{"title":"Räucherholz und Räuchermotte","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eVerleihen Sie Ihren Grillgerichten eine besondere Note, indem Sie Räucherholz hinzufügen. Wir laden Sie ein, sich von unserem umfangreichen Sortiment inspirieren zu lassen. Wir bieten Räucherchunks, Räuchermulch und Räucherspäne in allen Holzarten an.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eRäucherholz für den Grill kaufen\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eBBQ-Räucherholz ist eine wesentliche Zutat für ein perfektes Barbecue. Es hat einen einzigartigen Geschmack, den Sie nur durch die Verwendung von speziellem Räucherholz erzielen können. BBQ-Räucherholz ist in verschiedenen Sorten erhältlich. Jede Holzart hat ihren eigenen Geschmack und ihr eigenes Aroma, sodass Sie die Wahl ganz nach Ihrem Geschmack treffen können.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eEs ist wichtig, dass Sie die richtige Holzart für Ihren Grill verwenden. Hickory beispielsweise verleiht einen kräftigen, rauchigen Geschmack, der sich perfekt für Fleischstücke wie Würstchen oder Hamburger eignet. Eiche und Zeder sind ideal für die Zubereitung von Fisch. Jede Holzart hat ihren eigenen einzigartigen Geschmack, den Sie ganz nach Ihren persönlichen Vorlieben anpassen können.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eArten von Räucherholz\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eBei Van Beekum Specerijen unterscheiden wir drei Arten von BBQ-Räucherholz:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eChunks\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.vanbeekumspecerijen.nl\/products\/bbq-chunks-appel\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eChunks\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e sind etwas gröbere Räucherholzstücke und eignen sich ideal für die Verwendung in einem Kamado, Braai oder Kugelgrill. Sie brennen schön langsam und verleihen einen feinen Geschmack.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eRäucherschnitzel\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eBBQ-Holzspäne sind kleiner als Chunks und eignen sich ideal für den Einsatz in einem Elektrogrill, wenn Sie die Späne in eine \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.vanbeekumspecerijen.nl\/products\/rookbox\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eRäucherkammer geben\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eRäuchermulch\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eHolzmulch eignet sich hervorragend, um beispielsweise Lachs oder Aal Geschmack und Aroma zu verleihen. Holzmulch wird hauptsächlich in Räucheröfen, Räucherkammern, \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.vanbeekumspecerijen.nl\/products\/koude-rook-generator\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eKalträuchergeräten,\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e aber auch auf Barbecues und \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.vanbeekumspecerijen.nl\/de\/collections\/grillzubehoer-und-utensilien\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eKamados\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003everwendet \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e. Ideal, um Ihren Gerichten einen rauchigen Geschmack zu verleihen!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eVerschiedene Holzsorten für den Grill\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDie Herkunft bzw. die Holzart bestimmt den Geschmack des Räucherholzes. Die Art des Räucherholzes, das Sie benötigen, hängt von Ihrem Gericht und Ihrem persönlichen Geschmack ab. So passen die \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.vanbeekumspecerijen.nl\/products\/bbq-snippers-appel\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eBBQ-Späne Apfel\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e gut zu Fischgerichten und die BBQ-Späne Hickory wiederum gut zu Rind- und Schweinefleisch. Bei Van Beekum haben wir die folgenden Räucherholz-Aromen im Sortiment.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eApfel;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eBuche;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eEiche;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eHickory;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eKirsche;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eOlivenbaum;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eRotwein\/Whiskey;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eWhiskey\/Eiche.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eRäucherholz bei Van Beekum Specerijen bestellen\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eSind Sie auf der Suche nach hochwertigem Räucherholz oder Räucherspänen? Dann sind Sie bei Van Beekum genau richtig. Wir verfügen über langjährige Erfahrung in der Fleischindustrie und der BBQ-Branche und wissen genau, welche Holzsorten von guter Qualität sind. In unserem Webshop bieten wir ausschließlich hochwertiges Holz für den Grill an, das stabil und gut verpackt ist. So bleiben Geruch und Geschmack erhalten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eWenn Sie heute bestellen, erhalten Sie Ihre Grillchunks morgen. So sind Sie bestens für die leckersten Grillgerichte vorbereitet. Immer vorrätig zum besten Preis. Und sollten Sie letztendlich nicht zufrieden sein, erhalten Sie Ihr Geld zurück. Das ist Van Beekum.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"grill-fanatics-bbq-snippers-citroen-copy","title":"Grill Fanatics - Zitronen-Räucherchips","description":"\u003cp\u003eGrill Fanatics BBQ Räucherchips Zitrone geben Fisch, Hähnchen und Gemüse eine milde Rauchnote mit leichtem Zitrusakzent. Die kleinen Stücke aus Zitronenholz eignen sich, wenn Sie beim Grillen gezielt Rauch hinzufügen möchten. Sie erhalten einen Beutel mit 500 Gramm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLeichte Zitrus-Rauchnote zu Fisch und Gemüse\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eZitronenholz passt zu Gerichten, bei denen der Eigengeschmack der Zutaten erhalten bleiben soll. Denken Sie an Lachs mit Dill, Hähnchen mit Thymian oder gegrillte Zucchini mit Knoblauchöl. Der Rauch bringt eine zusätzliche Ebene; eine Zitronenscheibe beim Servieren sorgt für echte Frische.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAuch zu Garnelen passt diese Kombination. Mit \u003ca href=\"\/de\/products\/scampi-garnalen-kruidenmix\"\u003eScampi- \u0026 Garnelen-Gewürzmischung\u003c\/a\u003e entsteht eine würzige Basis, das Holz liefert beim Grillen das Raucharoma.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRäucherbox auf Gas- oder Holzkohlegrill\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGeben Sie die Chips in eine geeignete \u003ca href=\"\/de\/products\/rookbox\"\u003eRäucherbox\u003c\/a\u003e und platzieren Sie diese entsprechend den Hinweisen Ihres Grills an der Wärmequelle. So bleiben die kleinen Holzstücke zusammen. Grill Fanatics empfiehlt, die Chips nach Möglichkeit 10 bis 30 Minuten einzuweichen; dies ist ein Produkthinweis und dient nicht dazu, einen stärkeren Zitronengeschmack zu erzeugen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRäucherchips geben in der Regel schneller und kürzer Rauch ab als größere Chunks. Dadurch eignen sie sich für ein klar abgegrenztes Rauchfenster während der Zubereitung.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIdeen für eine leichte BBQ-Mahlzeit\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eLachs mit Dill und Kartoffeln aus Ofen oder Grill.