{"title":"The Windmill","description":"\u003cp\u003eThe Windmill ist eine Marke für das Kochen im Freien, Kochgeschirr aus Gusseisen und Grillzubehör. Bei Van Beekum Specerijen findest du ein breites Sortiment: von Skillets und Dutch Ovens bis zu Waffeleisen, Handschuhen, Werkzeugen und verschiedenen Gewürzmischungen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDas The Windmill-Sortiment\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVor allem das Kochgeschirr aus Gusseisen eignet sich zum Kochen auf dem Grill, über offenem Feuer und in der Küche. Weitere Helfer findest du in unserer Kategorie \u003ca href=\"\/de\/collections\/grillzubehoer-und-utensilien\"\u003eGrillbedarf \u0026amp; Zubehör\u003c\/a\u003e. Suchst du Würzmittel für den Grill, entdecke auch unsere \u003ca href=\"\/de\/collections\/trockenmarinaden-van-beekum-gewuerze\"\u003eBBQ-Rubs\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eThe Windmill bei Van Beekum Specerijen kaufen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDiese Markenseite bündelt alle The Windmill-Produkte, die aktuell bei Van Beekum erhältlich sind, vom Kochgeschirr über Zubehör bis zu Gewürzen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"the-windmill-ovenschaal","title":"The Windmill – Auflaufform","description":"\u003cp\u003eDie gusseiserne Auflaufform von The Windmill ist eine kompakte Form für Kartoffelgratin, geröstetes Gemüse oder ein kleines Dessert. Gusseisen speichert Wärme sehr gut, sodass Ihr Gericht auch nach dem Backen noch warm auf den Tisch kommt. Sie können die Form im Ofen oder auf dem Grill verwenden.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKompaktes Format für Beilagen und kleine Aufläufe\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Form misst 26 × 15 × 5 cm und hat eine Backfläche von ungefähr 19 × 14 cm. Damit eignet sie sich gut für eine Beilage oder einen kleineren Auflauf. Wie viele Portionen hineinpassen, hängt vom Gericht ab: Ein cremiges Gratin füllt die Form anders als geröstetes Gemüse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie beiden Griffe geben Halt beim Umsetzen. Sie werden zusammen mit der Form heiß. Durch das kompakte Format können Sie die Form auch neben einem anderen Gericht auf dem Grill verwenden, solange genügend Platz vorhanden ist.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVon Kartoffelgratin bis Fruchtdessert\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie robuste Form eignet sich für verschiedene Gerichte, bei denen Sie eine warme, geröstete Oberfläche oder eine weiche Füllung wünschen.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eKartoffelscheiben mit Sahne und Kräutern für ein kleines Gratin.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eZucchini, Paprika und Zwiebel als Gemüsebeilage.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eEine kleine Lasagne oder einen Gemüseauflauf.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eObst mit Streuseln als warmes Dessert.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePflege Ihrer gusseisernen Form\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eErwärmen Sie die Form schrittweise. Reinigen Sie sie nach Gebrauch, trocknen Sie sie gut ab und ölen Sie sie dünn ein, um das Gusseisen zu pflegen. Dafür können Sie den \u003ca href=\"https:\/\/www.vanbeekumspecerijen.nl\/products\/the-windmill-seasoning-cast-iron-conditioner\"\u003eGusseisen-Conditioner von The Windmill\u003c\/a\u003e verwenden. Beachten Sie zum Einbrennen die Gebrauchsanweisung der Form.\u003c\/p\u003e","brand":"The Windmill","offers":[{"title":"1 Stück","offer_id":43788795936856,"sku":"TWM036","price":23.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/the-windmill-the-windmill-ovenschaal.467978578.webp?v=1771853860"},{"product_id":"the-windmill-skillet-l-met-2-handvatten","title":"The Windmill - Skillet L mit 2 Griffen","description":"\u003cp\u003eEin Steak mit schön gebräunter Kruste, Bratkartoffeln oder warme Brownies: Die The Windmill Skillet L mit 2 Griffen bringt all das auf den Grill oder in die Küche. Diese gusseiserne Pfanne hat einen Durchmesser von 25 cm. Die beiden kurzen Griffe sind praktisch, wenn Sie eine Pfanne ohne langen Stiel für Grillrost oder Backofen suchen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBraten in einer gusseisernen Skillet mit 25 cm Durchmesser\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGusseisen speichert Wärme sehr gut. Das ist besonders beim scharfen Anbraten von Fleisch und bei Gemüse praktisch, das Röstaromen bekommen soll. Denken Sie an Champignons mit Knoblauch und Thymian oder Kartoffelspalten mit Rosmarin. Durch die offene, niedrige Form eignet sich die Skillet vor allem zum Braten und Rösten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAuf beiden Seiten befindet sich eine Ausgießnase. Damit lassen sich Bratensaft oder geschmolzene Butter leichter ausgießen. Die zwei Griffe bieten beim Umsetzen der Pfanne zwei sichere Ansatzpunkte.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVon herzhaftem Gericht bis Dessert\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDiese Skillet eignet sich für Gerichte, die direkt in der Pfanne zubereitet und serviert werden:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eRibeye mit würziger Kruste und gebratenen Champignons.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eKartoffelspalten oder Süßkartoffeln mit Knoblauch und Paprika.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFrittata mit Gemüse und Käse, im Ofen fertig gegart.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eBrownies oder ein warmes Skillet-Dessert nach dem Grillen.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eFür ein konkretes Fleischgericht lesen Sie weiter bei \u003ca href=\"\/de\/blogs\/van-beekum-blog\/perfecte-ribeye-met-de-black-out-bbq-rub-uit-de-pa\"\u003eRibeye aus der Pfanne oder vom Grill\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFormat und Wärmequellen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Skillet hat einen Bodendurchmesser von 21,5 cm, ist 4,5 cm hoch und misst inklusive Griffen 32 cm. Das Gewicht beträgt 2,1 kg. Sie kann auf Gas und Induktion, im Backofen und auf dem Grill verwendet werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMöchten Sie ein kleineres Modell mit langem Stiel? Dann sehen Sie sich die \u003ca href=\"\/de\/products\/the-windmill-skillet-m\"\u003eSkillet M\u003c\/a\u003e an. Zum Vergleich aller Modelle gibt es unsere Kollektion \u003ca href=\"\/de\/collections\/pannen\"\u003ePfannen\u003c\/a\u003e. Der \u003ca href=\"\/de\/products\/the-windmill-seasoning-cast-iron-conditioner\"\u003eGusseisen-Conditioner von The Windmill\u003c\/a\u003e hilft bei der Pflege der Schutzschicht.\u003c\/p\u003e","brand":"The Windmill","offers":[{"title":"1 Stück","offer_id":43788797083736,"sku":"TWM304","price":35.