{"product_id":"uien-gebakken","title":"Uien Gebakken","description":"\u003cp\u003eGebakken uien geven burgers, hotdogs, nasi, bami, stamppot en salades direct een zoet-hartige smaak en krokante bite. De fijne uisnippers zijn klaar voor gebruik en werken vooral goed als laatste topping, wanneer het contrast met een zachte, sappige of romige bereiding het grootst is.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGebakken uien als krokante topping\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe zoet-hartige snippers geven contrast aan zachte, romige en sappige gerechten. Strooi ze vlak voor het serveren over:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBurgers en hotdogs:\u003c\/strong\u003e strooi over saus en kaas vlak voor het serveren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNasi en bami:\u003c\/strong\u003e gebruik als laatste laag boven op ei, saté of groenten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoké bowls:\u003c\/strong\u003e combineer met rijst, zalm of tofu, komkommer en een romige saus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStamppot:\u003c\/strong\u003e geef boerenkool, hutspot of andijvie een krokante afwerking.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSalade:\u003c\/strong\u003e voeg pas na de dressing toe, zodat de uitjes langer knapperig blijven.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSoep en ovenschotel:\u003c\/strong\u003e strooi op het bord of na het bakken over de bovenkant.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eWanneer voeg je gebakken uien toe?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVoeg de uitjes bij voorkeur als laatste toe. In saus, bouillon of dressing nemen ze vocht op en worden ze zachter. Dat kan gewenst zijn wanneer je de zoete uiensmaak door een gerecht wilt verdelen, maar voor een duidelijke crunch strooi je ze pas vlak voor het eten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eGebakken ui, granulaat of poeder?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGebakken uien zijn bedoeld voor zoet-hartige smaak én krokante structuur. \u003ca href=\"\/products\/uiengranulaat-05-mm\"\u003eUiengranulaat\u003c\/a\u003e is gedroogde ui in fijne korrels en mengt door rubs, gehakt en sauzen. \u003ca href=\"\/products\/uienpoeder\"\u003eUienpoeder\u003c\/a\u003e verdeelt zich het meest egaal en voegt smaak toe zonder zichtbare stukjes. Voor een diepere geroosterde toon zonder crunch kun je \u003ca href=\"\/products\/uienpoeder-geroosterd\"\u003egeroosterd uienpoeder\u003c\/a\u003e kiezen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaakcombinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe zoete uiensmaak past goed bij mosterd en augurk op een hotdog, bij barbecuesaus en cheddar op een burger en bij ketjap, sambal en pinda in nasi of bami. In salade vormen frisse komkommer en zure dressing een mooi contrast met de gebakken topping.\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"Van Beekum Specerijen","offers":[{"title":"Strooibus 85 Gram","offer_id":43788831621208,"sku":"19080126A","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"600 Gram (hersluitbare stazak)","offer_id":43788831653976,"sku":"19080126D","price":7.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 KG - Doos (bulk verpakking)","offer_id":43788831686744,"sku":"19080126DS10.0","price":93.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/8404\/3352\/files\/van-beekum-specerijen-uien-gebakken.466806799.jpg?v=1771853970","url":"https:\/\/www.vanbeekumspecerijen.nl\/products\/uien-gebakken","provider":"Van Beekum Specerijen","version":"1.0","type":"link"}