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHähnchenspieße mit Knoblauch, Thymian und frischer Joghurtsauce.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGegrillter Spargel, Zucchini oder Paprika mit Kräuteröl.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eFür Kalträuchern in einem Rauchgenerator benötigen Sie feines Räuchermehl. Weitere Holzformen finden Sie bei \u003ca href=\"\/de\/collections\/rookhout-en-rookmot\"\u003eRäucherholz und Räuchermehl\u003c\/a\u003e. Für eine andere milde Sorte sehen Sie sich die \u003ca href=\"\/de\/products\/bbq-snippers-olijf\"\u003eOlivenholz-Chips\u003c\/a\u003e an.\u003c\/p\u003e","brand":"Grill Fanatics","offers":[{"title":"Beutel 500 Gramm","offer_id":43788801998936,"sku":"1434","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/grill-fanatics-grill-fanatics-bbq-snippers-citroen.476089812.webp?v=1771853882"},{"product_id":"bbq-chunks-citroen","title":"Grill Fanatics – BBQ Chunks Zitrone","description":"\u003cp\u003eGrill Fanatics BBQ Chunks Zitrone sind grobe Stücke Zitronenholz für mildes Raucharoma mit leichter Zitrusnote. Der sanfte Rauch passt zu Fisch, Hähnchen und Gemüse auf Holzkohlegrill oder Kamado. Besonders schön mit frischen Kräutern und leichten Beilagen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eZitronenholz zu Fisch und Gemüse\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVerwenden Sie die Chunks zum Beispiel bei Lachs mit Dill, Hähnchen mit Thymian oder gegrillter Zucchini mit Knoblauch. Auch Spargel, Paprika und Garnelen bekommen eine dezente Rauchnote. Die Zitrusnote kommt vom Räucherholz; frische Zitrone können Sie separat ergänzen, wenn zusätzlich Säure gewünscht ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDa es sich um grobe Holzstücke handelt, brennen Chunks langsamer als Räucherchips. Dadurch eignen sie sich gut für längere Zubereitungen auf Holzkohle, wobei die Menge an den milden Geschmack von Fisch oder Gemüse angepasst werden kann.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eChunks im Grill verwenden\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAls Ausgangspunkt zwei bis drei Chunks zwischen heiße Kohlen oder Briketts legen. Warten, bis Rauch entsteht, bevor das Gargut auf den Rost kommt. Das Essen nicht direkt über den Chunks platzieren und den Deckel geschlossen halten. Die benötigte Menge hängt von Grill und gewünschter Rauchintensität ab.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür eine Räucherbox sind \u003ca href=\"\/de\/products\/grill-fanatics-bbq-snippers-citroen-copy\"\u003eBBQ Räucherchips Zitrone\u003c\/a\u003e die kleinere Holzform. Weitere Raucharomen finden Sie bei \u003ca href=\"\/de\/collections\/rookhout-en-rookmot\"\u003eRäucherholz und Räuchermehl\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Grill Fanatics","offers":[{"title":"Beutel 1000 Gramm","offer_id":43788803965016,"sku":"1435","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/grill-fanatics-grill-fanatics-bbq-chunks-citroen.456677198.jpg?v=1771853886"},{"product_id":"bbq-chunks-sinaasappel","title":"Grill Fanatics – BBQ Chunks Orange","description":"\u003cp\u003eGrill Fanatics BBQ Chunks Orange geben Hähnchen, Fisch und Gemüse eine frische, fruchtige Rauchnote. Die groben Stücke Orangenholz passen zu Gerichten, bei denen ein leichteres Raucharoma gewünscht ist. Der Beutel enthält 1 Kilogramm Räucherholz für Holzkohlegrill, Kamado oder geeigneten Smoker.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFruchtiger Rauch zu Hähnchen und Fisch\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOrangenholz passt gut zu Paprika, Knoblauch, Thymian und Zitrone. Bei Hähnchen entsteht eine würzige Basis mit weich-fruchtiger Rauchschicht. Dazu passen geröstetes Gemüse, Reis oder eine frische Salatbeilage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBei Fisch können Sie die Würzung einfacher halten. Dill, Pfeffer und Butter lassen dem Raucharoma Raum. Die Zitrusnote stammt vom Holz und bringt keine Säure wie frischer Zitronensaft.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMehr als nur ganzes Hähnchen\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eHähnchenschenkel mit Paprika und Knoblauch, dazu gegrillter Mais.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLachs mit Dill und frischer Sauce.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eZucchini, Paprika und Aubergine mit Olivenöl und Thymian.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSpareribs mit \u003ca href=\"\/de\/products\/sparerib-kruidenmix\"\u003eSparerib-Gewürz\u003c\/a\u003e und fruchtiger Rauchnote.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eGrobe Chunks für Holzkohlegrill\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Chunks in einer geeigneten Räucheranordnung zu den Kohlen legen. Durch ihre Größe geben sie normalerweise länger Rauch ab als Chips. Die tatsächliche Dauer hängt von Hitze, Luftzufuhr und Größe der Stücke ab.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür Gasgrills mit Räucherbox sind die kleineren \u003ca href=\"\/de\/products\/grill-fanatics-bbq-snippers-citroen-copy\"\u003eZitronen-Räucherchips\u003c\/a\u003e eine andere frische Holzrichtung. Weitere Formen finden Sie bei \u003ca href=\"\/de\/collections\/rookhout-en-rookmot\"\u003eRäucherholz und Räuchermehl\u003c\/a\u003e sowie in unserem Guide zum \u003ca href=\"\/de\/blogs\/van-beekum-blog\/kies-het-juiste-rookhout\"\u003erichtigen Räucherholz\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Grill Fanatics","offers":[{"title":"Beutel 1000 Gramm","offer_id":43788805472344,"sku":"1431","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/grill-fanatics-grill-fanatics-bbq-chunks-sinaasappel.456680414.webp?v=1771853892"},{"product_id":"rookbox","title":"Grill Fanatics – Räucherbox","description":"\u003cp\u003eMit der Grill Fanatics Räucherbox geben Sie Fleisch, Fisch und Gemüse auf Gas- oder Holzkohlegrill Raucharoma. Füllen Sie die Edelstahlbox mit Räucherchips und platzieren Sie sie an der Wärmequelle. Besonders praktisch am Gasgrill, weil die Chips sauber zusammenbleiben, während sie Rauch abgeben.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRäucherbox für Gas- und Holzkohlegrill\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Box misst 23 × 10 × 4 cm. Auf dem Gasgrill wird sie bei den Brennern, auf dem Holzkohlegrill bei den Kohlen platziert. Die Hitze lässt das Räucherholz glimmen. Rauchmenge hängt von Holz, Temperatur und Luftzufuhr ab.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRäucherchips passend zum Gericht wählen und den Grill während des Räucherns geschlossen halten. Beim gewählten Holz die Anwendungshinweise beachten; Einweichen ist nicht für jede Sorte zwingend.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWelches Raucharoma passt?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Box ist nur das Hilfsmittel – das Holz bestimmt das Aroma:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eApfel oder Kirsche: mildes, leicht fruchtiges Raucharoma zu Hähnchen und Schweinefleisch.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHickory oder Eiche: kräftiger zu Rind, Brisket und Ribs.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eBuche: mildes Raucharoma zu Fleisch, Fisch und Geflügel.