opc_loader

Peper zwart gebroken

Artikelnr: 19080097

Zwarte peper gebroken is een in de keuken gebruikte specerij met een zeer scherpe smaak.

3,95
Kies je gewicht
x
 Altijd netjes verpakt
 Lage verzendkosten: maar € 4,95 of gratis vanaf € 30,00
100% tevredenheidsgarantie
Snelle levering


Voorraad
Direct uit voorraad leverbaar:
 20 items
Beschrijving

Peper zwart gebroken

Peper is een in de keuken gebruikte specerij met een zeer scherpe smaak. Zwarte peper is scherper en aromatischer van smaak dan witte peper. Peperbolletjes zijn de gedroogde bessen van de tropische peperplant Piper Nigrum genaamd. De peperplant groeit voornamelijk in het Verre Oosten en in Brazilië en geeft de zwarte, witte en groene peperbessen. De smaak van zwarte peper is pittig, witte peper iets minder pittig en de groene peper smaakt mild. De stof die verantwoordelijk is voor de hete smaak heet piperine. De toepassing van peper is zodanig uitgebreid dat deze door een ieder zelf ingevuld mag worden.

De zwarte peper wordt gebroken tot stukjes van circa 1,2 tot 2 mm.

Zwarte peper gebruiken
Zwarte peper kan in bijna alle gerechten worden toegepast en fungeert vooral om gerechten een pittige smaak te geven. De smaak van zwarte peper is iets sterker dan die van witte peper en daarom wordt zwarte peper vaker gebruikt bij zwaardere gerechten zoals:

  • Vleesgerechten
  • Groenteschotels
  • Stoofvlees
  • En natuurlijk tal van andere gerechten, wat maak jij met onze zwarte peper?

Je voegt de peper toe naar smaak maar pas altijd op met hoeveelheden. De smaak van peper is erg sterk en kan te overheersend worden.

Peper zwart gebroken kopen?

Bestel je peper zwart gebroken vandaag nog voor 13:00 uur dan heb je morgen zwarte peper in huis. Heb je vragen over peper zwart gebroken of over andere kruiden en specerijen? Neem dan contact met ons op. Wij helpen je graag verder met al je vragen over peper zwart gebroken en onze andere producten. Je zwarte peper wordt netjes verpakt in een strooibus en naar je toegezonden. Zwarte peper gebroken kopen was nog nooit zo makkelijk.

Extra informatie

PEPER ZWART GEBROKEN

Vietnam

Ingrediënten: kruiden en specerijen (zwarte peper)

Voedingswaarde per 100 gram

Energie 1157 KJ
Energie 276 kcal
Vetten 3,3 g
- waarvan verzadigde vetzuren 1,4 g
Koolhydraten 38,7 g
- waarvan suikers 0,6 g
Vezels 25,3 g
Eiwitten 10,4 g
Zout 0,1 g

Ten minste houdbaar tot: 24 maanden

Gebruik: naar smaak. Bewaaradvies: koel, droog en donker.

Netto inhoud -

Van Beekum Specerijen
Jagerserf 32
3851 SM Ermelo

Beoordelingen (1)
Peper zwart gebroken
Recensie 1 tot en met 1 (van de 1 recensies). Resultaat: 1

peper van hoge kwaliteit. Handige strooibus als verpakking. Ik ben tevreden!
Beoordeling: [5 van de 5 sterren]

Klanten die dit kochten, kochten ook:

Andere klanten kochten zojuist:

Veilig en betrouwbaar
Snelle levering

Voor 13:00 besteld, morgen in huis! Meer weten over bezorging? 

Gratis verzending

Plaats een bestelling boven de € 30,00 en betaal geen verzendkosten!

Vertrouwd winkelen

Verpakt in handige strooibus!

Lees hier meer over hoe wij je kruiden verpakken.

Groothandel Van Beekum Specerijen

Op zoek naar grootverpakkingen? Neem dan contact op met onze afdeling groothandel.

 

Laatst bekeken items