{"product_id":"de-notenshop-pompoenpitten","title":"Kürbiskerne - De Notenshop","description":"\u003cp\u003eDiese geschälten, ungerösteten Kürbiskerne von De Notenshop haben einen mild nussigen Geschmack und festen Biss. Direkt in Brotteig, Müsli und Salat verwenden oder kurz rösten für mehr Knusprigkeit und Aroma.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKürbiskerne rösten\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEine trockene Pfanne auf mittlere Hitze bringen und die Kerne unter regelmäßigem Schwenken rösten. Sobald sie duften und leicht Farbe bekommen, aus der Pfanne nehmen; durch Restwärme rösten sie noch etwas nach. Auf einem Teller abkühlen lassen. Für herzhafte Varianten nach dem Rösten mit Paprika, Kreuzkümmel oder Chiliflocken würzen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLecker mit Kürbiskernen\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eÜber Kürbissuppe, Tomatensuppe oder cremige Knollenselleriesuppe streuen.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSalat mit Ziegenkäse, gerösteter Rote Bete oder Avocado mehr Biss geben.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eIn Brot-, Cracker- oder Muffinteig mischen.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eZu Granola, Müsli, Joghurt oder Quark geben.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eMit Basilikum, Knoblauch, Käse und Öl zu einer pestoartigen Sauce mahlen.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAls knuspriges Finish auf geröstetem Kürbis, Blumenkohl oder Zucchini verwenden.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eIn Pesto sorgen Kürbiskerne für ein erdigeres und etwas kräftigeres Ergebnis als \u003ca href=\"\/de\/products\/de-notenshop-pijnboompitten\"\u003ePinienkerne\u003c\/a\u003e. \u003ca href=\"\/de\/products\/de-notenshop-zonnebloempitten\"\u003eSonnenblumenkerne\u003c\/a\u003e sind milder und kleiner.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSüß und herzhaft kombinieren\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer milde Nussgeschmack passt zu Zimt und Honig in Granola ebenso wie zu Zitrone, Feta und frischen Kräutern in Salat. Auf Kürbissuppe bringen geröstete Kerne Kontrast zur glatten Suppe; im Brot sorgen sie für Biss in jeder Scheibe.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eZutaten und Nährwerte\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eZutaten: Kürbiskerne (geschält, roh).\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\u003cth\u003eNährwert\u003c\/th\u003e\u003cth\u003ePro 100 g\u003c\/th\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\u003ctbody\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e2375 kJ \/ 574 kcal\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e47,2 g\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003edavon gesättigt\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e11,1 g\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e2,7 g\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e1,3 g\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eBallaststoffe\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e8,5 g\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e30,3 g\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e0,03 g\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"De Notenshop","offers":[{"title":"Beutel 1000 Gramm","offer_id":43788805505112,"sku":"4510-NV20","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/de-notenshop-pompoenpitten-de-notenshop.489071317.jpg?v=1771853892","url":"https:\/\/www.vanbeekumspecerijen.nl\/de\/products\/de-notenshop-pompoenpitten","provider":"Van Beekum Specerijen","version":"1.0","type":"link"}