{"product_id":"kibbeling-mix-harderwijk","title":"Kibbeling Mix Harderwijk","description":"\u003cp\u003eKibbeling Mix Harderwijk geeft zelfgemaakte kibbeling een hartige, kruidige smaak. Lekker bij de milde smaak van kabeljauw, koolvis of schelvis, met krokant beslag eromheen. Serveer de warme vis met citroen en een romige saus.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKruid eerst, beslag daarna\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDep de vis droog en verdeel de mix naar smaak over de stukken. De mix bevat zout. Maak daarnaast \u003ca href=\"\/products\/battermix\"\u003eBattermix\u003c\/a\u003e klaar volgens de aanwijzingen, of gebruik het beslag uit je recept.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHaal de gekruide vis door het beslag en frituur in porties. Zo krijgt ieder stukje zijn krokante buitenkant.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWelke vis kies je voor kibbeling?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMilde witvis laat de kruiden en het krokante beslag mooi uitkomen. Deze soorten zijn geschikt:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKabeljauw:\u003c\/strong\u003e mild en stevig, waardoor de kruiding duidelijk herkenbaar blijft.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKoolvis:\u003c\/strong\u003e stevig genoeg voor stukken kibbeling en iets uitgesprokener van smaak.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchelvis:\u003c\/strong\u003e zacht van smaak met een fijne structuur; behandel de stukken voorzichtig.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eKibbelingmix of viskruiden?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDeze mix is afgestemd op kibbeling met beslag. Voor visfilets uit de pan, oven of van de BBQ kun je \u003ca href=\"\/products\/viskruiden\"\u003eViskruiden\u003c\/a\u003e gebruiken.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eServeren met saus\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCitroen geeft een fris contrast bij de kruidige, krokante vis. Geef er een romige dille-citroensaus of \u003ca href=\"\/products\/knoflooksaus\"\u003eKnoflooksaus\u003c\/a\u003e bij om te dippen.\u003c\/p\u003e","brand":"Van Beekum Specerijen","offers":[{"title":"Strooibus 230 Gram","offer_id":43788824871000,"sku":"20240047A","price":5.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 KG (hersluitbare stazak)","offer_id":43788824903768,"sku":"20240047D","price":10.59,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"20 KG - Zak (bulk verpakking)","offer_id":43788824936536,"sku":"20240047Z20.0","price":174.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/van-beekum-specerijen-kibbeling-mix-harderwijk.466624065.jpg?v=1771853950","url":"https:\/\/www.vanbeekumspecerijen.nl\/products\/kibbeling-mix-harderwijk","provider":"Van Beekum Specerijen","version":"1.0","type":"link"}