{"title":"Biltong \u0026 Beef Jerky","description":"\u003cp\u003eMöchtest du Biltong kaufen? Bei Van Beekum Specerijen findest du geschnittenes Runder Beef Biltong in fünf Sorten: Original, Smokey BBQ, Spicy, Garlic und Carolina Reaper. Die Beutel enthalten 150 Gramm getrocknetes Rindfleisch. Vergleiche die Geschmacksprofile und wähle einen herzhaften Snack für unterwegs oder zum geselligen Abend.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBiltong und Beef Jerky: Was ist der Unterschied?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBiltong und Beef Jerky sind beide getrocknete Fleischsnacks, aber nicht dasselbe Produkt. Biltong wird traditionell mit Essig und Gewürzen zubereitet und in größeren Stücken getrocknet, die anschließend geschnitten werden. Bei Jerky wird das Fleisch in der Regel vor dem Trocknen in dünne Streifen geschnitten. Geschmack und Textur unterscheiden sich je nach Rezept und Hersteller.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas aktuelle Angebot in dieser Kategorie besteht aus Biltong von \u003ca href=\"\/de\/collections\/runder\"\u003eRunder\u003c\/a\u003e. Du findest hier verschiedene Biltong-Sorten, keine separate Beef-Jerky-Linie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelches Runder Biltong passt zu deinem Geschmack?\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eOriginal und Garlic\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/rinderfleisch-biltong-in-scheiben-geschnitten\"\u003eRunder Biltong Original\u003c\/a\u003e kombiniert den Geschmack von Rindfleisch unter anderem mit Pfeffer und Koriander. Garlic setzt dagegen stärker auf Knoblauch. Diese Varianten passen, wenn du vor allem einen herzhaften, würzigen Fleischsnack suchst.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmokey BBQ\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDas \u003ca href=\"\/de\/products\/rinderfleisch-biltong-smokey-bbq-154030761\"\u003eSmokey BBQ Biltong\u003c\/a\u003e besitzt ein rauchiges BBQ-Geschmacksprofil. Diese Variante eignet sich für alle, die Grillgeschmack mögen, ohne für den Snack selbst den Grill anzuzünden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpicy und Carolina Reaper\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSpicy bringt deutliche Chili-Schärfe. Das \u003ca href=\"\/de\/products\/rindfleisch-biltong-geschnitten-carolina-reaper\"\u003eCarolina Reaper Biltong\u003c\/a\u003e richtet sich an Liebhaber sehr scharfer Aromen. Wähle diese Variante bewusst; nicht jede scharfe Biltong-Sorte hat dieselbe Intensität.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGeschnittenes Biltong im 150-Gramm-Beutel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie fünf Varianten sind bereits geschnitten und als Snack verzehrfertig. Serviere eine kleine Portion auf einer Snackplatte oder kombiniere sie mit \u003ca href=\"\/de\/collections\/nuesse\"\u003eNüssen\u003c\/a\u003e. Weitere Kombinationen findest du in unserem \u003ca href=\"\/de\/collections\/lebensmittel\"\u003eFood-Sortiment\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVergleiche für Zutaten, Allergene und Nährwerte immer die Angaben der gewählten Sorte und das Etikett. Der Sortenname allein sagt nicht, welche Zutaten oder wie viel Salz ein Produkt enthält.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"veelgestelde-vragen\"\u003eHäufige Fragen zu Biltong und Beef Jerky\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWie viel Biltong enthält eine Verpackung?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie fünf Runder Beef Biltong Sliced-Varianten in dieser Kategorie werden in Beuteln mit 150 Gramm angeboten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIst jede Biltong-Sorte gleich scharf?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNein. Original, Garlic und Smokey BBQ haben andere Geschmacksprofile als Spicy und Carolina Reaper. Carolina Reaper ist die Variante für Liebhaber sehr scharfer Aromen. Lies vor der Auswahl die Produktbeschreibung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie bewahre ich Biltong nach dem Öffnen auf?