{"product_id":"harissa-kruiden","title":"Harissa Kruiden","description":"\u003cp\u003eHarissa Kruiden geven kip, geroosterde groenten, shakshuka en dips een pittige, warme smaak met een rokerig accent. Dit is een droge kruidenmix zonder toegevoegd zout: gebruik hem rechtstreeks in een gerecht of maak er volgens je recept een harissapasta of saus van.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePittig, warm en rokerig\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eChili en peper zorgen voor de pit. Paprika en gerookte paprika maken de smaak voller, terwijl koriander, komijn en karwij een warme, aardse laag toevoegen. Dat past bij tomaat, kikkererwten, wortel, bloemkool en kip. Yoghurt maakt een dip romiger en citroen geeft een fris contrast.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDroge mix of harissapasta?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMeng de droge kruiden met olie en eventueel water of tomatenpuree voor een harissapasta. Voeg het vocht geleidelijk toe tot je de structuur hebt die je wilt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHarissa bij kip, geroosterde groenten en dips\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe chiliwarmte en rokerige paprika geven een stevig accent aan zachte en zoete ingrediënten. Lekker in:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKip:\u003c\/strong\u003e geef kip uit de oven of van de BBQ een warme, pittige kruiding.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeroosterde groenten:\u003c\/strong\u003e combineer met bloemkool, wortel, paprika of pompoen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eShakshuka:\u003c\/strong\u003e laat meekoken in de tomaten-paprikasaus voor je de eieren toevoegt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHummus en yoghurt:\u003c\/strong\u003e roer door een dip voor chiliwarmte naast de romige basis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSoep en stoof:\u003c\/strong\u003e lekker voor extra pit in harira, linzen en kikkererwten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eZo doseer je de pit\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVoeg naar smaak toe en laat de smaken even samenkomen. Met olie maak je een marinade; door yoghurt of hummus ontstaat een romige, pittige dip.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHarissa of Ras el Hanout?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHarissa legt de nadruk op chili en rook. Voor een warm-aromatische kruiding kun je \u003ca href=\"\/products\/ras-el-hanout\"\u003eRas el Hanout\u003c\/a\u003e gebruiken.\u003c\/p\u003e","brand":"Van Beekum Specerijen","offers":[{"title":"Strooibus 130 Gram","offer_id":43788825329752,"sku":"16170009A","price":5.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 KG (hersluitbare stazak)","offer_id":43788825362520,"sku":"16170009D","price":19.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 KG - Zak (bulk verpakking)","offer_id":43788825395288,"sku":"16170009Z20.0","price":303.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/van-beekum-specerijen-harissa-kruiden.466793511.jpg?v=1771853952","url":"https:\/\/www.vanbeekumspecerijen.nl\/products\/harissa-kruiden","provider":"Van Beekum Specerijen","version":"1.0","type":"link"}