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eHolzsorten und Formen finden Sie bei \u003ca href=\"\/de\/collections\/rookhout-en-rookmot\"\u003eRäucherholz und Räuchermehl\u003c\/a\u003e. Mehr Hintergrund bietet unser Guide zum \u003ca href=\"\/de\/blogs\/van-beekum-blog\/kies-het-juiste-rookhout\"\u003epassenden Räucherholz\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRaucharoma und Gewürze kombinieren\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEinen Rub wie \u003ca href=\"\/de\/products\/koffie-rub\"\u003eKaffee Rub\u003c\/a\u003e vor dem Garen auf dem Fleisch verteilen; das Räucherholz kommt in die Box. So verbinden Sie Gewürzkruste und Raucharoma.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür kurzzeitigen mediterranen Kräuterrauch über Kohle gibt es \u003ca href=\"\/de\/products\/vuurkruiden\"\u003eFeuerkräuter\u003c\/a\u003e, die nach eigener Anleitung verwendet werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Grill Fanatics","offers":[{"title":"1 Stück","offer_id":43788806553688,"sku":"20200164","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/grill-fanatics-grill-fanatics-rookbox.379321696.jpg?v=1771853895"},{"product_id":"houtwol","title":"Grill Fanatics – Holzwolle","description":"\u003cp\u003eMit Grill Fanatics Holzwolle entzünden Sie Holzkohle oder Kaminholz für Grill, Kamado oder offenen Kamin. Die Anzündwolle besteht aus Holzfasern mit Wachs und wird aus natürlichen Materialien hergestellt. Der 1-Kilogramm-Beutel ist ein praktischer Vorrat für regelmäßiges Grillen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHolzwolle als Anzündmaterial\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEin Anzünder erzeugt eine Flamme, mit der der Brennstoff in Gang kommt. Die lockeren Holzfasern lassen Luft zirkulieren. Legen Sie die Holzwolle an das Brennmaterial und halten Sie genügend Luftzufuhr frei, damit das Feuer sauber startet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHolzwolle dient zum Anzünden. Für das weitere Grillen wählen Sie passende \u003ca href=\"\/de\/collections\/houtskool\"\u003eHolzkohle oder Briketts\u003c\/a\u003e; Brennstoffmenge und Luftzufuhr bestimmen anschließend die Temperatur.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFür Grill, Kamado und Kamin\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHolzkohlegrill:\u003c\/strong\u003e zum Entzünden der Kohlen.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKamado:\u003c\/strong\u003e als Anzündmaterial zwischen der Holzkohle.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOffener Kamin:\u003c\/strong\u003e zum Starten des Kaminholzes.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eIn unserer Anleitung zum \u003ca href=\"\/de\/blogs\/van-beekum-blog\/hoe-steek-je-een-houtskool-bbq-aan\"\u003eAnzünden eines Holzkohlegrills\u003c\/a\u003e lesen Sie, wie Anzündmaterial und Luftzufuhr zusammenspielen. Weitere Hilfsmittel finden Sie bei den \u003ca href=\"\/de\/collections\/barbecue-benodigdheden-accessoires\"\u003eBBQ-Accessoires\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Grill Fanatics","offers":[{"title":"Beutel 1000 Gramm","offer_id":43788807635032,"sku":"20200163","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/grill-fanatics-grill-fanatics-houtwol.462861113.webp?v=1771853899"},{"product_id":"black-wattle-houtskool-fsc","title":"Black Wattle – Restaurant Holzkohle FSC","description":"\u003cp\u003eSteaks auf dem Rost, Gemüsespieße daneben und später langsam gegarte Spareribs: Mit Black Wattle Holzkohle von Grill Fanatics betreiben Sie Holzkohlegrill oder Kamado. Der 5-Kilogramm-Sack enthält lose Stücke für direktes Grillen und indirekte Setups.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVon gegrilltem Steak bis langsam gegarten Ribs\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFür Steak, Burger und Gemüsespieße ist eine heiße Grillzone praktisch, um kräftige Röstaromen zu erzeugen. Mit einer zweiten, weniger heißen Zone kann das Gericht anschließend weitergaren. So lässt sich bei einem Grillabend zwischen unterschiedlichen Gerichten wechseln.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür ganzes Hähnchen, Spareribs oder Pulled Pork verwenden Sie eine indirekte Anordnung passend zum Grill. Kohlemenge und Luftzufuhr bestimmen gemeinsam die Temperatur.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAnzünden und Temperatur steuern\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eStücke so legen, dass Luft dazwischen zirkulieren kann, und Luftöffnungen freihalten. Geeignetes Anzündmaterial wie \u003ca href=\"\/de\/products\/the-windmill-aanmaakwokkels\"\u003eAnzündwolle\u003c\/a\u003e gemäß Verpackungs- und Grillanleitung verwenden. Anzündmaterial ausbrennen lassen und erst grillen, wenn die Kohlen gut glühen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTemperatur über die Luftzufuhr steuern und dem Feuer Zeit geben zu reagieren. Die Stückgrößen können variieren; beim Befüllen genügend Raum für Luftzirkulation lassen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBlack Wattle, Marabu oder Quebracho?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNeben Black Wattle gibt es auch \u003ca href=\"\/de\/products\/marabu-houtskool\"\u003eMarabu\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de\/products\/quebracho-houtskool-fsc-10-kg\"\u003eQuebracho\u003c\/a\u003e. Wählen Sie Holzart und Packungsgröße passend zu Grill und Einsatz.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNur draußen verwenden, trocken lagern\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHolzkohle ausschließlich im Freien verwenden, niemals in Haus, Garage oder Zelt. Auch glimmende Kohlen können Kohlenmonoxid freisetzen. Kein Spiritus oder Benzin zum Anzünden oder Nachfeuern verwenden. Beim Löschen und Entsorgen der Asche die Sicherheitshinweise des Grills befolgen und vollständig abkühlen lassen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUnbenutzte Holzkohle trocken, vor Feuchtigkeit geschützt und fern von Zündquellen lagern. Sack nach Gebrauch schließen.\u003c\/p\u003e","brand":"Grill Fanatics","offers":[{"title":"5 KG - Sack","offer_id":44196125311064,"sku":"1426","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/grill-fanatics-black-wattle-restaurant-houtskool-fsc.497523943.jpg?v=1780735404"},{"product_id":"bbq-chunks-rode-wijn-eiken","title":"Grill Fanatics – BBQ Chunks Rotwein\/Eiche","description":"\u003cp\u003eGrill Fanatics BBQ Chunks Rotwein\/Eiche sind grobe Räucherholzstücke aus Eichenholz von Rotweinfässern. Sie geben einen vollen, leicht süßlichen Rauchakzent, der gut zu Rind, Schwein und kräftigen BBQ-Gerichten passt. Der Beutel enthält 500 Gramm für Kohlegrill, Kamado oder geeigneten Smoker.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLeicht süßlicher Rauch aus Weinfassholz\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEichenholz bildet die Basis des Raucharomas, ergänzt durch einen dezenten weinartigen Akzent. Das passt besonders gut zu langsam gegarten Gerichten, bei denen Fleisch, Gewürze und Rauch zusammenkommen – etwa Pulled Pork mit Paprika-Rub oder Rind mit Pfeffer und Knoblauch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFrischer Salat, eingelegte Zwiebel oder Senfsauce bringen einen guten Kontrast zu reichhaltigem, rauchigem Fleisch.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRotwein\/Eiche am Tisch kombinieren\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eSpareribs mit herzhaftem Rub und dünner süßer Glasur.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSchweinenacken für \u003ca href=\"\/de\/blogs\/van-beekum-blog\/pulled-pork-recept-de-ultieme-gids-voor-perfect-ge\"\u003ePulled Pork\u003c\/a\u003e mit Krautsalat.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eRindfleisch mit gebratenen Pilzen und Kartoffeln.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePaprika und Aubergine mit Kräuteröl als Beilage.