{"product_id":"dry-rub-kip","title":"Dry Rub Hähnchen","description":"\u003cp\u003eDry Rub Hähnchen gibt Drumsticks, Wings und Hähnchenschenkeln eine würzige, leicht rauchige Kruste. Der süß-herzhafte Geschmack passt zu Hähnchen vom BBQ, aber auch aus Ofen oder Grillpfanne. Dazu schmecken frischer Krautsalat oder cremige Joghurtsauce.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVon Chicken Wings bis ganzes Hähnchen\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDrumsticks und Wings:\u003c\/strong\u003e würzige Außenseite für Hähnchen aus Ofen oder vom BBQ.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHähnchenschenkel und Spieße:\u003c\/strong\u003e lecker vom Grill mit Mais und Kartoffelspalten.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGanzes Hähnchen:\u003c\/strong\u003e den Rub rundherum verteilen für süß-herzhafte, leicht rauchige Würze.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSo verwenden Sie Dry Rub Hähnchen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVerwenden Sie 30 Gramm pro Kilogramm Hähnchen. Fleisch trocken tupfen, Rub verteilen und leicht andrücken. Eine dünne Schicht Öl kann beim Haften helfen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Mischung enthält Zucker. Bei kontrollierter Hitze garen und größere Stücke auf dem Grill indirekt zubereiten. Wenn die Außenseite zu schnell dunkel wird, das Hähnchen in eine weniger heiße Zone legen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWelche Hähnchengewürze passen?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFür Braten und Pfanne können Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/kipkruiden-uniek\"\u003eKipkruiden Uniek\u003c\/a\u003e verwenden. Für kräftigere Rauchnote und mehr Chili gibt es die \u003ca href=\"\/de\/products\/spicy-chipotle-mix\"\u003eSpicy Chipotle Mix\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePassende Beilagen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMit Krautsalat, gegrilltem Mais, Kartoffelspalten oder frischer Joghurtsauce servieren. Zitrone oder eingelegte Zwiebel bringen Säure, cremige Sauce mildert die Chili-Schärfe.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDry Rub Hähnchen für Pulled Chicken\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBei Pulled Chicken verteilt sich die gewürzte Außenseite nach dem Zupfen im Fleisch. Paprika und Knoblauch passen zu einem Brötchen mit frischem Krautsalat; etwas Sauce macht die Füllung saftig. Das \u003ca href=\"\/de\/blogs\/van-beekum-blog\/pulled-chicken-recept-mals-sappig-en-boordevol-sma\"\u003ePulled-Chicken-Rezept\u003c\/a\u003e zeigt die Zubereitung; für diesen Rub gilt die oben genannte Dosierung.\u003c\/p\u003e","brand":"Van Beekum Specerijen","offers":[{"title":"Streubehälter 240 Gramm","offer_id":43788808061016,"sku":"16170019A","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Streubehälter 750 Gramm","offer_id":43788808093784,"sku":"16170019C","price":17.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 kg (wiederverschließbarer Standbeutel)","offer_id":43788808126552,"sku":"16170019D","price":31.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 kg – Sack (Großpackung)","offer_id":43788808159320,"sku":"16170019Z20.0","price":251.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/van-beekum-specerijen-dry-rub-kip.466720422.jpg?v=1771853901","url":"https:\/\/www.vanbeekumspecerijen.nl\/de\/products\/dry-rub-haehnchen","provider":"Van Beekum Specerijen","version":"1.0","type":"link"}