{"product_id":"grate-goods-memphis-sweet-smokey","title":"Grate Goods - Memphis Sweet \u0026 Smokey BBQ Sauce","description":"\u003cp\u003eGrate Goods Memphis Sweet \u0026amp; Smokey BBQ Sauce is een volle, zoet-rokerige saus met tomaat, melasse, rookaroma en een licht fruitig-zuur accent van tamarinde en azijn. Hij past bij spareribs, pulled pork, kip en burgers en werkt ook als dip bij friet of geroosterde aardappelen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eZoet, rokerig en licht pittig\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTomatenconcentraat en melasse geven de saus body en zoetheid. Rookaroma, knoflook, ui, kruiden en specerijen zorgen voor een hartige BBQ-smaak, terwijl tamarinde en verschillende azijnen het zoet in balans brengen.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLak spareribs of kip af voor een glanzende zoet-rokerige laag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMeng een lepel door pulled pork of bonen van de BBQ.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServeer de saus bij burgers, gegrilde worst of aardappelwedges.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGebruik hem als laatste smaaklaag bij zalm of geroosterde groenten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eAls saus, glaze of dip\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eServeer de saus koud als dip of breng hem tijdens de laatste fase van grillen of bakken dun aan als glaze. De aanwezige suikers kleuren snel bij directe hitte, dus bouw de laag liever geleidelijk op dan de saus vanaf het begin mee te laten garen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAndere Grate Goods BBQ-sauzen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVergelijk deze Memphis-saus met de \u003ca href=\"\/products\/grate-goods-carolina-golden-bbq-sauce\"\u003eCarolina Golden BBQ Sauce\u003c\/a\u003e of de \u003ca href=\"\/products\/grate-goods-kansas-city-red-bbq-sauce\"\u003eKansas City Red BBQ Sauce\u003c\/a\u003e als je een andere saus uit dezelfde lijn wilt proberen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVoedingswaarde \u0026amp; ingrediënten\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIngrediënten: suiker, tomatenconcentraat, appelazijn (sulfieten), water, gerstemoutazijn, brandewijnazijn, zout, rookaroma, melasse, voedingszuur (melkzuur), invertsuikersiroop, kleurstof (sulfiet-ammoniakkaramel), conserveermiddel (kaliumsorbaat), gemodificeerd maïszetmeel, ansjovis, tamarinde-extract, knoflook (sulfieten), ui (sulfieten), kruiden, specerijen, aroma.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoedingswaarde per 100 gram\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1153\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ekJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e275\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ekcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVetten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,6\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- waarvan verzadigde vetzuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,1\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKoolhydraten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e65\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- waarvan suikers\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e58\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVezels\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiwitten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,6\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZout\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,6\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Grate Goods","offers":[{"title":"Knijpfles 265 ml","offer_id":43788818022488,"sku":"dbcss15010","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Knijpfles 775 ml","offer_id":43788818055256,"sku":"dbcss15011","price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/grate-goods-grate-goods-memphis-sweet-smokey-bbq-sauce.455207687.jpg?v=1771853930","url":"https:\/\/www.vanbeekumspecerijen.nl\/products\/grate-goods-memphis-sweet-smokey","provider":"Van Beekum Specerijen","version":"1.0","type":"link"}