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBefolge die Lagerhinweise und die Verbrauchsfrist auf deiner Biltong-Verpackung. Verschließe sie nach Gebrauch gut. Das Haltbarkeitsdatum der ungeöffneten Verpackung entspricht nicht automatisch der Aufbewahrungsdauer nach dem Öffnen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"runder-beef-biltong-sliced-carolina-reaper","title":"Runder – Beef Biltong Sliced – Carolina Reaper","description":"\u003cp\u003eRunder Beef Biltong Sliced Carolina Reaper verbindet zartes getrocknetes Rindfleisch mit der intensiven, feurigen Schärfe der Carolina Reaper. Ein Biltong-Snack für alle, die es gerne besonders scharf mögen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmack und Genuss\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDiese Biltong-Variante erhält ihre extreme Schärfe von der Carolina-Reaper-Chili. Die scharfe Zutat sorgt für einen Geschmack, der die Sinne herausfordert. Zartes getrocknetes Rindfleisch bildet die herzhafte Basis. Koriander und Knoblauch ergänzen die Schärfe und geben dem Snack seinen typischen Biltong-Geschmack. Er eignet sich besonders für Liebhaber sehr scharfer Speisen, die einen kräftigen Kick suchen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRunder Beef Biltong Sliced Carolina Reaper ist ideal für unterwegs, nach dem Sport oder einfach, wenn du Lust auf etwas extrem Scharfes hast.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIdeen für Biltong mit Carolina Reaper\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eDirekt als herzhaften Snack genießen.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAls scharfe Knabberei zu einem Getränk servieren.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDen getrockneten Rindfleischsnack zum Wandern oder Sport mitnehmen.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDie Biltong-Scheiben für zusätzliches Eiweiß und Schärfe in einen Salat geben.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eEinem Eintopf mit würzigem Biltong eine besondere, scharfe Note verleihen.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eMit einem frischen Dip probieren, um die Schärfe etwas abzumildern.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eHäufige Fragen\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eWie scharf ist Carolina-Reaper-Biltong?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Carolina Reaper gilt als eine der schärfsten Chilis der Welt. Biltong mit dieser Chili ist entsprechend extrem scharf und nur für Liebhaber sehr scharfer Aromen geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas ist Biltong?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBiltong ist ein traditioneller südafrikanischer Snack aus getrocknetem, gesalzenem und gewürztem Fleisch, meist Rindfleisch. Er ist eiweißreich und als Zwischenmahlzeit beliebt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWelche Zutaten enthält dieses Carolina-Reaper-Biltong?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDieses Biltong wird aus Rindfleisch, Meersalz, Pfeffer, Koriander, Knoblauch, Gewürzen (Chili), Essig, Rosinensaft und natürlicher Worcestersauce hergestellt. Senfkörner und Spuren von Nüssen können enthalten sein; das Produkt ist glutenfrei.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNährwerte und Zutaten\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eZutaten: Rindfleisch aus dem ganzen Muskelstück (375 g Rindfleisch werden für jeweils 150 g Biltong verwendet), Meersalz, Pfeffer, Koriander, Knoblauch, Gewürze (Chili), Essig, Rosinensaft, natürliche Worcestersauce (glutenfrei).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e286 kcal (1196 kJ)\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e7,1 g\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e– davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e3,2 g\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e\u0026lt; 0,6 g\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e– davon Zucker\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e\u0026lt; 0,6 g\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e54 g\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e1,6 g\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"Runder","offers":[{"title":"Beutel 150 Gramm","offer_id":43788844957784,"sku":"150SCR","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/runder-runder-beef-biltong-sliced-carolina-reaper.494096072.png?v=1774460412"},{"product_id":"runder-beef-biltong-smokey-bbq-154030761","title":"Runder – Beef Biltong Sliced – Smokey BBQ","description":"\u003cp\u003eRunder Beef Biltong Sliced Smokey BBQ ist getrocknetes Rindfleisch mit rauchigem BBQ-Geschmack. Das Biltong ist bereits geschnitten und wird im 150-Gramm-Beutel geliefert. Ein herzhafter Snack mit festem Biss, den du direkt servieren kannst.