{"product_id":"dry-rub-vis","title":"Trockenmarinade für Fisch","description":"\u003cp\u003eDry Rub Fisch kombiniert frischen Dill und Zitronenschale mit warmem Koriander, Kreuzkümmel und einer leichten Rauchnote. Pfeffer und Chili sorgen für Schärfe. Eine aromatische Gewürzschicht für Lachs, Forelle, Kabeljau und Garnelen aus Ofen oder vom Grill.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDill und Zitrone zu Lachs, Forelle und Kabeljau\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBei Lachs bilden Dill und Zitronenschale einen frischen Gegenpol zum kräftigen Fischgeschmack. Kreuzkümmel und Koriander geben Wärme, die Rauchnote passt zu Fisch vom Grill ebenso wie aus dem Ofen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAuch Forelle und Kabeljau bekommen mit diesem Rub eine frische, würzige Außenseite. Dazu passen gekochte Kartoffeln, Fenchel oder Zucchini sowie Zitrone zum Nachwürzen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAuch lecker zu Garnelen und Fischburgern\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGarnelenspieße bekommen warme Würze und eine frische Zitronennote. Auch in Fischburgern kommen Dill und Gewürze gut zur Geltung, besonders mit einer cremigen Joghurt- oder Sahnesauce.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSo verwenden Sie Dry Rub Fisch\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVerteilen Sie 30 Gramm pro Kilogramm Fisch gleichmäßig auf der Oberfläche. Etwas Öl hilft dabei, die Gewürze zu verteilen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDry Rub oder andere Fischwürzung?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eZur Abwechslung sehen Sie sich auch \u003ca href=\"\/de\/products\/viskruiden\"\u003eFischgewürz\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/de\/products\/lemonpepper\"\u003eLemonpepper\u003c\/a\u003e mit Schwerpunkt auf Zitrus und Pfeffer an. \u003ca href=\"\/de\/products\/gravad-lax\"\u003eGravad Lax\u003c\/a\u003e kombiniert Dill und Pfeffer mit Zucker und Salz.\u003c\/p\u003e","brand":"Van Beekum Specerijen","offers":[{"title":"Streubehälter 240 Gramm","offer_id":43788802293848,"sku":"16170138A","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 kg (wiederverschließbarer Standbeutel)","offer_id":43788802326616,"sku":"16170138D","price":18.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"20 kg – Sack (Großpackung)","offer_id":43788802359384,"sku":"16170138Z20.0","price":258.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/van-beekum-specerijen-dry-rub-vis.466721255.jpg?v=1771853882","url":"https:\/\/www.vanbeekumspecerijen.nl\/de\/products\/trockenmarinade-fr-fisch","provider":"Van Beekum Specerijen","version":"1.0","type":"link"}