{"product_id":"mango-chili-kruidenmix","title":"Mango Chili Kruidenmix","description":"\u003cp\u003eMango Chili Kruidenmix geeft kip, garnalen en gegrilde groenten een zoet, tropisch accent met pittige chili. Natuurlijk mangoaroma zorgt voor de fruitige toets; gember en citroenschil brengen frisheid, terwijl knoflook en paprika de mix een hartige basis geven. Kokos en vanille ronden de zoete kant af.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eZoet-pittige kip, garnalen en zalm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHet fruitige mangoaccent past mooi bij de zachte smaak van kip en de natuurlijke zoetheid van garnalen. Met een frisse salade of wat limoen ernaast blijft het gerecht licht en levendig. Deze combinaties zijn het proberen waard:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKipspiesjes:\u003c\/strong\u003e combineer de gekruide kip met paprika en serveer met rijst en komkommersalade. De frisse groente vormt een prettig contrast met de zoete chiliwarmte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGarnalen:\u003c\/strong\u003e lekker uit de pan of van de grill, met limoen en een frisse tomatensalsa. Knoflook en gember sluiten goed aan bij de garnalensmaak.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZalm:\u003c\/strong\u003e de zoet-pittige kruiding geeft volle zalm een fruitig accent, bijvoorbeeld met rijst en courgette.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeklapjes of pulled pork:\u003c\/strong\u003e een tropische variatie op de gebruikelijke rokerige BBQ-kruiding. Serveer met knapperige kool of een frisse salsa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGroenten en aardappelen:\u003c\/strong\u003e probeer bij geroosterde bloemkool, courgette of aardappelpartjes. Een lepel yoghurt erbij verzacht het pittige karakter.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eMango Chili Kruidenmix in de keuken\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVerdeel 40–50 gram per kilogram over het te kruiden product. Voor een marinade of ovenplaat kun je de mix mengen met een beetje \u003ca href=\"\/products\/olijf-olie\"\u003eolijfolie\u003c\/a\u003e. Zo verdeelt de kruiding zich gemakkelijk over alle stukjes. Laat bij het grillen de zoete kruidenlaag rustig kleuren en verplaats het gerecht naar indirecte hitte als de buitenkant te snel donker wordt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe mangosmaak komt van natuurlijk aroma, niet van stukjes gedroogde mango. Een klant noemt de mix ook lekker op watermeloen: een frisse, sappige combinatie voor wie graag fruit met chili probeert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFruitig of juist rokerig kruiden?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMango Chili draait om fruitige zoetheid en chili. \u003ca href=\"\/products\/sweet-spicy-rub\"\u003eSweet \u0026amp; Spicy Rub\u003c\/a\u003e legt meer nadruk op gerookte paprika, honing en warme specerijen. \u003ca href=\"\/products\/spicy-chipotle-mix\"\u003eSpicy Chipotle Mix\u003c\/a\u003e geeft juist een uitgesproken rokerige chilitoets. Kies op de smaak die je zoekt; deze mixen vervangen niet automatisch het mangoaccent.\u003c\/p\u003e","brand":"Van Beekum Specerijen","offers":[{"title":"Strooibus 230 Gram","offer_id":44004878352472,"sku":"16170176A","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 KG (hersluitbare stazak)","offer_id":44004878385240,"sku":"16170176D","price":32.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 KG - Zak (bulk verpakking)","offer_id":44004878418008,"sku":"16170176Z20.0","price":261.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/van-beekum-specerijen-mango-chili-kruidenmix.495777001.png?v=1776975740","url":"https:\/\/www.vanbeekumspecerijen.nl\/products\/mango-chili-kruidenmix","provider":"Van Beekum Specerijen","version":"1.0","type":"link"}