{"product_id":"the-windmill-seasoning-cast-iron-conditioner","title":"The Windmill - Seasoning \/ Cast Iron Conditioner","description":"\u003cp\u003eThe Windmill Cast Iron Conditioner gebruik je voor het inbranden en onderhouden van gietijzeren kookgerei. Met een dunne laag en de juiste verhitting bouw je een ingebrande beschermlaag op. Die patina helpt het gietijzer te beschermen en maakt het bakoppervlak prettiger in gebruik. De actuele uitvoering is een knijpfles van 250 ml.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOnderhoud voor je skillet en Dutch oven\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMet seasoning wordt het inbranden van gietijzer bedoeld. Een goed onderhouden skillet of Dutch oven gebruik je voor gebakken aardappelen, vlees en stoofgerechten. De conditioner helpt de beschermlaag van het gietijzer op te bouwen en te onderhouden.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGietijzer inbranden met conditioner\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVolg altijd de gebruiksaanwijzing van jouw pan. De algemene The Windmill-handleiding voor regulier gietijzer schrijft voor:\u003c\/p\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003eReinig met heet water en droog goed af.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerwarm het gietijzer circa 15 minuten in een oven of gesloten barbecue op 180 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBreng met een katoenen doek een dun laagje conditioner aan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerhit tot 200 °C. Laat het product afkoelen wanneer het niet meer walmt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerhaal de verwarmings- en inbrandstappen volgens de handleiding minimaal drie keer.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\u003cp\u003eGietijzer wordt zeer heet: gebruik geschikte hittebescherming. Controleer vóór verwarmen of handvatten en dekselknoppen de temperatuur aankunnen en verwijder houten handvatten zoals de fabrikant voorschrijft. Dompel een hete pan niet in koud water.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOnderhoud na het koken\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVerwijder na het koken etensresten en droog het gietijzer zorgvuldig. Voor hardnekkige resten kun je The Windmill Chain Mail gebruiken. Behandel de schone pan vervolgens met een dunne laag conditioner volgens het onderhoudsvoorschrift.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRegulier gietijzer laat je niet weken en zet je niet in de vaatwasser. Voor geëmailleerde pannen geldt het onderhoudsadvies van die pan.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVoedingswaarde \u0026amp; ingrediënten\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIngrediënten: Raapzaadolie, voedingszuur (citroenzuur), kleurstof (paprika-extract)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoedingswaarden per 100 gram\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cp\u003eVetten\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cp\u003e99,9g\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cp\u003e- Waarvan verzadigde vetzuren\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cp\u003e9,3g\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cp\u003eKoolhydraten\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cp\u003e0g\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cp\u003e- Waarvan suikers\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cp\u003e0g\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cp\u003eEiwit\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cp\u003e0g\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cp\u003eZout\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cp\u003e0g\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cp\u003eVoedingswaarde\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cp\u003e899kcal \/ 3764 kJ\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"The Windmill","offers":[{"title":"Knijpfles 250 ml","offer_id":43788846170200,"sku":"TWM090","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/the-windmill-the-windmill-seasoning-cast-iron-conditioner.467995872.webp?v=1771854009","url":"https:\/\/www.vanbeekumspecerijen.nl\/products\/the-windmill-seasoning-cast-iron-conditioner","provider":"Van Beekum Specerijen","version":"1.0","type":"link"}