{"product_id":"paella-kruidenmix","title":"Paella Kruidenmix","description":"\u003cp\u003eOnze Paella Kruidenmix combineert ui, paprika, knoflook en kurkuma met fijne kruiden zoals rozemarijn en peterselie en een vleugje kruidnagel, voor een authentieke Spaanse smaak. De mix levert een hartig profiel met aardse tonen en een licht kruidige afdronk. Ideaal voor paella met zeevruchten, kip, of een vegetarische variant.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"line-height: 1.6; color: #222; border-left: 3px solid #c8102e; padding: .5rem 0 .5rem 1rem; margin: 1rem 0;\"\u003ePaella Kruidenmix is een complete kruidenmelange voor paella, geïnspireerd op de Spaanse keuken, gebruikt voor het op smaak brengen van rijstgerechten met kip, vis of groenten. Deze mix geeft een diepe, aromatische basis met een kenmerkende Zuid-Europese toets.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003eSmaak \u0026amp; gebruik van Paella Kruidenmix\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eDe Paella Kruidenmix van Van Beekum Specerijen zorgt voor een complex en gebalanceerd smaakprofiel. Ui en knoflook vormen de basis met hun hartige aroma's, terwijl paprikapoeder een zoet-aardse diepte en een mooie kleur bijdraagt. Kurkuma versterkt de gouden tint en voegt een lichte, aardse bitterheid toe. Rozemarijn en peterselie geven de mix een klassiek Mediterraan karakter en venkel zorgt voor een subtiele anijsachtige frisheid. Een vleugje kruidnagel rondt de smaak af met een warme, kruidige toets. Deze uitgekiende combinatie zorgt ervoor dat alle smaken direct vrijkomen en goed in je paella trekken.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDoor de kruiden direct aan de bouillon toe te voegen, garandeer je een optimale smaakverdeling in elke rijstkorrel. De smaken ontwikkelen zich harmonieus tijdens het langzame garen van de paella, wat essentieel is voor een traditioneel Spaans gerecht.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003eToepassingen voor Paella Kruidenmix\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eGebruik de Paella Kruidenmix als basis voor een traditionele \u003ca href=\"https:\/\/www.vanbeekumspecerijen.nl\/blogs\/van-beekum-blog\/paella-authentiek-spaans-paella-recept-met-paella\"\u003ePaella recept\u003c\/a\u003e met kip, chorizo en zeevruchten.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eBreng een vegetarische paella op smaak met de kruidenmix en een selectie verse groenten zoals paprika, courgette en sperziebonen.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eKruid rijst voor andere Spaanse rijstgerechten of bijgerechten met een snufje Paella Kruidenmix.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eMaak een smaakvolle marinade voor kip of vis, die je daarna in de paella verwerkt, met \u003ca href=\"\/products\/olijf-olie\"\u003eolijfolie\u003c\/a\u003e en een royale lepel paellakruiden.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eVoeg Paella Kruidenmix toe aan een visbouillon om de smaak te verdiepen voor bijvoorbeeld een zarzuela of andere Spaanse visstoof.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eExperimenteer met de kruiden in Spaanse tapas, zoals albondigas (gehaktballetjes) of patatas bravas, voor een verrassende smaak.\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003ch2\u003eDosering \u0026amp; toevoegen Paella kruiden\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eVoor een smaakvolle paella is de dosering van de Paella Kruidenmix belangrijk. Wij adviseren om ongeveer 20 tot 30 gram Paella Kruidenmix per kilogram rijst te gebruiken. Voeg de kruiden toe aan de bouillon voordat je de rijst toevoegt; zo krijgen de aroma's de kans om volledig te ontwikkelen en trekken ze optimaal in de rijstkorrels. Voor extra kleur en smaakoverdracht kun je, naast de paella kruiden, een snufje \u003ca href=\"https:\/\/www.vanbeekumspecerijen.nl\/products\/saffraan-3-gram\"\u003esaffraan\u003c\/a\u003e toevoegen.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003eBewaaradvies\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eBewaar je Paella Kruidenmix koel, droog en donker, buiten direct zonlicht, in de originele verpakking. Tip: bewaar de seal van de originele verpakking in de dop zodat je de verpakking na openen weer luchtdicht kunt afsluiten, aroma behoudt en klontvorming vermindert.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Paella Kruidenmix\u003c\/h2\u003e\r\n\u003ch3\u003eWat is paella en waar komt het vandaan?\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003ePaella is een traditioneel Spaans rijstgerecht, oorspronkelijk afkomstig uit Valencia. Het gerecht wordt klassiek bereid in een platte pan (paellera) en bevat vaak een combinatie van vlees, vis, groenten en kruiden, waarbij de paella kruidenmix essentieel is voor de smaak.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eWat zijn de belangrijkste ingrediënten in Paella Kruidenmix?\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eOnze Paella Kruidenmix bevat onder andere ui, paprikapoeder, knoflook, kurkuma, peper, kruidnagel, rozemarijn, venkel en peterselie, aangevuld met zout. Deze combinatie zorgt voor de kenmerkende Spaanse smaak.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eKan ik de Paella Kruidenmix ook voor andere gerechten gebruiken?\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eJazeker, de Paella Kruidenmix is veelzijdig inzetbaar. Gebruik hem ook om andere Spaanse rijstgerechten, vis- of kipgerechten, of zelfs tapas zoals albondigas of gemarineerde groenten op smaak te brengen.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eWelk type rijst gebruik ik het beste voor paella?\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eVoor paella gebruik je het beste een mediumkorrelige rijst die veel vocht kan opnemen en toch structuur behoudt, zoals Bomba of Arborio rijst. Deze soorten leveren de romige textuur die zo kenmerkend is voor paella.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003eVoedingswaarde \u0026amp; ingrediënten\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eIngrediënten: kruiden en specerijen (uiengranulaat, paprikapoeder, knoflookgranulaat, kurkuma, peper, kruidnagel, rozemarijn, venkel, peterselie), zout\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVoedingswaarde per 100 gram\u003c\/p\u003e\r\n\u003ctable\u003e\r\n\u003ctbody\u003e\r\n\u003ctr\u003e\r\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd\u003e988\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd\u003ekJ\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003ctr\u003e\r\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd\u003e236\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd\u003ekcal\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003ctr\u003e\r\n\u003ctd\u003eVetten\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd\u003e24\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003ctr\u003e\r\n\u003ctd\u003e- waarvan verzadigde vetzuren\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd\u003e0,8\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003ctr\u003e\r\n\u003ctd\u003eKoolhydraten\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd\u003e34\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003ctr\u003e\r\n\u003ctd\u003e- waarvan suikers\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd\u003e17\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003ctr\u003e\r\n\u003ctd\u003eVezels\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd\u003e16\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003ctr\u003e\r\n\u003ctd\u003eEiwitten\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd\u003e8,2\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003ctr\u003e\r\n\u003ctd\u003eZout\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd\u003e30,6\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003c\/tbody\u003e\r\n\u003c\/table\u003e","brand":"Van Beekum Specerijen","offers":[{"title":"Strooibus 200 Gram","offer_id":43788833652824,"sku":"16170089A","price":5.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 KG (hersluitbare stazak)","offer_id":43788833718360,"sku":"16170089D","price":14.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 KG - Zak (bulk verpakking)","offer_id":43788833751128,"sku":"16170089Z20.0","price":223.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/van-beekum-specerijen-paella-kruidenmix.466793644.jpg?v=1771853975","url":"https:\/\/www.vanbeekumspecerijen.nl\/products\/paella-kruidenmix","provider":"Van Beekum Specerijen","version":"1.0","type":"link"}