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/the-windmill-the-windmill-skillet-l-met-2-handvatten.467973696.webp?v=1771853863"},{"product_id":"the-windmill-skillet-l","title":"The Windmill - Skillet L","description":"\u003cp\u003eThe Windmill Skillet L ist eine gusseiserne Pfanne für Steak, Bratkartoffeln oder eine ganze Pfanne Gemüse. Gusseisen speichert Wärme und ermöglicht sowohl drinnen auf dem Herd als auch draußen am Grill kräftiges Braten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEine Gusseisenpfanne für den Alltag\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLassen Sie die Skillet langsam auf Temperatur kommen. Die gespeicherte Wärme ist ideal zum scharfen Anbraten von Fleisch und zum Rösten von Gemüse. Auch für Omelett oder Kartoffelgerichte aus dem Ofen ist die Pfanne geeignet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Skillet L kann auf Gas, Induktion und Elektrokochfeldern, im Ofen, auf dem Grill und über offenem Feuer verwendet werden. Der Gusseisengriff wird mit heiß; verwenden Sie beim Umsetzen einen geeigneten Handschuh.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWas können Sie in der Skillet L zubereiten?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEine einzelne Pfanne kann mehrere Bestandteile einer Mahlzeit übernehmen. Wählen Sie eine Menge, die genügend Platz zum Braten lässt.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eRibeye braten und anschließend Champignons im Bratfett mitrösten.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eKnusprige Kartoffelspalten mit Knoblauch und Rosmarin zubereiten.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eBurger mit Zwiebelringen und geschmolzenem Käse braten.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eZucchini, Paprika und Champignons als warme Grillbeilage kombinieren.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eMehr Inspiration finden Sie bei unserem \u003ca href=\"\/de\/blogs\/van-beekum-blog\/recept-de-black-friday-burger\"\u003eBlack Friday Burger\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de\/blogs\/van-beekum-blog\/perfecte-ribeye-met-de-black-out-bbq-rub-uit-de-pa\"\u003eRibeye aus der Pfanne\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMaße und Patina\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Pfanne misst 26,5 cm von Ausgießer zu Ausgießer, ist etwa 5 cm hoch und ungefähr 42 cm lang inklusive Griff. Die Ausgießer helfen beim Abgießen von Bratensaft. Beachten Sie bei Ofen oder Grill auch die Gesamtlänge.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDurch Einbrennen und Gebrauch entsteht eine schützende Patina. Waschen Sie die Pfanne von Hand, trocknen Sie sie gut ab und pflegen Sie die Oberfläche mit etwas \u003ca href=\"\/de\/products\/the-windmill-seasoning-cast-iron-conditioner\"\u003eCast Iron Conditioner\u003c\/a\u003e oder Öl. Wenn Sie eine größere, handpolierte Bratfläche möchten, vergleichen Sie mit der \u003ca href=\"\/de\/products\/the-windmill-pitmasterx-hand-polished-skillet\"\u003ePitmasterX Skillet mit 30 cm\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"The Windmill","offers":[{"title":"1 Stück","offer_id":43788797608024,"sku":"TWM004","price":35.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/the-windmill-the-windmill-skillet-l.467972097.webp?v=1771853865"},{"product_id":"the-windmill-smash-burger-tool","title":"The Windmill - Smash Burger Tool","description":"\u003cp\u003eMit dem The Windmill Smash Burger Tool drücken Sie eine locker geformte Hackfleischkugel direkt auf einer heißen Grillplatte oder Skillet zu einem dünnen Burger. Dadurch vergrößert sich der Kontakt zur Bratfläche und es entsteht eine kräftige Kruste. Die gusseiserne Presse hat einen massiven Knauf, 14 cm Durchmesser, 7 cm Höhe und wiegt 1,1 kg.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSmashburger auf einer flachen Grillfläche\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAuf einer stabilen, ebenen Grillplatte, Plancha oder \u003ca href=\"\/de\/products\/the-windmill-skillet-l\"\u003egusseisernen Skillet\u003c\/a\u003e drücken Sie das Hack direkt gegen die heiße Oberfläche. So bekommt der dünne Burger seine typische gebratene Kruste. So verwenden Sie die Presse:\u003c\/p\u003e\u003col\u003e\u003cli\u003eDie Bratfläche entsprechend den Hinweisen der Pfanne oder Platte vorheizen.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eEine locker geformte Hackfleischkugel auflegen und sofort gleichmäßig flach drücken.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDie Presse anheben und die Kruste braten lassen.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDen Burger mit einem stabilen \u003ca href=\"\/de\/products\/burger-flipper\"\u003eBurgerwender\u003c\/a\u003e lösen und wenden.\u003c\/li\u003e\u003c\/ol\u003e\u003ch2\u003eEine Presse ist keine Form\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDieses Tool ist zum Smashen während des Bratens gedacht. Möchten Sie Burger vor dem Braten in eine feste Form bringen, ist eine \u003ca href=\"\/de\/products\/burger-press\"\u003eBurger Press\u003c\/a\u003e ein anderes Werkzeug. Zum Wenden verwenden Sie einen Spatel; das Smash Tool hat keine Kante, die unter den Burger geschoben werden kann.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMachen Sie mit den dünnen Burgern zum Beispiel einen Cheeseburger mit Gewürzgurke und Zwiebel oder stapeln Sie zwei Patties auf ein Brötchen. Das Rezept für den \u003ca href=\"\/de\/blogs\/van-beekum-blog\/recept-de-black-friday-burger\"\u003eBlack Friday Burger\u003c\/a\u003e gibt Inspiration für Aufbau und Toppings.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGusseisen sauber und trocken halten\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePresse und Knauf können heiß werden. Verwenden Sie geeigneten Hitzeschutz und legen Sie das Tool auf eine hitzebeständige Unterlage. Nach Gebrauch sicher abkühlen lassen, Speisereste entfernen und nach der beiliegenden Anleitung reinigen. Gusseisen direkt sorgfältig trocknen und trocken lagern. Für die Pflege bei Bedarf \u003ca href=\"\/de\/products\/the-windmill-seasoning-cast-iron-conditioner\"\u003eThe Windmill Cast Iron Conditioner\u003c\/a\u003e gemäß Empfehlung verwenden.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFragen zum Smash Burger Tool\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eWird jeder Burger genau 14 cm groß?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNein. 14 cm ist der Durchmesser des Tools. Die endgültige Burgergröße hängt von der Hackfleischmenge und davon ab, wie dünn Sie drücken; beim Braten kann der Burger außerdem schrumpfen.\u003c\/p\u003e","brand":"The Windmill","offers":[{"title":"1 Stück","offer_id":43788798492760,"sku":"TWM039","price":26.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/the-windmill-the-windmill-smash-burger-tool.467967176.webp?v=1771853868"},{"product_id":"zoete-kaneeltoetjesmix","title":"The Windmill – Süße Zimt-Dessertmischung","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe Windmill Süße Zimt-Dessertmischung\u003c\/strong\u003e ist eine süße Mischung mit Zimt, Nelke, Kardamom, Macis, Koriander und Ingwer, abgerundet mit Vanillezucker und Honigpulver. Die warme Würze passt zu Apfelkuchen, Crumble, Joghurt, Pfannkuchen und warmem Obst.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWarmer Zimt, Vanille und Honig in einer Dessertmischung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eZimt liefert die typische süße Wärme. Nelke, Kardamom und Macis geben mehr Tiefe, während Koriander und Ingwer einen leicht frischen und würzigen Akzent setzen. Vanillezucker und Honigpulver machen die Mischung rund und süß, sodass Sie Zucker und Gewürze nicht separat kombinieren müssen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSüße Zimtmischung für Gebäck, Frühstück und Obst\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie feine Mischung verteilt sich leicht in Teig, Milchprodukten und Obstgerichten. Dadurch eignet sie sich sowohl beim Backen als auch als abschließende Würzung.