{"title":"Kochgeschirr und Küchenzubehör","description":"\u003cp\u003eDiese Kategorie vereint praktisches Küchenzubehör, Vakuumierprodukte, Aufbewahrungsbehälter, Bücher sowie einige Koch- und Schneidprodukte. Das Sortiment ist breit, wähle deshalb vor allem nach der Aufgabe, die du erledigen möchtest.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVakuumieren und Lebensmittel verpacken\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eZum Vakuumieren findest du ein \u003ca href=\"\/de\/collections\/vakuumiergeraete\"\u003eVakuumiergerät\u003c\/a\u003e und verschiedene \u003ca href=\"\/de\/collections\/vakuumbeutel\"\u003eVakuumbeutel\u003c\/a\u003e. Achte bei den Beuteln auf den Gerätetyp: Glatte und strukturierte Beutel sind nicht bei jedem Vakuumiergerät untereinander austauschbar.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAufbewahren und dosieren\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMit \u003ca href=\"\/de\/collections\/streubehaelter\"\u003eStreudosen\u003c\/a\u003e, Quetschflaschen und Gewürzgläsern organisierst du trockene oder flüssige Würzmittel. Wähle die Verpackung nach Produktform und Fassungsvermögen; Milliliter sind nicht dasselbe wie Gramm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMesser, Pfannen und Küchenhelfer\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Kategorie enthält unter anderem Messer, ein Pizzamesser und eine gusseiserne Skillet. Eine gezieltere Auswahl findest du unter \u003ca href=\"\/de\/collections\/messer-und-zubehoer\"\u003eMesser und Zubehör\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/de\/collections\/gietijzeren-pannen-bakijzers\"\u003eGusseisenpfannen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBücher und Inspiration\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIn dieser breiten Kategorie stehen auch verschiedene Koch- und BBQ-Bücher, darunter BBQBijbel, Worstbijbel und Spice Wise. Alle Titel findest du übersichtlich unter \u003ca href=\"\/de\/collections\/buecher\"\u003eBücher\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2 id=\"veelgestelde-vragen\"\u003eHäufige Fragen zu Kochgeschirr und Küchenzubehör\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eWelche Produkte gibt es in dieser Kategorie?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUnter anderem Vakuumierprodukte, Vorratsdosen, Quetschflaschen, Messer, Bücher und einige Kochutensilien. Nutze die Unterkategorien, wenn du einen bestimmten Produkttyp suchst.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIst jedes Produkt für den Grill geeignet?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNein. Manche Artikel sind für Küche oder Aufbewahrung vorgesehen, während andere auch beim Kochen im Freien verwendet werden können. Prüfe die Einsatzmöglichkeiten des jeweiligen Produkts.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"houten-kruidenrekje-3-laags","title":"Holz-Gewürzregal – 3 Etagen","description":"\u003cp\u003eBringen Sie Übersicht in Ihre Küche mit diesem Bambus-Gewürzregal mit drei Ebenen. Die treppenartige Anordnung platziert Kräuter, Gewürze und Rubs auf verschiedenen Höhen, sodass Sie die Gläser leichter wiederfinden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eStehend oder liegend platzierbar\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVerwenden Sie das Regal auf der Arbeitsplatte oder stellen Sie es in einen Küchenschrank, Vorratsschrank oder eine Schublade. Es kann sowohl stehend als auch liegend verwendet werden. Wählen Sie die Position, die zu Ihrem verfügbaren Platz passt und wie Sie die Etiketten lesen möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAbmessungen des Gewürzregals\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVergleichen Sie diese Maße vorab mit dem Platz in Ihrem Schrank oder Ihrer Schublade und berücksichtigen Sie auch die Höhe Ihrer Gläser:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLänge: 25 cm.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBreite: 8 cm.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHöhe: 19 cm.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eEinzelnes Regal, Gläser nach Wahl\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSie erhalten ein Bambus-Gewürzregal. Die abgebildeten Gewürzgläser, Gewürze, Etiketten und sonstiges Zubehör sind nicht im Lieferumfang enthalten. Wenn Sie passende Gläser suchen, sehen Sie sich das separat erhältliche \u003ca href=\"\/de\/products\/glazen-kruidenpotjes-met-stickers-12-stuks\"\u003eSet aus 12 Glas-Gewürzgläsern mit Aufklebern\u003c\/a\u003e an.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Bambus verleiht dem Regal eine natürliche Ausstrahlung. Indem Sie beispielsweise Ihre täglichen Gewürze zusammenstellen und Rubs separat gruppieren, halten Sie Ihren Vorrat übersichtlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIhren Gewürzvorrat organisieren\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie unten stehenden Artikel helfen beim Auswählen, Verwenden und Aufbewahren der Gewürze in Ihrem Regal: von häufig verwendeten Küchenkräutern bis hin zu passenden Kombinationen pro Gericht.\u003c\/p\u003e","brand":"Van Beekum Specerijen","offers":[{"title":"1 Stück","offer_id":43788795445336,"sku":"20200264","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/van-beekum-specerijen-houten-kruidenrekje-3-laags.497947967.png?v=1781605038"},{"product_id":"glazen-kruidenpotjes-met-stickers-12-stuks","title":"Glas-Gewürzdosen mit Aufklebern – 12 Stück","description":"\u003cp\u003eMit diesem Set aus zwölf leeren Gewürzgläsern bekommen lose Gewürze und eigene Gewürzmischungen einen festen Platz. Jedes Glas fasst 120 ml und hat einen Bambusdeckel. Streueinsätze, Trichter und verschiedene Aufkleber helfen beim Befüllen, Dosieren und Wiederfinden – egal, ob die Gläser in einer Schublade oder auf einem Regal stehen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAlles für eine übersichtliche Gewürzschublade\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDas Set enthält leere Gläser und Zubehör zum Befüllen, Beschriften und Verwenden:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e12 Gewürzgläser aus Glas mit Bambusdeckeln.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e12 Streueinsätze.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e12 vorgedruckte, wiederablösbare Gewürzaufkleber.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e12 Blanko-Aufkleber zum Selbstbeschriften.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e12 runde, beschreibbare Aufkleber für die Deckel.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eEin Trichter, ein Stift und Reinigungsmaterial zum Anbringen der Aufkleber.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDie Gläser werden ohne Gewürze geliefert. Ein Gewürzregal ist ebenfalls nicht enthalten. Das separat erhältliche \u003ca href=\"\/de\/products\/houten-kruidenrekje-3-laags\"\u003eHolz-Gewürzregal – 3 Etagen\u003c\/a\u003e wird als Kombination mit diesen Gläsern angeboten. Prüfen Sie vorher, wie viel Platz in Schrank oder Schublade vorhanden ist.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAufkleber für Schrank und Gewürzschublade\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie vorgedruckten Bezeichnungen sind Zimt, Petersilie, Basilikum, Pfeffer, Salz, Nelken, Currypulver, Paprikapulver, Muskatnuss, Lorbeer, Knoblauch und Oregano. Verwenden Sie die Blanko-Etiketten zum Beispiel für einen eigenen BBQ-Rub, Garam Masala oder eine andere Gewürzmischung. Runde Deckelaufkleber sind praktisch, wenn Sie von oben in eine Schublade schauen; ein Aufkleber an der Seite hilft im Regal.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMaße der Gewürzgläser\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eJedes Glas fasst 120 ml. Mit diesen Maßen können Sie prüfen, ob das Set in Ihre Schublade oder Ihr Regal passt:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInhalt pro Glas:\u003c\/strong\u003e 120 ml.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e ca. 10,4 cm.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser Öffnung:\u003c\/strong\u003e ca. 4,6 cm.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser Deckel:\u003c\/strong\u003e ca. 4,8 cm.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDer Streueinsatz ist praktisch für feine Gewürze; größere Gewürze können Sie direkt über die Öffnung entnehmen. Suchen Sie mehr Volumen? Dann sehen Sie sich die \u003ca href=\"\/de\/products\/strooibus-330-ml\"\u003e330-ml-Streudose mit Klappdeckel\u003c\/a\u003e an.