{"product_id":"the-dutch-bbq-rub","title":"The Dutch BBQ Rub","description":"\u003cp\u003eDe Dutch BBQ Rub combineert paprika, koriander, kurkuma en komijn met een mix van kruiden zoals foenegriek en knoflook, voor een zoete en hartige smaak met een opvallende oranje kleur. Deze kruidenmix is je basis voor BBQ-gerechten met een Hollandse twist.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"line-height: 1.6; color: #222; border-left: 3px solid #c8102e; padding: .5rem 0 .5rem 1rem; margin: 1rem 0;\"\u003eDe Dutch BBQ Rub is een veelzijdige kruidenmix gemaakt van onder andere paprika, koriander en kurkuma, speciaal ontwikkeld om BBQ-gerechten een oranje kleur en zoet-kruidige smaak te geven, ideaal voor vlees, vis en groenten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSmaak \u0026amp; gebruik van Dutch BBQ Rub\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDeze Dutch BBQ Rub geeft je gerechten een bijzonder smaakprofiel en een levendige, oranje kleur. Paprikapoeder zorgt voor de kenmerkende tint en een zoete basis, terwijl \u003ca href=\"\/products\/koriander-gemalen\"\u003ekoriander\u003c\/a\u003e en \u003ca href=\"\/products\/komijnzaad-gemalen\"\u003ekomijn\u003c\/a\u003e zorgen voor een warme, aardse diepte. Kurkuma versterkt de oranje kleur en voegt een vleugje bitterheid toe. \u003ca href=\"\/products\/knoflookpoeder\"\u003eKnoflookgranulaat\u003c\/a\u003e, uigranulaat en foenegriek ronden de melange af met hartige noten en een subtiele zoetheid. Het samenspel van deze specerijen zorgt voor een zoetige, licht hartige en smaakvolle rub die goed combineert met diverse soorten vlees, vis en groenten. Je gebruikt deze rub om je barbecuegerechten een onmiskenbare Nederlandse flair te geven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe mix is zo samengesteld dat de smaken goed vrijkomen tijdens het grillen, roken of garen. Het poeder hecht goed aan het product, wat zorgt voor een gelijkmatige smaakverdeling en een mooie, krokante korst.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eToepassingen voor Dutch BBQ Rub\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWrijf spareribs in met de Dutch BBQ Rub en gaar ze low \u0026amp; slow voor mals vlees met een opvallende oranje bark.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBreng kippenvleugels of drumsticks op smaak door ze royaal te bestrooien met de Dutch BBQ Rub voor een feestelijk resultaat op de grill.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarineer stevige vissoorten zoals zalm of kabeljauw met de rub gecombineerd met wat \u003ca href=\"\/products\/olijf-olie\"\u003eolijfolie\u003c\/a\u003e, en grill ze daarna.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGebruik de Dutch BBQ Rub op vegetarische gerechten zoals gegrilde paprika, courgette of aubergine voor extra smaak en kleur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaak spiesjes van vlees of groenten en bestrooi deze met de Dutch BBQ Rub voor originele BBQ bites.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMix met gehakt voor feestelijke burgers of door mayonaise voor een oranje dipsaus bij frietjes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eDosering \u0026amp; toevoegen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVoor een volle smaak en diepe kleur gebruik je ongeveer 20 tot 30 gram Dutch BBQ Rub per kilogram vlees, vis of groenten. Wrijf de rub royaal in en masseer goed, zodat de kruiden zich goed hechten. Laat het daarna minimaal 30 minuten intrekken in de koelkast. Voor een intenser resultaat en een diepere smaakontwikkeling kun je de rub zelfs enkele uren of een nacht laten intrekken. Deze \u003ca href=\"\/products\/dry-rub-all-use\"\u003edry rub all use\u003c\/a\u003e is ook geschikt om als finishing touch over je gerecht te strooien vlak voor het serveren voor extra kleur en aroma.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBewaaradvies\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBewaar je Dutch BBQ Rub koel, droog en donker, buiten direct zonlicht, in de originele verpakking. Tip: bewaar de seal van de originele verpakking in de dop zodat je de verpakking na openen weer luchtdicht kunt afsluiten, aroma behoudt en klontvorming vermindert.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Dutch BBQ Rub\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eHoeveel Dutch BBQ Rub gebruik je per kilo vlees?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGebruik ongeveer 20 tot 30 gram Dutch BBQ Rub per kilogram voedsel voor een goede smaak en kleur. Wrijf de kruiden goed in en laat minimaal een half uur intrekken.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWat is het verschil tussen de Dutch BBQ Rub en Rub Holland Rub?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe Dutch BBQ Rub is de nieuwe naam voor de voorheen populaire Rub Holland Rub. De samenstelling, smaak en kenmerkende oranje kleur zijn gelijk gebleven, alleen het etiket is vernieuwd.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eKan ik de Dutch BBQ Rub ook voor groenten gebruiken?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eJazeker, de Dutch BBQ Rub is uitstekend geschikt voor groenten. Denk aan gegrilde paprika, aubergine, courgette of maïskolven. De rub geeft groenten een mooie kleur en een kruidige smaak.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWaarmee kan ik de Dutch BBQ Rub vervangen als ik deze niet in huis heb?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAls je de Dutch BBQ Rub niet in huis hebt, kun je een vergelijkbare smaak creëren met \u003ca href=\"\/products\/paprikapoeder-zoet\"\u003epaprikapoeder\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/koriander-gemalen\"\u003ekoriander\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/komijnzaad-gemalen\"\u003ekomijn\u003c\/a\u003e, en een beetje kerriepoeder om de oranje kleur en kruidige tonen te benaderen. Voeg zout, peper en suiker toe naar smaak.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVoedingswaarde \u0026amp; ingrediënten\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIngrediënten: kruiden en specerijen (paprikapoeder, koriander, kurkuma, komijnzaad, peper, foenegriek, chillies, kardamom, knoflookgranulaat, paprikapoeder gerookt, selderijzaad, uiengranulaat), suiker, zeezout, aroma (zout, natuurlijk aroma), wortel\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoedingswaarde per 100 gram\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cp\u003eEnergie\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cp\u003e1046\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cp\u003ekJ\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cp\u003eEnergie\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cp\u003e250\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cp\u003ekcal\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cp\u003eVetten\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cp\u003e3,3\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cp\u003eg\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cp\u003e- waarvan verzadigde vetzuren\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cp\u003e0,5\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cp\u003eg\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cp\u003eKoolhydraten\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cp\u003e45\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cp\u003eg\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cp\u003e- waarvan suikers\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cp\u003e34\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cp\u003eg\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cp\u003eVezels\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cp\u003e9,3\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cp\u003eg\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cp\u003eEiwitten\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cp\u003e4,9\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cp\u003eg\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cp\u003eZout\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cp\u003e32,5\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cp\u003eg\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"Van Beekum Specerijen","offers":[{"title":"Strooibus 225 Gram","offer_id":43788813008984,"sku":"20240076A","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 KG (hersluitbare stazak)","offer_id":43788813041752,"sku":"20240076D","price":30.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 KG - Zak (bulk verpakking)","offer_id":43788813074520,"sku":"20240076Z20.0","price":239.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/van-beekum-specerijen-the-dutch-bbq-rub.466617092.jpg?v=1771853916","url":"https:\/\/www.vanbeekumspecerijen.nl\/products\/the-dutch-bbq-rub","provider":"Van Beekum Specerijen","version":"1.0","type":"link"}