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eIn Apfelkuchen, Kuchen, Muffins oder knusprigen Crumble mischen.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePfannkuchen, French Toast oder Haferbrei eine warme Zimt-Honig-Note geben.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eEine kleine Menge in Joghurt, Quark, Custard oder Mascarpone rühren.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eApfel, Birne oder Banane vor dem Rösten oder Backen bestreuen.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eAndere warme Gewürze für süße Rezepte\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eWenn Sie selbst kombinieren möchten, sehen Sie sich \u003ca href=\"\/de\/products\/kaneel-gemalen\"\u003egemahlenen Zimt\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/kruidnagel-gemalen\"\u003egemahlene Nelke\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de\/products\/kardemom-gemalen\"\u003egemahlenen Kardamom\u003c\/a\u003e an. Die Zimt-Dessertmischung enthält bereits Zucker, Vanillezucker und Honigpulver und ist deshalb als vollständige süße Mischung gedacht.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNährwerte \u0026amp; Zutaten\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eZutaten: Zucker, Kräuter und Gewürze (Zimt, Nelke, Kardamom, Macis, Koriander, Ingwer), Vanillezucker (Dextrose, Aroma), Honigpulver (Maltodextrin, Honig, Säuerungsmittel (Citronensäure))\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNährwerte pro 100 Gramm\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e1565\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003ekJ\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e371\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003ekcal\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e2,8\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e- davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e0,9\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e79\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e- davon Zucker\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e59\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eBallaststoffe\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e11\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e2,1\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e0\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"The Windmill","offers":[{"title":"Streubehälter 170 Gramm","offer_id":43788799279192,"sku":"TWM098","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/the-windmill-the-windmill-zoete-kaneeltoetjesmix.466702932.jpg?v=1771853871"},{"product_id":"tante-leens-grillkippetjes","title":"The Windmill – Tante Leens Grillhähnchen","description":"\u003cp\u003eThe Windmill Tante Leen's Grillkippetjes ist eine herzhafte Hähnchen-Gewürzmischung mit Koriander, Kurkuma, Kreuzkümmel, Paprika, Pfeffer und warmen Gewürzen. Die Mischung gibt Drumsticks, Hähnchenschenkeln und einem ganzen Hähnchen kräftige Würze mit leichter Rauchnote, milder Schärfe und schöner goldgelber Farbe.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWürziges Grillhähnchen mit Paprika, Kreuzkümmel und Koriander\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKoriander und Kreuzkümmel bilden die warme Basis, während Kurkuma und Paprika Farbe und runde Würze bringen. Ingwer und Kardamom sorgen für eine frische, aromatische Note; geräucherte Paprika, Chili und Pfeffer geben dem Hähnchen einen dezenten BBQ-Charakter, ohne zu dominieren.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTante Leen's Grillkippetjes für Ofen, BBQ und Airfryer\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Gewürzmischung passt zu verschiedenen Hähnchenteilen und Zubereitungsarten. Mischen Sie die Gewürze bei Bedarf mit etwas Öl, damit sie gleichmäßig am Fleisch haften.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDrumsticks und Hähnchenkeulen:\u003c\/strong\u003e für eine würzige Außenseite und kräftigen Geschmack.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHähnchenschenkel:\u003c\/strong\u003e die warmen Gewürze passen gut zum saftigeren, etwas kräftigeren Fleisch.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGanzes Hähnchen:\u003c\/strong\u003e Außenseite und Innenraum leicht würzen für eine gleichmäßige Verteilung.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHähnchenbrust:\u003c\/strong\u003e lecker vom Grill, in Streifen im Salat oder auf einem Brötchen.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHähnchenburger:\u003c\/strong\u003e Gewürze unter Hähnchenhack mischen für einen herzhaften Burger mit Paprika und Kreuzkümmel.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eWie viel Tante Leen's Grillkippetjes verwenden?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVerwenden Sie den geprüften Richtwert von 25 bis 30 Gramm Gewürzmischung pro Kilogramm Hähnchen. Gleichmäßig verteilen und vor Grillen, Braten oder Rösten hinzufügen. Inspiration finden Sie im Artikel über \u003ca href=\"\/de\/blogs\/van-beekum-blog\/drumsticks-uit-de-oven-zo-maak-je-ze-krokant-en-sa\"\u003eDrumsticks aus dem Ofen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNährwerte \u0026amp; Zutaten\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eZutaten: Kräuter und Gewürze (Koriander, Kurkuma, Pfeffer, Kreuzkümmel, Bockshornklee, Chilis, Kardamom, Paprikapulver, geräuchertes Paprikapulver, Zwiebelpulver, \u003cstrong\u003eSELLERIE\u003c\/strong\u003esaat, Ingwer, Macis), Salz, Aromasalz (Salz, natürliches Aroma), getrockneter Glukosesirup\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNährwerte pro 100 Gramm\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e900\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003ekJ\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e214\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003ekcal\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e4,7\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e- davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e0,9\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e32\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e- davon Zucker\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e6,7\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eBallaststoffe\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e9,7\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e5,6\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e43,4\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"The Windmill","offers":[{"title":"Streubehälter 200 Gramm","offer_id":43788799737944,"sku":"TWM097","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/the-windmill-the-windmill-tante-leens-grillkippetjes.466702902.jpg?v=1771853874"},{"product_id":"oud-hollandse-rollade","title":"The Windmill - Oud-Hollandse Rollade Gewürz","description":"\u003cp\u003eOud-Hollandse Rollade Kräuter von The Windmill geben Schweine- und Rinderrollbraten warme Gewürznoten. Pfeffer und Ingwer sorgen für Würze, während Muskatnuss, Macis und Piment einen runden, aromatischen Akzent setzen. Eine klassische Mischung für hausgemachten Rollbraten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSo bekommt Rollbraten warme Würze\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVerwenden Sie insgesamt 18–20 Gramm pro Kilogramm Rollbraten. Bei einem selbst gerollten Braten verteilen Sie die Menge auf dem geöffneten Fleisch und außen. Einen bereits gebundenen, ungewürzten Rollbraten würzen Sie rundherum.