\u003c\/p\u003e","brand":"Van Beekum Specerijen","offers":[{"title":"1 Satz","offer_id":43788795674712,"sku":"20200263","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/van-beekum-specerijen-glazen-kruidenpotjes-met-stickers-12-stuks.498000466.png?v=1781688730"},{"product_id":"pizza-mes-35-cm","title":"Grill Fanatics – Pizzamesser 35 cm","description":"\u003cp\u003eDie Pizza ist gebacken, der Käse geschmolzen und der Rand schön gebräunt. Mit dem 35 cm langen Grill Fanatics Pizzamesser teilen Sie sie auf einem Schneidebrett in Stücke oder kleinere Portionen zum Teilen. Die lange Edelstahlklinge ist zum Schneiden von Pizza und Flammkuchen nach dem Backen im Ofen oder auf dem Grill gedacht.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEin langes Pizzamesser zum Servieren\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMit einem 35-cm-Messer können Sie einen langen Schnitt machen, ohne ein kleines Küchenmesser immer wieder neu anzusetzen. Das ist praktisch, wenn Sie mehrere Pizzen nacheinander servieren oder verschiedene Sorten auf den Tisch stellen möchten. Legen Sie die gebackene Pizza auf ein geeignetes Schneidebrett und teilen Sie sie dort in die gewünschten Portionen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieses Messer ist zum Schneiden und Servieren gedacht. Einen Pizzaschieber verwenden Sie zum Bewegen der Pizza; ein Pizzastein bildet die Backfläche. Für diese unterschiedlichen Aufgaben braucht es jeweils das passende Werkzeug.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePizzaabend mit verschiedenen Geschmacksrichtungen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eWenn Sie Pizzen in kleine Stücke schneiden, kann jeder verschiedene Kombinationen probieren:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eMargherita mit Tomate, Mozzarella und Basilikum.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePizza mit Champignons, roter Zwiebel und Oregano.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eEine herzhafte Variante mit Salami, Paprika und etwas Chili.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFlammkuchen mit dünnem, knusprigem Boden und cremigem Belag.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eFür Geschmacksideen lesen Sie \u003ca href=\"\/de\/blogs\/van-beekum-blog\/welke-kruiden-bij-pizza\"\u003ewelche Kräuter zu Pizza passen\u003c\/a\u003e. So geben Sie Tomatensauce, Käse und Gemüse eine andere Richtung, ohne die Pizza zu überladen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Pizzamesser ist eine gezielte Ergänzung Ihres Pizza-Zubehörs. Sehen Sie sich außerdem unsere \u003ca href=\"\/de\/collections\/bbq-accessoires\"\u003eBBQ-Accessoires\u003c\/a\u003e fürs Outdoor-Kochen oder die Kollektion \u003ca href=\"\/de\/collections\/messen-accessoires\"\u003eMesser und Zubehör\u003c\/a\u003e für andere Schneidarbeiten in der Küche an.\u003c\/p\u003e","brand":"Grill Fanatics","offers":[{"title":"1 Stück","offer_id":43788795904088,"sku":"20200177","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/grill-fanatics-grill-fanatics-pizza-mes-35-cm.386290595.jpg?v=1771853859"},{"product_id":"spice-wise-too","title":"Spice Wise Too","description":"\u003cp\u003eSpice Wise Too ist das zweite Kochbuch des SVH-Meisterkochs Michel Hanssen. Sie lernen, eigene Kräuter- und Gewürzmischungen herzustellen und damit ohne zusätzliches Salz zu kochen. Das Buch verbindet Alltagsgerichte, Suppen, Snacks und Barbecue: Es geht nicht nur darum, Rezepte nachzukochen, sondern auch zu verstehen, wie Sie mit Duft, Wärme, Frische und Schärfe variieren können.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWas finden Sie in Spice Wise Too?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMichel Hanssen nimmt Sie mit auf eine kulinarische Reise unter anderem nach Indien, Südafrika und in die Vereinigten Staaten. Neben Gerichten finden Sie Gewürzmischungen, Saucen und praktische Tipps für Barbecue, Kamado und Slow Cooking. So können Sie dieselbe Art des Würzens sowohl am Herd als auch draußen am Grill anwenden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWählen Sie ein Rezept und entdecken Sie, wie einzelne Kräuter und Gewürze gemeinsam einem Gericht Geschmack geben. Die Mischungen im Buch helfen dabei, mit warmen, frischen und pikanten Akzenten zu variieren.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSelbst mischen, probieren und kombinieren\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpice Wise Too richtet sich an Hobbyköche, die ihren Gewürzschrank aktiver nutzen möchten. Die Rezepte geben Orientierung beim Ausprobieren von Mischungen und beim Verstehen ihrer Rolle im Gericht. Eine würzige Suppe braucht zum Beispiel eine andere Balance als eine Aromaschicht für den Grill oder einen Snack. Das Buch hilft dabei, von der Anwendung her zu denken, statt überall dieselbe Mischung einzusetzen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBrauchen Sie das erste Buch?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNein. Die Bücher der Spice-Wise-Reihe können unabhängig voneinander verwendet werden. Spice Wise Too ist die Fortsetzung mit einem breiten kulinarischen Ansatz. Wenn Gemüse und vegetarische Gerichte im Mittelpunkt stehen sollen, passt \u003ca href=\"\/de\/products\/spice-wise-green\"\u003eSpice Wise Green\u003c\/a\u003e gezielter dazu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSie erhalten ein Kochbuch. Kräuter, Gewürze und weitere Zutaten für die Rezepte kaufen Sie separat.\u003c\/p\u003e","brand":"Spice Wise","offers":[{"title":"1 Stück","offer_id":43788796690520,"sku":"20200024","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/spice-wise-spice-wise-too.229705652.jpg?v=1771853862"},{"product_id":"spice-wise","title":"Spice Wise","description":"\u003cp\u003eSpice Wise ist das niederländischsprachige Kochbuch, in dem SVH-Meisterkoch Michel Hanssen zeigt, wie Sie Gerichte mit Kräutern und Gewürzen ohne zusätzliches Salz aufbauen. Das Buch verbindet Rezepte mit Erklärungen zu Gewürzmischungen, Geschmacksebenen und dem richtigen Zeitpunkt zum Würzen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWas finden Sie in Spice Wise?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMichel Hanssen zeigt, wie Kräuter und Gewürze Duft, Wärme und Frische in Gerichte bringen. Das Buch bietet:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eRezepte für Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eErklärungen zum eigenen Mischen und Verwenden von Kräuter- und Gewürzmischungen.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePraktische Ideen für Marinaden, Saucen, Dressings, Gemüse, Fleisch und Fisch.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHintergrundwissen zum Aufbau von Geschmack und zum richtigen Zeitpunkt der Gewürzzugabe.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFotografie von Bart Nijs zur Begleitung der Rezepte.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eFür Hobbyköche, die mehr mit Gewürzen machen möchten\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDas Buch beginnt bei den Grundlagen und hilft dabei, Geschmäcker bewusst zu kombinieren. Damit eignet es sich für Hobbyköche, die mehr aus einzelnen Gewürzen und selbst gemachten Mischungen herausholen möchten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSpice Wise, Too oder Green?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDies ist das erste \u003cstrong\u003eSpice Wise\u003c\/strong\u003e-Buch und legt die Grundlage für Kochen ohne zusätzliches Salz. \u003ca href=\"\/de\/products\/spice-wise-too\"\u003eSpice Wise Too\u003c\/a\u003e ist die Fortsetzung mit unter anderem Weltküche, Barbecue und Slow Cooking. \u003ca href=\"\/de\/products\/spice-wise-green\"\u003eSpice Wise Green\u003c\/a\u003e konzentriert sich auf vegetarische Gerichte und Gemüse. Wählen Sie das Buch, das am besten zu den Gerichten passt, die Sie kochen möchten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBuchdaten\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDieses niederländischsprachige Kochbuch ist als illustrierte Hardcover-Ausgabe erhältlich. Die wichtigsten Angaben:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e Michel Hanssen\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSprache:\u003c\/strong\u003e Niederländisch\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAusführung:\u003c\/strong\u003e Hardcover, illustriert\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eUmfang:\u003c\/strong\u003e 200 Seiten\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaße:\u003c\/strong\u003e 25,8 × 20,7 × 2,2 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eErste Auflage:\u003c\/strong\u003e Januar 2015\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9789082315202\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVerlag:\u003c\/strong\u003e Veltman Distributie B.V.