{"product_id":"komijnzaad-gemalen","title":"Gemahlener Kreuzkümmel","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eGemahlene Kreuzkümmelsamen sind bei uns sehr beliebt. Es handelt sich um ein Gewürz, das vielseitig einsetzbar ist. In den Niederlanden kennen wir Kreuzkümmelkäse, aber in Ländern wie Griechenland und Indien ist es eine häufig verwendete Zutat in Currys und Tandooris. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eDer Duft unserer Kreuzkümmelsamen lässt uns immer ein wenig in den Nahen Osten träumen. Denken Sie beispielsweise an Couscous und Tajines, Gerichte, die oft mit einer reichhaltigen Gewürzmischung wie \u003ca href=\"https:\/\/www.vanbeekumspecerijen.nl\/products\/ras-el-hanout\"\u003eRas el Hanout\u003c\/a\u003e gewürzt werden. Aber auch in der indischen Küche spielt Kreuzkümmel eine wichtige Rolle, beispielsweise als wichtige Zutat in \u003ca class=\"in-cell-link\" href=\"https:\/\/www.vanbeekumspecerijen.nl\/products\/garam-masala\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eGaram Masala\u003c\/a\u003e. Deshalb verwenden wir ihn auch in unserer \u003ca href=\"https:\/\/www.vanbeekumspecerijen.nl\/products\/dry-rub-middle-east\"\u003eMiddle East-Gewürzmischung\u003c\/a\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cbr \/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eWas ist gemahlener Kreuzkümmel?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eKreuzkümmel ist eine Pflanze. Die Samen dieser Pflanze werden als Gewürz verwendet. Gemahlener Kreuzkümmel ist, einfach gesagt, vollständig zermahlene Kreuzkümmelsamen. Die gemahlene Variante wird häufig auch als Djinten-Pulver bezeichnet. Der Geschmack von Kreuzkümmel lässt sich am besten als leicht nussig und anisartig beschreiben. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eIst Kreuzkümmelpulver gesund?\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eKreuzkümmel ist zweifellos ein gesundes Gewürz. Es fördert die Verdauung und beschleunigt die Abgabe von Galle an die Leber. Dies verbessert wiederum die Nährstoffe in Ihrem Darm. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eWoher stammen unsere gemahlenen Kreuzkümmelsamen?\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDie gemahlenen Kreuzkümmelsamen von Van Beekum Specerijen stammen aus Indien. Dort wird für uns nur die beste Qualität ausgewählt. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eWie kann man gemahlenen Kreuzkümmel in Gerichten verwenden?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eKreuzkümmelsamen haben einen warmen und aromatischen Geschmack, der mit Anis vergleichbar ist. Kreuzkümmelsamen werden häufig verwendet in\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eSauerkraut;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eKümmelkäse;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eTajines;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eReisgerichten;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eFleisch;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eCouscous;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eCurrys;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eMexikanische Küche;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eSpanische Küche;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eChili con Carne.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eKaufen Sie Kreuzkümmelpulver bei Van Beekum Specerijen \u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eKreuzkümmel ist ein Gewürz, das in keiner Küche fehlen sollte. Es ist vielseitig einsetzbar und hat einen einzigartigen Geschmack. Kreuzkümmelpulver lässt sich leicht in verschiedenen Gerichten verarbeiten. Bei Van Beekum Specerijen erwerben Sie stets beste Qualität. Darüber hinaus werden alle Kräuter und Gewürze schnell nach Hause geliefert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003eNährwertangaben gemahlene Kreuzkümmelsamen\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eZutaten: Kräuter und Gewürze (Kreuzkümmelsamen)\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp class=\"labelcaption\"\u003eNährwert pro 100 Gramm\u003c\/p\u003e\r\n\u003cdiv class=\"nutritionbox\"\u003e\r\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\r\n\u003ctbody\u003e\r\n\u003ctr\u003e\r\n\u003ctd\u003e\r\n\u003cp\u003eEnergie\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd align=\"right\"\u003e\r\n\u003cp\u003e1784\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd\u003e\r\n\u003cp\u003eKJ\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003ctr\u003e\r\n\u003ctd\u003e\r\n\u003cp\u003eEnergie\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd align=\"right\"\u003e\r\n\u003cp\u003e428\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd\u003e\r\n\u003cp\u003ekcal\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003ctr\u003e\r\n\u003ctd\u003e\r\n\u003cp\u003eFette\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd align=\"right\"\u003e\r\n\u003cp\u003e22,3\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd\u003e\r\n\u003cp\u003eg\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003ctr\u003e\r\n\u003ctd\u003e\r\n\u003cp\u003e- davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd align=\"right\"\u003e\r\n\u003cp\u003e1,5\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd\u003e\r\n\u003cp\u003eg\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003ctr\u003e\r\n\u003ctd\u003e\r\n\u003cp\u003eKohlenhydrate\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd align=\"right\"\u003e\r\n\u003cp\u003e33,7\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd\u003e\r\n\u003cp\u003eg\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003ctr\u003e\r\n\u003ctd\u003e\r\n\u003cp\u003e- davon Zucker\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd align=\"right\"\u003e\r\n\u003cp\u003e2,3\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd\u003e\r\n\u003cp\u003eg\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003ctr\u003e\r\n\u003ctd\u003e\r\n\u003cp\u003eBallaststoffe\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd align=\"right\"\u003e\r\n\u003cp\u003e10,5\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd\u003e\r\n\u003cp\u003eg\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003ctr\u003e\r\n\u003ctd\u003e\r\n\u003cp\u003eEiweiß\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd align=\"right\"\u003e\r\n\u003cp\u003e17,8\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd\u003e\r\n\u003cp\u003eg\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003ctr\u003e\r\n\u003ctd\u003e\r\n\u003cp\u003eSalz\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd align=\"right\"\u003e\r\n\u003cp\u003e0,4\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd\u003e\r\n\u003cp\u003eg\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003c\/tbody\u003e\r\n\u003c\/table\u003e\r\n\u003cp\u003eDer beste Tag, um gemahlene Kreuzkümmelsamen zu erwerben, ist heute.\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/div\u003e","brand":"Van Beekum Specerijen","offers":[{"title":"Streubehälter 130 Gramm","offer_id":43788798820440,"sku":"19080053A","price":5.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Streubehälter 400 Gramm","offer_id":43788798853208,"sku":"19080053C","price":14.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg (wiederverschließbarer Standbeutel)","offer_id":43788798885976,"sku":"19080053D","price":25.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 kg – Sack (Großpackung)","offer_id":43788798918744,"sku":"19080053Z20.0","price":324.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/van-beekum-specerijen-komijnzaad-gemalen.466627585.jpg?v=1771853870","url":"https:\/\/www.vanbeekumspecerijen.nl\/de\/products\/gemahlene-kreuzkmmelsamen","provider":"Van Beekum Specerijen","version":"1.0","type":"link"}