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEinen selbst gerollten Braten binden Sie mit \u003ca href=\"\/de\/products\/rollade-touw\"\u003eBratengarn\u003c\/a\u003e in Form.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIm Bräter, Ofen oder auf dem BBQ\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie warmen Gewürze passen zu Schweinefilet, Schweinenacken und Rinderrollbraten. Zubereitung im Bräter, Ofen oder in der indirekten Zone des Grills.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServieren Sie den Rollbraten mit Kartoffelpüree, grünen Bohnen oder geröstetem Wurzelgemüse. Eine Sauce aus dem Bratensaft nimmt die warmen Gewürznoten ebenfalls auf.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMit Salz oder Salz selbst hinzufügen?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDiese Oud-Hollandse Mischung enthält Salz und ist für Schwein und Rind gedacht. Möchten Sie beim Rinderrollbraten die Salzmenge selbst bestimmen, vergleichen Sie \u003ca href=\"\/de\/products\/rollade-kruiden-rund\"\u003eRollbraten-Gewürz Rind\u003c\/a\u003e. Das ist eine andere Rezeptur ohne zugesetztes Salz.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eZusammensetzung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie angegebene Zusammensetzung besteht aus Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Koriander, Ingwer, Macis, Piment, Chili und Kardamom. Allergenhinweise finden Sie auf dem Etikett.\u003c\/p\u003e","brand":"The Windmill","offers":[{"title":"Streudose 220 Gramm","offer_id":43788800360536,"sku":"TWM096","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/the-windmill-the-windmill-oud-hollandse-rollade-kruiden.466701918.jpg?v=1771853875"},{"product_id":"omas-sudderpot-kruiden","title":"Die Windmühle – Großmutters Sudertopf Kräuter","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOma's Sudderpot Kräuter\u003c\/strong\u003e sind eine warme, aromatische Mischung für Rinderschmorgerichte, Hachee, Lammragout und kräftige Gemüsegerichte. Geräucherte Paprika, Zimt, Nelke, Piment und Anis geben der Sauce volle Würze, während Knoblauch, Zwiebel, Tomate und Möhre die herzhafte Basis bilden.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWarme Gewürze und geräucherte Paprika für Schmorgerichte\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGeräucherte Paprika bringt eine tiefe, leicht rauchige Note. Zimt, Nelke, Piment und Muskatnuss sorgen für warme Würze; Pfeffer und Chili für milde Schärfe. Lorbeer, Senfsaat, Kreuzkümmel und Bohnenkraut machen die Mischung vielschichtig.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOma's Sudderpot Kräuter zu Fleisch und Gemüse\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Mischung kommt besonders bei langsam gegarten Gerichten zur Geltung, in denen sich die Gewürze gut in der Sauce verteilen können.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eRinderschmorgericht, Hachee oder Schmorfleisch mit warmer, würziger Sauce.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLamm mit Möhre, Zwiebel und Tomate.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSchmorgericht mit Pilzen, Knollensellerie oder Hülsenfrüchten.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGewürze in eine Sauce für Hackbällchen oder Schmorfleisch rühren.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDie Gewürze zu Beginn der Zubereitung hinzufügen, damit Paprika, Lorbeer und warme Gewürze während des Schmorens in die Sauce einziehen können.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNährwerte \u0026amp; Zutaten\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eZutaten: Kräuter und Gewürze (geräuchertes Paprikapulver, Zimt, Nelke, Pfeffer, Knoblauchgranulat, Lorbeer, Senfsaat, Piment, Muskatnuss, Anissamen, Kreuzkümmel, Chilis, Bohnenkraut, Zwiebelgranulat), Tomatenpulver, Möhre\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNährwerte pro 100 Gramm\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e1516\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003ekJ\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e362\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003ekcal\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e8,6\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e- davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e2,1\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e51\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e- davon Zucker\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e21\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eBallaststoffe\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e19\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e12\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e0\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"The Windmill","offers":[{"title":"Streubehälter 140 Gramm","offer_id":43788800884824,"sku":"TWM095","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/the-windmill-the-windmill-omas-sudderpot-kruiden.466701867.jpg?v=1771853877"},{"product_id":"the-windmill-skillet-m-met-2-handvatten","title":"Die Windmühle – Skillet M mit zwei Griffen","description":"\u003cp\u003eThe Windmill Skillet M mit zwei Griffen ist eine kompakte Gusseisenpfanne mit 20 cm Durchmesser. Die beiden kurzen Griffe brauchen weniger Platz als ein langer Stiel. Geeignet für BBQ, Ofen und Herd.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKompakt zum Braten und Überbacken\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGusseisen speichert Wärme gut. Ideal für Burger, kleinere Steaks, Kartoffeln und kleine Ofengerichte. Der angegebene Durchmesser beträgt 20 cm, der Boden etwa 17 cm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eZwei Griffe und Ausgießer\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie kurzen Griffe ermöglichen das Anheben von zwei Seiten. Die Ausgießer helfen beim Abgießen von Bratensaft. Griffe werden heiß; hitzebeständigen Schutz verwenden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eModell TWM303. Weitere Größen finden Sie bei \u003ca href=\"\/de\/collections\/the-windmill-gietijzer\"\u003eThe Windmill Gusseisen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePflege\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNach Gebrauch reinigen, vollständig trocknen und nach Herstellerhinweisen pflegen. Eine dünne Ölschicht hilft, die Oberfläche in gutem Zustand zu halten.\u003c\/p\u003e","brand":"The Windmill","offers":[{"title":"1 Stück","offer_id":43788818514008,"sku":"TWM303","price":26.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/the-windmill-the-windmill-skillet-m-met-2-handvatten.468280099.webp?v=1771853931"},{"product_id":"the-windmill-aanmaakwokkels","title":"The Windmill - Anzündwolle","description":"\u003cp\u003eThe Windmill Anzündwolle eignet sich zum Anzünden von Holz, Holzkohle und Briketts. Die Holzfasern helfen, BBQ, Anzündkamin, Stove oder offenen Kamin in Gang zu bringen. Der Beutel enthält 1,2 kg.