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eWeiter mit Geschmack experimentieren\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eWeitere Kombinationen finden Sie im \u003ca href=\"\/de\/blogs\/van-beekum-blog\/kruidenwijzer\"\u003eGewürzführer\u003c\/a\u003e. Zum Kochen gibt es zum Beispiel \u003ca href=\"\/de\/products\/vleeskruiden-zonder-zout\"\u003eFleischgewürz ohne Salz\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/kipkruiden-zonder-zout\"\u003eHähnchengewürz ohne Salz\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de\/products\/dry-rub-all-use\"\u003eDry Rub All Use\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Spice Wise","offers":[{"title":"1 Stück","offer_id":43788798230616,"sku":"20200025","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/spice-wise-spice-wise.229703276.jpg?v=1771853866"},{"product_id":"de-worstbijbel","title":"Wurstbibel","description":"\u003cp\u003eDie Worstbijbel von Meneer Wateetons ist ein niederländischsprachiges Handbuch für alle, die selbst Wurst herstellen und die Techniken dahinter verstehen möchten. Vom Wolfen und Füllen bis zum Abbinden, Räuchern und Trocknen helfen Erklärungen und Schritt-für-Schritt-Fotos dabei, die einzelnen Arbeitsschritte nachzuvollziehen. Dies ist die gebundene Ausgabe von Carrera Culinair mit 496 Seiten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWas lernen Sie aus der Worstbijbel?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVon frischer Bratwurst über Leberwurst und Blutwurst bis zu Rohwurst: Das Buch zeigt, wie viel sich selbst herstellen lässt. Auch Kochwurst und vegetarische Wurst werden behandelt. Mit den Rezepten können Sie die selbst gemachten Würste direkt in Gerichten verwenden.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVon der ersten Bratwurst zum nächsten Projekt\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBeginnen Sie mit einer frischen Bratwurst, deren Würzung Sie selbst zusammenstellen, oder vertiefen Sie sich in Räuchern und Trocknen. Erklärungen und Schritt-für-Schritt-Fotos führen durch das Handwerk – von der ersten Mischung bis zur gefüllten und abgebundenen Wurst.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMit eigener Wurst loslegen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eWählen Sie Fleisch, Gewürze und Därme passend zum Rezept. Ein \u003ca href=\"\/de\/products\/worstvul-machine\"\u003eWurstfüller\u003c\/a\u003e hilft dabei, die vorbereitete Masse gleichmäßig in den Darm zu füllen. Zutaten und Geräte sind separat erhältlich.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAusgabe und Autor\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Worstbijbel ist ein umfangreiches Nachschlagewerk von Meneer Wateetons:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eAutor: Meneer Wateetons.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eVerlag: Carrera Culinair.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSprache: Niederländisch.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAusführung: gebundenes Buch, 496 Seiten.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eISBN: 9789048842261.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Van Beekum Specerijen","offers":[{"title":"1 Stück","offer_id":43788799475800,"sku":"20200028","price":36.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/van-beekum-specerijen-worstbijbel.229702670.jpg?v=1771853872"},{"product_id":"spice-wise-green","title":"Spice Wise Green","description":"\u003cp\u003eSpice Wise Green von Michel Hanssen zeigt, wie vielseitig Gemüse, Kräuter und Gewürze eingesetzt werden können. In diesem niederländischsprachigen vegetarischen Kochbuch stellen Sie eigene Gewürzmischungen her, um Gerichte ohne zusätzliches Salz zu würzen. Gemüse steht dabei im Mittelpunkt – von einfachen Beilagen bis zu kompletten Mahlzeiten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEigene Gewürzmischungen für Gemüse herstellen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Streumischungen bilden die Grundlage des Buches. Sie lernen, Kräuter und Gewürze mit dem jeweiligen Gemüse zu kombinieren. Eine Mischung kann milde Zutaten ergänzen, mehr Schärfe geben oder die Süße gerösteten Gemüses unterstützen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZu den Mischungen gehören vegetarische und vegane Rezepte. Sie lernen unterschiedliche Geschmacksrichtungen kennen, darunter Balti-Gewürze, persisches Advieh und japanisches Shichimi Togarashi. Das Buch ist damit mehr als eine Sammlung einzelner Gemüserezepte: Sie bauen zugleich einen Vorrat selbst gemachter Geschmacksgeber auf.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVon Curry bis Chutney\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpice Wise Green bietet Inspiration für Alltagsgerichte und für eine Tafel mit mehreren Speisen.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eVegetarische Currys, Pasta und Schmorgerichte mit selbst gemischten Gewürzen.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eEine vegetarische indonesische Reistafel mit verschiedenen Gemüsegerichten.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSaucen, Dressings und Chutneys zum Abrunden einer Mahlzeit.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eWelches Spice Wise passt zu Ihnen?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGreen ist die vegetarische Ausgabe der Reihe. Für einen breiteren Einstieg in die Methode gibt es Spice Wise. \u003ca href=\"\/de\/products\/spice-wise-too\"\u003eSpice Wise Too\u003c\/a\u003e behandelt zusätzlich Themen wie Suppen, Barbecue und Snacks ohne zugesetztes Salz. In der \u003ca href=\"\/de\/collections\/spice-wise\"\u003eSpice Wise Kollektion\u003c\/a\u003e können Sie die Bücher vergleichen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSpice Wise Green ist ein niederländischsprachiges Hardcover mit 208 Seiten, erschienen 2021. Autor: Michel Hanssen. Verlag: Bart Nijs Producties. ISBN: 9789082315226.\u003c\/p\u003e","brand":"Spice Wise","offers":[{"title":"1 Stück","offer_id":43788806651992,"sku":"20200022","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/spice-wise-spice-wise-green.358109071.png?v=1771853895"},{"product_id":"by-schiffmacher-koks-mes-20cm","title":"Von Schiffmacher Kochmesser – 20 cm","description":"\u003cp\u003eDas By Schiffmacher Kochmesser von Homey’s kombiniert eine 20-cm-Edelstahlklinge mit schwarzem Griff und auffälligem Design. Ein Küchenmesser für den täglichen Einsatz – von Gemüse für Schmorgerichte bis zu Kräutern für Marinaden. Lieferung in luxuriöser Geschenkverpackung.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKochmesser für die Vorbereitung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMit der breiten Klinge schneiden Sie Gemüse, hacken Kräuter und portionieren Fleisch. 20 cm Klingenlänge bieten Platz für größere Zutaten, während die Spitze präzisere Schnitte ermöglicht. Auf einem stabilen Schneidebrett arbeiten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür BBQ-Gerichte eignet es sich zum Schneiden von Zwiebel und Paprika für Spieße, zum Hacken von Petersilie oder zur Vorbereitung von Krautsalat.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSchiffmacher-Design als Geschenk\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDesign und Geschenkverpackung machen das Messer zu einer passenden Wahl für Kochbegeisterte. Sie erhalten ein einzelnes 20-cm-Kochmesser, kein Messerset. Mehr dazu im Artikel über \u003ca href=\"\/de\/blogs\/van-beekum-blog\/waarom-je-een-muntje-moet-geven-bij-het-cadeau-doe\"\u003eeine Münze beim Verschenken eines Messers\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePflege\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVon Hand reinigen und direkt trocknen. Der Hersteller rät von der Spülmaschine ab. Weitere Formen und Sets finden Sie bei \u003ca href=\"\/de\/collections\/messen-accessoires\"\u003eMessern und Zubehör\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Schiffmacher","offers":[{"title":"1 x Kochmesser in einer hochwertigen Box","offer_id":43788812288088,"sku":"20200112","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/schiffmacher-by-schiffmacher-koks-mes-20-cm.355296730.png?v=1771853914"},{"product_id":"by-schiffmacher-steakmessen-set-4-stuks","title":"By Schiffmacher Steakmesser-Set – 4 Stück","description":"\u003cp\u003eDas By Schiffmacher Steakmesser-Set besteht aus vier robusten Messern für den gedeckten Tisch. Das Tattoo-Design von Henk Schiffmacher und die Griffe aus Wurzelholz machen die Messer zu einem Blickfang bei Steakdinner oder BBQ.