{"product_id":"de-fik-erin-braairub-no-4","title":"De Fik Erin - Braairub No. 4","description":"\u003cp\u003eDe Fik Erin Braairub No. 4 combineert sumak, gerookt paprikapoeder, chilipeper en Afrikaanse rooibos tot een kruidige mix zonder suiker. De rub levert een kruidige smaak aan je BBQ-gerechten en is geschikt voor directe bereidingen op open vuur.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"line-height: 1.6; color: #222; border-left: 3px solid #c8102e; padding: .5rem 0 .5rem 1rem; margin: 1rem 0;\"\u003eDe Fik Erin Braairub No. 4 is een veelzijdige BBQ-rub met Zuid-Afrikaanse rooibos en sumak, speciaal ontwikkeld voor direct grillen en roken op open vuur. De mix geeft je vlees en groenten een kruidige, aardse smaak met een lichte pit.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSmaak \u0026amp; gebruik van De Fik Erin Braairub No. 4\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDeze De Fik Erin Braairub No. 4 levert een kruidig en licht rokerig smaakprofiel. De sumak zorgt voor een fruitige, lichtzure toets. Gerookt paprikapoeder draagt bij aan een diepe, rokerige smaak, terwijl chilipeper een subtiele pit geeft. De rooibos voegt een uniek, aards aroma toe dat de kruidigheid mooi aanvult.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe afwezigheid van suiker in deze braairub maakt hem uitstekend geschikt voor directe bereidingen. Je kunt hem zowel bij hoge temperaturen gebruiken, zoals bij grillen op de barbecue of in de oven, als bij open vuur. De smaak past goed bij uiteenlopende ingrediënten en creëert een uitgebalanceerd geheel zonder te overheersen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eToepassingen voor Braairub No. 4\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWrijf varkensvlees, zoals procureur of spareribs, royaal in met de De Fik Erin Braairub No. 4 voor een smakelijke korst tijdens het langzame garen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGebruik deze rub als droge marinade op kipdijfilet of hele kip voor een kruidige, Zuid-Afrikaanse smaak.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmeer rundvlees, zoals brisket of steaks, in met de Braairub No. 4 voordat je het grilt voor een diepe rooksmaak.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMeng de kruidenmix met wat olijfolie voor een snelle marinade voor groenten zoals paprika, courgette of maïskolven.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaak gegrilde gamba's of andere vissoorten extra smaakvol door ze licht te bestrooien met de braairub voor het grillen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerrijk gehakt, bijvoorbeeld voor hamburgers of worstjes, door er een eetlepel van deze kruidenmix doorheen te mengen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eBraairub No. 4 voor directe bereidingen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBraairub No. 4 is geformuleerd zonder suiker, waardoor hij ideaal is voor directe bereidingen en koken op open vuur. Suiker kan bij hoge temperaturen snel verbranden, wat een bittere smaak kan geven. Door de afwezigheid van suiker kun je deze rub zonder zorgen gebruiken, zelfs als de temperatuur oploopt. Dit maakt hem zowel geschikt voor searing (kort en heet dichtschroeien) als voor traditionele BBQ-sessies waarbij je het vlees direct boven hete kolen bereidt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBewaaradvies\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBewaar je De Fik Erin Braairub No. 4 koel, droog en donker, buiten direct zonlicht, in de originele verpakking om de kwaliteit te behouden.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over De Fik Erin Braairub No. 4\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eWelke smaakkenmerken heeft De Fik Erin Braairub No. 4?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe Fik Erin Braairub No. 4 heeft een kruidig en licht rokerig smaakprofiel, met een fruitig-zure toets van sumak en een uniek, aards aroma van rooibos.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWat maakt Braairub No. 4 geschikt voor directe bereidingen?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe Fik Erin Braairub No. 4 bevat geen suiker, waardoor hij niet snel verbrandt bij hoge temperaturen. Dit maakt hem uitermate geschikt voor grillen en koken op open vuur, zonder de bitterheid van aangebrande suiker.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eKan ik Braairub No. 4 ook gebruiken als marinade?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eZeker, je kunt Braairub No. 4 mengen met olijfolie om een smaakvolle marinade te creëren. Dit is ideaal voor vlees, vis, of groenten die je een diepere, kruidige smaak wilt geven.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIs De Fik Erin Braairub No. 4 alleen voor vlees?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNee, deze braairub is zeer veelzijdig. Naast diverse vleessoorten zoals varken, kip en rund, is hij ook heerlijk op groenten, vis en zelfs in gehakt voor hamburgers of worsten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVoedingswaarde \u0026amp; ingrediënten\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIngrediënten: kruiden en specerijen (sumak, paprikapoeder gerookt, peper, nigellazaad, chipotle peper, tijm, bonenkruid, basilicum, peterselie, oregano), zeezout, rooibos, knoflookgranulaat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoedingswaarde per 100 gram\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e772\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ekJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e185\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ekcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVetten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,4\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- waarvan verzadigde vetzuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,9\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKoolhydraten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- waarvan suikers\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8,5\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVezels\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiwitten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,8\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZout\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e33,3\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"De Fik Erin","offers":[{"title":"Strooibus 150 Gram","offer_id":43788811632728,"sku":"DFEI4A","price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/de-fik-erin-de-fik-erin-braairub-no-4.456883277.png?v=1771853912","url":"https:\/\/www.vanbeekumspecerijen.nl\/products\/de-fik-erin-braairub-no-4","provider":"Van Beekum Specerijen","version":"1.0","type":"link"}