opc_loader

Peper wit gemalen

Artikelnr: 19080095

Peper kent zeer veel toepassingsmogelijkheden en wordt eigenlijk bij elk gerecht wel gebruikt. Peper is één van meest gebruikte specerijen ter wereld.

7,95
Kies je gewicht
x
 Altijd netjes verpakt
Gratis verzending vanaf € 30  
100% tevredenheidsgarantie
Snelle levering


Voorraad
Direct uit voorraad levebaar:  21 items
Beschrijving

Witte peper gemalen

Peper kent zeer veel toepassingsmogelijkheden en wordt eigenlijk bij elk gerecht wel gebruikt. Peper is één van meest gebruikte specerijen ter wereld, zowel in zwarte als in witte vorm. Om witte peper te krijgen wordt de schil van de rijpe peperbes in stromend water weggewassen, zodat een blank peperbolletje te vooschijn komt. Vervolgens worden (handmatig) de beste korrels geselecteerd waarna ze gemalen kunnen worden.

Witte peper is de geheel volgroeide en rijpe bes van de 'peperplant'. Deze bes wordt 5 tot 7 zeven dagen in stromend water geweekt. Daarna wordt de schil weggewassen zodat een blank peperbolletje te voorschijn komt. Afhankelijk van de kwaliteitsnorm worden de bessen nog een keer gewassen, zodat er nog maar 1 à 2 % donkere bolletjes in zitten. Witte peper heeft de echte, aromatische pepersmaak

Gebruik witte peper
Witte peper is zeer breed toepasbaar in tal van gerechten. De smaak van witte peper is wat mild en de kleur is minder zichtbaar wat witte peper extra bruikbaar maakt voor:

  • Sazuen
  • Soepen
  • Vis
  • Verfijnde gerechten
  • Dranken
  • Wat maak jij met witte peper?
     

Witte peper kopen?

Koop je witte peper vandaag nog voor 13:00 uur dan heb je morgen witte peper in huis. Heb je vragen over witte peper of over andere kruiden en specerijen? Neem dan contact met ons op. Wij helpen je graag verder met al je vragen over witte peper en onze andere producten. Je witte peper wordt zorgvuldig verpakt en netjes verzonden. Witte peperkopen was nog nooit zo makkelijk.

Extra informatie

PEPER WIT GEMALEN

Ingrediënten: kruiden en specerijen (peper)

Voedingswaarde per 100 gram

Energie 1157 KJ
Energie 276 kcal
Vetten 3,3 g
- waarvan verzadigde vetzuren 1,4 g
Koolhydraten 38,7 g
- waarvan suikers 0,6 g
Vezels 25,3 g
Eiwitten 10,4 g
Zout 0,1 g

Ten minste houdbaar tot: 24 maanden

Gebruik: naar smaak. Bewaaradvies: koel, droog en donker.

Netto inhoud -

Van Beekum Specerijen
Jagerserf 32
3851 SM Ermelo

Beoordelingen (1)
Peper wit gemalen
Recensie 1 tot en met 1 (van de 1 recensies). Resultaat: 1

Witter peper kopen bij Van Beekum Specerijen kan ik iedereen aanraden. Top product en goede klantenservice.
Beoordeling: [5 van de 5 sterren]

Klanten die dit kochten, kochten ook:

Andere klanten kochten zojuist:

Veilig en betrouwbaar
Gratis verzending

Plaats een bestelling boven de € 30,00 en betaal geen verzendkosten!

Snelle levering

Voor 13:00 besteld, morgen in huis! Meer weten over bezorging? 

Vertrouwd winkelen

Verpakt in handige strooibus!

Lees hier meer over hoe wij je kruiden verpakken.

Groothandel Van Beekum Specerijen

Op zoek naar grootverpakkingen? Neem dan contact op met onze afdeling groothandel.

 

Menu