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTattoo-Design und Wurzelholz\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Messer sind von korsischen Hirtenmessern inspiriert. Auf der Edelstahlklinge findet sich das Niho-Mano-Haifischzahnmuster. Die Maserung des Wurzelholzes unterscheidet sich von Griff zu Griff und macht jedes Messer optisch etwas anders.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSo verbindet das Set Schiffmachers Design mit der Funktion eines Steakmessers: gegartes Fleisch am Tisch schneiden.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVier Steakmesser für den Tisch\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFür vier Personen eindecken, zum Beispiel zu Ribeye, Entrecôte oder Steak. Das Set ist als Tischbesteck gedacht. Für Vorbereitungsarbeiten gibt es das \u003ca href=\"\/de\/products\/by-schiffmacher-koks-mes-20cm\"\u003eBy Schiffmacher Kochmesser 20 cm\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAls Geschenk\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSie erhalten vier Steakmesser in luxuriöser Geschenkverpackung. Eine passende Geschenkidee für Steak-, BBQ- und Designliebhaber.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWeitere Modelle finden Sie bei \u003ca href=\"\/de\/collections\/messen-accessoires\"\u003eMessern und Zubehör\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Schiffmacher","offers":[{"title":"1 Stück","offer_id":43788812648536,"sku":"20200113","price":132.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/schiffmacher-by-schiffmacher-steakmessen-set-4-stuks.355288872.jpg?v=1771853915"},{"product_id":"strooibus-330-ml","title":"Streubehälter + Klappverschluss – 330 ml","description":"\u003cp\u003eDieser leere 330-ml-Gewürzstreuer mit Flapper Cap eignet sich für Gewürze, eigene BBQ-Rubs und trockene Mischungen. Der transparente Kunststoff zeigt den Inhalt. Kleine Öffnungen dienen zum Streuen, die größere Öffnung für gröbere Dosierung.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e330 ml für Gewürze und eigene Mischungen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer runde Behälter ist 13 cm hoch und 7 cm im Durchmesser. Wie viele Gramm hineinpassen, hängt vom Produkt ab: luftige Kräuter brauchen mehr Volumen als feine Pulver.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFür Pulver, Kräuter und Granulate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFeine Gewürze:\u003c\/strong\u003e Paprika, gemahlener Kreuzkümmel, Ingwer und Muskat.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHerzhafte Pulver:\u003c\/strong\u003e Zwiebelpulver und feines Meersalz.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGröbere Zutaten:\u003c\/strong\u003e Knoblauchgranulat, Zwiebelstücke oder Möhrengranulat.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eNach Gebrauch einfach wieder auffüllen. Weitere Größen finden Sie bei den \u003ca href=\"\/de\/collections\/strooibussen\"\u003eGewürzstreuern\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Van Beekum Specerijen","offers":[{"title":"1 Stück","offer_id":43788823330904,"sku":"19080235","price":2.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Palette - 2090 Stück","offer_id":44633969033304,"sku":"19080235-PALLET","price":2706.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/van-beekum-specerijen-strooibus-flapper-cap-330-ml.379870588.png?v=1771853945"},{"product_id":"strooibus-1000-ml","title":"Streubehälter + Klappdeckel – 1000 ml","description":"\u003cp\u003eDieser leere Gewürzstreuer mit 1000 ml Volumen bietet Platz für häufig verwendete Gewürze oder größere Mengen selbst gemischter BBQ-Rubs. Sie erhalten den transparenten PET-Behälter mit Flapper Cap und Siegel; Gewürze sind nicht enthalten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e1-Liter-Gewürzstreuer für Vorräte\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGeeignet für trockene Kräuter, gemahlene Gewürze und Granulate. 1000 ml bezeichnet das Volumen, nicht ein festes Füllgewicht. Leichte Blattkräuter brauchen mehr Platz als Salz oder feines Pulver.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKleine und große Öffnung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Flapper Cap hat Streulöcher für feine Gewürze und eine größere Öffnung für Flocken oder größere Mengen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNachfüllen und reinigen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMit eigenem Etikett lässt sich der Inhalt gut kennzeichnen. Behälter und Deckel per Hand reinigen und vollständig trocknen lassen. Nicht spülmaschinengeeignet.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e1000 ml oder kleiner?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFür kompaktere Mengen gibt es den \u003ca href=\"\/de\/products\/strooibus-330-ml\"\u003e330-ml-Gewürzstreuer\u003c\/a\u003e. Dieser Behälter ist für trockene Produkte gedacht.\u003c\/p\u003e","brand":"Van Beekum Specerijen","offers":[{"title":"1 Stück","offer_id":43788824707160,"sku":"19080237","price":2.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Palette - 900 Stück","offer_id":44633969164376,"sku":"19080237-PALLET","price":1398.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/van-beekum-specerijen-strooibus-flapper-cap-1000-ml.379870684.png?v=1771853949"},{"product_id":"knijpfles-500-ml","title":"Quetschflasche 500 ml","description":"\u003cp\u003eMit dieser transparenten 500-ml-Quetschflasche dosieren Sie Saucen, Öl und Marinaden am Tisch oder beim Kochen. Der Füllstand bleibt sichtbar.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eErst füllen, dann Deckel einklicken\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Flasche wird leer mit schwarzem Klickdeckel geliefert. Flasche zuerst befüllen und den Deckel anschließend fest eindrücken. Nach dem Einklicken lässt sich der Deckel nicht entfernen, ohne die Flasche zu beschädigen. Für einmaliges Befüllen gedacht.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFür Saucen und flüssige Würzungen\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eBBQ- und Burgersauce.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eOlivenöl und Dressing.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eMarinaden.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e500 ml oder kleiner?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFür kleinere Mengen gibt es die \u003ca href=\"\/de\/products\/knijpfles-250-ml\"\u003e250-ml-Quetschflasche\u003c\/a\u003e. Für trockene Kräuter sind \u003ca href=\"\/de\/collections\/strooibussen\"\u003eGewürzstreuer\u003c\/a\u003e besser geeignet.\u003c\/p\u003e","brand":"Van Beekum Specerijen","offers":[{"title":"1 Stück","offer_id":43788826574936,"sku":"19080238","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/van-beekum-specerijen-knijpfles-500-ml.501580779.png?v=1788600635"},{"product_id":"eten-met-nick","title":"Eten met Nick","description":"\u003cp\u003eAmerican Pancakes zum Frühstück, Superturbo-Shoarma zum Abendessen oder Boeuf Bourguignon: In \u003cem\u003eEten met Nick\u003c\/em\u003e kochen Sie mit Nick Toet. Das niederländischsprachige Hardcover bündelt abwechslungsreiche Rezepte und Kochtipps auf 192 Seiten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWas kochen Sie aus Eten met Nick?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVon American Pancakes und Haager Würstchenbrötchen bis zu Shoarma und Boeuf Bourguignon. Nick schreibt in seinem direkten Stil und überträgt die Ideen aus seinen Kochvideos ins Buch.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDas Kochbuch von Nick Toet\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eAutor: Nick Toet.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSprache: Niederländisch.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAusführung: Hardcover.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e192 Seiten.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eVerlag: Carrera.