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eDie richtige Holzform für Ihren BBQ\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eChunks sind größer als Chips und eignen sich gut für längere Zubereitungen auf Holzkohle. Legen Sie sie zu den Kohlen; Rauchmenge und Dauer hängen von Hitze und Luftzufuhr ab. Die Menge an Grill und gewünschtes Raucharoma anpassen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür eine Räucherbox gibt es \u003ca href=\"\/de\/products\/bbq-snippers-rode-wijn-eiken\"\u003eRotwein\/Eiche Räucherchips\u003c\/a\u003e. Zum Kalträuchern mit Rauchgenerator wählen Sie \u003ca href=\"\/de\/products\/bbq-rookmot-rode-wijn-eiken\"\u003eRotwein\/Eiche Räuchermehl\u003c\/a\u003e. Mehr dazu im Guide \u003ca href=\"\/de\/blogs\/van-beekum-blog\/kies-het-juiste-rookhout\"\u003eRäucherholz wählen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Grill Fanatics","offers":[{"title":"Beutel 500 Gramm","offer_id":43788809928792,"sku":"20200161","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/grill-fanatics-grill-fanatics-bbq-chunks-rode-wijneiken.456680199.jpg?v=1771853905"},{"product_id":"bbq-chunks-whiskey-eiken","title":"Grill Fanatics – BBQ-Holzstücke Whiskey\/Eiche","description":"\u003cp\u003eGrill Fanatics BBQ Chunks Whiskey\/Eiche geben Rind- und Schweinefleisch ein tiefes Raucharoma mit dezentem Whisky-Akzent. Die groben Stücke stammen aus Eichen-Whiskyfässern. Der 500-Gramm-Beutel eignet sich für Holzkohlegrill, Kamado oder geeigneten Smoker, zum Beispiel bei Brisket, Spareribs oder Pulled Pork.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKräftiger Eichenrauch für langsam gegartes Fleisch\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer volle Charakter von Eiche passt zu Gerichten mit würziger Kruste und kräftigem Fleischgeschmack. Der Whisky-Akzent des Fassholzes bringt eine zusätzliche Nuance. Bei Schweinenacken für Pulled Pork können Sie den Rauch mit einem Rub kombinieren und mit frischem Krautsalat servieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAuch bei Spareribs funktioniert der Kontrast zwischen herzhaft, rauchig und süß gut. Chunks kommen zu den Kohlen; Gewürze und Sauce auf das Fleisch.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGerichte zu Whiskey\/Eiche\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eBrisket mit pfeffriger Gewürzkruste.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/de\/blogs\/van-beekum-blog\/pulled-pork-recept-de-ultieme-gids-voor-perfect-ge\"\u003ePulled Pork\u003c\/a\u003e auf einem Brötchen mit Krautsalat.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSpareribs mit würziger Basis und süß-rauchigem Finish.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSchweinebauch mit Bratkartoffeln und frischem Salat.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eChunks zwischen die Holzkohle\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eChunks sind größer als Chips und geben in der Regel länger Rauch ab. Bei geeigneter Grillkonfiguration zwischen oder neben die Kohlen legen und die Menge auf Gericht und Grill abstimmen. Eine lange Garzeit bedeutet nicht automatisch, dass ständig mehr Rauch nötig ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZum Kalträuchern gibt es \u003ca href=\"\/de\/products\/bbq-rookmot-whiskey-eiken\"\u003eWhiskey\/Eiche Räuchermehl\u003c\/a\u003e. Für eine andere Fassholzrichtung vergleichen Sie mit \u003ca href=\"\/de\/products\/bbq-chunks-rode-wijn-eiken\"\u003eRotwein\/Eiche Chunks\u003c\/a\u003e oder weiteren \u003ca href=\"\/de\/collections\/rookhout-en-rookmot\"\u003eRäucherholzsorten\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Grill Fanatics","offers":[{"title":"Beutel 500 Gramm","offer_id":43788810911832,"sku":"20200160","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/grill-fanatics-grill-fanatics-bbq-chunks-whiskeyeiken.476094169.webp?v=1771853909"},{"product_id":"bbq-rookmot-hickory","title":"Grill Fanatics – BBQ-Räucherholz Hickory","description":"\u003cp\u003eGrill Fanatics BBQ Räuchermehl Hickory ist für Liebhaber eines kräftigen Raucharomas. Hickory bringt eine intensive, leicht süßliche Rauchnote, die an geräucherten Speck erinnert. Das feine Räuchermehl eignet sich zum Kalträuchern in geeigneter Räucherkammer oder mit Rauchgenerator. Die Packung enthält 500 Gramm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKräftiger Hickoryrauch zu herzhaften Aromen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer baconartige Charakter passt gut zu gereiftem Käse und kräftigen Fleischwaren. Bei gereiftem Käse entsteht ein markanter Akzent für Burger oder warme Sandwiches. Dazu passen gebratene Zwiebel, Senf und Gewürzgurke.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAuch Nüsse bekommen mit Hickory eine deutliche Rauchnote. Auf einer Snackplatte oder neben frischem Salat entsteht ein interessanter Kontrast.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFür Räucherschrank und Kaltrauchgenerator\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie feine Struktur ist für eine geeignete Räucheranordnung wie einen \u003ca href=\"\/de\/products\/koude-rook-generator\"\u003eKaltrauchgenerator\u003c\/a\u003e gedacht. Kalträuchern fügt Aroma hinzu und ersetzt das Garen nicht. Besonders bei Fleisch und Fisch bleiben Vorbereitung und gegebenenfalls weitere Garung erforderlich.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBei selbst gemachter Wurst können Sie den Rauch mit \u003ca href=\"\/de\/products\/rookworst-kruiden\"\u003eRäucherwurst-Gewürzen\u003c\/a\u003e kombinieren. Die Gewürze kommen ins Fleisch, das Räuchermehl in das Rauchgerät. Der Artikel über \u003ca href=\"\/de\/blogs\/van-beekum-blog\/zelf-rookworst-maken\"\u003eRäucherwurst selber machen\u003c\/a\u003e beschreibt die einzelnen Schritte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür ein milderes, fruchtigeres Raucharoma gibt es \u003ca href=\"\/de\/products\/bbq-rookmot-appel\"\u003eApfel-Räuchermehl\u003c\/a\u003e. Weitere Formen finden Sie bei \u003ca href=\"\/de\/collections\/rookhout-en-rookmot\"\u003eRäucherholz und Räuchermehl\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Grill Fanatics","offers":[{"title":"Beutel 500 Gramm","offer_id":43788811927640,"sku":"20200159","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/grill-fanatics-grill-fanatics-bbq-rookmot-hickory.476094299.webp?v=1771853912"},{"product_id":"bbq-rookmot-appel","title":"Grill Fanatics - BBQ Räuchermehl Apfel","description":"\u003cp\u003eGrill Fanatics BBQ Räuchermehl Apfel gibt ein mildes, leicht süßliches und fruchtiges Raucharoma. Das feine Apfelholzmehl eignet sich zum Kalträuchern mit Rauchgenerator oder Räucherschrank. Der 500-Gramm-Beutel passt gut zu Käse, Nüssen und Fleischwaren.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFruchtiger Rauch zu cremigen und herzhaften Aromen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eApfelholz ist eine gute Wahl, wenn Rauch gewünscht ist, ohne dass er zu schwer wird. Zu cremigem Käse bildet die Fruchtnote einen schönen Gegenpol. Servieren Sie geräucherten Käse mit Brot, Walnüssen und Apfelscheiben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAuch Nüsse bekommen mit Apfelholz eine angenehme Rauchnote. Es geht um den Charakter des Holzrauchs; dem Gericht werden kein Apfelsaft und kein Zucker zugesetzt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eApfel-Räuchermehl verwenden\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIn einem \u003ca href=\"\/de\/products\/koude-rook-generator\"\u003eKaltrauchgenerator\u003c\/a\u003e entsprechend der Geräteanleitung verwenden. Kalträuchern aromatisiert Lebensmittel, gart sie aber nicht. Bei Fleisch und Fisch bleiben Vorbereitung und gegebenenfalls weitere Garung separate Schritte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür heißes Räuchern auf dem BBQ wählen Sie gröbere Holzformen aus dem Sortiment \u003ca href=\"\/de\/collections\/rookhout-en-rookmot\"\u003eRäucherholz und Räuchermehl\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eApfel, Buche oder Kirsche?