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRauchiger Akzent auf der Snackplatte\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBei Smokey BBQ steht der rauchige Charakter im Mittelpunkt. Serviere die Scheiben mit etwas Frischem wie Gewürzgurke oder Salatgurke als Kontrast zum gewürzten Fleisch. Auf einer Platte mit Käse und Nüssen bietet Biltong eine andere Textur als weiche Wurst oder Aufstriche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDu musst den Snack nicht erst grillen oder braten. Verteile das geschnittene Biltong in einer Schale oder gib kleine Stücke kurz vor dem Servieren in einen Salat oder ein belegtes Brötchen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWelche Runder-Sorte wählst du?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eWenn du BBQ-Aromen magst, passt Smokey BBQ. Für einen deutlicheren Knoblauchgeschmack gibt es \u003ca href=\"\/de\/products\/runder-beef-biltong-sliced-garlic\"\u003eRunder Biltong Garlic\u003c\/a\u003e. Auch diese Variante ist geschnitten und im 150-Gramm-Beutel erhältlich.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZutaten und Nährwerte dieser Smokey-BBQ-Variante findest du unten. Achte beim Vergleichen auch auf die Allergenangaben der jeweiligen Sorte.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNährwerte und Zutaten\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eZutaten: Rindfleisch aus dem ganzen Muskelstück (375 g Rindfleisch werden für jeweils 150 g Biltong verwendet), Meersalz, Pfeffer, Koriander, Knoblauch, Gewürze (Chili), Essig, Rosinensaft, natürliche Worcestersauce (glutenfrei).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergene: Enthält Senfkörner. Kann Spuren von Nüssen enthalten. 100 % glutenfrei.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNährwerte pro 100 Gramm\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e286\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003ekcal\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e1196\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003ekJ\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e7,1\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e– davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e3,2\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e\u0026lt; 0,6\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e– davon Zucker\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e\u0026lt; 0,6\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e54\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e1,6\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"Runder","offers":[{"title":"Beutel 150 Gramm","offer_id":43788846465112,"sku":"150SBB","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/runder-runder-beef-biltong-sliced-smokey-bbq.494096120.png?v=1774460415"},{"product_id":"runder-beef-biltong-sliced-garlic","title":"Runder – Beef Biltong Sliced – Garlic","description":"\u003cp\u003eRunder Beef Biltong Sliced Garlic ist getrocknetes Rindfleisch in Scheiben mit einer ausgeprägten Knoblauchnote. Pfeffer, Koriander und ein Hauch Chili ergänzen den herzhaften Fleischgeschmack. Du erhältst einen 150-Gramm-Beutel, fertig zum Servieren als Snack.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKnoblauch, Gewürze und getrocknetes Rindfleisch\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBei dieser Garlic-Variante steht die Kombination aus Rindfleisch und Knoblauch im Mittelpunkt. Das Trocknen gibt dem Fleisch einen festen Biss, die Würzung macht schon eine kleine Portion neben anderen Snacks aromatisch. Biltong ist hier das fertige Produkt und muss nicht wie frisches Rindfleisch zubereitet werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServiere die Scheiben beispielsweise mit Gewürzgurken, Käse und ungesalzenen Nüssen. Die frische Säure der Gurken bildet einen angenehmen Kontrast zum herzhaften Fleisch. Richte das Biltong separat an, damit seine Würzung auch für sich zur Geltung kommt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGarlic oder Smokey BBQ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eWähle Garlic, wenn du Knoblauch magst. Suchst du einen rauchigen BBQ-Geschmack? Entdecke \u003ca href=\"\/de\/products\/runder-beef-biltong-smokey-bbq-154030761\"\u003eRunder Biltong Smokey BBQ\u003c\/a\u003e. Beide Varianten werden geschnitten im 150-Gramm-Beutel geliefert; die Geschmacksrichtung ist der wesentliche Unterschied.