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eEten met Nick oder BBQ-en met Nick?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFür BBQ-Inspiration gibt es \u003ca href=\"\/de\/products\/bbq-en-met-nick\"\u003eBBQ-en met Nick\u003c\/a\u003e. Weitere Titel finden Sie bei den \u003ca href=\"\/de\/collections\/boeken\"\u003eKoch- und BBQ-Büchern\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Van Beekum Specerijen","offers":[{"title":"1 Stück","offer_id":43788827492440,"sku":"20200196","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/van-beekum-specerijen-eten-met-nick.384359627.jpg?v=1771853957"},{"product_id":"the-windmill-pitmasterx-hand-polished-skillet","title":"The Windmill – PitmasterX Handpolierte Pfanne","description":"\u003cp\u003eThe Windmill PitmasterX Hand Polished Skillet ist eine 12-Zoll-Gusseisenpfanne mit handpolierter Bratfläche. Die glatte Innenseite und die Wärmespeicherung eignen sich für Steak, Smashburger und Grillgemüse.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHandpolierte Gusseisenpfanne\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Innenseite ist glatter als bei klassischem rohem Gusseisen. Die Pfanne ist PFAS-frei und geeignet für Gas, Induktion, Elektro, Ofen, BBQ und offenes Feuer.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFür Steak, Burger und Gemüse\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eRibeye mit Butter, Knoblauch und Thymian.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSmashburger mit Käse und Zwiebel.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePilze, Zucchini und Kartoffeln.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eMaße und Pflege\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e30 cm Durchmesser oben, 25 cm Boden, 5 cm hoch, etwa 48 cm Gesamtlänge und 2,7 kg. Von Hand reinigen, gut trocknen und dünn einölen.\u003c\/p\u003e","brand":"The Windmill","offers":[{"title":"1 Stück","offer_id":43788831588440,"sku":"X001","price":149.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/the-windmill-the-windmill-pitmasterx-hand-polished-skillet.476504205.jpg?v=1771853969"},{"product_id":"sinaasappelschil-gesneden","title":"Geschnittene Orangenschale","description":"\u003cp\u003eGeschnittene getrocknete Orangenschale gibt Tee, Kuchen, Schokolade, Glühwein, Gin Tonic und herzhaften Gerichten ein frisches, bittersüßes Zitrusaroma.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIn Tee und Getränken\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eSchwarzer Tee und Rooibos.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGlühwein mit \u003ca href=\"\/de\/products\/kaneelstokjes\"\u003eZimt\u003c\/a\u003e, Nelke oder Sternanis.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGin Tonic als trockene Zitrusgarnitur.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eZum Backen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIn Kuchen, Kekse, Brot oder Granola geben. Für feinere Struktur vorher kleiner hacken.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAuch herzhaft\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIn Saucen und Schmorgerichten mit Hähnchen, Ente, Schwein oder Rind mitziehen lassen. Auch für Marinaden zu Fisch und Geflügel.\u003c\/p\u003e","brand":"Van Beekum Specerijen","offers":[{"title":"Streubehälter 75 Gramm","offer_id":43788834865240,"sku":"19080228A","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"600 Gramm (wiederverschließbarer Standbeutel)","offer_id":43788834898008,"sku":"19080228D","price":12.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 kg – Sack (Großpackung)","offer_id":43788834930776,"sku":"19080228Z10.0","price":163.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/van-beekum-specerijen-sinaasappelschil-gesneden.466794851.jpg?v=1771853979"},{"product_id":"de-borrelbijbel","title":"Borrelbijbel","description":"\u003cp\u003eDie Borrelbijbel von Ramon Brugman ist ein niederländischsprachiges Kochbuch für alle, die Snacks und Häppchen für gesellige Abende selbst zubereiten möchten. Mit über 250 Rezepten, Grundtechniken und Schritt-für-Schritt-Fotos. Hardcover mit 496 Seiten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVon einzelnen Snacks zur Snackplatte\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDas Buch behandelt klassische Häppchen, Cocktails, Käseplatten und selbst gemachte Chips. Sie können einzelne Rezepte wählen oder mehrere Gerichte kombinieren.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKochbuch mit praktischer Anleitung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFotos unterstützen die Zubereitungsschritte und helfen dabei, auch neue Techniken nachzuvollziehen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBuchdaten\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eAutor: Ramon Brugman.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSprache: Niederländisch.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eVerlag: Carrera Culinair.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e496 Seiten.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eISBN: 9789048862627.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Van Beekum Specerijen","offers":[{"title":"1 Stück","offer_id":43788840894552,"sku":"20200247","price":36.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/van-beekum-specerijen-borrelbijbel.415365843.jpg?v=1771853995"},{"product_id":"gin-gin-kruiden-pakket","title":"Gin + Gin-Kräuterpaket","description":"\u003cp\u003eDas Gin + Gin Gewürzpaket kombiniert eine Flasche Van Beekum Gin mit sieben einzelnen Botanicals für Gin Tonic. Gin und Gewürze kommen in einer Bestellung; Tonic, Eis und Glas fügen Sie selbst hinzu.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVan Beekum Gin\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Flasche \u003ca href=\"\/de\/products\/van-beekum-gin\"\u003eVan Beekum Gin\u003c\/a\u003e enthält 500 ml Gin mit 40 % Alkohol. Wacholder, Zitrus und eine warme Zimtnote prägen den Charakter.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSieben Botanicals\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eWacholderbeeren.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eKardamomkapseln.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eRosa Pfeffer.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGeschnittene Orangenschale.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGanzer Sternanis.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eCeylon-Zimtstangen.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGanze Nelken.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eMit ein oder zwei Botanicals pro Glas lassen sich unterschiedliche Geschmacksrichtungen gut vergleichen.\u003c\/p\u003e","brand":"Van Beekum Specerijen","offers":[{"title":"1 Stück","offer_id":43788841386072,"sku":"20210029","price":78.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/van-beekum-specerijen-gin-gin-kruidenpakket.466706691.jpg?v=1771853997"},{"product_id":"van-beekum-gin","title":"Van Beekum Gin","description":"\u003cp\u003eVan Beekum Gin kombiniert Wacholder mit frischen Zitrusnoten und einem warmen Zimt-Finish. Die Flasche enthält 500 ml Gin mit 40 % Alkohol. Produziert und abgefüllt von Your Gin in Nijmegen mit Kräutern und Gewürzen von Van Beekum.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDie Botanicals\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eWacholder, Zimt, Sternanis, rosa Pfeffer, Orange und Zitrone prägen den Geschmack.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAls Gin Tonic servieren\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMit klassischem Tonic und Eis servieren. Orange betont die Zitrusseite, eine kleine Zimtstange die warme Würze.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMit Botanicals variieren\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDas \u003ca href=\"\/de\/products\/gin-kruiden-pakket\"\u003eGin Gewürzpaket\u003c\/a\u003e enthält sieben einzelne Botanicals. Gin und Gewürzpaket gibt es auch zusammen als \u003ca href=\"\/de\/products\/gin-gin-kruiden-pakket\"\u003eGin + Gin Gewürzpaket\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e18+\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVerkauf nur an Personen ab 18 Jahren.