Java mix
Kant en klare kruidenmix voor het maken van de lekkerste Indische balletjes. De Indische keuken is een samensmelting van de Indonesische en Chinees-Indonesische keuken met de Europese keuken, die begon ten tijde van Nederlands-Indië. Hij is vergelijkbaar met de Kristang en Euraziatische keuken uit Maleisië en Singapore. In tegenstelling tot wat velen denken, is de Indische keuken niet hetzelfde als de Indonesische keuken.
Gebruik Java mix
Voor het maken van Indische balletjes gebruik je ongeveer 75 gram per kilo verder kun je nog:
- 7 gram Ketjap Manis
- 3 gram Sambal Oelek
Toevoegen voor een unieke smaaksensatie.
Deze Java mix is ook te gebruiken voor het kruiden van 'normale gehaktballen'.
Java mix kopen
Heb je vragen over deze kruidenmix of over een andere kruidenmix uit het assortiment van Van Beekum Specerijen? Neem dan contact met ons op. Wij helpen je graag verder met al je vragen over onze heerlijke kruidenmixen en onze andere producten. Je kruidenmix wordt zorgvuldig verpakt in een hersluitbare strooibus of een zak en netjes verzonden. Java mix kopen voor het maken van Indische balletjes was nog nooit zo makkelijk.
Voedingswaarde & Ingrediënten
Ingrediënten: zout, uigranulaat, pastinaak granulaat, preigranulaat, witte kool granulaat, paprikagranulaat, zetmeel (aardappel), natuurlijk aroma, kruiden en specerijen (mosterdzaad, uipoeder, paprikapoeder, peper, koriander, kurkuma, komijnzaad, foenegriek, chillies, kardamom, foelie), emulgator (E450), maltodextrine (mais), groentenpoeders (ui, peterselie, prei, selderij, wortel, look, knolselderij), suiker, aroma (soja, mais), kruiden en specerijenextracten, kleurstof (E100), zonnebloemolie, gebakken ui, plantaardige olie (palm), bloem (tarwe, gluten), antioxidant (E300)
Voedingswaarde per 100 gram
|
Energie |
1007 |
KJ |
|
Energie |
240 |
kcal |
|
Vetten |
4,7 |
g |
|
- waarvan verzadigde vetzuren |
1,0 |
g |
|
Koolhydraten |
38 |
g |
|
- waarvan suikers |
9,0 |
g |
|
Vezels |
9,0 |
g |
|
Eiwitten |
6,9 |
g |
|
Zout |
30,2 |
g |