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/bbq-rookmot-beuken\"\u003eBuchen-Räuchermehl\u003c\/a\u003e ist milder und neutraler. \u003ca href=\"\/de\/products\/bbq-rookmot-kersen\"\u003eKirsch-Räuchermehl\u003c\/a\u003e ist ebenfalls fruchtig. Mehr dazu im Guide zum \u003ca href=\"\/de\/blogs\/van-beekum-blog\/kies-het-juiste-rookhout\"\u003erichtigen Räucherholz\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Grill Fanatics","offers":[{"title":"Beutel 500 Gramm","offer_id":43788813860952,"sku":"20200158","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/grill-fanatics-grill-fanatics-bbq-rookmot-appel.476094387.webp?v=1771853918"},{"product_id":"bbq-rookmot-beuken","title":"Grill Fanatics – BBQ-Räuchermehl Buche","description":"\u003cp\u003eGrill Fanatics BBQ Räuchermehl Buche gibt ein mildes, klassisches Raucharoma. Buche eignet sich, wenn Käse, Fisch oder Fleischwaren ihren Eigengeschmack behalten sollen und nur eine Rauchschicht dazukommt. Das feine Räuchermehl wird im 500-Gramm-Beutel geliefert und ist für Kalträuchern geeignet.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRuhige Basis für Raucharoma\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBuche ist neutraler als kräftige Hölzer wie Hickory und dadurch vielseitig. Bei Käse passt die milde Rauchnote gut zu Roggenbrot, Senf oder Tomate.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRäuchermehl im Rauchgenerator\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFür einen \u003ca href=\"\/de\/products\/koude-rook-generator\"\u003eKaltrauchgenerator\u003c\/a\u003e oder eine geeignete Räucheranordnung verwenden. Kalträuchern aromatisiert, gart Lebensmittel aber nicht. Bei Fleisch und Fisch sind passende Vorbereitung und gegebenenfalls weitere Garung notwendig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMehr zur Wurstherstellung im Artikel \u003ca href=\"\/de\/blogs\/van-beekum-blog\/zelf-rookworst-maken\"\u003eRäucherwurst selber machen\u003c\/a\u003e. Für warmes Räuchern eignen sich gröbere Holzformen aus der Kollektion \u003ca href=\"\/de\/collections\/rookhout-en-rookmot\"\u003eRäucherholz und Räuchermehl\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür fruchtigeren Rauch wählen Sie \u003ca href=\"\/de\/products\/bbq-rookmot-appel\"\u003eApfel-Räuchermehl\u003c\/a\u003e. Für kräftigere Würze eignet sich \u003ca href=\"\/de\/products\/bbq-rookmot-eiken\"\u003eEichen-Räuchermehl\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Grill Fanatics","offers":[{"title":"Beutel 500 Gramm","offer_id":43788814712920,"sku":"20200157","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/grill-fanatics-grill-fanatics-bbq-rookmot-beuken.476094438.webp?v=1771853921"},{"product_id":"bbq-rookmot-kersen","title":"Grill Fanatics - BBQ Räuchermehl Kirsche","description":"\u003cp\u003eGrill Fanatics BBQ Räuchermehl Kirsche gibt ein mildes, fruchtiges Raucharoma mit leichter Süße. Das feine Kirschholzmehl eignet sich zum Kalträuchern von Käse und Fleischwaren. Der Beutel enthält 500 Gramm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKirschrauch für milde Rauchnoten\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer fruchtige Charakter eignet sich für Produkte, deren Eigengeschmack neben dem Rauch erhalten bleiben soll. Zu Käse passt die milde Rauchnote gut zu Brot, Chutney oder Nüssen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWenn Sie verschiedene Holzsorten ausprobieren, lässt sich derselbe Käse einmal mit Kirsche und einmal mit Buche räuchern. So wird der Unterschied zwischen fruchtigem und neutralerem Rauch deutlich.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFeines Räuchermehl und gröberes Holz\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIn einem \u003ca href=\"\/de\/products\/koude-rook-generator\"\u003eKaltrauchgenerator\u003c\/a\u003e oder geeigneten Räucherschrank verwenden. Kalträuchern ist ein Aromaschritt und gart rohes Fleisch oder Fisch nicht. Vorbereitung und weitere Zubereitung bleiben separat nötig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZum Warmräuchern auf dem BBQ eignen sich Chips oder Chunks aus der Kollektion \u003ca href=\"\/de\/collections\/rookhout-en-rookmot\"\u003eRäucherholz und Räuchermehl\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür eine andere fruchtige Richtung gibt es \u003ca href=\"\/de\/products\/bbq-rookmot-appel\"\u003eApfel-Räuchermehl\u003c\/a\u003e. Für kräftigeren Rauch \u003ca href=\"\/de\/products\/bbq-rookmot-eiken\"\u003eEichen-Räuchermehl\u003c\/a\u003e. Mehr dazu im Guide \u003ca href=\"\/de\/blogs\/van-beekum-blog\/kies-het-juiste-rookhout\"\u003eRäucherholz wählen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Grill Fanatics","offers":[{"title":"Beutel 500 Gramm","offer_id":43788816253016,"sku":"20200156","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/grill-fanatics-grill-fanatics-bbq-rookmot-kersen.476094731.webp?v=1771853925"},{"product_id":"bbq-rookmot-eiken","title":"Grill Fanatics - BBQ Räuchermehl Eiche","description":"\u003cp\u003eGrill Fanatics BBQ Räuchermehl Eiche gibt Käse, Nüssen und Fleischwaren ein kräftiges, würziges Raucharoma. Das feine Eichenholzmehl eignet sich zum Kalträuchern in einem geeigneten Rauchgenerator oder Räucherschrank. Der Beutel enthält 500 Gramm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEichenrauch zu kräftigen Aromen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGereifter Käse behält neben dem Rauch seinen herzhaften Charakter, Nüsse bekommen eine zusätzliche geröstete Note. Lecker auf einer Snackplatte mit Brot, Senf und etwas Säure.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFür Kalträuchern\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDas Räuchermehl in einem \u003ca href=\"\/de\/products\/koude-rook-generator\"\u003eKaltrauchgenerator\u003c\/a\u003e verwenden. Kalträuchern aromatisiert Lebensmittel, gart sie aber nicht. Bei Fleisch und Fisch bleiben Vorbereitung und gegebenenfalls weitere Garung separate Schritte.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWelche Holzsorte?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFür milderen Rauch gibt es \u003ca href=\"\/de\/products\/bbq-rookmot-beuken\"\u003eBuchen-Räuchermehl\u003c\/a\u003e, für fruchtigere Noten \u003ca href=\"\/de\/products\/bbq-rookmot-appel\"\u003eApfel-Räuchermehl\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Grill Fanatics","offers":[{"title":"Beutel 500 Gramm","offer_id":43788817498200,"sku":"20200155","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/grill-fanatics-grill-fanatics-bbq-rookmot-eiken.476094817.webp?v=1771853929"},{"product_id":"bbq-chunks-eiken","title":"Grill Fanatics – BBQ-Holzstücke aus Eiche","description":"\u003cp\u003eGrill Fanatics BBQ Chunks Eiche geben BBQ-Gerichten ein kräftiges, würziges Raucharoma. Das robuste Eichenholz passt zu Rind, Schwein und Wild und eignet sich besonders für längere Garzeiten auf Holzkohlegrill oder Kamado.