\u003c\/p\u003e","brand":"Van Beekum Specerijen","offers":[{"title":"Flasche 500 ml","offer_id":43788842238040,"sku":"20200092","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/van-beekum-specerijen-van-beekum-gin.466733329.jpg?v=1771853999"},{"product_id":"bbq-bijbel","title":"BBQBijbel","description":"\u003cp\u003eDie BBQBijbel von Julius Jaspers ist ein niederländischsprachiges BBQ-Kochbuch mit über 250 Rezepten für Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Gemüse und Obst. Das Buch hilft dabei, komplette BBQ-Menüs statt nur einzelner Grillgerichte zusammenzustellen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVon Spargel bis Kalbsbries\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Rezepte decken viele Zutaten und Techniken ab. Einsteiger finden praktische Erklärungen, erfahrene Grillfans neue Kombinationen und Ideen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMit Gewürzen und Rubs variieren\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAls zusätzliche Geschmacksrichtung eignet sich etwa \u003ca href=\"\/de\/products\/bbq-junkie-all-purpose-bbq-rub\"\u003eBBQ Junkie All Purpose BBQ Rub\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBBQBijbel oder Grillbijbel?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie BBQBijbel konzentriert sich auf den BBQ. Die \u003ca href=\"\/de\/products\/grillbijbel\"\u003eGrillbijbel\u003c\/a\u003e behandelt zusätzlich Grillpfanne und Ofengrill.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBuchdaten\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eAutor: Julius Jaspers.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSprache: Niederländisch.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHardcover, 512 Seiten.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eVerlag: Carrera.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eISBN: 9789048832507.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Van Beekum Specerijen","offers":[{"title":"1 Stück","offer_id":43788842270808,"sku":"20200004","price":36.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/van-beekum-specerijen-bbqbijbel.245149733.jpg?v=1771853999"},{"product_id":"gin-kruiden-pakket","title":"Gin-Kräuterpaket","description":"\u003cp\u003eMit dem Gin Gewürzpaket geben Sie Gin Tonic frische, fruchtige oder warm-würzige Akzente. Sie erhalten sieben einzelne Botanicals und kombinieren diese nach Geschmack.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSieben Botanicals\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/jeneverbessen\"\u003eWacholderbeeren\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/sinaasappelschil-gesneden\"\u003eOrangenschale\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/kardemom-heel\"\u003eKardamom\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/kaneelpijpjes-ceylon\"\u003eCeylon-Zimt\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/steranijs-heel\"\u003eSternanis\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/peper-rose-heel\"\u003eRosa Pfeffer\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/kruidnagel-heel\"\u003eNelken\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eFrische und warme Kombinationen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eZum Beispiel Orange mit Zimt oder Kardamom mit Wacholder. Beginnen Sie mit ein bis zwei Botanicals pro Glas.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOhne Gin\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDas Paket enthält nur die Botanicals. Eine passende Flasche finden Sie bei \u003ca href=\"\/de\/products\/van-beekum-gin\"\u003eVan Beekum Gin\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Van Beekum Specerijen","offers":[{"title":"1 Stück","offer_id":43788842827864,"sku":"20210030","price":40.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/van-beekum-specerijen-gin-kruidenpakket.466706725.jpg?v=1771854002"},{"product_id":"vacuumzak-zijlas-400x600","title":"Vakuumbeutel Seitennaht 400 x 600","description":"\u003cp\u003eDer glatte Siegelrand-Vakuumbeutel 400 × 600 misst 40 × 60 cm und eignet sich zum Vakuumverpacken von Lebensmitteln. Die Folie ist 90 Mikron stark. Das Format ist praktisch für größere Fleischstücke oder großzügige Portionen, sofern deine Maschine glatte Beutel verarbeiten kann.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEin glatter Beutel für die passende Maschine\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDieser Siegelrandbeutel hat keine Struktur. Er passt zu Maschinen, die glatte Beutel verarbeiten, etwa Kammervakuumierern. Prüfe die zulässige Beutelbreite und ob der gefüllte Beutel in die Kammer passt. Übliche externe Vakuumierer benötigen in der Regel \u003ca href=\"\/de\/collections\/relief-structuur-vacuumzakken\"\u003estrukturierte Beutel\u003c\/a\u003e; die Bezeichnung „professionell“ oder „für zu Hause“ allein sagt zu wenig über den richtigen Beuteltyp aus.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWie viel Platz bieten 400 × 600 mm?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Beutel ist 40 cm breit und 60 cm lang. Berücksichtige bei der Größenwahl auch die Dicke des Inhalts und den nötigen freien Rand zum Verschweißen. Ein Produkt, das flach auf den Beutel zu passen scheint, kann eingefüllt mehr Platz brauchen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIst dieses Format größer als nötig, entdecke die \u003ca href=\"\/de\/products\/vacuumzak-zijlas-300x500\"\u003eglatten Beutel mit 300 × 500 mm\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePortionieren und für die Küche vorbereiten\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVerwende die Beutel, um Zutaten für eine Zubereitung zusammen aufzubewahren, etwa eine Fleischportion fürs Abendessen, Fischfilets oder Schweinebauch für den Grill. In unserem \u003ca href=\"\/de\/blogs\/van-beekum-blog\/zeeuws-spek-maken-met-van-beekum-specerijen\"\u003eRezept für Zeeuws Spek\u003c\/a\u003e wird das marinierte Fleisch vor dem Garen verpackt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Folie ist 90 Mikron stark und BPA-frei. Halte die Beutelöffnung beim Verschweißen sauber und glatt und stelle die Maschine nach ihrer Anleitung ein. Eine dichte Verpackung entsteht durch den passenden Beuteltyp, eine geeignete Füllung und eine gute Schweißnaht.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerpacken und Sous-vide sind unterschiedliche Anwendungen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFolienstärke und Beuteltyp sagen nicht aus, welche Erhitzung zulässig ist. Für Sous-vide benötigst du eine bestätigte Temperatur- und Zeitspezifikation für diese Ausführung. Diese Produktbeschreibung nennt daher keine Kochtemperatur oder Erhitzungsdauer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVergleiche auch das gesamte Sortiment \u003ca href=\"\/de\/collections\/vacuumzakken\"\u003eVakuumbeutel\u003c\/a\u003e nach Ausführung und Format.\u003c\/p\u003e","brand":"Van Beekum Specerijen","offers":[{"title":"100 Stück","offer_id":43788849086552,"sku":"20200071","price":42.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/van-beekum-specerijen-vacuumzak-zijlas-400x600.375585377.jpg?v=1771854019"},{"product_id":"vacuumzak-zijlas-200x300","title":"Vakuumbeutel Seitennaht 200 x 300","description":"\u003cp\u003eDer Vakuumbeutel Seitennaht 200 x 300 ist ein glatter Vakuumbeutel im Format 20 x 30 cm zum Verpacken und Portionieren von Lebensmitteln. Die Beutel sind 90 Mikrometer stark und werden im Set mit 100 Stück geliefert. Diese Ausführung ist für Vakuumiergeräte geeignet, die glatte Beutel verarbeiten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGlatte Vakuumbeutel mit 200 x 300 mm\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDas Format eignet sich für Portionen von Fleisch, Fisch, Käse und anderen Lebensmitteln, die in den Beutel passen. Berücksichtige bei der Größenwahl die Dicke des Inhalts und den Platz, den du zum Verschließen benötigst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin glatter Seitennahtbeutel unterscheidet sich von einem strukturierten Beutel: Seine Innenseite hat keine Prägung. Prüfe deshalb, welchen Beuteltyp dein Gerät verarbeitet. Besonders bei Geräten, die die Luft außerhalb einer Vakuumkammer absaugen, ist der richtige Beuteltyp entscheidend für die Funktion.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePortionieren und verpacken\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMit einzelnen Beuteln kannst du Lebensmittel produkt- oder portionsweise verpacken. Ein sauberer, flacher Siegelrand unterstützt einen ordentlichen Verschluss.\u003c\/p\u003e","brand":"Van Beekum Specerijen","offers":[{"title":"100 Stück","offer_id":43788850298968,"sku":"20200075","price":10.