{"product_id":"chicky-chicky-bang-bang","title":"Chicky Chicky Bang Bang","description":"\u003cp\u003eChicky Chicky Bang Bang ist ein süß-würziger Hähnchen-Rub von Vuur \u0026amp; Rook mit Paprika, Kreuzkümmel, Knoblauch und leichter Chili-Schärfe. Geräucherte Paprika bringt einen BBQ-Akzent, Ceylon-Zimt warme Süße und Zitronengras eine frische Zitrusnote. Eine leckere Kombination für Hähnchenschenkel, Wings und Drumsticks vom Grill oder aus dem Ofen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWarme Gewürze und frisches Zitronengras zu Hähnchen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer milde Geschmack von Hähnchen lässt die verschiedenen Gewürze gut zur Geltung kommen. Kreuzkümmel und Knoblauch sorgen für Herzhaftigkeit, während Ingwer und Zitronengras die süße Paprika und den Zimt frisch halten. Brauner Zucker rundet die Würzung ab, ohne dass zwingend eine Sauce nötig ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServieren Sie das Hähnchen zum Beispiel mit Mais und frischem Krautsalat oder mit gerösteten Kartoffeln und Gurke. Das bildet einen schönen Kontrast zur warmen, leicht rauchigen Würzung.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eChicky Chicky Bang Bang von Wings bis Hähnchenburger\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMit demselben Rub können Sie verschiedenen Hähnchengerichten einen typischen BBQ-Geschmack geben:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eWings und Drumsticks:\u003c\/strong\u003e süß-würzig mit leichter Pfeffer- und Chili-Schärfe, gut als Snack oder mit Kartoffelspalten.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHähnchenschenkel:\u003c\/strong\u003e der kräftigere Geschmack passt gut zu warmem Kreuzkümmel und Rauchpaprika. Auch lecker im Wrap mit Salat und Joghurt.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGanzes Hähnchen:\u003c\/strong\u003e würzige Außenseite mit Paprika, Knoblauch und frischer Zitronengrasnote.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePulled Chicken:\u003c\/strong\u003e gezupftes Hähnchen auf einem weichen Brötchen mit eingelegter Zwiebel oder Krautsalat servieren.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHähnchenburger:\u003c\/strong\u003e Rub unter das Hähnchenhack mischen und mit Tomate, Salat und frischer Sauce kombinieren.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSüßkartoffel:\u003c\/strong\u003e die natürliche Süße passt schön zur warmen Zimtnote.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eEine gleichmäßige Schicht Hähnchen-Rub\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVerwenden Sie 25–30 Gramm pro Kilogramm Hähnchen und verteilen Sie den Rub gleichmäßig. Mit etwas \u003ca href=\"\/de\/products\/olijf-olie\"\u003eOlivenöl\u003c\/a\u003e entsteht eine leicht zu verteilende Gewürzpaste. Lassen Sie die süße Würzschicht beim Grillen langsam Farbe annehmen; indirekte Hitze ist hilfreich, wenn die Außenseite schneller dunkel wird als gewünscht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSuchen Sie eine Basis ohne zugesetztes Salz oder Zucker? \u003ca href=\"\/de\/products\/zero-to-the-hero-rub\"\u003eZero To The Hero Rub\u003c\/a\u003e ist eine andere Mischung von Vuur \u0026amp; Rook. Chicky Chicky Bang Bang wählen Sie dagegen für einen fertig abgestimmten süß-würzigen Hähnchen-Rub mit Zitronengras und Ceylon-Zimt.\u003c\/p\u003e","brand":"Vuur \u0026 Rook","offers":[{"title":"Streubehälter 215 Gramm","offer_id":43788798459992,"sku":"20210140A","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/vuur-rook-chicky-chicky-bang-bang.466700888.jpg?v=1771853868","url":"https:\/\/www.vanbeekumspecerijen.nl\/de\/products\/chicky-chicky-bang-bang","provider":"Van Beekum Specerijen","version":"1.0","type":"link"}