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDu kannst das Biltong auch klein schneiden und über einen Salat verteilen. Gib es kurz vor dem Servieren hinzu, damit der feste Biss neben dem frischen Gemüse erhalten bleibt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNährwerte und Zutaten\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eZutaten: Rindfleisch aus dem ganzen Muskelstück (375 g Rindfleisch werden für jeweils 150 g Biltong verwendet), Meersalz, Pfeffer, Koriander, Knoblauch, Gewürze (Chili), Essig, Rosinensaft, natürliche Worcestersauce (glutenfrei).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEnergie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e286 kcal (1196 kJ)\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFett\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e7,1 g\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eDavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e3,2 g\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKohlenhydrate\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e\u0026lt; 0,6 g\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eDavon Zucker\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e\u0026lt; 0,6 g\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEiweiß\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e54 g\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSalz\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e1,6 g\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"Runder","offers":[{"title":"Beutel 150 Gramm","offer_id":43788847939672,"sku":"150SG","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/runder-runder-beef-biltong-sliced-garlic.494095988.png?v=1774460415"},{"product_id":"runder-beef-biltong-sliced-spicy","title":"Runder – Beef Biltong Sliced – Spicy","description":"\u003cp\u003eRunder Beef Biltong Sliced Spicy ist getrocknetes Rindfleisch in Scheiben mit deutlicher Chiliwärme. Pfeffer, Koriander und Knoblauch geben dem herzhaften Fleisch zusätzliche Würze. Die Scheiben können direkt aus dem Beutel gegessen werden.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSpicy Biltong: Chili mit festem Biss\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eChili bringt Wärme zum kräftigen Rindfleischgeschmack. Gurke, Avocado oder ein frisches Joghurtdressing bilden einen leckeren Kontrast zum herzhaften, würzigen Fleisch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Scheiben haben den festen Biss von Trockenfleisch. Fein geschnitten lassen sie sich leicht in Salat oder Wraps verteilen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVon der Snackplatte bis zum scharfen Mittagessen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKombiniere die Chiliwärme mit etwas Frischem oder Cremigem. So wird Biltong zum Snack oder zu einem sättigenden Mittagessen:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSnackplatte:\u003c\/strong\u003e mit jungem Käse, Gurke und ungesalzenen Nüssen servieren.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eWrap:\u003c\/strong\u003e mit Salat, Avocado, fein geschnittenem Biltong und frischer Joghurtsauce füllen. Das Trockenfleisch gibt Biss, die Sauce hält die Füllung saftig.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTomaten-Gurken-Salat:\u003c\/strong\u003e kleine Stücke kurz vor dem Servieren über das Gemüse geben.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOmelett:\u003c\/strong\u003e Stücke gegen Ende zum Erwärmen hinzufügen. Längeres Braten kann Biltong fester machen; das Fleisch muss nicht erneut gegart werden.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eWelche Runder-Sorte passt zu dir?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/runder-beef-biltong-sliced\"\u003eOriginal\u003c\/a\u003e betont Rindfleisch, Pfeffer und Koriander. Wähle \u003ca href=\"\/de\/products\/runder-beef-biltong-sliced-garlic\"\u003eGarlic\u003c\/a\u003e, wenn du vor allem eine Knoblauchnote suchst. Spicy ist die Wahl für einen deutlicheren Chiliakzent.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNährwerte und Zutaten\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eZutaten: Rindfleisch aus dem ganzen Muskelstück (375 g Rindfleisch werden für jeweils 150 g Biltong verwendet), Meersalz, Pfeffer, Koriander, Knoblauch, Gewürze (Chili), Essig, Rosinensaft, natürliche Worcestersauce (glutenfrei).