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/van-beekum-specerijen-vacuumzak-zijlas-200x300.375570264.jpg?v=1771854023"},{"product_id":"vacuumzak-zijlas-150x250","title":"Vakuumbeutel Seitennaht 150 x 250","description":"\u003cp\u003eDiese glatten Seitennaht-Vakuumbeutel mit 150 x 250 mm eignen sich zum übersichtlichen Verpacken kleiner Portionen. Du erhältst 100 Beutel mit einer Folienstärke von 90 Mikrometern. Das Format von 15 x 25 cm ist praktisch, wenn ein größerer Beutel unnötig viel Platz ließe, etwa bei einer Portion Fleisch oder einem Stück Käse.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEinen glatten Vakuumbeutel wählen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Folie dieser Beutel besitzt keine Prägung. Prüfe deshalb, ob dein Vakuumiergerät glatte Beutel verarbeiten kann. Ein Gerät, das strukturierte Folie zur Luftabfuhr benötigt, braucht einen anderen Beuteltyp. Die Größe allein sagt also nicht, ob der Beutel zu deinem Gerät passt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBerücksichtige bei der Größenwahl sowohl die Dicke des Inhalts als auch den Platz zum Versiegeln am oberen Rand. Selbst wenn ein Produkt flach in 15 x 25 cm passt, bleibt nicht automatisch genug Raum für einen guten Verschluss.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFormat und Ausführung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Produktangaben dieser Verpackung:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eAbmessungen: 150 x 250 mm.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAusführung: glatte Folie mit Seitennaht.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFolienstärke: 90 Mikrometer.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eInhalt: 100 Stück.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eBPA-frei.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDie Folienstärke gibt die Dicke des Materials an. Sie ist keine Temperaturangabe zum Kochen oder Sous-vide-Garen. Dafür sind gesonderte Angaben zu Temperatur und Verwendung erforderlich.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDu brauchst ein kürzeres Format?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer \u003ca href=\"\/de\/products\/vacuumzak-zijlas-150-x-200\"\u003eglatte Vakuumbeutel 150 x 200 mm\u003c\/a\u003e hat dieselbe angegebene Breite und ist 5 cm kürzer. Vergleiche den zu verpackenden Inhalt, bevor du eine Größe wählst. Weitere Abmessungen findest du in der Kategorie \u003ca href=\"\/de\/collections\/gladde-vacuumzakken\"\u003eglatte Vakuumbeutel\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Van Beekum Specerijen","offers":[{"title":"100 Stück","offer_id":43788851183704,"sku":"20200076","price":6.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/van-beekum-specerijen-vacuumzak-zijlas-150x250.375582082.jpg?v=1771854027"},{"product_id":"vacuumzak-zijlas-150-x-200","title":"Vakuumbeutel Seitennaht 150 x 200","description":"\u003cp\u003eDiese glatten Seitennaht-Vakuumbeutel mit 150 x 200 mm bestehen aus 90 Mikrometer starker Folie und werden zu 100 Stück geliefert. Das Format von 15 x 20 cm ist praktisch zum Portionieren und Vakuumverpacken von Wurstwaren, Käse oder kleinen Gemüseportionen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGlatte Vakuumbeutel für ein passendes Gerät\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDiese Beutel besitzen keine Prägung. Wähle sie für Vakuumiergeräte, die glatte Beutel verarbeiten, etwa eine geeignete Kammermaschine. Prüfe vor der Bestellung, ob dein Gerät diesen Folientyp verwenden kann. Viele externe Haushaltsgeräte benötigen stattdessen strukturierte Beutel.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDas passende Format für deine Portionen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBerücksichtige bei der Auswahl die Dicke des Produkts und den Platz, den das Gerät für die Schweißnaht benötigt. Ein flaches Stück Käse braucht weniger Raum als ein gleich breites, aber dickes Stück Fleisch. Laut Spezifikation ist die Folie BPA-frei.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVergleiche dieses Format mit den \u003ca href=\"\/de\/products\/vacuumzak-zijlas-150x150\"\u003eVakuumbeuteln 150 x 150 mm\u003c\/a\u003e oder den \u003ca href=\"\/de\/products\/vacuumzak-zijlas-110x250\"\u003eVakuumbeuteln 110 x 250 mm\u003c\/a\u003e, wenn du ein anderes Verhältnis von Breite und Länge suchst.\u003c\/p\u003e","brand":"Van Beekum Specerijen","offers":[{"title":"100 Stück","offer_id":43788851937368,"sku":"20200077","price":5.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/van-beekum-specerijen-vacuumzak-zijlas-150x200.375584946.png?v=1771854032"},{"product_id":"structuur-vacuuemzak-250x350-100-stuks","title":"Struktur Vakuumbeutel 250 x 350","description":"\u003cp\u003eDiese strukturierten Vakuumbeutel mit 250 x 350 mm haben eine geprägte Innenseite. Die Luftkanäle unterstützen die Luftabfuhr in einem externen Vakuumiergerät, bei dem der Beutel außerhalb des Geräts bleibt. Ein praktisches Format zum Verpacken von Fleisch-, Fisch- oder anderen Lebensmittelportionen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eStrukturbeutel für externe Absaugung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrüfe, ob dein Gerät strukturierte Beutel verwendet und eine Beutelbreite von 250 mm verarbeiten kann. Die Eignung hängt vom Modell ab; der Markenname allein gibt darüber keine ausreichende Auskunft. Arbeitest du mit einer Kammermaschine für glatte Beutel, sieh dir die \u003ca href=\"\/de\/collections\/gladde-vacuumzakken\"\u003eglatten Vakuumbeutel\u003c\/a\u003e an.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWie viel Platz bieten 250 x 350 mm?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Beutel ist 25 cm breit und 35 cm lang. Berücksichtige bei der Größenwahl auch die Dicke des Inhalts und den freien Platz für die Schweißnaht. Ein Produkt, das flach auf den Beutel zu passen scheint, kann beim Einfüllen mehr Raum benötigen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür kleinere Portionen kannst du die \u003ca href=\"\/de\/products\/structuur-vacuuemzak-200x300-50-stuks\"\u003eStrukturbeutel mit 200 x 300 mm\u003c\/a\u003e vergleichen. Bleibe beim selben Beuteltyp, wenn du nur die Größe ändern möchtest.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePortionieren und für die Küche vorbereiten\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMit den Beuteln hältst du Zutaten für einzelne Zubereitungen zusammen, etwa eine Fleischportion fürs Abendessen, Fischfilets oder ein Stück Schweinebauch für den Grill. In unserem \u003ca href=\"\/de\/blogs\/van-beekum-blog\/zeeuws-spek-maken-met-van-beekum-specerijen\"\u003eRezept für Zeeuws Spek\u003c\/a\u003e wird das marinierte Fleisch vor der Zubereitung verpackt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Folie ist 90 Mikrometer stark und BPA-frei. Halte die Beutelöffnung beim Versiegeln sauber und glatt und stelle das Gerät nach seiner Anleitung ein. Eine straffe Verpackung entsteht durch das Zusammenspiel von richtigem Beuteltyp, passender Befüllung und guter Schweißnaht.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerpacken und Sous-vide-Garen sind unterschiedliche Anwendungen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eStärke und Beuteltyp sagen nicht aus, welche Erhitzung zulässig ist. Für die Verwendung beim Sous-vide-Garen brauchst du bestätigte Temperatur- und Zeitangaben für diese Ausführung. Diese Produktbeschreibung nennt daher keine Gartemperatur oder Erhitzungsdauer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm gesamten Sortiment \u003ca href=\"\/de\/collections\/vacuumzakken\"\u003eVakuumbeutel\u003c\/a\u003e kannst du glatte und strukturierte Beutel nach Ausführung und Größe vergleichen.\u003c\/p\u003e","brand":"Van Beekum Specerijen","offers":[{"title":"100 Stück","offer_id":43788852592728,"sku":"20200079","price":21.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/van-beekum-specerijen-structuur-vacuumzak-250x350.435057703.jpg?v=1771854036"},{"product_id":"vacumeermachine","title":"Vakuumiergerät","description":"\u003cp\u003eDas Hendi Vakuumiergerät ist ein kompaktes und leistungsstarkes Gerät, entwickelt zur optimalen Aufbewahrung von Lebensmitteln und zur Vorbereitung von Sous-vide-Gerichten. Es überzeugt durch einfache Bedienung bei alltäglichen Vakuumierarbeiten mit strukturierten Beuteln.