{"product_id":"jonnie-boer-asian-style-bbq","title":"Jonnie Boer - Asian Style BBQ","description":"\u003cp\u003eJonnie Boer Asian Style BBQ von Euroma gibt Hähnchen, Fisch und Gemüse eine frische, fruchtige Würze mit warmem Koriander und Ingwer. Zitronengras, Limettenblatt und Zitrus sorgen für das duftende Aroma; Chili und schwarzer Pfeffer bringen Schärfe. Diese trockene Mischung enthält kein zugesetztes Salz und eignet sich nicht nur für BBQ, sondern auch für Nudeln, Reis und Gurkendip.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAsian Style BBQ zu Hähnchen und Fisch\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBei Hähnchenspießen und Schenkeln bringen Koriander und Ingwer Wärme, während Zitronengras und Zitrus Frische liefern. Dazu passen Reis und knackige Gurke.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZu Wolfsbarsch oder Kabeljau passen die frischen Zitrusaromen zur milden Fischbasis. Fisch vor der Zubereitung in Ofen, Pfanne oder auf dem Grill würzen. Reis und Gurke bilden einen ruhigen Gegenpol zu Pfeffer und Chili.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFrische Würze zu Tofu, Gemüse und Nudeln\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTofu und Aubergine:\u003c\/strong\u003e warme Gewürze mit frischem Mango- oder Gurkensalat.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNudeln:\u003c\/strong\u003e Ingwer und Koriander zu Brokkoli und Paprika.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGurkendip:\u003c\/strong\u003e Zitrus und leichte Schärfe in cremigem Joghurt.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eFrische Würze nach Geschmack\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNach Geschmack dosieren. Schon wenig Mischung zeigt Koriander, Ingwer und Zitrus; mehr bringt gleichzeitig mehr Chiliwärme. Salz separat an Sojasauce oder andere Zutaten anpassen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFrische Zitrusnote oder warmer Anis?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDiese Euroma-Mischung legt den Schwerpunkt auf Koriander, Ingwer und Zitrus. Der \u003ca href=\"\/de\/products\/asian-bbq-rub\"\u003eAsian BBQ Rub von Van Beekum\u003c\/a\u003e ist eine andere Rezeptur mit Fenchel und Anis und enthält Salz und Zucker. Für reines Zitronengrasaroma gibt es \u003ca href=\"\/de\/products\/citroengras-gemalen\"\u003egemahlenes Zitronengras\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eZutaten\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKoriandersamen, Tomatenpulver, Ingwer, schwarzer Pfeffer, Limettenblatt, Petersilie, Zitronengras, Kokos, Zwiebelpulver, Zitronenschale, Zitronensaftgranulat, Chili, Knoblauchpulver, Estragon, Kardamom, Orangenschale.\u003c\/p\u003e","brand":"Euroma","offers":[{"title":"Dose 40 Gramm","offer_id":43788806258776,"sku":"69948","price":3.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/euroma-jonnie-boer-asian-style-bbq.459065121.jpg?v=1771853893","url":"https:\/\/www.vanbeekumspecerijen.nl\/de\/products\/jonnie-boer-asian-style-bbq","provider":"Van Beekum Specerijen","version":"1.0","type":"link"}