{"product_id":"honey-mustard-bbq-rub","title":"Honey Mustard BBQ Rub","description":"\u003cp\u003eHoney Mustard BBQ Rub combineert zoete honing en rietsuiker met de lichte scherpte van mosterdzaad. Knoflook, ui en warme specerijen maken de smaak hartig en kruidig. Deze droge honing-mosterdkruiding past bij kippendijen, spareribs en varkensvlees, maar geeft ook burgers en geroosterde groenten een zoet-pittig accent.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHoning-mosterd bij kip en ribs\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBij kippendijen en drumsticks sluit de zoete kant mooi aan op de gebakken buitenkant, terwijl mosterd, peper en chili voor tegenwicht zorgen. Verdeel de rub rondom in een gelijkmatige laag. Serveer met een frisse komkommersalade of geroosterde bloemkool, zodat niet ieder onderdeel zoet wordt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOp spareribs en procureur vormt de honing-mosterdsmaak een zoet-kruidige laag. Een frisse appel-koolsalade geeft er een lekker tegenwicht aan.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHoning-mosterd bij burgers en groenten\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOok bij milder vlees en zoete groenten komt de lichte scherpte van mosterd goed uit. Probeer bijvoorbeeld:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBurgers:\u003c\/strong\u003e hartige kruiden met zoete honing en lichte mosterdpit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVarkenshaas en karbonade:\u003c\/strong\u003e lekker met frisse appel-koolsalade.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZoete aardappel en wortel:\u003c\/strong\u003e mosterd en specerijen naast de zoete groentesmaak.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBloemkool:\u003c\/strong\u003e geroosterde roosjes met honing-mosterdkruiding en frisse citroen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eZo gebruik je de honing-mosterdkruiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGebruik 25–30 gram per kilogram vlees of groenten. Verdeel de rub droog over het gerecht of meng hem met een beetje olie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGebruik bij grotere stukken vlees indirecte warmte en vermijd felle vlammen, zodat de suiker en specerijen niet verbranden.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRub, mosterdpoeder of saus?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eZelf een mosterddressing of kruidenmix samenstellen? Gebruik dan \u003ca href=\"\/products\/mosterd-geel-gemalen\"\u003egemalen geel mosterdzaad\u003c\/a\u003e. Voor een andere kruiding op rundvlees en burgers is er \u003ca href=\"\/products\/beef-and-burger-rub\"\u003eBeef And Burger Rub\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Van Beekum Specerijen","offers":[{"title":"Strooibus 225 Gram","offer_id":43788798296152,"sku":"20210152A","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 KG (hersluitbare stazak)","offer_id":43788798328920,"sku":"20210152D","price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 KG - Zak (bulk verpakking)","offer_id":43788798361688,"sku":"20210152Z20.0","price":249.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/van-beekum-specerijen-honey-mustard-bbq-rub.466619562.jpg?v=1771853867","url":"https:\/\/www.vanbeekumspecerijen.nl\/products\/honey-mustard-bbq-rub","provider":"Van Beekum Specerijen","version":"1.0","type":"link"}