{"product_id":"knakworst-mix","title":"Knakwurst-Mischung","description":"\u003cp\u003eMöchten Sie selbst Knackwürste herstellen? Mit der \u003cstrong\u003eKnackwurstmischung\u003c\/strong\u003e von Van Beekum Specerijen können Sie ganz einfach die leckersten handwerklich hergestellten Knackwürste zubereiten. Unsere Mischung enthält sorgfältig ausgewählte Kräuter, Gewürze und Zusatzstoffe, die für eine feste Struktur und einen köstlichen, vollen Geschmack sorgen. Unabhängig davon, ob Sie Erfahrung in der Wurstherstellung haben oder gerade erst anfangen, unsere Mischung unterstützt Sie dabei, Knackwürste in professioneller Qualität zuzubereiten.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003eWie stellt man Knackwürste her?\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eDie Herstellung von Knackwürsten ist einfacher als Sie denken. Mit unserer ausgewogenen Knackwurst-Gewürzmischung und den richtigen Zutaten können Sie in kürzester Zeit köstliche Knackwürste auf den Tisch bringen. Unsere Mischung enthält auch Hilfsstoffe, die zu einer festen Textur und einem optimalen Geschmackserlebnis beitragen. Befolgen Sie diese Zutatenliste und legen Sie los:\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003e60 Gramm Knackwurstgewürzmischung pro Kilogramm Fleisch;\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e15 Gramm \u003ca href=\"https:\/\/www.vanbeekumspecerijen.nl\/products\/nitrietzout-06\"\u003eNitritpökelsalz\u003c\/a\u003e pro Kilogramm Fleisch;\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.vanbeekumspecerijen.nl\/products\/schapensnaren-22-24-913-meter\"\u003eSchafsdarm\u003c\/a\u003e (für eine traditionelle Knackwurst);\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e1 Kilogramm Fleisch (z. B. eine Mischung aus Schweine- und Rindfleisch).\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003eHaben Sie alle Zutaten zu Hause? Dann sehen Sie sich unser ausführliches \u003ca href=\"https:\/\/www.vanbeekumspecerijen.nl\/blogs\/van-beekum-blog\/zelf-knakworst-maken-recept-en-uitleg\"\u003eRezept für die Zubereitung von Knackwürsten\u003c\/a\u003e an und entdecken Sie, wie einfach es ist, diese leckeren Würstchen selbst zuzubereiten!\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003eTipps für die Zubereitung von Knackwürsten\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMischen Sie den Teig gut durch:\u003c\/strong\u003e Achten Sie darauf, dass Sie das Fleisch und die Gewürzmischung gründlich vermengen. Verwenden Sie vorzugsweise einen Fleischwolf oder eine Küchenmaschine, um ein optimales Ergebnis zu erzielen.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHalten Sie die Zutaten kühl:\u003c\/strong\u003e Verwenden Sie stets gut gekühltes Fleisch und Mischungen, um die Struktur der Knackwurst zu erhalten.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVerwenden Sie einen Wurstfüller:\u003c\/strong\u003e Füllen Sie den Schafsdarm vorsichtig mit einem Wurstfüller, um die Würste gleichmäßig groß zu machen.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVorsichtig kochen:\u003c\/strong\u003e Kochen Sie die Knackwürste bei niedriger Temperatur (ca. 80 Grad), um zu verhindern, dass die Därme platzen.\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003ch2\u003eWarum sollten Sie sich für Knackwurstgewürze von Van Beekum entscheiden?\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHöchste Qualität:\u003c\/strong\u003e Unsere Gewürzmischungen werden in unserer eigenen Mischanlage aus sorgfältig ausgewählten Zutaten hergestellt.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVolle Kontrolle:\u003c\/strong\u003e Wenn Sie Ihre Knackwürste selbst herstellen, können Sie die Zutaten und Aromen ganz nach Ihren Wünschen anpassen.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHandwerkliche Erfahrung:\u003c\/strong\u003e Genießen Sie das Handwerk und die Befriedigung, Ihre eigenen Knackwürste herzustellen.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e100 % Zufriedenheitsgarantie:\u003c\/strong\u003e Nicht zufrieden? Bei uns erhalten Sie Ihr Geld zurück.\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003ch2\u003eStellen Sie Ihre Knackwurst selbst her – mit den Gewürzen von Van Beekum\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eDie leckersten Knackwürste stellen Sie selbst mit unserer kompletten Knackwurstgewürzmischung her. Bestellen Sie noch heute Ihre Mischung bei Van Beekum Specerijen und entdecken Sie, wie einfach die handwerkliche Wurstherstellung ist. Wir verpacken Ihre Gewürzmischung sorgfältig und liefern sie in einer praktischen Streudose. Bestellen Sie jetzt und beginnen Sie schon morgen mit der Herstellung Ihrer eigenen Knackwürste!\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003eNährwert \u0026amp; Zutaten\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eZutaten: Stärke (Kartoffel), Kräuter und Gewürze (Koriander, Pfeffer, Muskatnuss, Muskatblüte, Kardamom, Ingwer), Dextrose, Aroma, Emulgator (E450), Säureregulator (E575), isoliertes\u003cb\u003eSojaprotein\u003c\/b\u003e, natürliches Aroma, Antioxidationsmittel (E301, E300)\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp class=\"labelcaption\"\u003eNährwert pro 100 Gramm\u003c\/p\u003e\r\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\r\n\u003ctbody\u003e\r\n\u003ctr\u003e\r\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd align=\"right\"\u003e1268\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd\u003ekJ\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003ctr\u003e\r\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd align=\"right\"\u003e299\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd\u003ekcal\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003ctr\u003e\r\n\u003ctd\u003eFette\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd align=\"right\"\u003e2,2\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003ctr\u003e\r\n\u003ctd\u003e- davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd align=\"right\"\u003e0,6\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003ctr\u003e\r\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd align=\"right\"\u003e63\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003ctr\u003e\r\n\u003ctd\u003e- davon Zucker\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd align=\"right\"\u003e8,5\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003ctr\u003e\r\n\u003ctd\u003eBallaststoffe\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd align=\"right\"\u003e4,0\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003ctr\u003e\r\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd align=\"right\"\u003e4,0\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003ctr\u003e\r\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd align=\"right\"\u003e7,8\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003c\/tbody\u003e\r\n\u003c\/table\u003e","brand":"Van Beekum Specerijen","offers":[{"title":"Streubehälter 160 Gramm","offer_id":43788851249240,"sku":"16170159A","price":4.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg (wiederverschließbarer Standbeutel)","offer_id":43788851282008,"sku":"16170159D","price":14.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 kg – Sack (Großpackung)","offer_id":43788851314776,"sku":"16170159Z20.0","price":233.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/van-beekum-specerijen-knakworst-mix.466793872.jpg?v=1771854028","url":"https:\/\/www.vanbeekumspecerijen.nl\/de\/products\/knakwurst-mischung","provider":"Van Beekum Specerijen","version":"1.0","type":"link"}