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLeistungsstarkes Vakuumiergerät für Haushalt und Gastronomie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDieses Vakuumiergerät von Hendi wurde sowohl für Hobbyköche als auch für professionelle Anwender entwickelt. Edelstahlgehäuse und stabiler Griff verleihen ihm ein robustes Erscheinungsbild. Die leistungsstarke Doppelpumpe saugt mit einer Kapazität von 16 Litern pro Minute ab. Du kannst zwischen kontinuierlicher Absaugung und Pulsmodus wählen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Gerät eignet sich zum Versiegeln strukturierter beziehungsweise geprägter Vakuumbeutel bis 406 mm Breite. Die 420 mm lange und 5 mm breite Schweißleiste sorgt für einen breiten, sicheren Verschluss und verkürzt die Schweißzeit auf nur 2–3 Sekunden.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBedienung und Funktionen\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eVersiegelt strukturierte Vakuumbeutel bis 406 mm Breite.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDigitale Anzeige von Vakuumier- und Schweißzyklus für präzises Arbeiten.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSchnelltasten am Griff erleichtern Absaugen und Versiegeln.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAutomatische Abschaltung nach 10 Minuten Inaktivität spart Energie.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLeistungsstarke Schweißleiste verkürzt die Schweißzeit, ideal für schnelle Wiederholungen.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDoppelpumpe mit hoher Kapazität von 16 l\/min für effizientes Arbeiten.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eAnwendungen fürs Vakuumverpacken\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTeile Zutaten vorab in Portionen auf, sodass du genau die benötigte Menge entnehmen kannst.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eVerpacke Fleisch, Fisch und Gemüse in passenden Strukturbeuteln.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePortioniere Fleisch mit \u003ca href=\"\/de\/products\/dry-rub-all-use\"\u003eDry Rub All Use\u003c\/a\u003e für eine spätere Zubereitung.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eVerpacke trockene Zutaten, etwa Gewürze aus dem \u003ca href=\"\/de\/products\/kruidenpakket-zonder-zout\"\u003eGewürzpaket ohne Salz\u003c\/a\u003e, portionsweise.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eHäufige Fragen zum Vakuumiergerät\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eWelche Beutel passen zu diesem Hendi Vakuumiergerät?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDieses Hendi Vakuumiergerät eignet sich ausschließlich für strukturierte oder geprägte Vakuumbeutel bis 406 mm Breite.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWie breit dürfen die Vakuumbeutel höchstens sein?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie maximale Beutelbreite zum Versiegeln mit diesem Gerät beträgt 406 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWofür ist Vakuumverpacken praktisch?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDu teilst Zutaten in übersichtliche Portionen auf und verschließt die Beutel nach dem Absaugen der Luft. Das erleichtert die Vorbereitung von Mahlzeiten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWelchen Vorteil bietet der Pulsmodus?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Pulsmodus gibt dir mehr Kontrolle über den Vakuumiervorgang, etwa bei empfindlichen Produkten, die nicht zerdrückt werden sollen. Du bestimmst selbst die Stärke des Vakuums.\u003c\/p\u003e","brand":"Hendi","offers":[{"title":"1 Stück","offer_id":43788852756568,"sku":"975374","price":349.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/hendi-vacumeermachine.382925442.jpg?v=1771854037"},{"product_id":"structuur-vacuuemzak-160x250","title":"Struktur Vakuumbeutel 160 x 250","description":"\u003cp\u003eDiese strukturierten Vakuumbeutel mit 160 x 250 mm sind ideal für den Haushalt. Sie wurden für Vakuumiergeräte entwickelt, bei denen der Beutel außerhalb des Geräts bleibt. Die Beutel sind stabil, auslaufsicher und aus sicherem Material zur optimalen Aufbewahrung deiner Lebensmittel gefertigt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFür kleine Vakuumiergeräte im Haushalt\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDiese strukturierten Vakuumbeutel sind für externe Vakuumiergeräte vorgesehen, die geprägte Beutel verwenden. Prüfe, ob dein Gerät zum Format 160 x 250 mm passt. Durch die innere Mikrostruktur kann die Luft effizient entweichen, was ein gutes Vakuum ermöglicht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Format 160 x 250 mm eignet sich zum Vakuumieren kleinerer Portionen Fleisch, Fisch, Gemüse oder Kräuter. Du bewahrst die Produkte länger auf und schützt sie vor Gefrierbrand.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVorteile dieser strukturierten Vakuumbeutel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDas Format ist praktisch für kleinere Portionen, die Prägung auf der Innenseite führt Luft ab.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eDie Beutel sind sehr stabil und auslaufsicher, was das Risiko eines Vakuumverlusts verringert.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eVollständig frei von BPA und anderen Weichmachern, daher für Lebensmittel geeignet.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eZum Einfrieren von Produkten wie kleinen Fleisch-, Fisch- oder Gemüseportionen geeignet.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDu erhältst 100 Strukturbeutel, damit ausreichend Vorrat vorhanden ist.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eEine Seite ist vollständig transparent, die andere besitzt eine innere Mikrostruktur.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eLebensmittel aufbewahren\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMit Vakuumbeuteln verpackst du Produkte übersichtlich portionsweise. Meersalz, Gewürze wie \u003ca href=\"\/de\/products\/knoflookpoeder\"\u003eKnoblauchpulver\u003c\/a\u003e und empfindliche Gewürze bleiben im Vakuumbeutel länger frisch und aromatisch. Auch mariniertes Fleisch, etwa vorbereitetes Pulled Pork mit \u003ca href=\"\/de\/products\/pulled-pork\"\u003ePulled-Pork-Gewürz\u003c\/a\u003e, lässt sich luftdicht verpacken. So portionierst du das gewürzte Fleisch. Die Beutel können auch andere Gegenstände vor Feuchtigkeit oder Luft schützen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHäufige Fragen zu Struktur-Vakuumbeuteln 160 x 250\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eWarum brauche ich strukturierte Vakuumbeutel?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eStrukturierte Beutel sind für externe Vakuumiergeräte erforderlich. Die inneren Rillen lassen die Luft beim Vakuumieren entweichen, was mit glatten Beuteln bei diesem Gerätetyp nicht gelingt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSind diese Beutel für Lebensmittel sicher?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eJa, sie bestehen aus lebensmittelechtem Polyamid-Polyethylen und sind vollständig frei von BPA und anderen schädlichen Weichmachern. Du kannst Lebensmittel darin vakuumieren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eKann ich die Beutel wiederverwenden?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGrundsätzlich sind Vakuumbeutel zur einmaligen Verwendung gedacht, besonders bei Lebensmitteln. Wurden sie nur für trockene Produkte oder andere Gegenstände verwendet und sind sauber und unbeschädigt, ist eine Wiederverwendung in manchen Fällen möglich.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWas unterscheidet strukturierte von glatten Vakuumbeuteln?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eStrukturierte beziehungsweise geprägte Vakuumbeutel haben eine geriffelte Innenseite und eignen sich für externe Vakuumiergeräte. Glatte Beutel sind innen vollständig glatt und werden in Kammervakuumiergeräten verwendet.\u003c\/p\u003e","brand":"Van Beekum Specerijen","offers":[{"title":"100 Stück","offer_id":43788855214168,"sku":"20200180","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/van-beekum-specerijen-structuur-vacuumzak-160x250.436646823.jpg?v=1771854051"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/collections\/kookgerei-keukenaccessoires.jpg?v=1789758654","url":"https:\/\/www.vanbeekumspecerijen.nl\/de\/collections\/kochgeschirr-und-kuechenzubehoer.oembed","provider":"Van Beekum Specerijen","version":"1.0","type":"link"}