{"product_id":"dry-rub-all-use","title":"Dry Rub All Use","description":"\u003cp\u003eDry Rub All Use kombiniert warme Paprika, Koriander, Kreuzkümmel und Kardamom zu einer süß-herzhaften BBQ-Würzung. Ein vielseitiger Rub für Spareribs und Pulled Pork, aber auch für Hähnchen, Burger und geröstetes Gemüse.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEin BBQ-Rub für Ribs, Hähnchen und Gemüse\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpareribs und Pulled Pork:\u003c\/strong\u003e süß-herzhafte Kruste bei langsamem, indirektem Garen.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHähnchen:\u003c\/strong\u003e Paprika und warme Gewürze zu Drumsticks, Schenkeln und ganzem Hähnchen.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBurger und Hackbraten:\u003c\/strong\u003e unter das Hack mischen oder außen würzen.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGemüse:\u003c\/strong\u003e zu Blumenkohl, Süßkartoffel, Mais oder Zucchini.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGrillwurst:\u003c\/strong\u003e als würzige Außenschicht verwenden.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSo verwenden Sie Dry Rub All Use\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e25–30 Gramm pro Kilogramm Fleisch, Geflügel oder Gemüse verwenden. Gleichmäßig verteilen; bei Gemüse hilft etwas Öl beim Haften.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Zucker unterstützt die Bräunung. Starke Flammen vermeiden und bei längeren Zubereitungen indirekte Hitze nutzen, damit die Gewürze nicht verbrennen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAll Use als Finish auf Grillwurst\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAuf Grillwurst wird dieser Rub als Außenschicht verwendet, zusätzlich zu den Gewürzen in der Füllung. Das Rezept für \u003ca href=\"\/de\/blogs\/van-beekum-blog\/zelf-grillworst-maken-samen-met-van-beekum-speceri\"\u003eGrillwurst selber machen\u003c\/a\u003e zeigt, wann der Rub aufgetragen wird.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAllround oder gezielte Mischung?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFür langsam gegartes Schweinefleisch gibt es \u003ca href=\"\/de\/products\/pulled-pork\"\u003ePulled Pork Gewürz\u003c\/a\u003e. Zur Abwechslung auf dem Grill eignen sich \u003ca href=\"\/de\/products\/grill-mix\"\u003eGrill Mix\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de\/products\/grill-fanatics-overall-rub\"\u003eGrill Fanatics Overall Rub\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Van Beekum Specerijen","offers":[{"title":"Streubehälter 240 Gramm","offer_id":43788810092632,"sku":"16170003A","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Streubehälter 750 Gramm","offer_id":43788810125400,"sku":"16170003C","price":17.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 kg (wiederverschließbarer Standbeutel)","offer_id":43788810158168,"sku":"16170003D","price":31.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 kg – Sack (Großpackung)","offer_id":43788810190936,"sku":"16170003Z20.0","price":251.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/van-beekum-specerijen-dry-rub-all-use.466719875.jpg?v=1771853907","url":"https:\/\/www.vanbeekumspecerijen.nl\/de\/products\/dry-rub-all-use","provider":"Van Beekum Specerijen","version":"1.0","type":"link"}