{"product_id":"gyros-kruidenmix","title":"Gyros Mix","description":"\u003cp\u003eGyros Mix geeft vlees en groenten de warme, hartige en kruidige smaak die zo goed past bij een Griekse pita. De mix combineert een ronde paprikatoon met knoflook, mediterrane kruiden en een licht aardse warmte. Gebruik hem voor reepjes vlees uit de koekenpan, gyros van het spit of een goed gekruide vegetarische vulling.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGyros kruiden voor pan, oven en BBQ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVoor klassieke gyros meng je de kruiden door dunne reepjes varkensvlees of kip. Een beetje olie helpt de kruiden gelijkmatig te verdelen en ondersteunt de bruining. Laat het vlees indien mogelijk vooraf marineren en bak het daarna op hoog vuur in porties, zodat het kleurt in plaats van stooft.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGyros uit de pan:\u003c\/strong\u003e reepjes vlees in pita met rode ui, tomaat en tzatziki.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVan de BBQ:\u003c\/strong\u003e procureur of kipdij met geroosterde randjes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGriekse traybake:\u003c\/strong\u003e aardappelpartjes, paprika, rode ui, courgette en feta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGehakt:\u003c\/strong\u003e kruidige burgers, gehaktspiesen of balletjes met yoghurtsaus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVegetarisch:\u003c\/strong\u003e hartige oesterzwam, tofu, seitan of aubergine.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eHoeveel gyros kruiden gebruik je per kilo?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGebruik 30 gram Gyros Mix per kilogram. Meng de kruiden gelijkmatig door het vlees of de vulling; een beetje olie helpt bij het verdelen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eZo bouw je een complete gyrosmaaltijd\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe volle, hartige kruiding vraagt om frisse tegenhangers. Combineer de gyros met komkommer, tomaat, ingelegde rode ui en citroen. \u003ca href=\"\/products\/tzatziki-kruiden\"\u003eTzatziki kruiden\u003c\/a\u003e helpen je een koele yoghurtsaus te maken die de warme smaak van het vlees in balans brengt. Pita, friet of geroosterde aardappelen maken het gerecht compleet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOok buiten een broodje werkt de mix goed: denk aan een gyrosbowl met rijst en salade, een ovenschotel met aardappel en feta, of gegrilde kipspiesen met citroen. Voor meer mediterrane inspiratie kun je ook de collectie \u003ca href=\"\/collections\/griekse-kruiden\"\u003eGriekse kruiden\u003c\/a\u003e bekijken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGyros, souvlaki of Griekse kruiden?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGyros wordt meestal gemaakt van gekruid vlees in dunne reepjes, gebakken of geroosterd met krokante randjes. Souvlaki bestaat traditioneel uit blokjes vlees aan een spies en krijgt vaak een frissere marinade met citroen en olie. Daarvoor is \u003ca href=\"\/products\/souvlaki-kruidenmix\"\u003eSouvlaki Kruidenmix\u003c\/a\u003e een gerichte keuze. \u003ca href=\"\/products\/griekse-kruiden\"\u003eGriekse Kruiden\u003c\/a\u003e zijn breder inzetbaar bij aardappelen, groenten, vis en salades.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\n","brand":"Van Beekum Specerijen","offers":[{"title":"Strooibus 160 Gram","offer_id":43788834340952,"sku":"16170057A","price":5.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Strooibus 500 Gram","offer_id":43788834373720,"sku":"16170057C","price":12.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 KG (hersluitbare stazak)","offer_id":43788834406488,"sku":"16170057D","price":16.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 KG - Zak (bulk verpakking)","offer_id":43788834439256,"sku":"16170057Z20.0","price":259.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/van-beekum-specerijen-gyros-mix.466730943.jpg?v=1771853977","url":"https:\/\/www.vanbeekumspecerijen.nl\/products\/gyros-kruidenmix","provider":"Van Beekum Specerijen","version":"1.0","type":"link"}