{"product_id":"cayennepeper-gemalen","title":"Gemahlener Cayennepfeffer","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCayennepfeffer\u003c\/strong\u003e ist ein kleiner, aber sehr scharfer Pfeffer (10.000-15.000 SHU). In gemahlener Form ist er das ideale Gewürz für scharfe Gerichte.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEr wird häufig für Hähnchen und Fleisch verwendet, jedoch fast immer in Kombination mit anderen Gewürzen. Würden Sie ein Stück Hähnchen nur mit Cayennepfeffer würzen, würde es sehr scharf schmecken!\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003e\u003cb\u003eWas ist Cayennepfeffer?\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eCayennepfeffer ist \u003cstrong\u003eein scharfes Gewürz\u003c\/strong\u003e aus getrockneten und gemahlenen roten Chilischoten, meist der Sorte Capsicum annuum. Er hat einen scharfen, intensiven Geschmack und wird häufig verwendet, um Gerichten zusätzliche Würze zu verleihen.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDie Schärfe von Cayennepfeffer kommt von Capsaicin, einer Substanz, die für das brennende Gefühl verantwortlich ist, das er verursacht.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eWoher kommt Cayennepfeffer?\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eUnser Cayennepfeffer stammt hauptsächlich aus Indien und ist für seine hohe Qualität bekannt. Die Gewürze werden dort mit großer Sorgfalt geerntet und in der Sonne getrocknet. Anschließend werden sie zu dem feinen Cayennepfeffer gemahlen, den Sie in unseren Gläsern finden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCayennepfeffer stammt ursprünglich aus Mittel- und Südamerika, wo er seit Jahrtausenden von den indigenen Völkern verwendet wird. Der Name „Cayenne” leitet sich von der Stadt Cayenne in Französisch-Guayana ab.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eHeute wird Cayennepfeffer weltweit in tropischen und subtropischen Klimazonen angebaut, darunter in Indien, Mexiko und den Vereinigten Staaten.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eMit dem \u003cstrong\u003egetrockneten\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCayennepfefferpulver\u003c\/strong\u003e von Van Beekum können Sie sich der höchsten Qualität \u003ca href=\"https:\/\/www.vanbeekumspecerijen.nl\/collections\/kruiden-en-specerijen\"\u003eder Kräuter und Gewürze\u003c\/a\u003e sicher sein. Wir streben nach der besten Qualität und dem besten Preis für Cayennepfeffer.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003e\u003cb\u003eIst Cayennepfeffer gesund?\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eCayennepfeffer enthält unter anderem Capsaicin, Vitamin C, Vitamin E und Carotinoide. All dies sind Stoffe, die zu einer gesunden Ernährung passen. \u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCapsaicin ist der Stoff, der Cayennepfeffer seine Schärfe verleiht. Cayennepfeffer ist von Natur aus gesund, aber vor allem sehr lecker, um Ihrem Gericht eine würzige Note zu verleihen.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003e\u003cb\u003eWozu passt Cayennepfeffer?\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eCayennepfeffer passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten. Er verleiht Suppen, Eintöpfen, Saucen und Marinaden eine würzige Note. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas Cayennepfefferpulver kann auch verwendet werden, um Eiern, Fleisch, Fisch, Gemüse und sogar einigen süßen Gerichten wie Schokoladenmousse eine zusätzliche Note zu verleihen. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einer beliebten Wahl in Küchen auf der ganzen Welt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eIn welchen Gerichten kann Cayennepfeffer verwendet werden?\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eCayennepfeffer kann in vielen verschiedenen Gerichten verwendet werden, um ihnen eine würzige Note zu verleihen. Hier sind einige Beispiele:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"\u003e\u003cb\u003eSuppen und Eintöpfe\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e: Fügen Sie Cayennepfeffer hinzu, um zusätzliche Schärfe und Tiefe zu erzielen.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"\u003e\u003cb\u003eSaucen und Marinaden\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e: Ideal zum Würzen von Fleisch und Fisch.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"\u003e\u003cb\u003eEiergerichte\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e: Streuen Sie etwas Cayennepfeffer über Rührei oder Omeletts.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"\u003e\u003cb\u003eGemüsegerichte\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e: Verleihen Sie geröstetem Gemüse eine würzige Note.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"\u003e\u003cb\u003eSmoothies und Säfte\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e: Eine Prise Cayennepfeffer kann den Stoffwechsel anregen und Smoothies einen überraschenden Kick verleihen.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"\u003e\u003cb\u003eSchokoladendesserts\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e: Kombinieren Sie ihn mit Schokolade für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003ch2\u003e\u003cb\u003eWie scharf ist gemahlener Cayennepfeffer?