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEichenrauch zu Brisket, Ribs und Wild\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBrisket, Schweinebauch, Pulled Pork und Spareribs vertragen die kräftige Rauchnote gut. Zu Rind passt zum Beispiel \u003ca href=\"\/de\/products\/dry-rub-rund\"\u003eDry Rub Rind\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBei Fisch sparsamer dosieren, damit der Eigengeschmack erhalten bleibt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEiche oder Fruchtholz?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEiche ist kräftiger als \u003ca href=\"\/de\/products\/bbq-chunks-appel\"\u003eApfelholz-Chunks\u003c\/a\u003e. Eiche für deutlichen Rauch, Apfel für mildere, fruchtigere Noten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eChunks auf dem BBQ verwenden\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEinige Stücke zwischen die heißen Kohlen legen, Deckel schließen und das Gargut indirekt räuchern. Rauchdauer hängt von Stückgröße, Temperatur und Luftzufuhr ab.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür eine Räucherbox gibt es \u003ca href=\"\/de\/products\/bbq-snippers-eiken\"\u003eEichen-Räucherchips\u003c\/a\u003e. Für Kalträuchern wird feineres Räuchermehl verwendet.\u003c\/p\u003e","brand":"Grill Fanatics","offers":[{"title":"Beutel 1000 Gramm","offer_id":43788818677848,"sku":"20200154","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/grill-fanatics-grill-fanatics-bbq-chunks-eiken.456678406.jpg?v=1771853932"},{"product_id":"bbq-chunks-beuken","title":"Grill Fanatics – BBQ-Holzstücke Buche","description":"\u003cp\u003eGrill Fanatics BBQ Chunks Buche geben BBQ-Gerichten ein mildes, neutrales Raucharoma. Buchenholz passt zu Fisch, Geflügel und Schweinefleisch und lässt den verwendeten Gewürzen viel Raum.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBuchenrauch zu Fisch, Hähnchen und Schwein\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLecker zu Lachs mit Dill und Zitrone, ganzem Hähnchen mit Knoblauch und Paprika oder Schweinefleisch mit süß-würzigem Rub. Auch Gemüse bekommt eine leichte Rauchnote.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGrobe Chunks zwischen die Kohlen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eChunks sind größer als Chips und geben länger Rauch ab. Zwischen heiße Kohlen legen, Grill schließen und das Gargut indirekt räuchern. Mit wenig Holz beginnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür Räucherboxen gibt es \u003ca href=\"\/de\/products\/bbq-snippers-beuken\"\u003eBuchen-Chips\u003c\/a\u003e, für Kalträuchern \u003ca href=\"\/de\/products\/bbq-rookmot-beuken\"\u003eBuchen-Räuchermehl\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Grill Fanatics","offers":[{"title":"Beutel 1000 Gramm","offer_id":43788819693656,"sku":"20200153","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/grill-fanatics-grill-fanatics-bbq-chunks-beuken.456677911.jpg?v=1771853934"},{"product_id":"bbq-chunks-appel","title":"Grill Fanatics – BBQ Chunks Apfel","description":"\u003cp\u003eGrill Fanatics BBQ Chunks Apfel geben BBQ-Gerichten ein mildes, leicht süßliches und fruchtiges Raucharoma. Die groben Apfelholzstücke passen zu Hähnchen, Pute und Schweinefleisch und eignen sich für Holzkohlegrill oder Kamado.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMilder Rauch zu Hähnchen und Schwein\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eApfelholz lässt Gewürze und Fleischgeschmack gut erkennbar. Lecker zu Pulled Pork mit Krautsalat, Ribs mit süßer Glasur und Hähnchen mit Paprika und Knoblauch.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eApfel-Chunks verwenden\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAls Ausgangspunkt zwei bis drei Chunks zwischen heiße Kohlen legen, Gargut indirekt platzieren und Deckel schließen. Menge an Grill und gewünschte Rauchintensität anpassen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eChunks, Chips oder Räuchermehl?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eChunks eignen sich für längere Rauchphasen. Für Räucherboxen gibt es \u003ca href=\"\/de\/products\/bbq-snippers-appel\"\u003eApfel-Chips\u003c\/a\u003e, für Kalträuchern \u003ca href=\"\/de\/products\/bbq-rookmot-appel\"\u003eApfel-Räuchermehl\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Grill Fanatics","offers":[{"title":"Beutel 1000 Gramm","offer_id":43788820938840,"sku":"20200152","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/grill-fanatics-grill-fanatics-bbq-chunks-appel.456677692.jpg?v=1771853937"},{"product_id":"bbq-chunks-hickory","title":"Grill Fanatics – BBQ-Holzstücke Hickory","description":"\u003cp\u003eGrill Fanatics BBQ Chunks Hickory geben Gerichten ein kräftiges Raucharoma mit süßlichen, baconartigen Noten. Ideal für Pulled Pork, Brisket und Spareribs auf Holzkohlegrill oder Kamado.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHickory zu langsam gegartem Fleisch\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBei Ribs passt der süße Rauch gut zu Rub und BBQ-Sauce. Brisket und Beef Ribs harmonieren mit pfeffriger Würzung. Bei Hähnchen oder Fisch genügt meist weniger Holz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHickory ist kräftiger als Fruchtholz. Für eine mildere Mischung mit \u003ca href=\"\/de\/products\/bbq-chunks-appel\"\u003eApfelholz\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/de\/products\/bbq-chunks-kersen\"\u003eKirschholz\u003c\/a\u003e kombinieren.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSo verwenden Sie Chunks\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMit wenig beginnen. Chunks zwischen heiße Kohlen legen, Deckel schließen und das Gargut indirekt räuchern. Durch die gröbere Form brennen Chunks länger als Chips.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür eine Räucherbox gibt es \u003ca href=\"\/de\/products\/bbq-snippers-hickory\"\u003eHickory Räucherchips\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Grill Fanatics","offers":[{"title":"Beutel 1000 Gramm","offer_id":43788822315096,"sku":"20200151","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/grill-fanatics-grill-fanatics-bbq-chunks-hickory.456678587.jpg?v=1771853941"},{"product_id":"bbq-chunks-kersen","title":"Grill Fanatics – BBQ Chunks Kirsche","description":"\u003cp\u003eGrill Fanatics BBQ Chunks Kirsche geben Gerichten mildes, fruchtiges Raucharoma mit leichter Süße. Kirschholz passt zu Schwein, Geflügel, Wild, Lachs und Lamm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFruchtiger Rauch zu Pulled Pork und Hähnchen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLecker zu Schweinenacken, Ribs und Hähnchen. Zu Pulled Pork passt die fruchtige Rauchnote gut zu Paprika-Rub und Krautsalat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür zusätzliche Würze kann \u003ca href=\"\/de\/products\/smokey-bbq-seasoning\"\u003eSmokey BBQ Seasoning\u003c\/a\u003e verwendet werden.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKirsch-Chunks auf dem BBQ\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAls Ausgangspunkt zwei bis drei Chunks zwischen heiße Kohlen legen, Rauch entstehen lassen und das Gargut indirekt platzieren. Deckel schließen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür Räucherboxen gibt es \u003ca href=\"\/de\/products\/bbq-snippers-kersen\"\u003eKirsch-Chips\u003c\/a\u003e, zum Kalträuchern \u003ca href=\"\/de\/products\/bbq-rookmot-kersen\"\u003eKirsch-Räuchermehl\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Grill Fanatics","offers":[{"title":"Beutel 1000 Gramm","offer_id":43788822904920,"sku":"20200150","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/grill-fanatics-grill-fanatics-bbq-chunks-kersen.456680017.jpg?v=1771853944"},{"product_id":"ecolighter-fire-starters-mini","title":"Ecolighter - Fire Starters Mini","description":"\u003cp\u003eEcolighter Fire Starters Mini sind kompakte Anzündwürfel für Holzkohle, etwa im Kamado. Eine Packung enthält 32 Stück. Hergestellt aus recyceltem Holz und Pflanzenöl.