{"product_id":"bruschetta-melange","title":"Bruschetta Melange","description":"\u003cp\u003eBruschetta Melange combineert tomaat, knoflook, ui, basilicum en oregano met zeezout. Deze Italiaanse eetlustopwekker is een smaakvolle basis voor klassieke bruschetta, ciabatta, pastasausen en marinades.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"line-height: 1.6; color: #222; border-left: 3px solid #c8102e; padding: .5rem 0 .5rem 1rem; margin: 1rem 0;\"\u003eBruschetta Melange is een aromatische Italiaanse kruidenmix met tomaat, knoflook, basilicum en oregano, gebruikt om gerechten zoals bruschetta, pasta en marinades op smaak te brengen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSmaak \u0026amp; gebruik van Bruschetta Melange\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe Bruschetta Melange geeft gerechten een herkenbaar Italiaans karakter. De \u003ca href=\"https:\/\/www.vanbeekumspecerijen.nl\/products\/tomaten-stukjes\"\u003etomaat\u003c\/a\u003e zorgt voor een zoetzure basis, diep en fruitig. De scherpte van de \u003ca href=\"https:\/\/www.vanbeekumspecerijen.nl\/products\/knoflookgranulaat-grof-2-3-mm\"\u003eknoflook\u003c\/a\u003e en de kruidigheid van de ui vullen dit aan met een hartige ondertoon. \u003ca href=\"\/products\/basilicum\"\u003ebasilicum\u003c\/a\u003e voegt een zoet, licht anijsachtig aroma toe, terwijl \u003ca href=\"https:\/\/www.vanbeekumspecerijen.nl\/products\/oregano-heel\"\u003eoregano\u003c\/a\u003e een licht bittere, aardse noot levert. Zeezout rondt het geheel af en brengt de smaken samen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze Italiaanse kruidenmix is direct te gebruiken. Meng de Bruschetta Melange met \u003ca href=\"\/products\/olijf-olie\"\u003eolijfolie\u003c\/a\u003e voor een dip, of strooi hem over gerechten voor een snelle smaakboost. De melange is veelzijdig in de Italiaanse keuken en geeft gerechten een Mediterrane sfeer.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eToepassingen voor Bruschetta Melange\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBereid klassieke bruschetta: meng de melange met verse tomatenblokjes en \u003ca href=\"\/products\/olijf-olie\"\u003eolijfolie\u003c\/a\u003e, en beleg hiermee geroosterd brood.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRoer de Bruschetta Melange door pastasauzen voor een Italiaanse smaak, goed voor vlees of groenten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerrijk marinades voor kip, vis of groenten met een theelepel Bruschetta Melange.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaak kruidenboter: combineer de mix met roomboter voor bij ciabatta of stokbrood.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGebruik de Bruschetta kruidenmix als rub voor geroosterde groenten zoals courgette of paprika.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoeg een snufje toe aan omeletten of roerei voor een hartige, Italiaanse afwerking.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eDosering \u0026amp; toevoegen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGebruik ongeveer één eetlepel Bruschetta Melange per 250 gram ingrediënten. Proef tussendoor en pas de dosering aan naar smaak. Laat de Italiaanse kruidenmix even intrekken wanneer je hem gebruikt in sauzen of marinades, zodat de smaken goed vrijkomen en zich mengen met de andere ingrediënten. Voor een subtielere smaak voeg je de Bruschetta Melange later toe.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBewaaradvies\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBewaar je Bruschetta Melange koel, droog en donker, buiten direct zonlicht, in de originele verpakking. Tip: bewaar de seal van de originele verpakking in de dop zodat je de verpakking na openen weer luchtdicht kunt afsluiten, aroma behoudt en klontvorming vermindert.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Bruschetta Melange\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eHoeveel Bruschetta Melange gebruik je voor een klassieke bruschetta?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVoor 2-3 porties bruschetta meng je 1 eetlepel Bruschetta Melange met 150 gram fijngesneden verse tomaten en 2 eetlepels \u003ca href=\"\/products\/olijf-olie\"\u003eolijfolie\u003c\/a\u003e. Laat dit even trekken voordat je het op geroosterd brood serveert.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWat is een goed alternatief voor Bruschetta Melange?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAls je geen Bruschetta Melange hebt, kun je een vergelijkbare smaak creëren met losse gedroogde \u003ca href=\"https:\/\/www.vanbeekumspecerijen.nl\/products\/tomaten-stukjes\"\u003etomaat\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/knoflook-granulaat\"\u003eknoflookgranulaat\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/basilicum\"\u003ebasilicum\u003c\/a\u003e en \u003ca href=\"https:\/\/www.vanbeekumspecerijen.nl\/products\/oregano-heel\"\u003eoregano\u003c\/a\u003e. Vul dit eventueel aan met \u003ca href=\"\/products\/uienpoeder\"\u003euienpoeder\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIs Bruschetta Melange geschikt voor marinades van vlees en groenten?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eJazeker, de Bruschetta Melange is uitstekend geschikt voor het marineren van vlees, zoals kip, en diverse groenten. Gebruik het in marinades met \u003ca href=\"\/products\/olijf-olie\"\u003eolijfolie\u003c\/a\u003e of strooi het direct over je ingrediënten voor een smaakvolle boost voor grillen of bakken.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWat zijn andere populaire Italiaanse kruidenmixen?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAndere populaire Italiaanse kruidenmixen zijn Italiaanse Kruiden Met Zeezout en \u003ca href=\"\/products\/pizza-kruiden\"\u003ePizza Kruiden\u003c\/a\u003e. Deze mixes bieden vergelijkbare smaakprofielen, elk met hun eigen specifieke nuances en toepassingen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVoedingswaarde \u0026amp; ingrediënten\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIngrediënten: tomaten stukjes (tomaatgranulaat, zetmeel (mais)), kruiden en specerijen (knoflook, oregano, basilicum, uiengranulaat, paprikagranulaat), zeezout.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoedingswaarde per 100 gram:\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1302\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e309\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ekcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVetten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,1\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- waarvan verzadigde vetzuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,4\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKoolhydraten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e54\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- waarvan suikers\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e38\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVezels\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiwitten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZout\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,1\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Van Beekum Specerijen","offers":[{"title":"Strooibus 110 Gram","offer_id":43788822937688,"sku":"16170012A","price":5.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Strooibus 350 Gram","offer_id":43788822970456,"sku":"16170012C","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 KG (hersluitbare stazak)","offer_id":43788823003224,"sku":"16170012D","price":25.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"15 KG - Zak (bulk verpakking)","offer_id":43788823035992,"sku":"16170012Z15.0","price":299.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/van-beekum-specerijen-bruschetta-melange.466713290.jpg?v=1771853944","url":"https:\/\/www.vanbeekumspecerijen.nl\/products\/bruschetta-melange","provider":"Van Beekum Specerijen","version":"1.0","type":"link"}