{"product_id":"dry-rub-all-use","title":"Dry Rub All Use","description":"\u003cp\u003eDry Rub All Use brengt warme paprika, koriander, komijn en kardemom samen in een zoet-hartige BBQ-kruiding. Een veelzijdige rub voor spareribs en pulled pork, maar net zo lekker op kip, burgers en geroosterde groenten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEén BBQ-rub voor ribs, kip en groenten\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe warme specerijen sluiten aan bij vol vlees en zoete groenten. Daarmee kun je een hele BBQ-maaltijd een samenhangende kruiding geven:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpareribs en pulled pork:\u003c\/strong\u003e voor een zoet-hartige buitenlaag bij rustig, indirect garen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKip:\u003c\/strong\u003e paprika en warme specerijen passen bij drumsticks, kippendij en hele kip.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBurgers en gehaktbrood:\u003c\/strong\u003e meng door het gehakt of kruid de buitenkant voor een warme BBQ-smaak.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGroenten:\u003c\/strong\u003e geef bloemkool, zoete aardappel, maïs of courgette een zoet-kruidige laag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrillworst:\u003c\/strong\u003e gebruik als kruidige afwerking van de buitenkant.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eZo gebruik je Dry Rub All Use\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGebruik 25–30 gram per kilogram vlees, gevogelte of groenten. Verdeel de rub gelijkmatig; een beetje olie helpt bij het kruiden van groenten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDe suiker helpt de buitenkant kleuren. Vermijd felle vlammen en gebruik bij langere bereidingen indirecte hitte, zodat de kruiden niet verbranden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAll Use als buitenlaag op grillworst\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOp grillworst gebruik je deze rub als afwerking aan de buitenkant, naast de kruiden die al door het vleesdeeg zitten. De warme paprika en komijn geven iedere plak een kruidige rand. Het recept voor \u003ca href=\"\/blogs\/van-beekum-blog\/zelf-grillworst-maken-samen-met-van-beekum-speceri\"\u003ezelf grillworst maken\u003c\/a\u003e laat zien op welk moment je de All Use-rub aanbrengt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAllround of een gerichte mix?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVoor langzaam gegaard varkensvlees is er ook \u003ca href=\"\/products\/pulled-pork\"\u003ePulled Pork Kruiden\u003c\/a\u003e. Zin om af te wisselen op de grill? Bekijk dan \u003ca href=\"\/products\/grill-mix\"\u003eGrill Mix\u003c\/a\u003e en \u003ca href=\"\/products\/grill-fanatics-overall-rub\"\u003eGrill Fanatics Overall Rub\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\n\n","brand":"Van Beekum Specerijen","offers":[{"title":"Strooibus 240 Gram","offer_id":43788810092632,"sku":"16170003A","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Strooibus 750 Gram","offer_id":43788810125400,"sku":"16170003C","price":17.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 KG (hersluitbare stazak)","offer_id":43788810158168,"sku":"16170003D","price":31.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 KG - Zak (bulk verpakking)","offer_id":43788810190936,"sku":"16170003Z20.0","price":251.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/van-beekum-specerijen-dry-rub-all-use.466719875.jpg?v=1771853907","url":"https:\/\/www.vanbeekumspecerijen.nl\/products\/dry-rub-all-use","provider":"Van Beekum Specerijen","version":"1.0","type":"link"}