Peterselie Vriesdroog

Wat is Peterselie?

Peterselie is een kruid toe erg vaak gebruikt wordt in de Nederlandse keuken. Met wat knoflook en roomboter is peterselie bovendien een vast onderdeel in kruidenboter. Peterselie geeft gerechten een vollere, rijkere smaak.

Is Peterselie gezond?

Peterselie heeft heel veel vitamanies en goede stoffen: het bevat vitamine A, C en stoffen zoals foliumzuur. Om die gezonde voordelen is het zeker een aanrader om peterselie veelal te gebruiken in je gerechten. 

Het gebruik van Peterselie

Voeg peterselie pas vlak voor het serveren aan je gerecht toe, dan komt dit kruid het beste tot zijn recht. Zo blijven de smaak en frisheid namelijk het beste behouden. Door de frisse smaak kun je lekker scheutig zijn met peterselie. Voeg een paar takjes toe ter garnering van je aardappelpuree, stoofschotel of soep.

Peterselie kopen bij Van Beekum Specerijen

Euroma peterselie is 100% puur en onderscheidt zich door het droogproces dat vriesdrogen heet. Geur, kleur en smaak blijven hierdoor maximaal behouden.

Heb je vragen over onze gevriesdroogde Peterselie of een van onze andere gevriesdroogde kruiden? Dan staan onze specialisten voor je klaar om al je vragen te beantwoorden.