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e1196 kJ \/ 286 kcal\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e7,1 g\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e– davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e3,2 g\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e\u0026lt; 0,6 g\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e– davon Zucker\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e\u0026lt; 0,6 g\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e54 g\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e1,6 g\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"Runder","offers":[{"title":"Beutel 150 Gramm","offer_id":43788848201816,"sku":"150SS","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/runder-runder-beef-biltong-sliced-spicy.494096173.png?v=1774460415"},{"product_id":"runder-beef-biltong-sliced","title":"Runder – Beef Biltong Sliced – Original","description":"\u003cp\u003eRunder Beef Biltong Sliced Original ist getrocknetes Rindfleisch in Scheiben mit vollem, herzhaftem Geschmack. Pfeffer und Koriander geben Würze, Knoblauch und leichte Chiliwärme bleiben im Hintergrund. Die Scheiben können direkt aus dem Beutel gegessen werden.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBiltong Original: fester Biss, würziger Fleischgeschmack\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDurch das Trocknen bekommt das Rindfleisch einen konzentrierten Geschmack und festen Biss. Pfeffer und Koriander ergänzen das herzhafte Fleisch. Lecker pur oder zusammen mit milden und frischen Zutaten auf einer Snackplatte.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAuf der Snackplatte oder im Gericht\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFester Biss und herzhafter Rindfleischgeschmack passen zu frischem Gemüse und mildem Käse. Probiere Biltong so:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSnackplatte:\u003c\/strong\u003e mit jungem Käse, Gurke und Gewürzgurke kombinieren. Milder Käse und frisches Gemüse bilden einen Gegenpol zum herzhaften Fleisch.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSalat:\u003c\/strong\u003e Scheiben kleiner schneiden und kurz vor dem Servieren auf Blattsalat, Tomaten und Gurken verteilen. Ein Zitronen- oder Essigdressing passt zur Würzung.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRührei oder Omelett:\u003c\/strong\u003e kleine Stücke gegen Ende hinzufügen. Sie müssen nur erwärmt werden; langes Braten macht Trockenfleisch fester.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eUnterwegs:\u003c\/strong\u003e Die geschnittene Form eignet sich zum Essen aus der Hand.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eWelches Runder-Biltong wählst du?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMöchtest du das Pfeffer-Koriander-Profil mit kräftigeren Akzenten vergleichen? Entdecke \u003ca href=\"\/de\/products\/runder-beef-biltong-sliced-spicy\"\u003eRunder Biltong Spicy\u003c\/a\u003e für mehr Chilischärfe, \u003ca href=\"\/de\/products\/runder-beef-biltong-sliced-garlic\"\u003eGarlic\u003c\/a\u003e für Knoblauch oder \u003ca href=\"\/de\/products\/runder-beef-biltong-smokey-bbq-154030761\"\u003eSmokey BBQ\u003c\/a\u003e für eine rauchige Richtung.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNährwerte und Zutaten\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eZutaten: Rindfleisch aus dem ganzen Muskelstück (375 g Rindfleisch werden für jeweils 150 g Biltong verwendet), Meersalz, Pfeffer, Koriander, Knoblauch, Gewürze (Chili), Essig, Rosinensaft, natürliche Worcestersauce (glutenfrei).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergene: Enthält Senfkörner. Kann Spuren von Nüssen enthalten. 100 % glutenfrei.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e286 kcal (1196 kJ)\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e7,1 g\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e– davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e3,2 g\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e\u0026lt; 0,6 g\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e– davon Zucker\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e\u0026lt; 0,6 g\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e54 g\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e1,6 g\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"Runder","offers":[{"title":"Beutel 150 Gramm","offer_id":43788849512536,"sku":"150SO","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/runder-runder-beef-biltong-sliced-original.494095997.png?v=1774460416"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/collections\/biltong-beef-jerkey.jpg?v=1789758659","url":"https:\/\/www.vanbeekumspecerijen.nl\/de\/collections\/biltong-und-beef-jerkey.oembed","provider":"Van Beekum Specerijen","version":"1.0","type":"link"}