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBBQ oder Kamin anzünden\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Anzündwolle leicht auseinanderziehen und zwischen oder unter das Brennmaterial legen. Anzünden und ausreichend Luftzufuhr lassen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Anzündkamin unter die Briketts legen, beim BBQ zwischen die Kohlen. Die Wolle dient nur zum Starten des Feuers.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFür verschiedene Feuerstellen\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eHolzkohlegrill und Kamado.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eBriketts im Anzündkamin.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHolzofen oder offener Kamin.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"The Windmill","offers":[{"title":"Beutel 1200 Gramm","offer_id":43788822872152,"sku":"TWM103","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/the-windmill-the-windmill-aanmaakwokkels.468286725.webp?v=1771853943"},{"product_id":"the-windmill-rvs-kolentang","title":"The Windmill - Edelstahl-Kohlenzange","description":"\u003cp\u003eMit der Edelstahl-Kohlenzange von The Windmill bewegen Sie Holzkohle und Briketts gezielt dort hin, wo Sie Wärme benötigen. Die Zange ist 39 cm lang und eignet sich für BBQ und Dutch Oven.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKohlen beim BBQ und Dutch Oven bewegen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMit der Zange lassen sich einzelne Kohlen und Briketts verteilen, etwa um direkte und indirekte Hitzezonen anzupassen. Die geriffelten Enden helfen beim Greifen unregelmäßiger Stücke.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBeim Dutch Oven können Briketts auf den Deckel gelegt oder entfernt werden, um Ober- und Unterhitze anzupassen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFür Brennstoff gedacht\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Zange ist für Kohlen und Briketts vorgesehen. Sie besteht aus Edelstahl. Nach Gebrauch Asche entfernen, mit warmem Wasser reinigen und gut trocknen.\u003c\/p\u003e","brand":"The Windmill","offers":[{"title":"1 Stück","offer_id":43788826935384,"sku":"TWM072","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/the-windmill-the-windmill-rvs-kolentang.468281319.webp?v=1771853955"},{"product_id":"the-windmill-poffertjespan","title":"The Windmill - Poffertjespfanne","description":"\u003cp\u003eDie Windmill Poffertjespfanne ist eine traditionelle Gusseisenpfanne für 19 Poffertjes gleichzeitig. Mit 24 cm Durchmesser und zwei Griffen bietet sie Stabilität. Der flache Boden eignet sich für Gas, Induktion, offenes Feuer und BBQ.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEigenschaften\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eGusseisen für gute Wärmeverteilung.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e24 cm Durchmesser, 19 Mulden.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eZwei Griffe.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFür Gas, Induktion, offenes Feuer und BBQ.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePre-seasoned und direkt einsatzbereit.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eVerwendung und Pflege\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLangsam vorheizen. Nach Gebrauch mit warmem Wasser und weicher Bürste reinigen, gründlich trocknen und bei Bedarf dünn mit Pflanzenöl einreiben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNeben Poffertjes auch für Wachteleier, kleine Gemüsehäppchen oder Mini-Brownies geeignet.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMaße\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003ePfanne: 24 cm.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGesamtlänge: 29,5 cm.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHöhe: 1,5 cm.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eMaterial: Gusseisen.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"The Windmill","offers":[{"title":"1 Stück","offer_id":43788829130840,"sku":"TWM046","price":32.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/the-windmill-the-windmill-poffertjespan.468135606.webp?v=1771853962"},{"product_id":"the-windmill-loaf-n-bread-dutch-oven","title":"The Windmill - Loaf 'n Bread Dutch Oven","description":"\u003cp\u003eThe Windmill Loaf 'n Bread Dutch Oven ist eine längliche Gusseisenform für Brot, Kuchen und herzhafte Ofengerichte. Im Deckel befindet sich ein Rezept für Fryske Sûkerbôle.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eZum Brotbacken\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Form fasst 2,4 Liter und misst 34 × 13,5 cm. Höhe 10 cm ohne Deckel, 14 cm mit Deckel. Für Brot, Bananenbrot, Hackbraten und passende Aufläufe.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOberhitze auf dem BBQ\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer erhöhte Deckelrand kann Kohlen oder Briketts für Oberhitze aufnehmen. Geeignet für Gas, Induktion, BBQ und offenes Feuer.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePflege\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePre-seasoned. Von Hand reinigen, vollständig trocknen und die Patina pflegen. Nicht spülmaschinengeeignet.\u003c\/p\u003e","brand":"The Windmill","offers":[{"title":"1 Stück","offer_id":43788831391832,"sku":"TWM033","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/the-windmill-the-windmill-loaf-n-bread-dutch-oven.467966808.webp?v=1771853968"},{"product_id":"the-windmill-pitmasterx-hand-polished-skillet","title":"The Windmill – PitmasterX Handpolierte Pfanne","description":"\u003cp\u003eThe Windmill PitmasterX Hand Polished Skillet ist eine 12-Zoll-Gusseisenpfanne mit handpolierter Bratfläche. Die glatte Innenseite und die Wärmespeicherung eignen sich für Steak, Smashburger und Grillgemüse.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHandpolierte Gusseisenpfanne\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Innenseite ist glatter als bei klassischem rohem Gusseisen. Die Pfanne ist PFAS-frei und geeignet für Gas, Induktion, Elektro, Ofen, BBQ und offenes Feuer.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFür Steak, Burger und Gemüse\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eRibeye mit Butter, Knoblauch und Thymian.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSmashburger mit Käse und Zwiebel.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePilze, Zucchini und Kartoffeln.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eMaße und Pflege\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e30 cm Durchmesser oben, 25 cm Boden, 5 cm hoch, etwa 48 cm Gesamtlänge und 2,7 kg. Von Hand reinigen, gut trocknen und dünn einölen.\u003c\/p\u003e","brand":"The Windmill","offers":[{"title":"1 Stück","offer_id":43788831588440,"sku":"X001","price":149.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/the-windmill-the-windmill-pitmasterx-hand-polished-skillet.476504205.jpg?v=1771853969"},{"product_id":"the-windmill-wafelijzer","title":"The Windmill – Waffeleisen","description":"\u003cp\u003eMit dem gusseisernen Waffeleisen von The Windmill backen Sie Waffeln auf Gas, Induktion, BBQ oder offenem Feuer. Auch für herzhafte Kartoffelwaffeln geeignet.