Productformulier

Fisk - Basiliek x Van Beekum Specerijen

Frisse Nordic kruidenmix van chef Yornie van Dijk met dille, dragon, citroen, munt en zeewier voor vis en zeevruchten. Lees meer

Strooibus 130 Gram

8,998,25 69,15/kg

    Tijdelijke actie: Bestel voor €60 of meer en maak kans op een Quooker inclusief installatie t.w.v. €1750. Je ordernummer is je lotnummer.

    9.7 17.894 klantbeoordelingen  17.894 klantbeoordelingen

    • Op een werkdag voor 23:59 uur besteld, morgen in huis*
    • Gratis verzending vanaf 40,-
    • Meer dan 520.000 terugkerende klanten
    • Risicoloos bestellen: Niet tevreden = gratis retour & volledige terugbetaling

    Voldoet aan de hoogste voedselveiligheid & kwaliteitseisen, Van Beekum Specerijen is FSSC22000 gecertificeerd.

    Vaak samen gekocht met:

    • Van Beekum Specerijen Cajun Mix

      Cajun Mix

      6,996,41 29,13/kg

      Strooibus 240 Gram Strooibus 240 Gram 2 KG (hersluitbare stazak) 20 KG - Zak (bulk verpakking)

    • Van Beekum Specerijen Grill Mix

      Grill Mix

      4,494,12 22,45/kg

      Strooibus 200 Gram Strooibus 200 Gram 1 KG (hersluitbare stazak) 20 KG - Zak (bulk verpakking)

    • Van Beekum Specerijen Vindaloo

      Vindaloo

      4,994,58 38,38/kg

      Strooibus 130 Gram Strooibus 130 Gram 1 KG (hersluitbare stazak) 20 KG - Zak (bulk verpakking)

    Size chart

    FISK is een frisse, kruidige Nordic blend voor vis en zeevruchten, ontwikkeld met Michelinster-chef Yornie van Dijk van Restaurant Basiliek. Dille, dragon, citroenschil, munt en zeewier geven zalm, kabeljauw, coquilles en garnalen een lichte kruidigheid met citrus en zilte umami.

    Frisse kruiden, citroen en zeewier bij vis

    Peper, knoflook en gember vormen de aromatische basis. Dille, tijm en dragon passen van nature goed bij vis, terwijl sereh, munt en citroenschil voor frisse tonen zorgen. Zeewier geeft de blend een subtiel zilte, hartige diepte zonder de vis te overheersen.

    FISK bij zalm, kabeljauw en zeevruchten

    De mix past bij bakken, grillen en bereidingen uit de oven, maar ook bij koude visgerechten.

    • Kruid zalmfilet vóór het bakken of roosteren met FISK en een beetje olie.
    • Geef kabeljauw uit de pan of oven een frisse kruidigheid met citroen en dille.
    • Gebruik de blend bij coquilles, garnalen of andere schaal- en schelpdieren.
    • Roer een kleine hoeveelheid door zalmtartaar, visroomsaus of kruidenboter bij vis.

    Gebruik als richtlijn 5 tot 7 gram FISK per 500 gram vis of zeevruchten. Meng de kruiden voor een marinade met olijfolie, of breng de vis kort voor de bereiding direct op smaak.

    Vier Nordic Blends van Basiliek

    FISK is afgestemd op vis en zeevruchten. Binnen dezelfde serie vind je BIFF voor vlees en BBQ, GRØNT voor groenten en SMØR voor boter en sauzen.

    Lees meer

    Kies een bundel en bespaar

    Van Beekum Specerijen Fisk - Basiliek x Van Beekum Specerijen
    Fisk - Basiliek x Van Beekum Specerijen
    Voor elke maaltijd een kruidenmix

    + Basis Kruidenmixen Pakket


    Van Beekum Specerijen Fisk - Basiliek x Van Beekum Specerijen
    Fisk - Basiliek x Van Beekum Specerijen
    Probeer ze allemaal!

    + Basiliek x Van Beekum Specerijen Cadeaupakket


    Waarom Van Beekum Specerijen?

    • Meer dan 520.000 Van Beekum Fans gingen je al voor! Kwaliteit

      Kwaliteit

      Geen massaproductie, maar zorgvuldig samengestelde kruiden, specerijen, mixen en sauzen met maximale smaakintensiteit. Eigen productie in Harderwijk voor échte foodlovers en pitmasters.

    • Supersnel geleverd, altijd vers in huis

      Supersnel geleverd, altijd vers in huis

      Vandaag besteld = razendsnel verzonden. Geen oude voorraad uit magazijnen, maar smaakmakers die nog écht aroma hebben.

    • Unieke producten die je nergens anders vindt

      Unieke producten die je nergens anders vindt

      Pure kruiden & specerijen, unieke bbq rubs, professionele kruidenmixen, zoutloze mixen , ambachtelijke sauzen en nog veel meer! precies wat thuiskoks, BBQ-fanaten en professionals gebruiken om hun gerechten next level te maken.

    Eerder door jou bekeken

      Bekend van

      • <h2>Bekend van</h2>
      • <h2>Bekend van</h2>
      • <h2>Bekend van</h2>
      • <h2>Bekend van</h2>
      • <h2>Bekend van</h2>
      • <h2>Bekend van</h2>
      • <h2>Bekend van</h2>
      • <h2>Bekend van</h2>
      Footer image

      © 2026 Van Beekum Specerijen

      • iDEAL
      • Apple Pay
      • Shop Pay
      • Klarna
      • Visa
      • Maestro
      • Billink
      • PayPal

      Login

      Wachtwoord vergeten?

      Heb je nog geen account?
      Maak gratis een account aan en geniet van vele voordelen.

      Welcome offer

      A little something
      to get you started.

      Scratch the panel below to reveal your first‑order discount.

      Don't miss your discount