{"product_id":"meat-klauwen","title":"Grill Fanatics - Meat Klauwen","description":"\u003cp\u003eDe Grill Fanatics Meat Klauwen zijn gemaakt om zacht gegaard vlees uit elkaar te trekken. Gebruik de set van twee vleesklauwen voor pulled pork, pulled chicken of langzaam gegaard rundvlees. De punten geven grip op het vlees, terwijl je met beide handen de vezels los kunt trekken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVan een groot stuk vlees naar sappige draadjes\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBij pulled pork gebeurt het belangrijkste werk tijdens het langzame garen: het vlees wordt zo zacht dat het gemakkelijk uiteenvalt. Met de klauwen houd je een deel op zijn plek terwijl je met de andere hand vezels lostrekt. Zo bepaal je zelf of je grove stukken of fijnere draadjes wilt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDezelfde werkwijze past bij malse kippendijen en zacht rundvlees. Meng na het pullen wat braadvocht of saus door het vlees. Daarmee verdeel je de smaak over de draadjes en maak je een lekkere vulling voor broodjes, wraps of taco's.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDrie lekkere manieren om te serveren\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEen bereiding met langzaam gegaard vlees geeft je aan tafel veel mogelijkheden:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePulled pork op een zacht broodje, met frisse koolsalade en \u003ca href=\"\/products\/smokey-bbq-saus\"\u003eSmokey BBQ Saus\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePulled chicken in een wrap met paprika, sla en een lepel romige saus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDraadjesrund in taco's met rode ui, koriander en limoen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eBegin bijvoorbeeld met ons \u003ca href=\"\/blogs\/van-beekum-blog\/pulled-pork-recept-de-ultieme-gids-voor-perfect-ge\"\u003epulled-porkrecept\u003c\/a\u003e of probeer \u003ca href=\"\/blogs\/van-beekum-blog\/pulled-chicken-recept-mals-sappig-en-boordevol-sma\"\u003epulled chicken\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGericht gereedschap voor het pullen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDeze set is bedoeld voor het bewerken van bereid vlees. Voor het keren van burgers is een \u003ca href=\"\/products\/burger-flipper\"\u003eburgerflipper\u003c\/a\u003e praktischer; voor het bestrijken met een saus gebruik je \u003ca href=\"\/products\/siliconen-kwasten\"\u003esiliconen kwasten\u003c\/a\u003e. Zo heeft ieder hulpmiddel zijn eigen plek tijdens je BBQ.\u003c\/p\u003e","brand":"Grill Fanatics","offers":[{"title":"2 stuks (1 set)","offer_id":43788798197848,"sku":"20200174","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/grill-fanatics-grill-fanatics-meat-klauwen.379295974.jpg?v=1771853866","url":"https:\/\/www.vanbeekumspecerijen.nl\/products\/meat-klauwen","provider":"Van Beekum Specerijen","version":"1.0","type":"link"}