{"product_id":"the-windmill-skillet-l","title":"The Windmill - Skillet L","description":"\u003cp\u003eThe Windmill Skillet L is een gietijzeren koekenpan voor een steak, gebakken aardappeltjes of een pan vol groenten. Het gietijzer houdt warmte vast en geeft je de mogelijkheid om zowel binnen op het fornuis als buiten aan de barbecue te bakken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEen gietijzeren pan voor dagelijks koken\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLaat de skillet rustig op temperatuur komen voordat je begint. De opgeslagen warmte komt goed van pas bij het aanbraden van vlees en het kleuren van groenten. Ook voor een omelet of een aardappelgerecht uit de oven is de pan bruikbaar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Skillet L kan op gas, inductie en elektrische kookplaten, in de oven, op de barbecue en boven open vuur worden gebruikt. De gietijzeren steel warmt mee op; gebruik een geschikte handschoen bij het verplaatsen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWat maak je in de Skillet L?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen enkele pan kan meerdere onderdelen van je maaltijd bereiden. Kies een hoeveelheid die voldoende ruimte overlaat om te bakken.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBak een ribeye en laat daarna champignons meekleuren in het bakvet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaak krokante aardappelpartjes met knoflook en rozemarijn.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBak burgers met uienringen en gesmolten kaas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCombineer courgette, paprika en champignons als warm BBQ-bijgerecht.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMeer inspiratie vind je bij onze \u003ca href=\"\/blogs\/van-beekum-blog\/recept-de-black-friday-burger\"\u003eBlack Friday Burger\u003c\/a\u003e en \u003ca href=\"\/blogs\/van-beekum-blog\/perfecte-ribeye-met-de-black-out-bbq-rub-uit-de-pa\"\u003eribeye uit de pan\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAfmetingen en de inbrandlaag\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe pan meet 26,5 cm van schenktuit tot schenktuit, is circa 5 cm hoog en ongeveer 42 cm lang inclusief steel. De schenktuiten helpen bij het uitschenken van bakvocht. Houd bij je keuze voor een oven of barbecue ook rekening met de totale lengte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDoor inbranden en gebruik bouw je een beschermende laag op. Was de pan met de hand, droog hem goed af en onderhoud de laag met een beetje \u003ca href=\"\/products\/the-windmill-seasoning-cast-iron-conditioner\"\u003eCast Iron Conditioner\u003c\/a\u003e of olie. Wil je een groter, handgepolijst bakoppervlak, vergelijk dan met de \u003ca href=\"\/products\/the-windmill-pitmasterx-hand-polished-skillet\"\u003ePitmasterX skillet van 30 cm\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"The Windmill","offers":[{"title":"1 Stuk","offer_id":43788797608024,"sku":"TWM004","price":35.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/the-windmill-the-windmill-skillet-l.467972097.webp?v=1771853865","url":"https:\/\/www.vanbeekumspecerijen.nl\/products\/the-windmill-skillet-l","provider":"Van Beekum Specerijen","version":"1.0","type":"link"}