{"product_id":"rollade-kruiden-rund","title":"Rinderrollbraten-Gewürz","description":"\u003cp\u003eRinderrollbraten-Gewürz verleiht Rinderrollbraten eine warme, pfeffrige Würze ohne zugesetztes Salz. Koriander und Ingwer setzen einen frisch-würzigen Akzent, während Piment, Nelken und Muskatnuss für runde Gewürzwärme sorgen. Kümmel und Lorbeer machen den Geschmack voller.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRinderrollbraten mit warmen Gewürzen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVerwende 5–6 Gramm pro Kilogramm Fleisch. Wenn du den Rollbraten selbst aufrollst, verteile diese Menge auf der Schnittfläche und der Außenseite.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRolle das gewürzte Fleisch auf und binde es mit \u003ca href=\"\/de\/products\/rollade-touw\"\u003eBratenschnur\u003c\/a\u003e in Form.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRinderrollbraten mit Pilzen und Bratensauce\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie warmen Gewürze passen zu gebratenen Pilzen, geröstetem Wurzelgemüse und cremigem Kartoffelpüree. Bratensauce aus dem Bräter vervollständigt das Gericht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBereite den Rollbraten im Bräter oder Ofen zu oder gare ihn auf dem Grill bei indirekter Hitze.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWelches Rollbraten-Gewürz wählst du?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDiese Rindfleischvariante enthält kein zugesetztes Salz. Mit \u003ca href=\"\/de\/products\/rollade-kruiden-met-zout\"\u003eRollbraten-Gewürz mit Salz\u003c\/a\u003e wählst du eine vollständige Würzung für Rind und Schwein. Für Schweinerollbraten gibt es außerdem \u003ca href=\"\/de\/products\/rollade-kruiden-varken\"\u003eSchweinerollbraten-Gewürz\u003c\/a\u003e, unter anderem mit warmer Macis.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAuch für anderes Rindfleisch\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Würzung schmeckt auch auf einem Braten oder Roastbeef: Pfeffer und warme Gewürze harmonieren mit dem vollen Geschmack von Rindfleisch. Weitere Ideen findest du beim \u003ca href=\"\/de\/blogs\/van-beekum-blog\/rollade-maken-hoe-doe-je-dat\"\u003eSelbermachen eines Rollbratens\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Van Beekum Specerijen","offers":[{"title":"Streubehälter 150 Gramm","offer_id":43788852133976,"sku":"16170086A","price":5.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg (wiederverschließbarer Standbeutel)","offer_id":43788852166744,"sku":"16170086D","price":24.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 kg – Sack (Großpackung)","offer_id":43788852199512,"sku":"16170086Z20.0","price":391.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/van-beekum-specerijen-rollade-kruiden-rund.466863952.jpg?v=1771854033","url":"https:\/\/www.vanbeekumspecerijen.nl\/de\/products\/rinderrollbraten-gewuerz","provider":"Van Beekum Specerijen","version":"1.0","type":"link"}