{"product_id":"chili-gebroken","title":"Chili Gebroken","description":"\u003cp\u003eGebroken chili bestaat uit grove vlokken van gedroogde rode chilipeper. De vlokken geven pizza, pastasaus, chili con carne, curry en wokgerechten een duidelijke pittigheid én blijven zichtbaar in het gerecht.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eChilivlokken voor pizza, pasta en stoofgerechten\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe grove structuur maakt deze chili geschikt om mee te koken en om vlak voor het serveren over een gerecht te strooien. Zo bepaal je niet alleen de pit, maar ook of de vlokken onderdeel worden van de saus of juist als pittig accent bovenop blijven liggen.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStrooi de vlokken over pizza, focaccia of gegrilde groenten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLaat ze meekoken in arrabbiata, tomatensoep of chili con carne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeef curry, noedels en roerbakgerechten extra warmte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMeng een kleine hoeveelheid door een zelfgemaakte dry rub of marinade.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eGrof gebroken chili of gemalen chili?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eWil je zichtbare stukjes en een pittige beet, dan past gebroken chili goed. \u003ca href=\"\/products\/chili-gemalen\"\u003eGemalen chili\u003c\/a\u003e verdeelt zich fijner door een saus of kruidenmix. \u003ca href=\"\/products\/pul-biber\"\u003ePul biber\u003c\/a\u003e is een andere grove rode peper waarmee je een ander peperaccent aan gerechten geeft.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCombineren met warme specerijen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eChili krijgt meer diepte naast aardse \u003ca href=\"\/products\/komijnzaad-gemalen\"\u003egemalen komijn\u003c\/a\u003e en zoete \u003ca href=\"\/products\/paprikapoeder\"\u003epaprikapoeder\u003c\/a\u003e. Die combinatie past bijvoorbeeld bij bonen, gehakt, geroosterde groenten en Tex-Mexgerechten. Voeg de vlokken geleidelijk toe: de ervaren scherpte verschilt per gerecht en per persoon.\u003c\/p\u003e","brand":"Van Beekum Specerijen","offers":[{"title":"Strooibus 115 Gram","offer_id":43788828672088,"sku":"19080018A","price":4.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Strooibus 350 Gram","offer_id":43788828704856,"sku":"19080018C","price":9.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 KG (hersluitbare zak)","offer_id":43788828737624,"sku":"19080018D","price":15.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 KG - Zak (bulk verpakking)","offer_id":43788828770392,"sku":"19080018Z20.0","price":209.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/van-beekum-specerijen-chili-gebroken.466619576.jpg?v=1778324457","url":"https:\/\/www.vanbeekumspecerijen.nl\/products\/chili-gebroken","provider":"Van Beekum Specerijen","version":"1.0","type":"link"}