\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eGemahlener Cayennepfeffer ist relativ scharf und erreicht auf der Scoville-Skala, die die Schärfe von Chilischoten misst, zwischen 30.000 und 50.000 Einheiten. Zum Vergleich: Jalapeño-Chilis erreichen zwischen 2.500 und 8.000 Scoville-Einheiten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDie Intensität der Schärfe kann je nach Sorte und Art der Verarbeitung variieren. Sie können die Schärfe Ihrer Gerichte natürlich selbst bestimmen, indem Sie die Menge dosieren. Unser Cayennepfeffer ist aromatisch und eignet sich perfekt, um Ihren Gerichten eine würzige Note zu verleihen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eNährwertangaben von gemahlenem Cayennepfeffer\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eZutaten: Kräuter und Gewürze (Cayennepfeffer)\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp class=\"labelcaption\"\u003eNährwert pro 100 Gramm\u003c\/p\u003e\r\n\u003cdiv class=\"nutritionbox\"\u003e\r\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\r\n\u003ctbody\u003e\r\n\u003ctr\u003e\r\n\u003ctd\u003e\r\n\u003cp\u003eEnergie\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd align=\"right\"\u003e\r\n\u003cp\u003e1560\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd\u003e\r\n\u003cp\u003ekJ\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003ctr\u003e\r\n\u003ctd\u003e\r\n\u003cp\u003eEnergie\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd align=\"right\"\u003e\r\n\u003cp\u003e376\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd\u003e\r\n\u003cp\u003ekcal\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003ctr\u003e\r\n\u003ctd\u003e\r\n\u003cp\u003eFette\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd align=\"right\"\u003e\r\n\u003cp\u003e17\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd\u003e\r\n\u003cp\u003eg\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003ctr\u003e\r\n\u003ctd\u003e\r\n\u003cp\u003e- davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd align=\"right\"\u003e\r\n\u003cp\u003e3,3\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd\u003e\r\n\u003cp\u003eg\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003ctr\u003e\r\n\u003ctd\u003e\r\n\u003cp\u003eKohlenhydrate\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd align=\"right\"\u003e\r\n\u003cp\u003e57\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd\u003e\r\n\u003cp\u003eg\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003ctr\u003e\r\n\u003ctd\u003e\r\n\u003cp\u003e- davon Zucker\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd align=\"right\"\u003e\r\n\u003cp\u003e10\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd\u003e\r\n\u003cp\u003eg\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003ctr\u003e\r\n\u003ctd\u003e\r\n\u003cp\u003eBallaststoffe\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd align=\"right\"\u003e\r\n\u003cp\u003e27\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd\u003e\r\n\u003cp\u003eg\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003ctr\u003e\r\n\u003ctd\u003e\r\n\u003cp\u003eEiweiß\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd align=\"right\"\u003e\r\n\u003cp\u003e12\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd\u003e\r\n\u003cp\u003eg\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003ctr\u003e\r\n\u003ctd\u003e\r\n\u003cp\u003eSalz\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd align=\"right\"\u003e\r\n\u003cp\u003e0,03\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd\u003e\r\n\u003cp\u003eg\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003c\/tbody\u003e\r\n\u003c\/table\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003ch2\u003e\u003cb\u003eMöchten Sie gemahlenen Cayennepfeffer bei Van Beekum Specerijen erwerben?\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eSind Sie auf der Suche nach hochwertigem \u003cstrong\u003egemahlenem Cayennepfeffer\u003c\/strong\u003e? Unser Cayennepfeffer ist von höchster Qualität und eignet sich ideal, um Ihren Gerichten eine besondere Würze zu verleihen. Bestellen Sie jetzt und genießen Sie die Vielseitigkeit und die gesundheitlichen Vorteile dieses würzigen Gewürzes. Geliefert in einer praktischen Verpackung. Der Kauf von gemahlenem Cayennepfeffer war noch nie so einfach!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Van Beekum Specerijen","offers":[{"title":"Streubehälter 130 Gramm","offer_id":43788831129688,"sku":"19080017A","price":5.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg (wiederverschließbarer Standbeutel)","offer_id":43788831195224,"sku":"19080017D","price":14.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 kg – Sack (Großpackung)","offer_id":43788831227992,"sku":"19080017Z20.0","price":246.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/van-beekum-specerijen-cayennepeper-gemalen.466618774.jpg?v=1771853968","url":"https:\/\/www.vanbeekumspecerijen.nl\/de\/products\/gemahlener-cayennepfeffer","provider":"Van Beekum Specerijen","version":"1.0","type":"link"}