{"product_id":"groentenbouillon","title":"Groenten Bouillon ","description":"\u003cp\u003eGroentebouillon poeder van Van Beekum Specerijen is een geconcentreerde mix van ui, peterselie, knoflook, wortel en knolselderij. Deze blend levert direct een hartige, umami smaak die elk gerecht verdiept.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"line-height: 1.6; color: #222; border-left: 3px solid #c8102e; padding: .5rem 0 .5rem 1rem; margin: 1rem 0;\"\u003eGroentebouillon poeder is een geconcentreerde kruidenmix op basis van diverse groenten, gebruikt voor het bereiden van drinkbouillon, soepen en sauzen. Het fijne poeder lost snel op en geeft een diepe groentesmaak.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSmaak \u0026amp; gebruik van groentebouillon poeder\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOnze groentebouillon poeder geeft een rijke, hartige smaak aan je gerechten. Ui zorgt voor een zoete en aromatische basis, terwijl knoflook diepte en een lichte scherpte toevoegt. Peterselie brengt een frisse, kruidige noot en de wortel samen met knolselderij verdiepen de groentesmaak met aardse tonen. Kurkuma geeft naast een subtiele, aardse smaak ook een mooie gele kleur en rozemarijn voegt een licht houtachtige, harsachtige toets toe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze bouillon is perfect als snelle basis in de keuken, omdat hij snel oplost en onmiddellijk smaken vrijgeeft. Het is een eenvoudige manier om een diepere smaak aan soepen en stoofschotels te geven, zonder lang te hoeven trekken.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eToepassingen voor groentebouillon poeder\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGebruik de groentebouillon poeder als snelle drinkbouillon door 5 gram aan 250 ml heet water toe te voegen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaak een smaakvolle basis voor je \u003ca href=\"\/products\/erwtensoep-compleet\"\u003eerwtensoep\u003c\/a\u003e, groentesoep of andere soepen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerrijk sauzen en jus met een theelepel bouillonpoeder voor extra diepte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoeg groentebouillon poeder toe aan stoofschotels voor een vollere smaakbeleving.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKook rijst of pasta in bouillonwater voor meer smaak dan met gewoon water.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGebruik het bouillonpoeder om groentegerechten extra smaak te geven, bijvoorbeeld in een wok of ovenschotel.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eDosering \u0026amp; toevoegen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eJe gebruikt ongeveer 5 gram groentebouillon poeder per 250-300 ml heet water voor een drinkbouillon of als basis. Roer goed door totdat het poeder volledig is opgelost. Voor sauzen of stoofschotels kun je het toevoegen naar smaak, maar begin met een halve tot hele theelepel per portie. Pas de hoeveelheid gerust aan voor een intensere of juist mildere smaak.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBewaaradvies\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBewaar je groentebouillon poeder koel, droog en donker, buiten direct zonlicht, in de originele verpakking. Tip: bewaar de seal van de originele verpakking in de dop zodat je de verpakking na openen weer luchtdicht kunt afsluiten, aroma behoudt en klontvorming vermindert. Gebruik altijd een droge lepel om klontvorming te voorkomen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Groentebouillon Poeder\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eHoeveel groentebouillon poeder gebruik je per liter water?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVoor een liter water gebruik je ongeveer 20 gram groentebouillon poeder. Dit zorgt voor een volle en smaakvolle bouillon die als drinkbouillon of als basis voor gerechten kan dienen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWat is het verschil tussen groentebouillon poeder en een groentebouillonblokje?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGroentebouillon poeder lost sneller op en je kunt de dosering makkelijker aanpassen voor een optimale smaakintensiteit. Een blokje is vaak voor een vaste hoeveelheid water bedoeld en lost trager op.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eKan ik groentebouillon poeder gebruiken als smaakmaker?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eJazeker, groentebouillon poeder is een uitstekende smaakmaker. Je kunt een snufje toevoegen aan roerbakgerechten, ovenschotels, sauzen of marinades om een diepere, hartige smaak te creëren zonder extra zout of vloeistof toe te voegen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVoedingswaarde \u0026amp; ingrediënten\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIngrediënten: zout, maltodextrine, suiker, gistextract, groentenextract (ui, prei, wortel, selderij), groentenpoeder (knolselderij), aroma (soja), kruiden en specerijen, plantaardig vet (zonnebloemolie), kruiden- en specerijenextract (selder), antioxidant (rozemarijnextract), kleurstof (kurkuma extract)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoedingswaarde per 100 gram\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e767\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ekJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e182\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ekcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVetten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,9\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- waarvan verzadigde vetzuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,3\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKoolhydraten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e40\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- waarvan suikers\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVezels\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,9\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiwitten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,2\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZout\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50,1\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Van Beekum Specerijen","offers":[{"title":"Strooibus 230 Gram","offer_id":43788808912984,"sku":"19080206A","price":7.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 KG (hersluitbare stazak)","offer_id":43788808945752,"sku":"19080206D","price":23.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 KG - Zak (bulk verpakking)","offer_id":43788808978520,"sku":"19080206Z20.0","price":371.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/van-beekum-specerijen-groenten-bouillon.466794050.jpg?v=1771853903","url":"https:\/\/www.vanbeekumspecerijen.nl\/products\/groentenbouillon","provider":"Van Beekum Specerijen","version":"1.0","type":"link"}