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMini-Anzünder für den Kamado\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Hersteller nennt eine Brenndauer von etwa 10 Minuten. Wie schnell der Grill auf Temperatur kommt, hängt zusätzlich von Kohlemenge, Luftzufuhr und Grill ab.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerwendung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eZwischen die Kohlen legen, nach Herstelleranweisung anzünden und genügend Luftzufuhr lassen. Das Anzündmaterial vollständig ausbrennen lassen, bevor Lebensmittel auf den Grill kommen.\u003c\/p\u003e","brand":"Ecolighter","offers":[{"title":"1 Packung (32 Stück)","offer_id":43788834275416,"sku":"11449","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/ecolighter-ecolighter-fire-starters-mini.474992275.webp?v=1771853977"},{"product_id":"bbq-chunks-olijf","title":"Grill Fanatics – BBQ Chunks Olive","description":"\u003cp\u003eGrill Fanatics BBQ Chunks Olive geben Gerichten ein mildes, aromatisches Raucharoma. Die groben Olivenholzstücke passen zu Hähnchen, Lamm, Schwein, Fisch und Gemüse.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOlivenholz kombinieren\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eHähnchen mit Zitrone und Thymian.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLamm mit Rosmarin und Knoblauch.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLachs oder Forelle.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePaprika und Zucchini.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eVerwendung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eZwischen heiße Holzkohle oder Briketts legen und das Gargut indirekt räuchern. Mit wenig Holz beginnen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eChunks, Chips oder Räuchermehl?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFür Räucherboxen gibt es \u003ca href=\"\/de\/products\/bbq-snippers-olijf\"\u003eOlivenholz-Chips\u003c\/a\u003e, für geeignete Kalträuchergeräte \u003ca href=\"\/de\/products\/bbq-rookmot-olijf\"\u003eOliven-Räuchermehl\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Grill Fanatics","offers":[{"title":"Beutel 1000 Gramm","offer_id":43788836307032,"sku":"20200189","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/grill-fanatics-grill-fanatics-bbq-chunks-olijf.476090984.webp?v=1771853983"},{"product_id":"bbq-snippers-olijf","title":"Grill Fanatics – BBQ-Chips Olive","description":"\u003cp\u003eGrill Fanatics BBQ Chips Olive geben Hähnchen, Lamm, Schwein, Fisch und Gemüse ein mildes, aromatisches Raucharoma. Beutel mit 500 g kleinen Olivenholzchips.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMediterraner Rauch\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePasst gut zu Thymian, Oregano, Rosmarin, Knoblauch und Zitrone.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eHähnchen mit Oregano.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLamm mit Rosmarin.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLachs oder Forelle.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAubergine und Paprika.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eIn der Räucherbox\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAuf Gasgrills in einer geeigneten \u003ca href=\"\/de\/products\/rookbox\"\u003eRäucherbox\u003c\/a\u003e verwenden. Für Kalträuchern gibt es \u003ca href=\"\/de\/products\/bbq-rookmot-olijf\"\u003eOliven-Räuchermehl\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Grill Fanatics","offers":[{"title":"Beutel 500 Gramm","offer_id":43788838010968,"sku":"20200188","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/grill-fanatics-grill-fanatics-bbq-snippers-olijf.476091076.webp?v=1771853987"},{"product_id":"bbq-rookmot-olijf","title":"Grill Fanatics – BBQ-Räuchermehl Olive","description":"\u003cp\u003eGrill Fanatics BBQ Räuchermehl Olive gibt Käse sowie Fisch- und Fleischzubereitungen ein mildes, aromatisches Raucharoma. Beutel mit 500 g feinem Olivenholzmehl für Kalträuchern.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFür Käse, Fisch und mediterrane Kombinationen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePasst gut zu Oregano, Dill, Zitrone und Olivenöl.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFür Kalträuchern\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIn einem geeigneten Kaltrauchgenerator verwenden, zum Beispiel dem \u003ca href=\"\/de\/products\/koude-rook-generator\"\u003eGrill Fanatics Kaltrauchgenerator\u003c\/a\u003e. Rauch gibt Aroma, gart Lebensmittel aber nicht.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRäuchermehl oder Chips?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFür laufende BBQ-Hitze eignen sich \u003ca href=\"\/de\/products\/bbq-snippers-olijf\"\u003eOlivenholz-Chips\u003c\/a\u003e besser. Für mildere neutrale Rauchnoten gibt es \u003ca href=\"\/de\/products\/bbq-rookmot-beuken\"\u003eBuchen-Räuchermehl\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Grill Fanatics","offers":[{"title":"Beutel 500 Gramm","offer_id":43788839157848,"sku":"20200187","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/grill-fanatics-grill-fanatics-bbq-rookmot-olijf.476091162.webp?v=1771853990"},{"product_id":"bbq-rookmot-rode-wijn-eiken","title":"Grill Fanatics – BBQ-Räuchermittel Rotwein\/Eiche","description":"\u003cdiv id=\"product-tab-omschrijving\" class=\"product-tab fixed tab-31 read-more-less\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"page-text\"\u003e\r\n\u003cp\u003eWenn Sie Ihrem Fleisch einen vollen, süßen Rauchgeschmack verleihen möchten, empfehlen wir Ihnen den Grill Fanatics Rotwein-\/Eichenrauch. Diese Holzart verleiht Ihrem Essen einen köstlichen Geschmack. Rotwein-\/Eichenrauch eignet sich besonders zum Räuchern von Käse, Rind- und Schweinefleisch.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003eWann verwendet man Räuchermehl?\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eRäuchermehl wird vor allem in Räucherkammern verwendet, um beispielsweise Aal und Räucherwurst zu räuchern. In einem Grill verbrennt Räuchermehl nämlich zu schnell, daher sollten Sie lieber \u003ca href=\"https:\/\/www.vanbeekumspecerijen.nl\/de\/collections\/raeucherholz-und-raeuchermotte\"\u003eSpäne oder Chunks\u003c\/a\u003e verwenden \u003ca href=\"https:\/\/www.vanbeekumspecerijen.nl\/de\/collections\/raeucherholz-und-raeuchermotte\"\u003e.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e","brand":"Grill Fanatics","offers":[{"title":"Beutel 500 Gramm","offer_id":43788840829016,"sku":"20200186","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/grill-fanatics-grill-fanatics-bbq-rookmot-rode-wijneiken.476091309.webp?v=1771853995"},{"product_id":"bbq-rookmot-whiskey-eiken","title":"Grill Fanatics – BBQ-Räuchermehl Whiskey\/Eiche","description":"\u003cp\u003eWenn Sie Ihrem Fleisch ein intensives, tiefes und reichhaltiges Aroma verleihen möchten, empfehlen wir Ihnen den Whiskey-\/Eichenholzrauch von Grill Fanatics.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003eWann verwendet man Rauchmehl?