{"product_id":"slagers-gehaktmix","title":"Slagers Gehaktmix","description":"\u003cp\u003eSlagers Gehaktmix geeft gehaktballen een hartige uiensmaak met peper, warme foelie en nootmuskaat. Chili zorgt voor een licht pittig accent, terwijl koriander en gember de kruiding afronden. Het paneermeel in de mix maakt deze anders dan losse gehaktkruiden: je mengt zowel kruiding als een deel van de bindende ingrediënten door het vlees.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGehaktballen maken met Slagers Gehaktmix\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMeng 100–125 gram mix per kilogram koud gehakt. Dat kan runder-, varkens- of half-om-halfgehakt zijn. De kruiden, het zout en het paneermeel zitten al in de mix; kneed tot alles gelijkmatig is verdeeld.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eGehaktballen met jus of kleine soepballetjes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen zelfgemaakte gehaktbal met jus is heerlijk bij aardappelpuree, sperziebonen en gebakken wortel. De hartige ui en warme foelie geven het gehakt die vertrouwde smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMet kleine balletjes maak je tomaten- of groentesoep extra hartig. De lichte peperpit vormt een lekker contrast met de zachte groenten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBurgers, gehaktbrood en ovenschotels\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe warme gehaktkruiding past ook in andere maaltijden. Maak bijvoorbeeld:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBurgers:\u003c\/strong\u003e een burger met de vertrouwde kruiding van een gehaktbal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGehaktbrood:\u003c\/strong\u003e hartige ui en foelie, lekker met tomatensaus of gebakken champignons.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGehaktovenschotel:\u003c\/strong\u003e een gekruide gehaktlaag naast prei, wortel of aardappel.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eKruiding en paneermeel in één mix\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe mix bevat naast kruiden ook paneermeel en soja-eiwit. Die helpen bij de samenhang van het gehaktmengsel. Voeg eventuele andere ingrediënten toe volgens je gehaktrecept.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAndere gehaktmixen vergelijken\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/products\/omas-gehaktmix\"\u003eOma's Gehaktmix\u003c\/a\u003e bevat eveneens paneermeel, met een andere kruidenbalans. \u003ca href=\"\/products\/gehaktkruiden-zonder-zout\"\u003eGehaktkruiden Zonder Zout\u003c\/a\u003e is juist losse kruiding zonder toegevoegd zout en zonder paneermeel in de mix. Voor gebraden gehakt als vleeswaar is er \u003ca href=\"\/products\/gebraden-gehaktmix\"\u003eGebraden Gehaktmix\u003c\/a\u003e, met een afzonderlijk gebruiksvoorschrift.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Van Beekum Specerijen","offers":[{"title":"Strooibus 200 Gram","offer_id":43788849840216,"sku":"16170047A","price":4.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Strooibus 600 Gram","offer_id":43788849872984,"sku":"16170047C","price":9.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 KG (hersluitbare stazak)","offer_id":43788849905752,"sku":"16170047D","price":22.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 KG - Zak (bulk verpakking)","offer_id":43788849938520,"sku":"16170047Z20.0","price":183.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/van-beekum-specerijen-slagers-gehaktmix.466802807.jpg?v=1771854022","url":"https:\/\/www.vanbeekumspecerijen.nl\/products\/slagers-gehaktmix","provider":"Van Beekum Specerijen","version":"1.0","type":"link"}