{"product_id":"marinademix-super","title":"Marinade Mix Super","description":"\u003cp\u003eMarinade Mix Super combineert gemberpoeder, lavas, kurkuma, komijn, nootmuskaat, koriander en zwarte peper tot een complete kruidenmix. Deze marinade mix levert een kruidige smaak die zich door het vlees, vis en groenten trekt voor een aromatische basis. Gebruik deze marinade mix voor spareribs, pulled pork of gemarineerde kipvleugels.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"line-height: 1.6; color: #222; border-left: 3px solid #c8102e; padding: .5rem 0 .5rem 1rem; margin: 1rem 0;\"\u003eMarinade Mix Super is een veelzijdige kruidenmix die gember, kurkuma en zwarte peper combineert, gebruikt voor het marineren van diverse gerechten zoals kip, spareribs en vis. Deze blend geeft een kruidige en diepe smaak aan je bereidingen.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003eSmaak \u0026amp; gebruik van Marinade Mix Super\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eDeze Marinade Mix Super levert een kruidig en diep smaakprofiel. Gemberpoeder geeft een warme, licht pittige toets die goed samengaat met vlees. Lavas biedt een kruidige, selderij-achtige achtergrond die aardse tonen toevoegt. Kurkuma zorgt voor een mooie kleur en een aardse ondertoon. Komijn voegt rokerige, nootachtige aroma's toe die de basis van de marinade gronden. Koriander levert een citrusachtige frisheid. Nootmuskaat brengt een subtiele zoetigheid die goed samengaat met de kruidigheid van zwarte peper.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDe marinademix is samengesteld om tijdens het marineren diep in te trekken en de basis van je gerecht te verrijken. Voor een rijkere smaak laat je de smaken langer intrekken. Meng de Marinade Mix Super met olie, yoghurt of een andere vloeistof naar keuze.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003eToepassingen voor Marinade Mix Super\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eGebruik Marinade Mix Super voor spareribs marinade: wrijf de spareribs royaal in en laat ze een nacht trekken voor een mals en smaakvol resultaat.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eBereid \u003ca href=\"\/products\/pulled-pork\"\u003epulled pork\u003c\/a\u003e door deze mix te combineren met een basis en het vlees lang te garen in de oven of op de BBQ.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eMarineer kalkoendijen of kippenvleugels: meng de mix met olie en citroensap voor malse en smaakvolle kip.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eMaak een \u003ca href=\"\/products\/gravad-lax\"\u003ezalm bbq marinade\u003c\/a\u003e door de marinade mix met olijfolie te bestrijken op de vis voor het grillen.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eKruid rundvlees zoals biefstuk of rosbief door de mix met olie te mengen en te marineren.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eGeef gegrilde groenten zoals paprika, courgette of aubergine diepte door ze te marineren in een blend van olie en deze kruidenmix.\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003ch2\u003eDosering \u0026amp; toevoegen van Marinade Mix Super\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eVoor een intensief gemarineerd gerecht gebruik je 2 eetlepels Marinade Mix Super per 500 gram vlees, vis of groenten. Voeg hier 2-3 eetlepels olie of yoghurt aan toe om de kruiden in te wrijven. Laat de ingrediënten minimaal één uur marineren, of bij voorkeur een hele nacht in de koelkast. Voor een mildere smaak pas je de dosering naar eigen wens aan.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003eBewaaradvies\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eBewaar je Marinade Mix Super koel, droog en donker, buiten direct zonlicht, in de originele verpakking. Tip: bewaar de seal van de originele verpakking in de dop zodat je de verpakking na openen weer luchtdicht kunt afsluiten, aroma behoudt en klontvorming vermindert.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Marinade Mix Super\u003c\/h2\u003e\r\n\u003ch3\u003eHoeveel Marinade Mix Super gebruik je per kilo vlees?\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eVoor een volle smaak gebruik je ongeveer 4 eetlepels Marinade Mix Super per kilo vlees, aangevuld met 4-6 eetlepels olie of yoghurt. Pas de hoeveelheid marinade mix naar eigen voorkeur aan.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eKan ik Marinade Mix Super ook gebruiken voor vegetarische gerechten?\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eJa, Marinade Mix Super is uitstekend geschikt voor vegetarische gerechten. Gebruik de mix om tofu, tempeh of diverse groenten te marineren voor grillen, bakken of roerbakken.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eWat is een goed alternatief voor Marinade Mix Super als ik een andere smaak zoek?\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eAls je een ander smaakprofiel wenst, kun je denken aan de Piri Piri Marinade voor een pittigere variant of de Dry Rub All Use voor een rokerige korst. Voor een zoetere toets kun je \u003ca href=\"\/products\/honey-mustard-bbq-rub\"\u003eHoney Mustard BBQ Rub\u003c\/a\u003e overwegen.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eBevat Marinade Mix Super gluten?\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eJa, Marinade Mix Super bevat bloem van tarwe, wat gluten bevat en als bindmiddel dient. Wij adviseren je de ingrediëntenlijst op de verpakking te controleren voor specifieke allergeneninformatie.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003eVoedingswaarde \u0026amp; ingrediënten\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eIngrediënten: kruiden en specerijen (koriander, paprikapoeder, zwarte peper, kurkuma, komijn, gemberpoeder, venkelzaad, witte peper, lavas, nootmuskaat), bloem (tarwe, gluten), zout, paprikaconcentraat, gistextract , dextrose, gistextract, uipoeder, aroma, antiklontermiddel (E551)\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVoedingswaarde per 100 gram\u003c\/p\u003e\r\n\u003ctable\u003e\r\n\u003ctbody\u003e\r\n\u003ctr\u003e\r\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd\u003e927\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd\u003ekJ\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003ctr\u003e\r\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd\u003e221\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd\u003ekcal\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003ctr\u003e\r\n\u003ctd\u003eVetten\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd\u003e5,5\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003ctr\u003e\r\n\u003ctd\u003e- waarvan verzadigde vetzuren\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd\u003e0,9\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003ctr\u003e\r\n\u003ctd\u003eKoolhydraten\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd\u003e30\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003ctr\u003e\r\n\u003ctd\u003e- waarvan suikers\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd\u003e7,5\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003ctr\u003e\r\n\u003ctd\u003eVezels\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd\u003e11\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003ctr\u003e\r\n\u003ctd\u003eEiwitten\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd\u003e8,2\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003ctr\u003e\r\n\u003ctd\u003eZout\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd\u003e35,7\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003c\/tbody\u003e\r\n\u003c\/table\u003e","brand":"Van Beekum Specerijen","offers":[{"title":"Strooibus 200 Gram","offer_id":43788856492120,"sku":"16170062A","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 KG (hersluitbare stazak)","offer_id":43788856524888,"sku":"16170062D","price":19.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 KG - Zak (bulk verpakking)","offer_id":43788856557656,"sku":"16170062Z20.0","price":318.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/van-beekum-specerijen-marinade-mix-super.466794672.jpg?v=1771854065","url":"https:\/\/www.vanbeekumspecerijen.nl\/products\/marinademix-super","provider":"Van Beekum Specerijen","version":"1.0","type":"link"}