\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eRäucherspäne werden vor allem in Räucheröfen verwendet, um beispielsweise Aal und Räucherwurst zu räuchern. In einem Grill verbrennen Räucherspäne zu schnell, daher sollten Sie lieber \u003ca href=\"https:\/\/www.vanbeekumspecerijen.nl\/de\/collections\/raeucherholz-und-raeuchermotte\"\u003eSpäne oder Chunks\u003c\/a\u003e verwenden \u003ca href=\"https:\/\/www.vanbeekumspecerijen.nl\/de\/collections\/raeucherholz-und-raeuchermotte\"\u003e.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Grill Fanatics","offers":[{"title":"Beutel 500 Gramm","offer_id":43788842303576,"sku":"20200185","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/grill-fanatics-grill-fanatics-bbq-rookmot-whiskeyeiken.476091544.webp?v=1771854000"},{"product_id":"bbq-snippers-rode-wijn-eiken","title":"Grill Fanatics – BBQ-Chips Rotwein\/Eiche","description":"\u003cdiv id=\"product-tab-omschrijving\" class=\"product-tab fixed tab-31 read-more-less\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"page-text\"\u003e\r\n\u003cp\u003eWenn Sie Ihrem Fleisch einen vollen, süßen Rauchgeschmack verleihen möchten, empfehlen wir die Grill Fanatics Rotwein-\/Eichenholz-Räucherschnitzel. Diese Holzart verleiht Ihren Speisen einen köstlichen Geschmack. Rotwein-\/Eichenholz-Räucherschnitzel eignen sich besonders zum Räuchern von Käse, Rind- und Schweinefleisch.\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003cdiv class=\"product-tab fixed tab-32 read-more-less\"\u003eEmpfehlung: Verwenden Sie für die Späne eine\u003ca href=\"https:\/\/www.vanbeekumspecerijen.nl\/products\/rookbox\"\u003eRäucherkammer\u003c\/a\u003e, um sicherzustellen, dass Sie diese Späne auf einem Gasgrill verwenden können oder um die Späne auf einem Holzkohlegrill langsam verbrennen zu lassen.\u003c\/div\u003e","brand":"Grill Fanatics","offers":[{"title":"Beutel 500 Gramm","offer_id":43788843614296,"sku":"20200184","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/grill-fanatics-grill-fanatics-bbq-snippers-rode-wijneiken.476091709.webp?v=1771854003"},{"product_id":"bbq-snippers-hickory","title":"Grill Fanatics – BBQ-Späne Hickory","description":"\u003cdiv id=\"product-tab-omschrijving\" class=\"product-tab fixed tab-31 read-more-less\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"page-text\"\u003e\r\n\u003cp\u003eWenn Sie Ihrem Fisch und\/oder Fleisch einen süßen und kräftigen, speckartigen Geschmack verleihen möchten, empfehlen wir die Verwendung der Hickory-Räucherschnitzel von Grill Fanatics. Diese Holzart verleiht Ihren Speisen einen köstlichen Geschmack. Hickory-Räucherschnitzel eignen sich besonders zum Räuchern von Geflügel, Truthahn, Rindfleisch und Spareribs.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEmpfehlung: Verwenden Sie für die Späne eine\u003ca href=\"https:\/\/www.vanbeekumspecerijen.nl\/products\/rookbox\"\u003eRäucherkammer\u003c\/a\u003e, um sicherzustellen, dass Sie diese Späne auf einem Gasgrill verwenden können oder um diese Hickory-Späne langsam auf einem Holzkohlegrill verbrennen zu lassen.\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e","brand":"Grill Fanatics","offers":[{"title":"Beutel 500 Gramm","offer_id":43788845252696,"sku":"20200183","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/grill-fanatics-grill-fanatics-bbq-snippers-hickory.488849662.webp?v=1771854007"},{"product_id":"bbq-snippers-kersen","title":"Grill Fanatics – BBQ-Chips Kirsche","description":"\u003cp\u003eWenn Sie Ihrem Fleisch und\/oder Fisch einen köstlichen, milden, fruchtigen Rauchgeschmack verleihen möchten, empfehlen wir Ihnen die Verwendung von Kirschholzstücken. Diese Holzart verleiht Ihren Speisen einen ausgezeichneten Geschmack. Diese Stücke passen gut zu Schweinefleisch, Wild, Geflügel und Lamm.\u003cb\u003eKirschholzspäne\u003c\/b\u003e sind daher ein vielseitiges Produkt.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTipp: Verwenden Sie für die Späne eine\u003ca href=\"https:\/\/www.vanbeekumspecerijen.nl\/products\/rookbox\"\u003eRäucherkammer\u003c\/a\u003e, damit Sie diese Späne auf einem Gasgrill verwenden oder auf einem Holzkohlegrill langsam verbrennen lassen können.\u003c\/p\u003e","brand":"Grill Fanatics","offers":[{"title":"Beutel 500 Gramm","offer_id":43788847218776,"sku":"20200182","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/grill-fanatics-grill-fanatics-bbq-snippers-kersen.488849700.webp?v=1771854013"},{"product_id":"bbq-snippers-eiken","title":"Grill Fanatics – BBQ-Späne Eiche","description":"\u003cp\u003eWenn Sie Ihrem Fisch oder Fleisch einen würzigen Rauchgeschmack verleihen möchten, empfehlen wir die Verwendung von Grill Fanatics Eichenholz-Räucherschnitzeln. Diese Holzart verleiht Ihren Speisen einen köstlichen Geschmack. Eichenholz-Räucherschnitzel eignen sich besonders zum Räuchern von Rind, Schwein, Aal und Lachs.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEmpfehlung: Verwenden Sie für die Späne eine \u003ca href=\"https:\/\/www.vanbeekumspecerijen.nl\/products\/rookbox\"\u003eRäucherkammer\u003c\/a\u003e, um sicherzustellen, dass Sie diese Späne auf einem Gasgrill verwenden können oder um die Späne auf einem Holzkohlegrill langsam verbrennen zu lassen.\u003c\/p\u003e","brand":"Grill Fanatics","offers":[{"title":"Beutel 500 Gramm","offer_id":43788848791640,"sku":"20200068","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/grill-fanatics-grill-fanatics-bbq-snippers-eiken.488849754.webp?v=1771854018"},{"product_id":"bbq-snippers-beuken","title":"Grill Fanatics – BBQ-Späne Buche","description":"\u003cdiv id=\"product-tab-omschrijving\" class=\"product-tab fixed tab-31 read-more-less\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"page-text\"\u003e\r\n\u003cp\u003eWenn Sie Ihrem Fisch und\/oder Fleisch einen neutralen Rauchgeschmack verleihen möchten, empfehlen wir die Verwendung von Grill Fanatics Barbecue-Spänen aus Buche. Diese Holzart verleiht Ihren Speisen einen köstlichen Geschmack. Buchenholzspäne eignen sich besonders zum Räuchern von Aal, Schweinefleisch, Würsten und verschiedenen Fischsorten.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEmpfehlung: Verwenden Sie eine\u003ca href=\"https:\/\/www.vanbeekumspecerijen.nl\/products\/rookbox\"\u003eRäucherkammer\u003c\/a\u003e, um sicherzustellen, dass Sie diese Späne auf einem Gasgrill verwenden können oder lassen Sie sie langsam auf einem Holzkohlegrill verbrennen.\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e","brand":"Grill Fanatics","offers":[{"title":"Beutel 500 Gramm","offer_id":43788850004056,"sku":"20200020","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/grill-fanatics-grill-fanatics-bbq-snippers-beuken.476092869.webp?v=1771854022"},{"product_id":"bbq-snippers-appel","title":"Grill Fanatics – BBQ-Chips Apfel","description":"\u003cp\u003eMit den Grill Fanatics Apfelholz-Räucherschnitzeln verleihen Sie Ihren Grillgerichten einen köstlich subtilen und fruchtigen Geschmack. Hinweis: Verwenden Sie eine \u003ca href=\"https:\/\/www.vanbeekumspecerijen.nl\/products\/rookbox\"\u003eRäucherkammer\u003c\/a\u003e, um sicherzustellen, dass Sie diese Schnitzel auf einem Gasgrill verwenden können oder um die Räucherschnitzel auf einem Holzkohlegrill langsam verbrennen zu lassen.\u003c\/p\u003e","brand":"Grill Fanatics","offers":[{"title":"Beutel 500 Gramm","offer_id":43788850954328,"sku":"20200081","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/grill-fanatics-grill-fanatics-bbq-snippers-appel.476093030.webp?v=1771854027"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/collections\/bbq-chunks-whiskey-eiken.jpg?v=1789758660","url":"https:\/\/www.vanbeekumspecerijen.nl\/de\/collections\/raeucherholz-und-raeuchermotte.oembed","provider":"Van Beekum Specerijen","version":"1.0","type":"link"}