opc_loader

Caramel vloeibaar

Artikelnr: SM19080016

Vloeibare caramel is een onkerbruine stroperige vloeistof. Ook wel bekend als gebrande suikersiroop.

26,50
Inhoud
x
 Altijd netjes verpakt
 Lage verzendkosten: maar € 4,95 of gratis vanaf € 30,00
100% tevredenheidsgarantie
Snelle levering


Voorraad
Direct uit voorraad leverbaar:
 18 items
Beschrijving

Caramel vloeibaar

Vloeibare caramel is een onkerbruine stroperige vloeistof. Het is een kleurstof die ontstaat door de droge verhitting van koolhydraten. Om de caramellisatie te versnellen is bij dit type ammoniumcarbonaat en sulfiet tijdens de verhitting toegevoegd. Caramel is de meest toegepaste kleurstof voor levensmiddelen. De toepassing is afhankelijk van de soort. Het komt voor in bijvoorbeeld whisky, donker bier, bouillonblokjes, cola en azijn. In de vleeswaren en snackindustrie wordt het in hoofdzaak toegepast als kleurmiddel voor gewelde producten zoals gehaktballen en frikadellen. Caramel vloeibaar kopen doe je bij Van Beekum Specerijen.

Let op: Caramel vloeibaar is niet te verwarren met caramel snoepgoed. Het is echt te gebruiken als hulpstof niet om puur te eten. Het is namelijk ook helemaal niet lekker in pure vorm.


Caramel vloeibaar kopen?

Koop je vloeibare caramel voor 13:00 op een werkdag dan heb je deze hulpstof morgen al in huis. Al onze hulpstoffen zijn van topkwaliteit en verpakt in handige strooibus of in zakken. Heb je vragen over hulpstoffen? Neem dan gerust contact met ons op. Door onze jarenlange ervaring op het gebied van hulpstoffen kunnen wij u antwoord geven op al uw vragen. Caramel kopen was nog nooit zo makkelijk, bestel snel!

Extra informatie

GEBRANDE SUIKERSIROOP/CARAMEL VLOEIBAAR

Ingrediënten: karamel (suiker, water)

Voedingswaarde per 100 gram

Energie 1255 KJ
Energie 300 kcal
Vetten 0,0 g
- waarvan verzadigde vetzuren 0,0 g
Koolhydraten 68,5 g
- waarvan suikers 5,5 g
Vezels 0,0 g
Eiwitten 15,1 g
Zout 0,0 g

Ten minste houdbaar tot: 12 maanden

Gebruik: naar smaak. Bewaaradvies: koel, droog en donker.

Netto inhoud 6 liter

Van Beekum Specerijen
Jagerserf 32
3851 SM Ermelo

Beoordelingen (0)
Caramel vloeibaar heeft nog geen reviews. Deel uw product ervaring en plaats een review.

Klanten die dit kochten, kochten ook:

Andere klanten kochten zojuist:

Veilig en betrouwbaar
Snelle levering

Voor 13:00 besteld, morgen in huis! Meer weten over bezorging? 

Gratis verzending

Plaats een bestelling boven de € 30,00 en betaal geen verzendkosten!

Vertrouwd winkelen

Verpakt in handige strooibus!

Lees hier meer over hoe wij je kruiden verpakken.

Groothandel Van Beekum Specerijen

Op zoek naar grootverpakkingen? Neem dan contact op met onze afdeling groothandel.

 

Laatst bekeken items