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWaffeln backen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEisen einfetten, vorheizen, Teig einfüllen, schließen und während des Backens wenden. Gusseisen und Griffe werden heiß; Hitzeschutz verwenden.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePre-seasoned\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDas Waffeleisen ist bereits eingebrannt. Pflegehinweise des Herstellers beachten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eReinigung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMit heißem Wasser reinigen, gut trocknen und trocken lagern. Nicht spülmaschinengeeignet.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAuch für Stroopwafels?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNein, dieses Modell ist für Teigwaffeln. Für Stroopwafels gibt es ein separates Eisen.\u003c\/p\u003e","brand":"The Windmill","offers":[{"title":"1 Stück","offer_id":43788832047192,"sku":"TWM030","price":34.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/the-windmill-the-windmill-wafelijzer.467968853.webp?v=1771853970"},{"product_id":"the-windmill-stroopwafelijzer","title":"The Windmill - Stroopwafel-Eisen","description":"\u003cp\u003eMit dem gusseisernen Stroopwafel-Eisen von The Windmill backen Sie selbst warme Stroopwafels. Das Eisen verteilt die Wärme gleichmäßig und besteht aus zwei abnehmbaren Teilen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEigenschaften\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eGusseisen.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDurchmesser 20,6 cm.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGriffe 11 cm.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eZweiteilige Konstruktion.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePre-seasoned.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eVerwendung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVorheizen, Teigkugel einlegen, schließen und während des Backens wenden. Die warme Waffel anschließend horizontal aufschneiden, mit Sirup füllen und zusammendrücken.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePflege\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAbkühlen lassen, mit warmem Wasser und weicher Bürste reinigen, gut trocknen und die Patina pflegen.\u003c\/p\u003e","brand":"The Windmill","offers":[{"title":"1 Stück","offer_id":43788833914968,"sku":"TWM029","price":38.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/the-windmill-the-windmill-stroopwafelijzer.467971737.webp?v=1771853976"},{"product_id":"the-windmill-leren-bbq-handschoen","title":"The Windmill – Leder-Grillhandschuh","description":"\u003cp\u003eDie Leder-BBQ-Handschuhe von The Windmill schützen Hände und Handgelenke beim Umgang mit heißem BBQ-Zubehör und Gusseisen. Sie erhalten ein Paar aus Rindsleder mit Kevlar-Nähten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFür BBQ und Gusseisen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGeeignet zum kurzen Anheben heißer Pfannen und Zubehörteile. Auch mit Handschuhen heiße Gegenstände nur kurz halten, da Wärme mit der Zeit durch das Material dringt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRobuste Ausführung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRindsleder und Kevlar-Nähte sind für den Einsatz rund um Grill, Camp Stove und Gusseisen gedacht.\u003c\/p\u003e","brand":"The Windmill","offers":[{"title":"1 Set (2 Stück)","offer_id":43788835160152,"sku":"TWM028B","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/the-windmill-the-windmill-leren-bbq-handschoen.467973072.webp?v=1771853979"},{"product_id":"the-windmill-tost-ijzer-s","title":"The Windmill - Tosti-Eisen S","description":"\u003cp\u003eMit dem The Windmill Tosti-Eisen S bereiten Sie draußen knusprige Sandwiches mit geschmolzener Füllung zu. Das kompakte Gusseisen hält das Brot beim Backen über dem Feuer zusammen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFür herzhafte und süße Sandwiches\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eKäse und Schinken.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePulled Pork mit Cheddar und BBQ-Sauce.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGegrillte Paprika mit Käse und Basilikum.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSchokolade und Banane.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eMit Gusseisen backen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLangsam vorheizen und während des Backens wenden. Nach Gebrauch reinigen, gut trocknen und mit \u003ca href=\"\/de\/products\/the-windmill-seasoning-cast-iron-conditioner\"\u003eCast Iron Conditioner\u003c\/a\u003e pflegen.\u003c\/p\u003e","brand":"The Windmill","offers":[{"title":"1 Stück","offer_id":43788837060696,"sku":"TWM021A","price":33.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/the-windmill-the-windmill-tosti-ijzer-s.467978128.webp?v=1771853985"},{"product_id":"the-windmill-bbq-pan-s","title":"The Windmill - BBQ Pan S","description":"\u003cp\u003eDie The Windmill BBQ Pan S ist eine kompakte Gusseisenpfanne mit Deckel für Schmorgerichte, Suppen und Beilagen. Fassungsvermögen 2,1 Liter, geeignet für BBQ, Ofen, Gas, Induktion und Keramik.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFür kleine Schmorgerichte\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIdeal für Hachee, Gulasch, Chili, Erbsensuppe oder kleine Portionen Pulled Pork.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGusseisen mit Deckel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDas Gusseisen speichert Wärme gut; Noppen im Deckel helfen, Kondenswasser zurück in die Pfanne zu führen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMaße\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e2,1 Liter Inhalt, 3,45 kg, inklusive Griffe etwa 26 cm breit. Für mehr Volumen gibt es die \u003ca href=\"\/de\/products\/the-windmill-bbq-pan-l\"\u003eBBQ Pan L\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"The Windmill","offers":[{"title":"1 Stück","offer_id":43788838535256,"sku":"TWM006","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/the-windmill-the-windmill-bbq-pan-s.467697687.webp?v=1771853989"},{"product_id":"the-windmill-skillet-xl","title":"The Windmill - Skillet XL","description":"\u003cp\u003eThe Windmill Skillet XL ist eine Gusseisenpfanne mit 31,5 cm Durchmesser. Das große Format eignet sich für Steaks, Burger, Gemüse und Ofengerichte.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eViel Platz zum Braten\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDas Gusseisen speichert Wärme gut. Langsam vorheizen und Zutaten mit genügend Abstand braten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAnwendungen\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eRibeye.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eBurger.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eZucchini, Paprika und Pilze.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eKartoffelgratin und Aufläufe.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eFür Herd, BBQ und Ofen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGeeignet für Gas, Induktion, BBQ und Ofen. Nach Gebrauch reinigen, trocknen und mit etwas Öl oder \u003ca href=\"\/de\/products\/the-windmill-seasoning-cast-iron-conditioner\"\u003eGusseisen-Conditioner\u003c\/a\u003e pflegen.