{"product_id":"black-wattle-houtskool-fsc","title":"Black Wattle – Restaurant Holzkohle FSC","description":"\u003cp\u003eSteaks auf dem Rost, Gemüsespieße daneben und später langsam gegarte Spareribs: Mit Black Wattle Holzkohle von Grill Fanatics betreiben Sie Holzkohlegrill oder Kamado. Der 5-Kilogramm-Sack enthält lose Stücke für direktes Grillen und indirekte Setups.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVon gegrilltem Steak bis langsam gegarten Ribs\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFür Steak, Burger und Gemüsespieße ist eine heiße Grillzone praktisch, um kräftige Röstaromen zu erzeugen. Mit einer zweiten, weniger heißen Zone kann das Gericht anschließend weitergaren. So lässt sich bei einem Grillabend zwischen unterschiedlichen Gerichten wechseln.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür ganzes Hähnchen, Spareribs oder Pulled Pork verwenden Sie eine indirekte Anordnung passend zum Grill. Kohlemenge und Luftzufuhr bestimmen gemeinsam die Temperatur.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAnzünden und Temperatur steuern\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eStücke so legen, dass Luft dazwischen zirkulieren kann, und Luftöffnungen freihalten. Geeignetes Anzündmaterial wie \u003ca href=\"\/de\/products\/the-windmill-aanmaakwokkels\"\u003eAnzündwolle\u003c\/a\u003e gemäß Verpackungs- und Grillanleitung verwenden. Anzündmaterial ausbrennen lassen und erst grillen, wenn die Kohlen gut glühen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTemperatur über die Luftzufuhr steuern und dem Feuer Zeit geben zu reagieren. Die Stückgrößen können variieren; beim Befüllen genügend Raum für Luftzirkulation lassen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBlack Wattle, Marabu oder Quebracho?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNeben Black Wattle gibt es auch \u003ca href=\"\/de\/products\/marabu-houtskool\"\u003eMarabu\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de\/products\/quebracho-houtskool-fsc-10-kg\"\u003eQuebracho\u003c\/a\u003e. Wählen Sie Holzart und Packungsgröße passend zu Grill und Einsatz.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNur draußen verwenden, trocken lagern\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHolzkohle ausschließlich im Freien verwenden, niemals in Haus, Garage oder Zelt. Auch glimmende Kohlen können Kohlenmonoxid freisetzen. Kein Spiritus oder Benzin zum Anzünden oder Nachfeuern verwenden. Beim Löschen und Entsorgen der Asche die Sicherheitshinweise des Grills befolgen und vollständig abkühlen lassen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUnbenutzte Holzkohle trocken, vor Feuchtigkeit geschützt und fern von Zündquellen lagern. Sack nach Gebrauch schließen.\u003c\/p\u003e","brand":"Grill Fanatics","offers":[{"title":"5 KG - Sack","offer_id":44196125311064,"sku":"1426","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/grill-fanatics-black-wattle-restaurant-houtskool-fsc.497523943.jpg?v=1780735404","url":"https:\/\/www.vanbeekumspecerijen.nl\/de\/products\/black-wattle-holzkohle-fsc","provider":"Van Beekum Specerijen","version":"1.0","type":"link"}