Komijnzaad Gemalen (Djinten)
Komijnzaad gemalen is bij ons echt favoriet. Het is een specerij die zeer gevarieerd te gebruiken is. In Nederland kennen we komijnekaas, maar in landen als Griekenand en India is het een veelgebruikt ingrediënt in kerries en tandoori's.
Wij dromen bij de geur van onze komijnzaad altijd een beetje weg naar het midden oosten. Denk bijvoorbeeld aan couscous en tajines. Daarom gebruiken wij het ook in onze rub middle east.
Wat is gemalen komijn?
Komijn is een plant. De zaadjes van deze plant worden gebruikt als specerij. Gemalen komijn is simpel gezegd komijnzaad die helemaal fijngemalen is. De gemalen variant wordt ook vaak Djinten poeder genoemd. De smaak van komijn kun je het beste omschrijven als licht notig en anijsachtig.
Is komijnpoeder gezond?
Komijn is zeker een gezond specerij. Het helpt de spijsvertering te verhogen. Daarnaast versnelt het de afgifte van gal naar de lever. Dit verbetert weer de voedingsstoffen in je darmen.
Waar komt onze gemalen komijnzaad vandaan?
De komijnzaad gemalen van Van Beekum Specerijen komt uit India. Daar wordt voor ons alleen de beste kwaliteit geselecteerd.
Hoe kun je gemalen komijn gebruiken in gerechten?
Komijnzaad heeft een warme en aromatische smaak die te vergelijken is met anijs. Komijnzaad wordt veel gebruikt bij
- Zuurkool;
- Komijnekaas;
- Tajines;
- Rijstgerechten;
- Vlees;
- Couscous;
- Currys;
- Mexicaanse keuken;
- Spaanse keuken;
- Chili con carne.
Komijnpoeder kopen bij Van Beekum Specerijen
Komijn is een specerij die niet mag ontbreken in de keuken. Je kunt het gevarieerd gebruiken en het heeft een unieke smaak. Komijnpoeder is makkelijk te verwerken in verschillende gerechten. Bij Van Beekum Specerijen koop je altijd de beste kwaliteit. Daarnaast worden alle kruiden en specerijen snel thuisbezorgd.
Voedingswaarde komijnzaad gemalen
Ingrediënten: kruiden en specerijen (komijnzaad)
Energie | 1784 | KJ |
Energie | 428 | kcal |
Vetten | 22,3 | g |
- waarvan verzadigde vetzuren | 1,5 | g |
Koolhydraten | 33,7 | g |
- waarvan suikers | 2,3 | g |
Vezels | 10,5 | g |
Eiwitten | 17,8 | g |
Zout | 0,4 | g |
De beste dag om Komijnzaad Gemalen te kopen is vandaag!
Productspecificaties
- Artikelnummer
- 19080053A
- EAN
- 8720153472166
- Formaat strooibus
- De kleinste strooibus is 13cm hoog en heeft een diameter van 7cm. Het lichtste gewicht is altijd deze verpakking. De grote strooibus is 21cm hoog en heeft een diameter van 9cm.
- Gebruik
- Naar smaak
- Bewaaradvies
- Koel, droog en donker
- Recyclebaar
- Verpakking is recyclebaar na scheiden van seals en etiket.
- Allergenen
- Zie voedingswaarde & Ingrediënten
- Houdbaarheid
- 24 maanden na productie
- GMO vrij
- Ja
Reviews
- Gepost door: Menno de Boer op 26 Maart 2024Topkwaliteit spul! Wat een smaak en geur, nergens zo goed gezien als bij Van Beekum. Altijd toppie.
- Gepost door: Jessica op 22 Maart 2024Van Beekum:
Hoi Jessica, bedankt voor je reactie. Het klopt inderdaad dat wij onze nieuwe lading komijnzaad binnen hebben gekregen. Deze is fors in prijs gestegen, dat gebeurt soms in de kruiden en specerijen wereld. De prijs...Van Beekum: Hoi Jessica, bedankt voor je reactie. Het klopt inderdaad dat wij onze nieuwe lading komijnzaad binnen hebben gekregen. Deze is fors in prijs gestegen, dat gebeurt soms in de kruiden en specerijen wereld. De prijs veranderd precies op het moment dat wij deze batch gaan aanbreken. Dat vinden wij wel zo eerlijk, we verkopen dus niet de oude batch tegen de nieuwe prijs, die was voor ons namelijk ook niet duurder om in te kopen. Maar er moet altijd een moment zijn om het te doen. Als wij geen prijsverhogingen doorvoeren als onze inkoop fors stijgt is dat voor ons op lange termijn geen goede oplossing. Ik was bezig een bestelling te doen vanmiddag maar kon het toen niet afronden. Nu wilde ik het afmaken en zie ik tot mijn verbazing dat 1kg komijnzaad ineens 24,99 ipv 17,99 kost. 7 euro stijging op 1 dag?Lees meerLees minder - Gepost door: Henk Daalwijk op 13 Maart 2024Top product