{"product_id":"bbq-chunks-sinaasappel","title":"Grill Fanatics – BBQ Chunks Orange","description":"\u003cp\u003eGrill Fanatics BBQ Chunks Orange geben Hähnchen, Fisch und Gemüse eine frische, fruchtige Rauchnote. Die groben Stücke Orangenholz passen zu Gerichten, bei denen ein leichteres Raucharoma gewünscht ist. Der Beutel enthält 1 Kilogramm Räucherholz für Holzkohlegrill, Kamado oder geeigneten Smoker.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFruchtiger Rauch zu Hähnchen und Fisch\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOrangenholz passt gut zu Paprika, Knoblauch, Thymian und Zitrone. Bei Hähnchen entsteht eine würzige Basis mit weich-fruchtiger Rauchschicht. Dazu passen geröstetes Gemüse, Reis oder eine frische Salatbeilage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBei Fisch können Sie die Würzung einfacher halten. Dill, Pfeffer und Butter lassen dem Raucharoma Raum. Die Zitrusnote stammt vom Holz und bringt keine Säure wie frischer Zitronensaft.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMehr als nur ganzes Hähnchen\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eHähnchenschenkel mit Paprika und Knoblauch, dazu gegrillter Mais.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLachs mit Dill und frischer Sauce.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eZucchini, Paprika und Aubergine mit Olivenöl und Thymian.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSpareribs mit \u003ca href=\"\/de\/products\/sparerib-kruidenmix\"\u003eSparerib-Gewürz\u003c\/a\u003e und fruchtiger Rauchnote.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eGrobe Chunks für Holzkohlegrill\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Chunks in einer geeigneten Räucheranordnung zu den Kohlen legen. Durch ihre Größe geben sie normalerweise länger Rauch ab als Chips. Die tatsächliche Dauer hängt von Hitze, Luftzufuhr und Größe der Stücke ab.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür Gasgrills mit Räucherbox sind die kleineren \u003ca href=\"\/de\/products\/grill-fanatics-bbq-snippers-citroen-copy\"\u003eZitronen-Räucherchips\u003c\/a\u003e eine andere frische Holzrichtung. Weitere Formen finden Sie bei \u003ca href=\"\/de\/collections\/rookhout-en-rookmot\"\u003eRäucherholz und Räuchermehl\u003c\/a\u003e sowie in unserem Guide zum \u003ca href=\"\/de\/blogs\/van-beekum-blog\/kies-het-juiste-rookhout\"\u003erichtigen Räucherholz\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Grill Fanatics","offers":[{"title":"Beutel 1000 Gramm","offer_id":43788805472344,"sku":"1431","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/grill-fanatics-grill-fanatics-bbq-chunks-sinaasappel.456680414.webp?v=1771853892","url":"https:\/\/www.vanbeekumspecerijen.nl\/de\/products\/bbq-chunks-orange","provider":"Van Beekum Specerijen","version":"1.0","type":"link"}