{"product_id":"chimichurri-kruiden","title":"Chimichurri-Kräuter","description":"\u003cp\u003eMit Chimichurri Gewürz bereiten Sie eine würzige Sauce für Bavette, Picanha und Grillgemüse zu. Die trockene Mischung hat herzhaften Knoblauchgeschmack, grüne Kräuternoten, einen rauchigen Akzent und leichte Schärfe. Mit Öl und Essig entsteht eine frische Sauce; alternativ können Sie Fleisch und Gemüse direkt würzen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eChimichurri-Sauce mit trockenen Gewürzen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMischen Sie eine kleine Menge der Gewürze mit Olivenöl und etwas Rotweinessig. Gut verrühren und kurz stehen lassen, damit die getrockneten Kräuter Flüssigkeit aufnehmen. Danach abschmecken: Mehr Öl macht die Sauce runder, mehr Essig frischer. Bei Bedarf etwas Wasser hinzufügen, wenn die Sauce zu dick ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie frische Säure bildet einen guten Kontrast zu kräftigem gegrilltem Rind. Über dünn geschnittenes Steak geben oder separat servieren.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eChimichurri zu Bavette und Grillgemüse\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBavette:\u003c\/strong\u003e die herzhafte, leicht pikante Mischung passt gut zum kräftigen Rindgeschmack. Sehen Sie sich das \u003ca href=\"\/de\/blogs\/van-beekum-blog\/deze-kruiden-passen-perfect-bij-bavette\"\u003eRezept für Bavette mit Chimichurri\u003c\/a\u003e an.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePicanha:\u003c\/strong\u003e die frische Säure gleicht den kräftigen Geschmack der Fettschicht aus. Mehr dazu bei \u003ca href=\"\/de\/blogs\/van-beekum-blog\/deze-kruiden-passen-goed-bij-picanha\"\u003ePicanha mit Chimichurri\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eZucchini und Aubergine:\u003c\/strong\u003e frisches Finish auf warmem Grillgemüse.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenkartoffel:\u003c\/strong\u003e auch lecker als cremiges Topping in Joghurt eingerührt.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eFleisch und Gemüse mit Chimichurri würzen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVerwenden Sie 20 Gramm pro Kilogramm Fleisch oder Gemüse oder würzen Sie nach Geschmack. Mit etwas Öl mischen, damit sich die Gewürze leicht verteilen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGrüne Kräuter mit Paprika und Tomate\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNeben grünen Kräutern enthält die Mischung Paprika und Tomate. Diese bringen Farbe und herzhafte Tiefe sowie eine leichte Rauchnote neben Knoblauch und Schärfe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eErhältlich in Streudosen mit 120 und 360 Gramm, einem wiederverschließbaren 1-Kilogramm-Beutel und einem 20-Kilogramm-Sack. Weitere Grillgewürze finden Sie bei den \u003ca href=\"\/de\/collections\/bbq-kruiden\"\u003eBBQ-Gewürzen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Van Beekum Specerijen","offers":[{"title":"Streubehälter 120 Gramm","offer_id":43788801802328,"sku":"16170123A","price":5.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Streubehälter 360 Gramm","offer_id":43788801835096,"sku":"16170123C","price":10.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg (wiederverschließbarer Standbeutel)","offer_id":43788801867864,"sku":"16170123D","price":18.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 kg – Sack (Großpackung)","offer_id":43788801900632,"sku":"16170123Z20.0","price":283.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/van-beekum-specerijen-chimichurri-kruiden.466794001.jpg?v=1771853881","url":"https:\/\/www.vanbeekumspecerijen.nl\/de\/products\/chimichurri-kruter","provider":"Van Beekum Specerijen","version":"1.0","type":"link"}