e; padding: .5rem 0 .5rem 1rem; margin: 1rem 0;\"\u003eTiki Tiki Boom Boom is een tropisch zoete BBQ rub met mango, kokos, limoen, chili en specerijen, speciaal ontwikkeld voor kip, varkensvlees, garnalen en zomerse barbecuegerechten.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003eSmaak \u0026amp; gebruik van Tiki Tiki Boom Boom\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eTiki Tiki Boom Boom heeft een uitgesproken tropisch karakter. Bruine basterdsuiker vormt de zoete basis, terwijl mango, kokos en limoen voor een fruitige twist zorgen. Chili, gerookt paprikapoeder, knoflook en verschillende specerijen geven de rub extra warmte en diepgang. Het resultaat is een mooie balans tussen zoet, fruitig, kruidig en licht pittig.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDoor de aanwezige suiker karamelliseert de rub tijdens het barbecueën en ontstaat een smaakvolle, licht gekaramelliseerde buitenkant. Tiki Tiki Boom Boom past uitstekend bij kip, varkensvlees en garnalen. De rub is ook heerlijk voor tropische spiesjes, kippenvleugels, pulled pork en andere zomerse BBQ-gerechten.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003eToepassingen voor Tiki Tiki Boom Boom\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eGebruik de rub op kippenvleugels, kipfilet of kippendijen voor een tropisch zoete en kruidige smaak.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eBreng varkensvlees, zoals procureur, spareribs of varkenshaas, op smaak voor een fruitige BBQ-twist.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eBestrooi garnalen met de rub en gril ze kort op de barbecue of in een grillpan.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eCombineer gemarineerde kip of garnalen met paprika, rode ui en ananas op een zomerse barbecuespies.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eGebruik Tiki Tiki Boom Boom als smaakmaker voor pulled pork met een tropisch karakter.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eMeng een kleine hoeveelheid rub door olie of marinade en gebruik deze voor kip, vlees, vis of gegrilde groenten.\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003ch2\u003eDosering \u0026amp; toevoegen\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eGebruik ongeveer 20 tot 30 gram Tiki Tiki Boom Boom per kilogram kip, vlees of garnalen. Verdeel de rub gelijkmatig over het product en laat deze bij voorkeur minimaal 30 minuten intrekken. Voor een intensere smaak kun je de rub enkele uren van tevoren aanbrengen.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eBereid het gerecht bij voorkeur op indirecte of gematigde hitte. Door de bruine basterdsuiker kan de rub bij een te hoge temperatuur snel karamelliseren of verbranden. Houd het product daarom goed in de gaten wanneer je het direct boven de hittebron grilt.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003eBewaaradvies\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eBewaar Tiki Tiki Boom Boom koel, droog en donker, buiten direct zonlicht, in de originele verpakking. Tip: bewaar de seal van de originele verpakking in de dop zodat je de verpakking na openen weer luchtdicht kunt afsluiten, het aroma beter behouden blijft en klontvorming wordt verminderd.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Tiki Tiki Boom Boom\u003c\/h2\u003e\r\n\u003ch3\u003eWaar smaakt Tiki Tiki Boom Boom naar?\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eTiki Tiki Boom Boom is tropisch zoet, fruitig, kruidig en licht pittig. Mango, kokos en limoen zorgen voor het tropische karakter, terwijl chili, gerookt paprikapoeder, knoflook en verschillende specerijen extra warmte en diepgang toevoegen.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eWaar kan ik Tiki Tiki Boom Boom voor gebruiken?\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eDeze BBQ rub is bijzonder lekker op kip, varkensvlees en garnalen. Je kunt hem ook gebruiken voor spareribs, pulled pork, kippenvleugels, tropische spiesjes en gegrilde groenten.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eIs Tiki Tiki Boom Boom pittig?\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eTiki Tiki Boom Boom bevat chili en peper, maar de zoete en fruitige ingrediënten zorgen voor een gebalanceerde smaak. De rub is licht pittig en draait vooral om de combinatie van tropische zoetheid, fruitige aroma’s en warme specerijen.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eHoe voorkom ik dat de rub verbrandt?\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eDe rub bevat bruine basterdsuiker, die tijdens het barbecueën karamelliseert. Gebruik daarom bij voorkeur indirecte of gematigde hitte en voorkom dat het product langdurig direct boven zeer hete kolen of vlammen ligt.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eKan ik Tiki Tiki Boom Boom ook als marinade gebruiken?\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eJa, meng de rub met een kleine hoeveelheid olie om een tropische marinade te maken. Laat kip, varkensvlees of garnalen hierin intrekken voordat je ze grilt. Bij garnalen is een korte marineertijd meestal voldoende.