{"product_id":"mosterdzaad-bruin-heel","title":"Brown Mustard Seeds","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDer Geschmack von braunen Senfkörnern ist frisch, würzig und nussig. Sie sind eine wertvolle Ergänzung für Ihr Gewürzregal. Nach dem Mahlen verleihen sie Ihren Gerichten einen scharfen und würzigen Geschmack, der ihnen das gewisse Etwas verleiht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWas sind ganze braune Senfkörner?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eGanze braune Senfkörner sind ein würziges Gewürz, das in Europa häufig zur Herstellung von Senf verwendet wird. In anderen Ländern werden sie zum Würzen von Gewürzmischungen verwendet. Um den Geschmack voll zur Geltung zu bringen, empfiehlt es sich, die braunen Senfkörner zunächst eine Minute lang in einer Pfanne zu rösten. Anschließend können Sie die Samen mahlen oder zerkleinern, um den besten Geschmack in Ihren Gerichten zu erzielen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWas ist der Unterschied zwischen Raps und Senfkörnern?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDie Senfpflanze und die Rapspflanze gehören zur selben Familie und werden oft miteinander verwechselt. Die Senfpflanze ist eine kleine einjährige Pflanze mit gelben Blüten. Raps wird in der Regel nicht in Gerichten verwendet, sondern für Rapsöl in Dieselmotoren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eGibt es Unterschiede zwischen braunen und gelben Senfkörnern?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eNeben braunen Senfkörnern können Sie bei Van Beekum auch \u003ca href=\"https:\/\/www.vanbeekumspecerijen.nl\/products\/mosterdzaad-geel-heel\"\u003egelbe Senfkörner\u003c\/a\u003e bestellen. Die braunen Senfkörner sind etwas würziger als die gelben. Es kommt also darauf an, welcher Geschmack besser zu Ihren Gerichten passt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWoher stammen unsere Senfkörner?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eBraune Senfkörner werden bei Van Beekum Specerijen aus Kanada, der Ukraine, Polen, Russland, Tschechien und Kasachstan bezogen. Dort werden braune Samen der Brassica Juncea-Pflanze geerntet. In diesen Ländern werden nur die besten Senfkörner geerntet und anschließend zu unserem Lager in Harderwijk verschifft. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eIn welchen Zubereitungen können Sie Senfkörner verwenden?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eBraune oder schwarze Senfkörner sind ein köstlich scharfes Gewürz für Ihre Küche. Bevor Sie die Körner verwenden, müssen sie zunächst mit Wasser in Kontakt kommen oder zerkleinert oder gemahlen werden. Verwenden Sie braune Senfkörner als Einlegegewürz, beispielsweise für Gurken und Hering, oder (gemahlen) als Bestandteil eines Salats, einer Sauce oder einer Marinade. Denken Sie an:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.vanbeekumspecerijen.nl\/collections\/kruidenmixen\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eGewürzmischungen\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eMasalas;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eCurrypulver;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eEinlegen von Säuren;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eGarnierungen.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eBraune Senfkörner können Sie ganz einfach bei Van Beekum Specerijen erwerben.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eErwerben Sie jetzt die köstlichsten Senfkörner im Van Beekum Webshop. Mit braunen Senfkörnern verleihen Sie Ihren Gerichten eine pikante Note. Bei Van Beekum Specerijen bieten wir Ihnen eine 100%ige Zufriedenheitsgarantie. Beste Qualität in einer praktischen und ansprechenden Streudose.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003eNährwertangaben für ganze braune Senfkörner\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cdiv class=\"labelcaption\"\u003e\r\n\u003cp\u003eZutaten: Kräuter und Gewürze (\u003cb\u003eSenfkörner\u003c\/b\u003e)\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp class=\"labelcaption\"\u003eNährwert pro 100 Gramm\u003c\/p\u003e\r\n\u003cdiv class=\"nutritionbox\"\u003e\r\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\r\n\u003ctbody\u003e\r\n\u003ctr\u003e\r\n\u003ctd\u003e\r\n\u003cp\u003eEnergie\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd align=\"right\"\u003e\r\n\u003cp\u003e2151\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd\u003e\r\n\u003cp\u003ekJ\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003ctr\u003e\r\n\u003ctd\u003e\r\n\u003cp\u003eEnergie\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd align=\"right\"\u003e\r\n\u003cp\u003e518\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd\u003e\r\n\u003cp\u003ekcal\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003ctr\u003e\r\n\u003ctd\u003e\r\n\u003cp\u003eFette\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd align=\"right\"\u003e\r\n\u003cp\u003e36\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd\u003e\r\n\u003cp\u003eg\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003ctr\u003e\r\n\u003ctd\u003e\r\n\u003cp\u003e- davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd align=\"right\"\u003e\r\n\u003cp\u003e2,0\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd\u003e\r\n\u003cp\u003eg\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003ctr\u003e\r\n\u003ctd\u003e\r\n\u003cp\u003eKohlenhydrate\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd align=\"right\"\u003e\r\n\u003cp\u003e16\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd\u003e\r\n\u003cp\u003eg\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003ctr\u003e\r\n\u003ctd\u003e\r\n\u003cp\u003e- davon Zucker\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd align=\"right\"\u003e\r\n\u003cp\u003e6,8\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd\u003e\r\n\u003cp\u003eg\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003ctr\u003e\r\n\u003ctd\u003e\r\n\u003cp\u003eBallaststoffe\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd align=\"right\"\u003e\r\n\u003cp\u003e12\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd\u003e\r\n\u003cp\u003eg\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003ctr\u003e\r\n\u003ctd\u003e\r\n\u003cp\u003eEiweiß\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd align=\"right\"\u003e\r\n\u003cp\u003e26\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd\u003e\r\n\u003cp\u003eg\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003ctr\u003e\r\n\u003ctd\u003e\r\n\u003cp\u003eSalz\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd align=\"right\"\u003e\r\n\u003cp\u003e0,03\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd\u003e\r\n\u003cp\u003eg\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003c\/tbody\u003e\r\n\u003c\/table\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003cdiv class=\"nutritionbox\"\u003e\r\n\u003cp\u003eDer beste Tag, um braune Senfkörner zu erwerben, ist heute.\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/div\u003e","brand":"Van Beekum Specerijen","offers":[{"title":"Streubehälter 230 Gramm","offer_id":43788828999768,"sku":"19080070A","price":4.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 kg (wiederverschließbarer Standbeutel)","offer_id":43788829032536,"sku":"19080070D","price":14.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 kg – Sack (Großpackung)","offer_id":43788829065304,"sku":"19080070Z20.0","price":119.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/van-beekum-specerijen-mosterdzaad-bruin-heel.466698288.jpg?v=1771853962","url":"https:\/\/www.vanbeekumspecerijen.nl\/de\/products\/brown-mustard-seeds","provider":"Van Beekum Specerijen","version":"1.0","type":"link"}