\u003c\/p\u003e","brand":"The Windmill","offers":[{"title":"1 Stück","offer_id":43788839190616,"sku":"TWM005","price":42.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/the-windmill-the-windmill-skillet-xl.468128059.webp?v=1771853991"},{"product_id":"the-windmill-skillet-m","title":"The Windmill - Skillet M","description":"\u003cp\u003eThe Windmill Skillet M ist eine 21-cm-Gusseisenpfanne für Herd, Ofen und BBQ. Das kompakte Format eignet sich für Fleisch, Gemüse, Frittata und kleine Ofengerichte.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFür kräftiges Anbraten\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGusseisen speichert Wärme gut. Die lange Griffstange und zwei Ausgießer erleichtern die Handhabung.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAnwendungen\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eSteak.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePilze und Gemüse.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFrittata.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHähnchen mit Sauce.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eMaße und Pflege\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e21 cm Durchmesser, 1,5 kg, Gesamtlänge 34,5 cm. Nach Gebrauch reinigen, trocknen und die Patina pflegen.\u003c\/p\u003e","brand":"The Windmill","offers":[{"title":"1 Stück","offer_id":43788840665176,"sku":"TWM003","price":26.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/the-windmill-the-windmill-skillet-m.468129462.webp?v=1771853994"},{"product_id":"the-windmill-skillet-s","title":"The Windmill - Skillet S","description":"\u003cp\u003eThe Windmill Skillet S ist eine kompakte Gusseisenpfanne mit langem Griff. Ideal für ein Spiegelei, eine kleine Portion Champignons oder ein warmes Beilagengericht – auf Herd, im Ofen oder auf dem BBQ.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKompakte Gusseisenpfanne\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Pfanne misst 17,5 cm von Ausgießer zu Ausgießer, der Boden etwa 13 cm. Der Griff ist 13 cm lang und hat eine Aufhängeöse.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFür kleine Gerichte\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eSpiegelei mit Schnittlauch.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eChampignons mit Butter, Knoblauch und Thymian.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eKleine Kartoffelgerichte.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eWarme Desserts in Einzelportionen.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSkillet S oder größer?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFür mehr Fläche gibt es \u003ca href=\"\/de\/products\/the-windmill-skillet-m\"\u003eSkillet M\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/de\/products\/the-windmill-skillet-l-met-2-handvatten\"\u003eSkillet L mit zwei Griffen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"The Windmill","offers":[{"title":"1 Stück","offer_id":43788841943128,"sku":"TWM002","price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/the-windmill-the-windmill-skillet-s.468130792.webp?v=1771853999"},{"product_id":"the-windmill-hittebestendige-handschoen","title":"The Windmill – Hitzebeständiger Handschuh","description":"\u003cp\u003eDer hitzebeständige Handschuh von The Windmill hat eine flexible Silikon-Grifffläche für heiße Pfannen und Zubehör. Für linke oder rechte Hand geeignet und einzeln geliefert.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHitzebeständig, nicht feuerfest\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Handschuh verzögert die Wärmeübertragung, ist aber nicht feuerfest. Keine glühenden Kohlen greifen und nicht in offene Flammen halten. Heiße Gegenstände nur kurz festhalten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFür Skillet und Dutch Oven\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGeeignet für den kurzen Kontakt mit heißen Griffen und Deckeln. Bei schweren Pfannen mit zwei Griffen beide Hände schützen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMaterial und Maße\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAus Terylen, Baumwolle und Non-Woven-Material mit Silikon außen. Etwa 29 × 17 cm, ca. 150 g, Einheitsgröße.\u003c\/p\u003e","brand":"The Windmill","offers":[{"title":"1 Stück","offer_id":43788843221080,"sku":"TWM022","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/the-windmill-the-windmill-hittebestendige-handschoen.468129982.webp?v=1771854003"},{"product_id":"the-windmill-magnesiumstick","title":"The Windmill – Magnesiumstick","description":"\u003cp\u003eDer Magnesiumstick von The Windmill ist ein kompakter Feuerstarter für Camping, Bushcraft und Kochen am Lagerfeuer. Mit dem Schaber erzeugen Sie Funken, die feines trockenes Zundermaterial entzünden.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVon Funken zum Feuer\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTrockenes Zundermaterial vorbereiten, etwas Material vom Stick abschaben und den Schaber kräftig entlangziehen. Die Funken möglichst nah auf den Zunder lenken.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKompakt für unterwegs\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLaut The Windmill ist der Schaber bis etwa 1.000 Mal verwendbar. Auch bei feuchter Umgebung bleibt trockenes Zundermaterial wichtig.\u003c\/p\u003e","brand":"The Windmill","offers":[{"title":"1 Stück","offer_id":43788844269656,"sku":"G001","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/the-windmill-the-windmill-magnesiumstick.468128639.webp?v=1771854005"},{"product_id":"the-windmill-chain-mail","title":"The Windmill – Chain Mail Ringreiniger","description":"\u003cp\u003eThe Windmill Chain Mail ist ein Reiniger aus miteinander verbundenen Edelstahlringen für Gusseisenpfannen. Mit dem flexiblen Netz von 15 × 10 cm löst du angebackene Speisereste von der Bratfläche. Praktisch nach dem Braten von Burgern, Kartoffeln oder anderen Gerichten, die eine Kruste hinterlassen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMit Edelstahlringen reinigen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie offene Struktur des Chain Mail passt sich Boden und Seitenwand der Pfanne an. Verwende das Netz mit warmem Wasser und führe es ruhig über die Stellen mit festsitzenden Resten. Beginne mit leichtem Druck: Kräftiges Scheuern ist nicht das Ziel und kann die aufgebaute Patina des Gusseisens beeinträchtigen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLass die Pfanne zunächst so weit abkühlen, dass du sie sicher handhaben kannst. Spüle gelöste Reste ab, trockne die Pfanne und pflege das Gusseisen nach den Herstellerangaben. Der Chain Mail hilft beim Reinigen, ersetzt aber nicht die weitere Pflege von Gusseisen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFür welches Kochgeschirr?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVerwende den Reiniger für Gusseisen, dessen Hersteller die Reinigung mit einem Metallringreiniger erlaubt. Er eignet sich beispielsweise zur Pflege einer Skillet oder eines Dutch Ovens. Verwende ihn nicht auf empfindlichen Antihaftbeschichtungen, da die Metallringe diese beschädigen können.