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003eVoedingswaarde \u0026amp; Ingredienten\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp class=\"mt-4\"\u003e\u003cspan class=\"font-medium\"\u003eIngrediënten:\u003c\/span\u003e bruine basterdsuiker (suiker, karamel, invertsuikerstroop), zout, aroma, kokosgranulaat, chili, kruidenmix (koriander, kurkuma, peper, komijnzaad, foenegriek, chillies, kardemom), knoflookgranulaat, peper, paprikapoeder gerookt, natuurlijk aroma (mango), kaneel, venkel, sereh, limoen aroma, peterselie\u003c\/p\u003e\r\n\u003cdiv class=\"mt-5\"\u003e\r\n\u003ctable class=\"w-full text-[13px] border-b border-gray-200\" style=\"width: 450px;\"\u003e\r\n\u003cthead\u003e\r\n\u003ctr class=\"border-b border-gray-300 text-[12px] font-medium text-[#1d364b]\/70\"\u003e\r\n\u003cth class=\"text-left py-1 pr-6\" style=\"width: 181.766px;\"\u003eVoedingswaarde\u003c\/th\u003e\r\n\u003cth class=\"text-right py-1 pl-3\" style=\"width: 94.9219px;\"\u003eper 100 g\u003c\/th\u003e\r\n\u003cth class=\"text-right py-1 pl-3\" style=\"width: 151.312px;\"\u003eper portie (3,5 g)\u003c\/th\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003c\/thead\u003e\r\n\u003ctbody class=\"divide-y divide-gray-200\"\u003e\r\n\u003ctr\u003e\r\n\u003ctd class=\"py-1 pr-6\" style=\"width: 181.766px;\"\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd class=\"py-1 pl-3 text-right tabular-nums whitespace-nowrap\" style=\"width: 94.9219px;\"\u003e1232 kJ\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd class=\"py-1 pl-3 text-right tabular-nums whitespace-nowrap\" style=\"width: 151.312px;\"\u003e43 kJ\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003ctr\u003e\r\n\u003ctd class=\"py-1 pr-6\" style=\"width: 181.766px;\"\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd class=\"py-1 pl-3 text-right tabular-nums whitespace-nowrap\" style=\"width: 94.9219px;\"\u003e293 kcal\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd class=\"py-1 pl-3 text-right tabular-nums whitespace-nowrap\" style=\"width: 151.312px;\"\u003e10 kcal\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003ctr\u003e\r\n\u003ctd class=\"py-1 pr-6\" style=\"width: 181.766px;\"\u003eVetten\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd class=\"py-1 pl-3 text-right tabular-nums whitespace-nowrap\" style=\"width: 94.9219px;\"\u003e8,2 g\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd class=\"py-1 pl-3 text-right tabular-nums whitespace-nowrap\" style=\"width: 151.312px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003ctr\u003e\r\n\u003ctd class=\"py-1 pr-6\" style=\"width: 181.766px;\"\u003e- waarvan verzadigde vetzuren\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd class=\"py-1 pl-3 text-right tabular-nums whitespace-nowrap\" style=\"width: 94.9219px;\"\u003e5,1 g\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd class=\"py-1 pl-3 text-right tabular-nums whitespace-nowrap\" style=\"width: 151.312px;\"\u003e0,2 g\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003ctr\u003e\r\n\u003ctd class=\"py-1 pr-6\" style=\"width: 181.766px;\"\u003eKoolhydraten\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd class=\"py-1 pl-3 text-right tabular-nums whitespace-nowrap\" style=\"width: 94.9219px;\"\u003e45 g\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd class=\"py-1 pl-3 text-right tabular-nums whitespace-nowrap\" style=\"width: 151.312px;\"\u003e1,6 g\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003ctr\u003e\r\n\u003ctd class=\"py-1 pr-6\" style=\"width: 181.766px;\"\u003e- waarvan suikers\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd class=\"py-1 pl-3 text-right tabular-nums whitespace-nowrap\" style=\"width: 94.9219px;\"\u003e31 g\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd class=\"py-1 pl-3 text-right tabular-nums whitespace-nowrap\" style=\"width: 151.312px;\"\u003e1,1 g\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003ctr\u003e\r\n\u003ctd class=\"py-1 pr-6\" style=\"width: 181.766px;\"\u003eVezels\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd class=\"py-1 pl-3 text-right tabular-nums whitespace-nowrap\" style=\"width: 94.9219px;\"\u003e10 g\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd class=\"py-1 pl-3 text-right tabular-nums whitespace-nowrap\" style=\"width: 151.312px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003ctr\u003e\r\n\u003ctd class=\"py-1 pr-6\" style=\"width: 181.766px;\"\u003eEiwitten\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd class=\"py-1 pl-3 text-right tabular-nums whitespace-nowrap\" style=\"width: 94.9219px;\"\u003e4,7 g\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd class=\"py-1 pl-3 text-right tabular-nums whitespace-nowrap\" style=\"width: 151.312px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003ctr\u003e\r\n\u003ctd class=\"py-1 pr-6\" style=\"width: 181.766px;\"\u003eZout\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd class=\"py-1 pl-3 text-right tabular-nums whitespace-nowrap\" style=\"width: 94.9219px;\"\u003e26,0 g\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd class=\"py-1 pl-3 text-right tabular-nums whitespace-nowrap\" style=\"width: 151.312px;\"\u003e0,91 g\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003c\/tbody\u003e\r\n\u003c\/table\u003e\r\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vuur \u0026 Rook","offers":[{"title":"Strooibus 200 Gram","offer_id":44480151158872,"sku":"20210205A","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/vuur-rook-tiki-tiki-boom-boom.501073704.jpg?v=1787712505"}],"url":"https:\/\/www.vanbeekumspecerijen.nl\/collections\/vuur-rook.oembed","provider":"Van Beekum Specerijen","version":"1.0","type":"link"}