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn unserer Kollektion \u003ca href=\"\/de\/collections\/the-windmill-gietijzer\"\u003eThe Windmill Gusseisen und Zubehör\u003c\/a\u003e findest du passendes Kochgeschirr. Das kompakte Format ist auch praktisch, wenn du den Reiniger bei deiner Outdoor-Kochausrüstung aufbewahrst.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNach dem Reinigen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpüle Speisereste aus den Edelstahlringen und lass das Netz vor dem Verstauen trocknen. So ist der Chain Mail beim nächsten Kochen wieder einsatzbereit.\u003c\/p\u003e","brand":"The Windmill","offers":[{"title":"1 Stück","offer_id":43788845285464,"sku":"TWM024","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/the-windmill-the-windmill-chain-mail.468005671.webp?v=1771854008"},{"product_id":"the-windmill-seasoning-cast-iron-conditioner","title":"The Windmill – Seasoning \/ Cast Iron Conditioner","description":"\u003cp\u003eThe Windmill Cast Iron Conditioner dient zum Einbrennen und Pflegen von Kochgeschirr aus Gusseisen. Mit einer dünnen Schicht und dem richtigen Erhitzen baust du eine eingebrannte Schutzschicht auf. Diese Patina schützt das Gusseisen und verbessert die Nutzung der Bratfläche. Die aktuelle Ausführung ist eine 250-ml-Quetschflasche.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePflege für Skillet und Dutch Oven\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSeasoning bezeichnet das Einbrennen von Gusseisen. Eine gut gepflegte Skillet oder einen Dutch Oven verwendest du für Bratkartoffeln, Fleisch und Schmorgerichte. Der Conditioner hilft, die Schutzschicht aufzubauen und zu pflegen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGusseisen mit Conditioner einbrennen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBeachte immer die Gebrauchsanleitung deiner Pfanne. Die allgemeine The-Windmill-Anleitung für nicht emailliertes Gusseisen sieht folgende Schritte vor:\u003c\/p\u003e\u003col\u003e\u003cli\u003eMit heißem Wasser reinigen und gut abtrocknen.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDas Gusseisen etwa 15 Minuten im Backofen oder geschlossenen Grill bei 180 °C erwärmen.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eMit einem Baumwolltuch eine dünne Schicht Conditioner auftragen.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAuf 200 °C erhitzen. Sobald es nicht mehr raucht, das Kochgeschirr abkühlen lassen.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDie Erwärmungs- und Einbrennschritte nach Anleitung mindestens dreimal wiederholen.\u003c\/li\u003e\u003c\/ol\u003e\u003cp\u003eGusseisen wird sehr heiß: Verwende geeigneten Hitzeschutz. Prüfe vor dem Erhitzen, ob Griffe und Deckelknöpfe die Temperatur vertragen, und entferne Holzgriffe nach den Herstellerangaben. Tauche eine heiße Pfanne nicht in kaltes Wasser.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePflege nach dem Kochen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEntferne nach dem Kochen Speisereste und trockne das Gusseisen sorgfältig. Für hartnäckige Reste kannst du The Windmill Chain Mail verwenden. Behandle die saubere Pfanne anschließend nach Pflegeanleitung mit einer dünnen Schicht Conditioner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNicht emailliertes Gusseisen darf nicht eingeweicht oder in die Spülmaschine gegeben werden. Für emaillierte Pfannen gelten deren eigene Pflegehinweise.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNährwerte und Zutaten\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eZutaten: Rapsöl, Säuerungsmittel (Citronensäure), Farbstoff (Paprikaextrakt).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNährwerte pro 100 Gramm\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e99,9 g\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e– davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e9,3 g\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e– davon Zucker\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e899 kcal \/ 3764 kJ\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"The Windmill","offers":[{"title":"Quetschflasche 250 ml","offer_id":43788846170200,"sku":"TWM090","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/the-windmill-the-windmill-cast-iron-conditioner-seasoning.467995872.webp?v=1793095640"},{"product_id":"the-windmill-bbq-pan-l","title":"The Windmill – Grillpfanne L","description":"\u003cp\u003eMit The Windmill BBQ Pan L bereitest du einen duftenden Schmortopf auf dem Grill oder Herd zu. Der Gusseisenbräter mit Deckel speichert Wärme gut und bietet Platz, um Fleisch erst anzubraten und anschließend langsam schmoren zu lassen. Denke an Hachee mit weichen Zwiebeln, würziges Gulasch oder ein reichhaltiges Chili mit Bohnen und Paprika.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEine BBQ-Pfanne zum langsamen Schmoren\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer flache Boden hat keine Füße. Dadurch kannst du den Bräter auf einen Grillrost stellen und drinnen auf Gas, Induktion oder einem Glaskeramikkochfeld verwenden. Das Noppenmuster an der Deckelinnenseite hilft, Kondenswasser in das Gericht zurücktropfen zu lassen. Das eignet sich für Zubereitungen, bei denen Fleisch, Gemüse und Sauce gemeinsam langsam Geschmack entwickeln.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVom herzhaften Schmortopf bis zum süßen Dessert\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMit einem Bräter auf dem Grill gelingt mehr als nur gegrilltes Fleisch. Sorge beispielsweise mit diesen Gerichten für Abwechslung:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eRinderschmortopf mit Bier, Lorbeer und grobem Senf, dazu Brot zum Auftunken der Sauce.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eChili mit Bohnen, Paprika und Kreuzkümmel, lecker mit Reis oder einem frischen Topping.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eRatatouille mit Auberginen, Zucchini und Tomaten.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGeschmorte Birnen mit warmen Gewürzen als Abschluss eines Essens im Freien.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePraktische Eigenschaften\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Bräter hat zwei Griffe, wiegt 5,1 kg und ist einschließlich der Griffe 31,5 cm breit. Der Standard-Deckelknopf ist bis maximal 200 °C geeignet. Berücksichtige das bei der Verwendung im Backofen oder auf dem Grill.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür die Gusseisenpflege kannst du den \u003ca href=\"\/de\/products\/the-windmill-seasoning-cast-iron-conditioner\"\u003eThe Windmill Cast Iron Conditioner\u003c\/a\u003e verwenden. Suchst du ein kompakteres Modell? Entdecke die \u003ca href=\"\/de\/products\/the-windmill-bbq-pan-s\"\u003eBBQ Pan S\u003c\/a\u003e. In der Kollektion \u003ca href=\"\/de\/collections\/pannen\"\u003ePfannen und Töpfe\u003c\/a\u003e vergleichst du Bräter und Skillets nach Form und Größe.\u003c\/p\u003e","brand":"The Windmill","offers":[{"title":"1 Stück","offer_id":43788847284312,"sku":"TWM008","price":52.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/the-windmill-the-windmill-bbq-pan-l.467995377.webp?v=1771854014"}],"url":"https:\/\/www.vanbeekumspecerijen.nl\/de\/collections\/the-windmill.oembed","provider":"Van Beekum Specerijen","version":"1.0","type":"link"}